石斛分很多種,其中鐵皮石斛葯性平和,石斛多糖作用更明顯,適宜久服。鐵皮石斛號稱中華九大仙草之首,排名遠在蟲草之上,據說武則天用來和藏紅花配,成就她的不老秘密。而且現在京滬杭的高端會所里最流行的就是「鐵皮石斛鮮榨汁」了,一大斛可以賣四五百塊,其實也就最多用50克新鮮石斛。
在古代,鐵皮石斛為了方便儲存,都會烘乾並搓成卷,叫做「鐵皮楓斗」。今天物流方便,還有冰箱,就可以食用新鮮的鐵皮石斛。還有一個重要的理由,就是烘乾成楓斗後,就看不出來是不是鐵皮石斛了,即使專家也難以分辨,普通人更不可能。如果買的是草皮石斛烘乾的,價格差10倍不止,功效更是雲泥之別。而且石斛烘乾過程也會破壞營養,將來煮開泡開也無法完全析出營養。所以,鐵皮石斛鮮品是現代的選擇。
網路搜《鐵皮石斛鮮品》,就可以看到很多不同的新鮮鐵皮石斛賣。你可以根據自己的收入水平選一個。
關於價格,有幾個指標很重要。我說的都是鐵皮石斛鮮品,如果是烘乾的,大約是鮮品價格的5倍。不要貪便宜,烘乾的很容易作假,價格便宜的用的什麼原料,你就不知道了,用的是不是「鐵皮」種的石斛都不好說。
首先,浙江的和廣東、雲南的價格就差很多,價格可以差一倍以上。橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳,這個道理大家都懂。浙江氣候木有廣東雲南那麼熱那麼濕,所以石斛生長很慢,但是也只有這樣生長出來的石斛才是好葯材。不過可惜的是,浙江的鐵皮石斛產量太小了。古代還有一種安徽米斛,也是石斛蘭的一種,非常好,可惜現在已經絕跡了,現在的安徽石斛並非原來的米斛品種。這幾年廣東、雲南石斛種植量很大,成片成片的地,瘋長,但是這東西不是韭菜,只求產量是不對的。有人說「中醫要毀於中葯」,就是這個意思,正宗的中葯沒有了,那中醫也就沒有存在的機會了。
其次,鐵皮石斛屬於野生動植物保護品種,所以現在吃的石斛都是種植的。但是很不幸,鐵皮石斛含有豐富的植物多糖,非常招蟲子,土裡的蟲子最喜歡吃石斛了。而且,石斛根須從地下相連,一顆招蟲拔起來,就相當於把整個地里的石斛全拔起來了。所以,只能讓石斛不生蟲,那怎麼辦?使勁打農葯唄,甚至直接拿農葯泡種植基質。而且現在的很多石斛都是散種的,家家戶戶自己種,然後別人去收,那就更沒管理了,據說有些散戶會泡3天,可以保證3年不出蟲(我說出這些會遭人砍吧)。所以,我說很多人吃鐵皮石斛是在吃農葯,你信嗎?
也有一種方法可以不用農葯,就是用所謂「穴盆栽培」,把石斛種在一個一個小盆子里,根本不沾土(因為石斛蘭本來就可以根須在外采天地之氣),然後集中在溫室里養殖。培養基需要進行照射滅蟲卵,然後澆水也要過濾掉可能的蟲卵,空中的飛蟲怎麼辦呢?就用沾蟲紙掛得密密麻麻的。萬一還是生蟲了呢?簡單,一盆生蟲,拿走這一盆,不影響其它的。這樣就可以杜絕使用農葯,但是這樣大大提高了成本。可以肯定地說,鐵皮石斛鮮品低於2元/克的,基本都不可能是現代化種植的正宗鐵皮石斛了,更別說穴盆栽培、溫室種植、嚴格不施農葯的綠色產品了。因為石斛生長期很長,大家吃到的都是3年生的了,辛苦3年才一朝收獲,價格怎麼低得了。
還有一個非常重要的因素,就是:你買的石斛真的是「鐵皮」種嗎?這個鮮品很容易分出來,烘幹了就基本上分不出來了。當然,如果你要出國,就只能帶烘乾的楓斗卷兒。
所以,好的鐵皮石斛鮮品,也就是浙江產、鐵皮種、現代化種植、3年生的,應該至少在2.5-3元/克,烘乾後的楓斗應該在10-15元/克。如果要在溫室里栽培,並且完全杜絕農葯的,恐怕價格就更高了。但是無論如何,鐵皮石斛的價格還是低於蟲草、藏紅花的。
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❷ 石斛粉有什麼功效
功效:味甘,性微寒。能養陰清熱,益胃生津。
含石斛鹼等生物鹼,粘液質、澱粉等。
有一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌,助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。
用途:用於熱傷津液,低熱煩渴,舌紅少苔;胃陰不足,口渴咽干,嘔逆少食,胃脘隱痛,舌光少苔;腎陰不足,視物昏花。
(2)鐵皮石斛粉的功效多少錢一斤擴展閱讀:
主要採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作葯用,二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根,留2~3厘米,將種蔸分開,每克含2~3個莖,然後栽植,可採取貼石栽植和貼樹栽植法。
貼石栽植。 在選好的石塊上,按30厘米的株距鑿出凹穴,用牛糞拌稀泥除一薄層於種蔸處塞人石穴或石槽,力求穩固不使脫落即可,可塞小石塊固定。
貼樹栽植。 在選好的樹上,按30~40厘米在樹上砍去一部分樹皮將種蔸塗一薄層牛糞與泥漿混合物,然後塞入破皮處或樹縱裂溝處貼緊樹皮,再覆一層稻草,用竹蔑捆好。
❸ 石斛的價格多少錢一斤
石斛可以直接嚼著吃、煎湯、泡茶、入膳、泡酒都是可以的哦,石斛的價位取決於石斛的產地還有石斛的種類,市場上鐵皮石斛品種繁多,好的石斛膠質飽滿、個頭沉實、功效最佳,吃了農市樂鐵皮石斛野生環境,東西很新鮮,我拿來榨汁喝,汁液很濃稠!
❹ 石斛的價格多少錢一克
截止2020年1月13日,石斛的價格大概是60元一斤。
石斛的主要成分是石石斛多糖,石斛鹼,石斛基酚,石斛胺,總氨基酸以及特殊的菲和抗癌成分。
在苄類中石斛的多糖含量高達22%。鐵皮石斛包含17種氨基酸和7種無機元素。在懸浮培養中,野生產品及其原球莖中的氨基酸總量已達到133.1,120.4mg/g。天冬氨酸、纈氨酸和亮氨酸是主要氨基酸,其中4個氨基酸占總氨基酸的43.8%。
(4)鐵皮石斛粉的功效多少錢一斤擴展閱讀:
鐵皮石斛自古以來就被稱為「滋陰聖品」。由於其獨特而神奇的效果,鐵皮石斛在國內外市場上供不應求。
長期以來,人們一直使用這種葯物通過采礦來收集野生資源。高利潤的誘惑已使野生鐵皮石斛成為世界上稀有且瀕臨滅絕的植物,並受到國家的重視和保護。其中霍山石斛產於安徽省霍山縣,是石斛中最好的,但霍山石斛生長環境惡劣,單產稀少。
❺ 鐵皮楓斗粉多少錢一斤
六安康順堂鐵皮楓斗粉大概在3000塊一斤
鐵皮楓斗粉怎麼吃?鐵皮楓斗粉一直很受消費者喜愛,鐵皮楓斗粉怎麼吃也是消費者最關心的問題,鐵皮楓斗粉是經乾燥滅菌後採用超微粉碎技術加工而成,因為是低溫狀態,所以在破壁的過程中基本上不會使鐵皮石斛的營養成分比如多糖等揮發性有效成分損失,而且細胞打破後,入口即化,更利於人體的吸收,大幅度提高吸收率。從而明顯提高生物利用度。
專家明確地指出,鐵皮楓斗最好在服用之前經過清潔和滅菌處理,使其達到「安全食用級」的標准,才能服用。只有將鐵皮楓斗運用專業的工藝、設備製成均勻的細胞級超微破膜、破壁粉(600~800目),把粉裝進膠囊才能使鐵皮楓斗常溫生服得以實現,保證鐵皮楓斗精華極限釋放,達到人體極致吸收。記者走訪了國內的知名品牌福臨門鐵皮石斛,該品牌市場部負責任告訴記者,並不是所有的冬蟲夏草石斛都有葯用效果,只有生長在深林里的鐵皮石斛,此類鐵皮石斛對生長環境和氣候條件要求十分苛刻,蛋白質以及天然氨基酸含量最高。但由於它生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。市面上也就只有少數的大品牌有真正在賣野生的鐵皮石斛,像福臨門、北京同仁堂。福臨門石斛的價格比較實惠,長期治病、保健的人往往比較喜歡福臨門的。
製作鐵皮楓斗粉
1、精選鐵皮楓斗→經專業清洗後低溫滅菌→將鐵皮石斛破膜、破壁後粉碎至30,000目的細小顆粒→全程常溫製作,常溫生服,避免高溫破壞鐵皮石斛有效成分。
2、有效去除鐵皮石斛中近30%的雜質,做到清潔安全。
3、經低溫消毒後置入打粉機。
把鐵皮石斛超微破壁粉碎,每次取一平勺,約1克,溫開水送服,早晚各一次,晚上臨睡前與晨起空腹服用效果最佳。
鐵皮楓斗粉的食用最佳時間
根據中醫學原理,鐵皮楓斗粉一般服用時間在用餐前後30~60分鍾服用,成人每天2次,每次2克用溫水送服效果最好。因為這時胃中分泌的酶最活躍,加之胃的蠕動,用餐前後服食能與食物在胃中緩慢消化,停留在胃腸內的時間相對長些,這樣更有利於營養的吸收。所以,鐵皮楓斗粉服用的時間對其效果有重要關系,在服用鐵皮楓斗粉,應正確掌握服用時間。
為何食用鐵皮楓斗粉
專家指出,野生鐵皮石斛含有豐富的鐵皮石斛主要含石斛多糖、生物鹼、氨基酸、微量元素和菲類化合物等醫療保健功效成分,但這樣有效的名貴葯材。但許多人並不知道吃法不對、精華成分溶出率很低會直接影響到葯效的發揮,超過一半消費者服用鐵皮楓斗方法並非最佳。研究表明,加熱超過60℃時,鐵皮楓斗的精華成分如多糖、揮發性物質等會被破壞,造成鐵皮楓斗精華成分的組成比例改變,無法協同作用而明顯降低其葯用功效,80℃加熱15分鍾其具有的抗腫瘤作用的酸性非限制性DNA內切酶將徹底失活。
有很多消費者了解鐵皮楓斗傳統服用方法的弊端後,將鐵皮楓斗用小鋼磨打成粉裝入膠囊服用,希望通過粉碎增加腸胃對精華成分的吸收率。但由於野生鐵皮石斛生長在土壤中,身體表面粘附了很多泥沙雜質,大量細菌、黴菌、附著其上,如果常溫生服存在極大的安全隱患。這樣的像工業原料一樣的「臟石斛」打成的粉末大而不均勻(一般在80~200目左右),無法充分打破石斛細胞膜和細胞壁結構,精華成分的釋放無法明顯提升,無法達到增加人體對葯效成分極致吸收的目的。
❻ 鐵皮石斛粉有什麼葯用功效
鐵皮石斛是一種十分名貴的中葯食材,我們都知道鐵皮石斛不僅在很多疾病的治療上有奇特的效果,而且還是一種很好的養生保健品。鐵皮石斛粉的功效適應人群食用方法=健康長壽鐵皮楓斗粉一直很受消費者喜愛,磨粉後更利於人體的吸收,大幅度提高吸收率。從而明顯提高生物利用度。部分功效:人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛粉能夠滋養陰液、潤滑關節,鐵皮石斛粉能強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。-石斛具有益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。-石斛莖中含有多種生物鹼、多糖、氨基酸及澱粉等,具有滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳,明目強身等功效。-石斛還具有抗腫瘤、抗衰老、增強機體免疫力、擴張血管及抗血小板、治療白內障等作用。滋陰生津——具有滋陰生津功效,可用於緩解熱病津傷、口乾煩渴等症狀。補益養胃——具有補益養胃功效,可用於緩解胃陰不足、食少於嘔等症狀。下火退熱——具有下火退熱功效,可用於緩解病後虛熱不退、陰虛火旺等症狀。強筋益目——具有強筋益目功效,可用於緩解骨蒸癆熱、筋骨痿軟、目暗不明等症狀。護肝解酒——具有護肝解酒功效,可用於緩解宿醉不適、肝肺羸弱等症狀。石斛酒的葯用價值:國家葯檢局檢驗中心分析,鐵皮石斛主要的成分為石斛多糖、石斛鹼、石斛酚、石斛胺,總氨基酸,還有特殊的菲類、聯苄類抗癌成分。其中石斛多糖含量高達22%,能提高人體免疫能力、增強記憶力;迅速恢復體質,抗氧化、抗衰老,促進胃液分泌而助消化,特別是石斛多糖能顯著提高病人白細胞數量,對腫瘤細胞有很好的抑制功效。
❼ 鐵皮石斛是有名的中葯材,鐵皮石斛多少錢一斤
很多人好奇心鐵皮石斛多少錢一斤,銷售市場上比較統一的價格是一斤800~1000元,但是由於鐵皮石斛的原產地不一樣,其價格還是存在一定的差別,像雲南省、浙江省、安徽省、廣東省、廣西省等地區的霍山鐵皮石斛價格都高過統一價。除此之外造成其價格價格昂貴的緣故關鍵是由於其產量較小、採摘艱難和具備很好的功效與作用。
2、採摘艱難
讓鐵皮石斛花的價格價格昂貴的緣故還取決於其採摘十分的艱難,鐵皮石斛花一般只能盛開1~2個月,假如錯過了其開花期就無法再開展採摘,而採摘的太早又會造成其花中營養物質不夠,不可以做到不錯的功效與作用。
3、作用優良
具備多種多樣作用可使身體更為身心健康也是鐵皮石斛花價格價格昂貴的一個緣故,除開其香氣可紓解郁氣之外,也有著很好的補陰補氣血、清熱解毒解渴、養顏美容、防衰老和提高身體免疫力等上下,是對身體十分有利的中草葯。
❽ 石斛的功效與價格
功效 滋陰清熱,養胃生津,潤肺止咳,益腎明目 這中葯一般比較便宜 在批發市場的價格一般在30元/KG 葯店也不會會得離譜的 不能與凝水石、巴豆相用(相剋)
❾ 石斛有哪些功效一般石斛多少錢一斤
石斛有哪些功效?一般石斛多少錢一斤?
石斛的種類很多,全世界有1500多種,我國約有76種。 其中40多種被用作葯物,最常見的有鐵皮石斛、環草石斛、鞭石斛、黃草石斛、金釵石斛等。 馬口鐵的石斛是石斛中最好的,是葯用價值最高的品種,普通種類馬口鐵的葯效與之相差甚遠。 鐵皮石斛多糖含量高,有很強的養生滋陰作用,受到歷代名醫的尊敬,價格當然也相當高。 一些非法商人把其他娘娘腔冒充馬口鐵娘娘腔,廉價出售。 雖然有一定的效果,但是效果不能和純正的馬口鐵的娘娘腔相比。 在無法辨別真偽的情況下,購買知名老牌福臨門石斛是不上當受騙的最佳方法。
❿ 石斛多少錢一斤
隨著人們養生意識的提高,鐵皮石斛在養生品銷量榜中也一度躍居前列,成為人們的「養生摯愛」。然而,對於很多人來說,在鐵皮石斛的鑒別上依然存在著「盲區」,以至於在購買鐵皮石斛產品時,顯得格外被動,稍不留神,可能高價買到的就不是貨真價實的鐵皮石斛。因此滇森石斛網開設了專門的石斛價格專欄,時常保持關注,可以避免上當受騙。
目前石斛市場價格相差很大,但是很少上萬一斤了。
將野生鐵皮石斛的二代苗種植在森林裡的樹干、 或是山間的石頭上,通常生長的環境極其符合純野生 狀態下的環境,不經過任何人工干預和管理。經過七八年在自然環境下淬煉後採集鮮條,手工做成楓斗後在精選出膠質飽滿的,這樣的楓斗價格也不過七八千一斤。更何況下大棚種植一兩年的速成石斛,這樣的石斛楓斗價格已經在成本線以下,不過幾百一斤。
2018年鐵皮石斛的價格信息如下(可能有偏差,但是不會太大):
鐵皮石斛鮮條:150元一斤。
鐵皮石斛楓斗,1元/克。
鐵皮石斛花,1.5元/克。
紫皮石斛鮮條,50元一斤。
紫皮楓斗,400元一斤。
以上信息來自亳州中葯材市場的商家,規格都是統貨,精選的楓斗需要根據品級來定。