A. 石斛能和蓮藕排骨燉湯給小孩吃嗎
其實可以吃的,石斛蓮藕排骨燉湯有滋陰潤肺的功效,對小孩的身體健康很有幫助的。希望能幫到你
B. 蓮藕與石斛,排骨這樣可以燉湯
可以的,也相配。
C. 石斛能和蓮藕紅蘿卜煮嗎
可以的。石斛和蓮藕有滋陰養生的功效,紅蘿卜能補中健脾、下氣化滯、補肝明目。
D. 石斛煲排骨湯的做法
石斛蟲草花煲豬骨湯,石斛有滋潤滋陰等功效,蟲草花性質平和,清熱等功效,再加上麥冬和豬骨瘦肉,豬骨和瘦肉的肉鮮味,加上蟲草花和石斛的清香味道,湯鮮味美營養滋潤,可謂是老少皆宜的靚湯。
石斛蟲草花豬骨湯,製作簡單,食材精緻,所用到的食材有豬骨300克,瘦肉400克,蟲草花50克,百合30克,麥冬20克,蜜棗2顆,薑片3片,鹽和油少許。
先將蟲草花、百合、麥冬、蜜棗清洗干凈,瀝干水分備用,百合如果喜歡吃軟一些,可以溫水浸泡一會後再撈出。
接著是處理豬骨和瘦肉,豬骨買的是筒骨,筒骨有精髓精華在其中,煲湯很好的食材,攤主已經剁好的豬筒骨清洗干凈,瘦肉清洗干凈後,切成塊狀;起鍋燒水,把豬筒骨和瘦肉還有薑片一同冷水下鍋焯水,把血水和腥味去掉。燒開之後把豬骨和瘦肉都撈出,清水洗干凈。
砂鍋放上爐架,把砂鍋先燒熱,然後下少許油,把焯好水的豬骨和瘦肉還有薑片放入鍋中翻炒一會,把水分去干;之後再下蟲草花、麥冬、百合、蜜棗,加入適量的水,加蓋大火燒開先。
大火燒開之後先開蓋撇去浮沫,加蓋轉小火慢慢煲1個小時,1個小時之後,再次開蓋把浮油去除,以防湯汁油膩,下少許鹽調味,湯本身的鮮甜已經足夠,不用加太多的調味料,即可品嘗到鮮美的靚湯,多喝湯水對身體好,老少皆宜的靚湯要常喝。
E. 石斛可以和蓮藕、花生一起煮湯嗎
你好,可以的。 石斛可以和蓮藕、花生一起煮湯,彼此之間並沒有相剋關系。
F. 石斛蓮藕汁的作用
歷代葯學經典對鐵皮石斛的葯效記載有:《本草綱目》將鐵皮石斛列為葯用,《神農本草經》將其列為上品,指出鐵皮石斛具有生津、止渴、鎮痛、消除水腫之功效,主治熱病陰虛、目暗、胃弱、聲音嘶啞等疾病,對聲帶疲勞、聲音嘶啞,恢復其美音有特殊療效。成書於一千多年前的道家典籍《道藏》將鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯岑、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等被列為中華九大仙草。清代名醫趙恕軒《本草綱目拾遺》贊鐵皮石斛「滋陰補益珍品」 。 鐵皮石斛的神奇葯效受到了科技人員的重視和關注。進入80年代,我國不少醫葯學者和科研機構對鐵皮石斛的葯效進行研究,作了以下闡述: 1985年,中山醫科大學的研究表明:鐵皮石斛具有增強T細胞、B細胞、NK細胞和巨噬細胞的作用,對治療鼻咽癌、何傑金病、非何傑金淋巴瘤等多種癌症有非常好的療效,是一類前景可喜的中葯免疫增強劑,可作為新的抗癌葯物。1992年,福建中醫學院研究發現,鐵皮石斛有抗衰老功能,能大幅度提高動物體內SOD(延緩衰老的主要物質)水平,從而增強其抗衰老的功能,李時珍所言的「輕身延年」得到了現代科技的驗證。1993年,浙江醫科大學進行葯理測試證實,鐵皮石斛有顯著提高機體免疫功能,抗衰老,刺激唾液分泌、抗疲勞、耐缺氧等方面的作用。1996年,中科院華南植物研究所和中山醫科大學腫瘤研究所通過動物實驗,證實鐵皮石斛多糖能顯著提高外周白細胞數和促進淋巴細胞移動抑制因子,強有力地清除實驗條件下免疫抑制劑環磷醯胺的加入所引發的副作用,因此它能提高機體免疫功能,是一種很有價值的中葯類免疫增強劑。2000年,經浙江衛生防疫站檢測表明有輔助抑制腫瘤的作用。
G. 排骨湯的做法加石斛,蓮藕,狗己
你好,這個的話可以直接加入燉就可以了,然後再放一些料就可以,希望可以幫到你
H. 蓮藕和石斛能一起煲湯嗎
蓮藕和石斛能一起煲湯,兩者沒有食物相剋,食物相剋並不存在。
南方醫科大學南方醫院中醫科主任謝煒教授指出,通過查詢中醫書籍和文獻,沒有發現可靠的依據說明食物之間相剋,反駁的依據倒是較多。
早在1935年,營養學界泰斗、南京大學教授鄭集就搜集了民間傳說中的184對相剋食物,選擇同食機會較多的香蕉與芋頭、花生與黃瓜、蔥與蜜、蟹與杮、蟹與石榴、鯽魚與甘草、皮蛋與糖等14組食物,讓動物和人試吃。
結果發現,食後的24小時內,所有被試動物及人的表情、行為、體溫、糞便顏色與次數等都正常。這是首次通過科學試驗來驗證並駁斥「食物相剋」導致疾病的說法。2008年,蘭州大學與哈爾濱醫科大學也做了類似試驗,受試者並無明顯不良反應。
(8)石斛排骨蓮藕湯的功效擴展閱讀
蓮藕營養功效:
1,清熱涼血
蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2,通便止瀉、健脾開胃
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。
I. 石斛冬瓜排骨湯功效
石斛具有理氣安神,改善睡眠,調理陰陽,益血生津,潤膚駐顏,滋陰潤肺,養胃生津,明目清熱等功效,常常和一些滋補材料煲湯食用。下面小編向大家介紹一道
石斛冬瓜排骨湯的做法和功效
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石斛冬瓜排骨湯的做法和功效
一、石斛冬瓜排骨湯的做法
1.材料:排骨500克,冬瓜500克,鐵皮石斛楓斗10克,姜1塊,大料1個,鹽、胡椒粉、味精各適量。
2.做法:①把排骨斬成小塊,洗凈瀝干水分;石斛楓斗解開提前10分鍾洗凈泡發准備;冬瓜去皮適當切塊;姜排破。②將排骨放在開水鍋中燙5分鍾,撈出用清水洗凈。③將排骨、姜、大料和適量清水,上旺火燒沸,再改用小火燉約60分鍾,放入冬瓜再燉約20分鍾,撈出姜塊、大料,再加鹽、胡椒粉、味精起鍋即可。
二、石斛冬瓜排骨湯的功效
疏清虛熱、補益脾胃、強壯筋骨、降脂降壓