石斛核桃瘦肉湯功效與作用

Ⅰ 核桃瘦肉湯的功能主治

我們的生活離不開食物，食物的不同，營養的價值也是不一樣的呢，所以我們應該懂得一些搭配的方法，這樣的話可以讓身體更加的健康。核桃就是不錯的選擇呢，核桃可以有補腦的作用，還可以有滋陰潤燥的效果，來看看瘦肉核桃湯的做法，可以保護肌膚。



瘦肉核桃湯

營養價值:

蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素

適宜人群:

適宜腎虧腰痛、久咳氣喘、便秘、劍網、腰膝酸軟等患者食用

禁忌人群:

濕阻中滿及大便溏泄者慎服

做法

1瘦肉洗凈，切件;核桃仁洗凈;當歸洗凈，切片;姜洗凈去皮切片;蔥洗凈切段。

2鍋中注水燒開，將瘦肉入水汆去血水後撈起。

3瘦肉、核桃仁、當歸放入燉盅，加入清水;大火慢燉1小時後加入鹽，轉小火燉熟即可食用。

功效與作用

核桃仁能補虛強體、提供營養，消炎殺菌、養護皮膚，防癌抗癌，健腦防老等。當歸具有補血和血，調經止痛，潤燥滑腸等作用。瘦肉所含的氨基酸和含氮物質能使湯味鮮美，刺激人體胃液分泌，增進食慾。具有養陰補血、美容潤膚、潤肺補腎、定喘止咳等功效。這樣的食療方法不僅可以有預防疾病的作用，還可以提高免疫力，比如說可以消炎殺菌啊還可以有補虛強體質的作用，對於美容肌膚啊或者是養血補血來說效果不錯，大家可以試試這樣的養生食譜哦。

關於瘦肉核桃湯的具體的做法和它的營養價值，大家都了解了吧，經常吃這樣的食物的人群可以起到保健的作用，最重要的是它具有調節人體免疫力的作用，潤肺滋陰保護肌膚補氣血，補充營養素美容抗衰強體質，大家可以放心的食用。

Ⅱ 鐵皮石斛能和核桃一起煲湯嗎

你這樣做就很好的，可以繼續堅持。這樣可以減輕更年期的症狀。

Ⅲ 石斛無花果瘦肉湯功效

可以的,無花果與鐵皮石斛一齊喝清潤解熱的湯水,現在介紹的湯健脾胃,養眼潤肺,而且石斛的味道甘甘的是很不錯的健脾益精品

Ⅳ 石斛、核桃丶豬腰一起燉有什麼功效

豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。

Ⅳ 核桃煲惟山廋肉湯的功效

1、淮山：具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。

2、核桃：核桃果中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
3、淮山去皮後會有黏液，不用刻意洗掉，黏液極好，能保持血管的彈性,防止動脈硬化過早發生,減少皮下脂肪沉積.。
綜上可得，這道湯對身體健康有很大的功效。

製作過程：
用料 ：淮山2條、核桃仁1把、瘦肉500g、枸杞1把、姜 2片、水 4L
做法 ：
1.淮山去皮滾刀切成塊，泡在清水裡備用。核桃仁枸杞洗干凈備用。姜切片備用 ；
2.瘦肉汆水後洗干凈 ；
3.所有食材放進湯煲里，大火燒開，中小火煲2個小時。高壓鍋30分鍾（高壓鍋的話水量要減少） ；
4.飲用前加鹽即可 。

Ⅵ 核桃煮瘦肉湯有什麼營養

相信很多人對於這個核桃瘦肉湯也是很了解的，因為這個湯在老百姓的家中也是很常見的。核桃中含有比較多的氨基酸成分，對於人體的一些色素補充是更加有作用的，核桃對於美發也是很有幫助的。核桃瘦肉湯是很有營養的，適合一些氣虛或者是需要補血的人飲用的。

這個核桃瘦肉湯的做法也是比較簡單的，只要大家按照下面的一些步驟來進行製作就很容易成功的。不要擔心自己的技術問題，只要你認真的進行烹飪都是很簡單的。

教您核桃瘦肉湯怎麼做，如何做核桃瘦肉湯才好吃

1.核桃、芡實、淮山洗凈，隔干水。

2.豬腿肉放入滾水中，高火3分鍾，取起洗凈。

3.把適量清水高火6分鍾至滾，放入豬腿肉、核桃、淮山、芡實、姜(切片)，中火40分鍾，下鹽調味即可。

核桃瘦肉湯的做法小貼士

食物相剋：

核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。

核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載：「飲酒食核桃令人咯血」。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。

相信大家看完上面介紹的核桃瘦肉湯做法，一定會覺得是非常美味的，這樣美味的湯何不自己動手去進行製作一下呢。很多人因為學習或者是工作的原因，身體需要更多的營養，這個時候就需要核桃瘦肉湯了，不妨嘗試一下。

Ⅶ 太子參石斛瘦肉湯的功效是什麼

有補脾益胃的功效。

太子參又名童參、孩兒參，顧名思義，就是連孩子也能吃的參。和其他參相比，如人參、黨參，太子參補氣的力量較弱，但是貴在葯性平和，特別適合孩子、老人，以及虛不受補者。太子參燉瘦肉，這款湯水，簡單易做，具有補益脾肺，益氣生津之效，男女老少皆宜。

石斛益胃生津，滋陰清熱。用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少干嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸癆熱，目暗不明，筋骨萎軟」。這么多功能歸根結底就是兩個字：養陰。無論是熱病，還是口渴、眼花，只要是陰虛津液匱乏就適合用鐵皮石斛。

(7)石斛核桃瘦肉湯功效與作用擴展閱讀：

太子參的功效與作用及禁忌：

1、用於脾氣虛弱、胃陰不足的食少倦怠。能益脾氣，養胃陰。常配山葯、石斛等同用。但其補益脾氣之力不及黨參。

2、用於氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多。能益氣生津。治氣虛肺燥咳嗽，配北沙參、麥冬等，治氣陰兩虛的心悸不眠、多汗，配酸棗仁、五味子等。但其補氣益陰生津之力，均弱、於西洋參。太子參為石竹科植物，與人參不同科屬，功效雖似人參，但葯力薄弱，須大劑量持續服用，才能見效。

Ⅷ 13歲喝核桃煲瘦肉湯有什麼好處

在日常生活中，相信大家對核桃仁瘦肉湯也是很掌握的，由於這一湯在普通百姓的家裡也是很普遍的。核桃仁中帶有比較多的碳水化合物成份，針對身體的一些黑色素補充是更為有功效的，核桃仁針對美容也是很有協助的。核桃仁瘦肉湯是很有營養成分的，合適一些氣虛或是是需要補血補氣的人食用的。

核桃仁瘦肉湯的做法也是非常簡單的，要是大夥兒依照下邊的一些流程來開展製做就非常容易取得成功的。

1.核桃仁、伏苓、山葯清洗，隔干水。

2.豬腿肉放進開水中，高火3分鍾，取起清洗。

3.把適當冷水高火6分鍾至滾，放進豬腿肉、核桃仁、山葯、伏苓、姜(切成片)，低火40分鍾，下鹽調料就可以。

不過，核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。

Ⅸ 石斛燉瘦肉湯怎麼做

主料
石斛
25g
瘦肉
250g
輔料
鹽
適量
水
適量
步驟
石斛燉瘦肉湯的做法
1.准備瘦肉。
2.把瘦肉切碎。
3.瘦肉和石斛放在盆里
，加適量的水。
4.上鍋蒸30分鍾。