無花果、梨中含有氨基酸、蛋白酶、鉀、磷、鐵等營養成分及微量元素,使其具備防癌治癌、美容養顏、補腦養血、寧神安眠、降低血壓、養陰清熱等功效。
無花果含多種氨基酸、蛋白酶等營養成分,可防癌治癌,還可美容養顏、降低血壓、減脂。
蘋果有補腦養血、寧神安眠的功效,蘋果含有較多的鉀,有利於平衡體內電解質,蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。
梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效,特別適合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃。
下面便介紹,蘋果雪梨無花果湯的具體做法:
材料:無花果、蘋果、雪梨
做法:無花果、蘋果、雪梨洗好備用,國內放適量的水煮開,按順序放無花果、蘋果、雪梨進鍋內,放適量冰糖,大火煲開,再改小火溫煮一小時即可享受。
另外這款湯還可加入瘦肉,但是在夏天的時候,不加入瘦肉則口感更清爽。
㈡ 海底椰雪梨瘦肉湯功效竅門
海底椰雪梨瘦肉湯有著一股牛奶的香味,可謂是色香味俱全,喝了之後令人回味無窮。除了口感好外,海底椰雪梨瘦肉湯的功效也很強大,這主要是因為海底椰和瘦肉的營養價值都很全面。兩者的主要功能是相近的,一同熬湯食用對人體健康好處多多。
海底椰雪梨瘦肉湯功效
作為一款老少適宜的湯品,海底椰瘦肉湯功效可不一般。這一養生湯品的主要食材就是海底椰和瘦肉,此外通常還會加入一些無花果、南北杏,給湯品增添口感,也使食療功效更全面。那麼,海底椰瘦肉湯的功效具體有哪些呢?簡單來說,這一道燉湯是清肺潤燥的佳品。
「海底椰」是一種生長在泰國原始森林中的野果樹,由於該樹種和果實的外形像熱帶植物椰子,又多生長在海邊居多,而得名叫海底椰。目前大家購買到的海底椰基本都產於泰國,都是野生的果實,果肉淡而清涼可口,具有潤肺退熱、去痰止咳之功效,當地村民也經常上山採摘海底椰用於治療咳嗽等病症。海底椰還可以清心安神,可治熱病之後,余熱未清,虛煩不安,失眠多夢等症。
瘦肉一般指的都是豬瘦肉,人們常吃,是因為其可謂是萬能食材,也因其功效強大。食用瘦肉能有效補腎養血,滋陰潤燥,適合熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘者補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚、利二便、止消渴。新鮮的瘦肉用來熬湯非常香,因此也是不少湯品的必備食材之一。
海底椰雪梨瘦肉湯的營養成分
海底椰瘦肉湯的營養價值非常高,因海底椰和瘦肉含有多種人體所需的營養元素。兩者都是很好的湯料,一同熬制滋陰潤肺的功效增加,營養也更加全面。那麼,到底海底椰瘦肉湯的營養成分有哪些呢?
海底椰富含維生素B、E,其蛋白質含量高達27%~39%,纖維素1.6%,脂肪含量2%,還含多種微量元素。海底椰中氨基酸成分非常多,且所含的氨基酸組分較豐富,種類達18種之多,其中以谷氨酸、精氨酸及天門冬氨酸含量為高。8種人體必需氨基酸中,其含有除蛋氨酸之外的其餘7種,可見其營養價值之高。
瘦肉中含有豐富蛋白質、無機鹽、維生素等營養物質。紅色瘦肉含有的豐富鐵元素,可以有效改善缺鐵性貧血,進而增強體質。相較於肥肉,瘦肉中的營養物質更容易被人體吸收消化。在做湯時,瘦肉中所含的多種氨基酸和含氮物質能使湯味鮮美,同時刺激人體分泌唾液,起到增進食慾的作用。除此之外,瘦肉中的無機鹽和水溶性維生素等營養成分也會溶在湯里,所以瘦肉是熬湯食材的最佳選擇之一。
海底椰雪梨瘦肉湯的家常做法
海底椰雪梨瘦肉湯所用的材料都是非常普通的,但是卻是滋陰潤肺的材料,所以食療功效明顯。而且用瘦肉和海底椰一同熬湯吃著不會油膩,對一些病症的輔助治療效果更好。有需要的朋友一起來看看海底椰瘦肉湯的家常做法,有空給家人熬制補益吧!
需要准備的材料:海底椰2個,瘦肉250克,雪梨1個,南北杏適量,姜1片,清水4碗,鹽適量
1、海底椰洗凈,用溫水泡30分鍾;瘦肉洗凈後剁成泥醬;雪梨去皮去核洗凈後切粒;南北杏洗凈。
2、將海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、薑片放入燉盅中,加入4碗清水,煲1.5小時。
3、用剪刀將海底椰剪成小塊,再繼續煲半小時。
4、帶湯即將燉好的時候加入適量鹽調味即可食用。
海底椰雪梨瘦肉湯喝起來非常香,食材也很容易購買到,大家不妨在家中嘗試熬制給寶寶或者是老人家喝,營養又健康。
㈢ 海底椰的功效與作用是什麼
海底椰味道清香,能除燥清熱,止肺熱咳嗽,對秋燥引起的咳嗽特別有效。還能滋陰養肺,潤膚養顏,是一道滋補的湯水料理。
(3)石斛雪梨海底椰的功效擴展閱讀:
海底椰的做法:
准備材料:豬腱肉200克、虎乳菌15克、雪梨乾20克、海底椰10克、南杏仁10克、紅棗5克、蜜棗一個、鹽少許
製作步驟:
1、豬腱肉洗干凈,去掉外層薄膜。
㈣ 海底椰雪梨膏的功效是什麼
主要功效:滋陰養肺,潤膚養顏。
秋天是梨子上市的季節,它「生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰」,生津潤燥、清熱化痰的效果很好,連皮一起吃還能幫助清潔口腔牙齒上的牙菌斑,防治蛀牙。海底椰味道清香,是廣東人很喜歡的煲湯料,能除燥清熱,止肺熱咳嗽,和梨子搭配能起到滋陰潤肺、潤膚養顏的效果。
海底椰小片與大片的區別
1、不同成熟期的果實切片
海底椰小片選用的是果實還未成型的嫩果直接切片,嫩果直徑小所以切片曬干後片也就小;海底椰大片選用的是完全成熟的大果切片,切片曬干後片狀大;
2、營養成分
①小片水分多營養成分多
海底椰的營養成分通過水分的形式留存在海底椰果實內,新鮮海底椰其水分充足,溶解的物質多,所以海底椰嫩果小片含有80%的氨基酸成分。
②大片成分流失
隨著海底椰的不斷生長,其水分慢慢的流失,海底椰果實開始木質化,其營養成分也隨著流失,整個椰子慢慢的變成了較厚的果皮,所以大片的海底椰水分流失,只含20%氨基酸。
以上內容參考:人民網-海底椰燉雪梨 滋陰養肺潤膚養顏
網路-海底椰
㈤ 雪梨燉海底椰的做法與功效
材料:海底椰15克、南、北杏仁各15克、蜜棗3顆(約150克)、枸杞8克、雪梨1-2個、冰糖10-20克、水1、5-2升。
做法:
1、所有材料洗凈瀝干。南北杏用清水提前浸泡30分鍾;
2、將海底椰、南北杏、蜜棗和水入砂煲,大火煮開後轉最小火慢燉1小時;
3、用鹽將雪梨表面搓洗干凈,之後沖凈瀝干,切成小塊。1小時後跟冰糖一起放入湯中,再小火燉20分鍾;
4、關火後放入枸杞,待其漲大即可食用。
海底椰燉雪梨的功效
秋冬養陰,海底椰燉雪梨能止咳潤肺,防燥養陰,適合乾咳無痰,唇乾咽燥或皮膚乾燥人士,對煙酒過多,睡眠不足者亦有一定療效。
海底椰是一種夏季常見的湯料,以清燥熱、止咳功效顯著而聞名,且具有滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。土雞肉營養豐富,既補氣又補血。合而為湯,營養全面,是進補佳品。
雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它葯用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。
海底椰燉雪梨的食用禁忌
海底椰燉雪梨有清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的功效。可治熱病之後,余熱未清,虛煩不安,失眠多夢等症。
海底椰是海洋生物的一種,生活在渤海以南的廣闊海域,屬於貝類,基本由蛋白,核酸和膠原組成,肉質腥臭,堅硬。就是類似椰子的一種植物果實,產於非洲塞席爾,陸上的植物來的海底椰是一種海邊生長的矮小植物結出的帶殼果實,不長在海底,也和椰子無關。海底椰一般人都可以食用,雪梨就更不用說了,是大眾喜愛的百搭水果,海底椰夏季常見的湯料之一,有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。
海底椰燉雪梨一般人都適合飲用的健康養生糖水,有清燥潤肺的效果,一般家庭都會燉的燉品,而且簡單又營養,對女生又十分滋補。如果想吃海底燉雪梨只要准備好食材都可以隨時吃。
㈥ 海底椰,麥冬,雪梨燉湯的功效
治實熱性哮喘、咳頻而痰稠、肺燥久咳、肺熱咳血痰、日間多咳、喘咳時胸肺隱痛。
㈦ 海底椰的功效和作用
一棵海椰子樹的壽命長達千餘年,可連續結果850多年。海椰子的堅果是一種復椰子,好像是合生在一起的兩瓣椰子,因此,塞席爾人將其譽為「愛情之果」。
那麼神奇的
現在對海底椰的研究部署很充足,但是現在普遍知道了海椰子堅果內的果汁稠濃至膠狀,味道香醇,可食亦可釀酒,果肉熬湯服用,可治療久咳不止,並有止血的功效。海椰子果肉細白,美味可口,滋陰壯陽,還能治療中風、精神煩躁等症。
因為海底椰的神奇,還有它有止咳、清肺的作用,是塞國的國寶。因產量非常有限,現存的海底椰樹受到塞舌耳當地政府的保護,已禁止出口,只在本地做觀賞,裝飾
現在人們普遍使用來食用,所以現在海底椰的食用功效比它的葯用功效更受重視。海底椰原產非洲塞席爾,以清燥熱、止咳功效顯著而聞名,非常罕有。無花果也潤肺止咳,清熱潤腸的作用,而雪梨則有祛乾燥、清潤喉嚨的作用。海底椰、無花果和雪梨這三種主要的材料放在一起煲湯,有潤肺止咳、清熱解毒的功效。不只是適合秋天乾燥的天氣,是一款一年四季春夏秋冬、老少咸宜的保健湯水。
㈧ 海底椰干雪梨瘦肉湯功效
作為一款老少適宜的湯品,海底椰雪梨瘦肉湯功效可不一般。這一養生湯品的主要食材就是海底椰和瘦肉,此外通常還會加入一些無花果、南北杏,給湯品增添口感,也使食療功效更全面。那麼,海底椰雪梨瘦肉湯的功效具體有哪些呢?簡單來說,這一道燉湯是清肺潤燥的佳品。
「海底椰」是一種生長在泰國原始森林中的野果樹,由於該樹種和果實的外形像熱帶植物椰子,又多生長在海邊居多,而得名叫海底椰。目前大家購買到的海底椰基本都產於泰國,都是野生的果實,果肉淡而清涼可口,具有潤肺退熱、去痰止咳之功效,當地村民也經常上山採摘海底椰用於治療咳嗽等病症。海底椰還可以清心安神,可治熱病之後,余熱未清,虛煩不安,失眠多夢等症。
瘦肉一般指的都是豬瘦肉,人們常吃,是因為其可謂是萬能食材,也因其功效強大。食用瘦肉能有效補腎養血,滋陰潤燥,適合熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘者補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚、利二便、止消渴。新鮮的瘦肉用來熬湯非常香,因此也是不少湯品的必備食材之一。
㈨ 雪梨海底椰瘦肉湯功效
海底椰燉雪梨
海底椰素有潤喉功效,配上清甜雪梨一塊吃,止咳化痰當然不用說,各位「煙民」們飲用,最好不過。海底椰燉雪梨是款非常非常甜蜜的糖水!而且在煲的過程中,香甜的味道、暖暖的濕氣在廚房裡彌漫開來,讓人有一種全身心的愉悅!閑暇的日子裡,采購一點材料,花上一點時間,為自己和家人煲上一碗滋潤營養的美味湯水,讓甜蜜和溫暖掃去寒冷和乾燥。下面為大家分享海底椰燉雪梨怎麼做以及海底椰燉雪梨的食用禁忌。
海底椰燉雪梨怎麼做
春夏養陽,秋冬養陰。由於天氣乾燥,燥邪傷人,首先犯肺,故容易出現口乾唇燥,乾咳無痰,大便干結等津液不足的燥象。海底椰燉雪梨有著止咳潤肺,防燥養陰的功效,適合乾咳無痰,唇乾咽燥或皮膚乾燥人士,對煙酒過多,睡眠不足者亦有一定療效。以下給大家參考海底椰燉雪梨的做法。
材料:海底椰15克、南、北杏仁各15克、蜜棗3顆(約150克)、枸杞8克、雪梨1-2個、冰糖10-20克、水1、5-2升。
做法:
1、所有材料洗凈瀝干。南北杏用清水提前浸泡30分鍾;
2、將海底椰、南北杏、蜜棗和水入砂煲,大火煮開後轉最小火慢燉1小時;
3、用鹽將雪梨表面搓洗干凈,之後沖凈瀝干,切成小塊。1小時後跟冰糖一起放入湯中,再小火燉20分鍾;
4、關火後放入枸杞,待其漲大即可食用。
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海底椰燉雪梨的功效
秋冬養陰,海底椰燉雪梨能止咳潤肺,防燥養陰,適合乾咳無痰,唇乾咽燥或皮膚乾燥人士,對煙酒過多,睡眠不足者亦有一定療效。
海底椰是一種夏季常見的湯料,以清燥熱、止咳功效顯著而聞名,且具有滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。土雞肉營養豐富,既補氣又補血。合而為湯,營養全面,是進補佳品。
雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它葯用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。
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海底椰燉雪梨的食用禁忌
海底椰燉雪梨有清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的功效。可治熱病之後,余熱未清,虛煩不安,失眠多夢等症。
海底椰是海洋生物的一種,生活在渤海以南的廣闊海域,屬於貝類,基本由蛋白,核酸和膠原組成,肉質腥臭,堅硬。就是類似椰子的一種植物果實,產於非洲塞席爾,陸上的植物來的海底椰是一種海邊生長的矮小植物結出的帶殼果實,不長在海底,也和椰子無關。海底椰一般人都可以食用,雪梨就更不用說了,是大眾喜愛的百搭水果,海底椰夏季常見的湯料之一,有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。
海底椰燉雪梨一般人都適合飲用的健康養生糖水,有清燥潤肺的效果,一般家庭都會燉的燉品,而且簡單又營養,對女生又十分滋補。如果想吃海底燉雪梨只要准備好食材都可以隨時吃。
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海底椰燉雪梨能多吃嗎
海底椰燉雪梨是含有中葯食療的效果在裡面,盡管只是起著保健作用的中葯食材,都不可以多食,根據自身的需求適量食用。海底椰就中葯海底椰的氨基酸成分構成而論,海底椰是一種對人體具有較高營養價值的天然營養物質,其作為中葯使用的葯用價值之一在於其所含有的多種氨基酸成分,尤其是人體必需氨基酸成分對機體的均衡補益作用上。提示其具有增強人體免疫力,強身壯體,抗衰延年之功效。但大家切記含有中葯成分的食材都不可以多吃,要根據自身狀況適當食用,這樣才能讓食材發揮更大的營養優勢,同時也讓自身更好吸收食材的療效。
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孕婦能吃海底椰燉雪梨嗎
孕婦也是可以適量的食用海底椰的,只要嚴格的按照醫師的指導來食用的話,總會有不錯的治療效果的,孕婦可以嘗試食用海底椰燉雪梨,在夏季炎熱乾燥的氣候下,食用滋補甜滑的海底椰燉雪梨,久熬過後的燉湯,餘味綿綿,令人回味無窮。
海底椰對人體有著清熱解毒的功效,對於人體的內臟也是很有好處的,孕婦絕對是可以食用的,不過在選購方面就要多加留意了,這樣才能買到好的海底椰,對孕婦身體有幫助。 孕婦可以吃海底椰,海底椰具有清燥熱、止咳功效顯著而聞名,且具有滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用,最適合孕婦食補了。
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