石斛蘋果瘦肉湯有什麼功效

① 石斛麥冬蘋果瘦肉湯小孩喝有什麼功效

食用營養價值 有清熱祛痰的功效，對大便乾燥也有一定的效果 對由乾燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效 用於消化不良，有理氣的作用 具有清熱瀉火、涼血解毒作用 可使氣血暢通

② 蘋果燉瘦肉湯功效

說起蘋果，大家都很熟悉的吧，而且營養物質豐富，是一種一年四季都可以食用的水果哦，蘋果的維生素比較多，還可以有提高免疫力的效果，蘋果的食用方法有很多，今天介紹可以潤肺生津的蘋果瘦肉湯的做法，可以有健胃消食的作用。
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蘋果瘦肉湯
營養價值:
膳食纖維、多種維生素、礦物質、鐵、B族維生素
適宜人群:
一般人均可食用，尤其適合消化不良、氣滯不通、肥胖者
所需材料
瘦肉300克、蘋果1個、雪梨1個、板栗適量、南杏仁適量、鹽3克、雞精2克
做法
1將瘦肉洗凈，切片;蘋果、雪梨洗凈，切塊;板栗去殼;南杏仁洗凈。
2將瘦肉放入煮鍋中汆一下，去除血污。
3將以上食材放入鍋中，加適量清水，小火慢燉，待板栗酥軟後，調味即可。
功效與作用
蘋果具有排毒、生津止渴、清熱除煩、健胃消食和預防感冒的功效。雪梨具有祛痰止咳、保護心臟和肝臟、滋陰潤肺和消炎降火和養血生津的功效。瘦肉補血、預防缺鐵性貧血，補充B族維生素、滋養補虛。此湯具有潤肺生津、健胃消食、清熱化痰的功效，還可以幫助瘦身。蘋果和瘦肉一起吃的話可以有補虛的作用，還可以有滋陰潤肺的效果，對於保護肝臟有好處，還可以緩解貧血的哦，對於提高免疫力，排毒健脾胃有好處。
上面介紹了蘋果瘦肉湯具體的做法，大家都學會了吧，可以看出它給予我們的營養價值是比較多的，可以補充豐富的蛋白質，鈣質，具有美容養顏保護肝臟的作用，潤肺生津健胃消食，抗衰老，所以大家不妨試試吧。

③ 石斛燉瘦肉湯的功效

石斛燉瘦肉湯可以抑制幽門桿菌、養陰生津、幫助產婦恢復元氣、抑制腫瘤，具體介紹如下：

1、石斛對幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等病症，石斛還能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。

2、麥冬可養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛勞咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。

3、石斛能夠幫助產婦恢復元氣。產婦在生產後很容易出現脾胃功能紊亂，而石斛對調解脾胃功能效果不錯，能夠緩解產婦脾胃失調。麥冬是常用中葯，懷孕了 也可以吃，不會有大的問題。

4、抑制腫瘤，鐵皮石斛可殺死某些癌細胞，尤其是肺癌、卵巢癌、早幼粒細胞性白血病等癌細胞。所以可以用於惡性腫瘤的輔助治療。

注意事項：

1、石斛麥冬瘦肉湯十分適合經常熬夜和長期對電腦的人群。夏天人很燥熱，導致難以入眠也適合用此湯調理。

2、石斛可以滋陰養胃，清熱生津，用於陰傷津虧、煩渴、虛熱、目暗、食少干嘔等症，適宜久煎，脾胃虛寒者慎用或少用為宜。

④ 青橄欖石斛瘦肉湯的功效

青橄欖石斛瘦肉湯養胃陰、沮胃熱、除煩止渴、滋補的功效。

青欖還具有多種葯用功效，其性平味甘酸澀，可清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、健胃消食;石斛味甘，性微寒，具有養胃生津、滋陰清熱的作用，臨床上以清胃熱、養胃陰為主，它最大的特點是清熱但不過於寒涼，養陰而不偏於滋膩。

(4)石斛蘋果瘦肉湯有什麼功效擴展閱讀：

豬瘦肉的營養價值和食療效果：

1、豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2、豬瘦肉的營養非常全面，不僅為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，還提供鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等營養元素。

相對牛羊肉來說，豬瘦肉的營養優勢在於含有豐富的B族維生素，能調節新陳代謝，維持皮膚和肌肉的健康，增強免疫系統和神經系統的功能，促進細胞生長和分裂，預防貧血發生，而且豬瘦肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。

⑤ 蘋果瘦肉湯有什麼作用

蘋果瘦肉湯有治感冒和防感冒的作用和增強人體免疫力。

蘋果具有排毒、生津止渴、清熱除煩、健胃消食和預防感冒的功效。瘦肉補血、預防缺鐵性貧血，補充B族維生素、滋養補虛。蘋果和瘦肉一起吃的話可以有補虛的作用，還可以有滋陰潤肺的效果，對於保護肝臟有好處，還可以緩解貧血，對於提高免疫力，排毒健脾胃有好處。

拓展資料：

蘋果瘦肉湯是一道菜品，主要原料是豬爪、蘋果、無花果，配料是銀耳、鹽等，本菜品主要通過將食材倒入鍋中燉煮烹飪而成。

製作方法：

1、豬瘦肉（200g） 洗凈切成適中的塊用滾水氽燙後待用，蘋果(1個)洗凈去核（不去皮）也切成塊；

3、大火煮滾後轉小火煲制2小時即可。

參考資料：蘋果瘦肉湯—網路

⑥ 瘦肉蘋果湯有什麼功效

蘋果銀耳瘦肉湯具有補脾益氣、養顏潤燥、生津除煩的功效。其性味溫和，味道甘潤可口，老少咸宜，尤其適合氣血不足、皮膚乾燥、口鼻干癢、咳嗽不止人群食用，另外，經期及產後婦女也可常飲用。

川貝有「潤肺涼心」的功用，能導熱祛痰，同時能調理脾氣，清氣滋陰，對咳嗽少痰，乾咳無痰等症狀的緩解，有著很好的作用；蘋果則能止渴生津、潤肺解暑；再配合陳皮理氣，補氣益肺，特別適合長期咽喉不適、肺虛久咳的人群。

吃蘋果的禁忌

1、吃蘋果別啃蘋果核

蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷。

2、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。

3、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。

以上內容參考：人民網--養顏潤燥，蘋果銀耳瘦肉湯、人民網--陳貝蘋果瘦肉湯 止咳祛痰、人民網--蘋果雖好也有禁忌 吃不對後果嚴重

⑦ 蘋果煲瘦肉湯的功效

蘋果為性味溫和的水果，以它入湯起了滋陰潤燥的功效。雪耳的作用亦是滋陰潤燥，再加上枸杞益氣補血三者結合在時下秋初燥時使用是最適合的材料。

功效:滋陰潤燥、補益氣血。適合經期婦女及產後婦女等需要補血人群。

做法一

1、無花果洗凈；蘋果去皮洗凈，切厚塊，切去蘋果心。

2、銀耳用清水浸至發大，洗凈，放落滾水中高火3分鍾，撈起過冷河。

3、豬爪放入滾水中，高火3分鍾，取出過冷河。

4、把適量清水高火6分鍾至滾，放入豬爪、蘋果、無花果、銀耳，中火40分鍾，下鹽調味即可。

做法二

1、豬瘦肉（200g）洗凈切成適中的塊用滾水氽燙後待用，蘋果(1個)洗凈去核（不去皮）也切成塊。

2、將氽燙過的豬瘦肉塊、蘋果塊和南北杏（15g）放入湯煲中，加入適量水

3、大火煮滾後轉小火煲制2小時即可。

做法三：

蘋果2~3個，雪耳20克，枸杞1克，蜜棗4個，豬瘦肉500克，生薑3片。烹制：蘋果連皮洗凈，切4片去心；雪耳浸泡撕為小朵；各葯材洗凈，蜜棗去核；豬瘦肉洗凈，不刀切。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗水量），武火煲沸改文火煲2小時，調入適量食鹽便可。此量為3～4人用。

⑧ 蘋果瘦肉湯的做法大全功效

你好
多吃蘋果不僅僅可以補充維生素，滿足人體的各項維生素需求，蘋果還可以改善呼吸系統和肺部功能，清除肺部的塵土和吸入的不良空氣，幫助人體凈化肺部，蘋果除了可以當水果吃，還可以做水果沙拉，同時也能用來做湯做菜，蘋果瘦肉湯是不錯的一道美食，加入了新鮮的蘋果和瘦肉，兩種結合在一起吃，既能去腥又能減肥。

功效

吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒幾率要低。所以，有科學家和醫師把蘋果稱為"全方位的健康水果"或稱為"全科醫生"。空氣污染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。

所需食材
1、主料:豬爪400克，蘋果兩個，無花果六個，銀耳25克。
調料:精鹽少許。
2、瘦肉200g、蘋果1個、南北杏15g
做法一
①無花果洗凈;蘋果去皮洗凈，切厚塊，切去蘋果心。
②銀耳用清水浸至發大，洗凈，放落滾水中高火3分鍾，撈起過冷河。
③豬爪放入滾水中，高火3分鍾，取出過冷河。
④把適量清水高火6分鍾至滾，放入豬爪、蘋果、無花果、銀耳，中火40分鍾，下鹽調味即可。
做法二
1、豬瘦肉(200g)[1]洗凈切成適中的塊用滾水氽燙後待用，蘋果(1個)洗凈去核(不去皮)也切成塊。
2、將氽燙過的豬瘦肉塊、蘋果塊和南北杏(15g)放入湯煲中，加入適量水
3、大火煮滾後轉小火煲制2小時即可。
望採納祝你好運

⑨ 蘋果瘦肉湯功效及做法

多吃蘋果不僅能夠 補充維他命，考慮身體的各類維他命要求，蘋果還能夠改進呼吸道和肺臟作用，消除肺臟的灰塵和吸進的欠佳氣體，協助身體清潔肺臟，蘋果除開能夠 當新鮮水果吃，還能夠做水果沙拉，另外也可以用於熬湯燒菜，蘋果瘦肉湯是非常好的一道特色美食，添加了新鮮的蘋果和豬瘦肉，二種融合在一起吃，既能除腥又能減肥瘦身。

作用
吃較多蘋果的人遠比不要吃或少吃蘋果的人發燒感冒概率要低。因此，有生物學家和醫生把蘋果稱之為"多方位的身心健康新鮮水果"或稱之為"全科醫師"。環境污染情況嚴重，多吃蘋果可改進呼吸道和肺功能檢查，維護肺臟免遭空氣中的塵土和粉塵的影響。

所需食物
1、主要材料:豬蹄400克，蘋果2個，無花果六個，白木耳25克。
調味品:食鹽少量。
2、豬瘦肉200g、蘋果1個、南北杏15g

作法一
血壓無花果清洗;蘋果削皮清洗，切薄塊，切去蘋果心。
血液白木耳用清浸水至大，清洗，放落開水中高火3分鍾，撈出低溫河。
補充豬蹄放進開水中，高火3分鍾，取下低溫河。
負重把適當冷水高火6分鍾至滾，放進豬蹄、蘋果、無花果、白木耳，低火40分鍾，下鹽調料就可以。
作法二
1、瘦豬肉(200g)[1] 清洗切割成適度的塊用開水氽燙後備用，蘋果(1個)清洗削皮(不削皮)也切割成塊。
2、將氽燙直的瘦豬肉塊、蘋果塊和南北杏(15g)放進湯煲中，添加適量水
3、火災煮滾後轉文火煲制2鍾頭就可以。