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石斛煲花膠功效

發布時間:2022-03-04 20:43:59

石斛花期參燉花膠

花膠燉的時候可以同時放枸杞紅棗做成甜的,也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成鹹的,可以一起搭配的還有牛奶、杏仁露、椰子汁、銀耳、核桃、桂圓、芡實、蓮子、三七、雞肉、人參、豬肉、蟲草花、排骨、紅蘿卜、山葯、筍、蓮藕、麥冬、沙參、玉竹、桃膠、百合、響螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里邊,公眾號那裡找一家叫大眾食補的,這家人的花膠是在國內外產地自收的原貨,性價比十分高,跟她們拿花膠你可以省不少錢,她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。花膠先泡發然後燉,一般來說泡發的時間加上燉制的時間有6個小時就夠了,但如果是膠質比較厚的話,泡發的時間要延長一到兩個小時,燉的時間要延長一個小時。泡發要用涼開水或者溫水,不要用開水也不能放調料或者酸鹼,泡發之前之後都要洗一下。泡發好了之後,如果是小花膠可以直接燉,如果花膠太大就要切成片,當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。

⑵ 花膠石斛燉瘦肉功效

養肝明目,調經、潤燥利腸,滋陰養顏,補腎,強壯機能
主料2人份
花膠1個
豬肉(瘦)200克
鮑魚1個
輔料
紅棗4個
薑片3片
杞子適量
步驟1花膠鮑魚燉瘦肉的做法大全
乾花膠浸一晚至軟,煲滾姜蔥水放入花膠,等水再開,加蓋熄火焗半小時至一小時,待水溫不燙手,用此熱水清洗花膠,再用清水漂洗
步驟2花膠鮑魚燉瘦肉的做法圖解
干鮑魚浸一晚,洗干凈,鍋中放冷水加蔥姜,用慢水煮開,倒入黃酒,加蓋熄火焗二十分鍾,取出洗凈浮沬備用
步驟3花膠鮑魚燉瘦肉的家常做法
所有材料放進燉盅,調時間燉2個小時30分鍾
步驟4花膠鮑魚燉瘦肉的簡單做法
滋補美味靚湯完成
步驟5花膠鮑魚燉瘦肉怎麼吃
要喝前才盛入湯碗添加適量鹽調味即可
成品圖

烹飪技巧
選購花膠有一個原則:越厚的越好。厚實的花膠膠質會明顯豐富很多,發頭一般也好一些,口感非常好

⑶ 石斛魚膠猴頭菇紅棗煲湯功效

石斛魚膠猴頭菇紅棗煲湯功效:清熱養胃,生津止渴 適應症:糖尿病屬胃陰不足者。症見煩渴多飲,口乾舌燥,小便多,大便結。

⑷ 花膠瑤柱石斛燉瘦肉功效

花膠是用魚類的魚鰾製作而成的,含有大量的膠原蛋白,以及微量維生素和礦物質。經常吃花膠的人做事情有力氣、說話有底氣、皮膚好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不開裂手腳不皴裂、產後術後恢復快奶水足,花膠屬中性,不寒不燥,是坐月子、手術後身體恢復的最佳補品,平時堅持經常吃可以全面提高身體素質。有些花膠還有比較突出的功效,比如補氣血非常明顯,或者對呼吸道疾病有顯著恢復效果,或者能提高腸胃消化吸收能力,或者在皮膚彈性韌性方面有較好效果等,但是花膠最主要的作用還是在於通過增強人體體能來預防疾病。你可以在微信的搜索里邊,公眾號那裡找一家叫大眾食補的,這家人的花膠是在國內外產地自收的原貨,性價比十分高,跟她們拿花膠你可以省不少錢,她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。平時身體比較虛弱的或者剛做過手術的可以選擇滋補型的花膠,身體有某些問題的可以選擇對應的調理型花膠。

⑸ 花膠與石斛哪個養顏功效好

花膠和石斛,一個是食品 一個是中葯,兩個效果應該都是不錯的,但是都是貴在堅持。我做石斛五年了,曾遇到一個吃了很多年石斛的老人,皮膚真的很好,老年斑都淡了。

西洋參石斛杞子紅棗燉花膠排骨湯功效

花膠是用魚類的魚鰾製作而成的,含有大量的膠原蛋白,以及微量維生素和礦物質。經常吃花膠的人做事情有力氣、說話有底氣、皮膚好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不開裂手腳不皴裂、產後術後恢復快奶水足,花膠屬中性,不寒不燥,是坐月子、手術後身體恢復的最佳補品,平時堅持經常吃可以全面提高身體素質。有些花膠還有比較突出的功效,比如補氣血非常明顯,或者對呼吸道疾病有顯著恢復效果,或者能提高腸胃消化吸收能力,或者在皮膚彈性韌性方面有較好效果等,但是花膠最主要的作用還是在於通過增強人體體能來預防疾病。你可以在微信的搜索里邊,公眾號那裡找一家叫大眾食補的,這家人的花膠是在國外產地自收的原貨,性價比十分高,跟她們拿花膠你可以省不少錢,她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。平時身體比較虛弱的或者剛做過手術的可以選擇滋補型的花膠,身體有某些問題的可以選擇對應的調理型花膠。

⑺ 石斛可以配松茸燉花膠湯嗎

可以,一起燉湯是比較好的滋補品,特別是秋冬的時候,多燉湯煲湯喝十分適合養生,石斛一般有治腎陰虛證,滋腎陰,兼能降虛火的功效,松茸有提高免疫力,抗衰老養顏,治療多種疾病的功效,至於花膠的功效簡要概括一下1、用魚膠配合中葯,可治療消化性潰瘍,肺結核,風濕性心臟病,再生障礙性貧血及脈管炎等。
2、魚膠有促進精囊分泌果糖,為精力提供能量的作用。並按這一機理,配置成治療系列男性不育葯物,
有「魚漂生精」、「補腎生精湯」、和「去濁生精湯」,據臨床觀察,對不育症治癒率達78%。
3、魚膠能增強腸胃的消化功能,提高食慾,有利於防治食慾不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘等病症。
4、能增強肌肉組織的韌性和彈力,增強體力,消除疲勞。
5、能滋潤皮膚,使皮膚細膩光潤,避免枯燥乾裂,對於減少青春痘也有效。
6、能加強腦與神經及內功能,促進生長發育,提高思維和智力,並可防治智力減退、神經滯緩、
反應遲鈍、小兒發育不良、孕婦乳汁分泌不足,老年健忘失眠等。
7、由於魚膠含有大量膠汁,又具有活血、補血、止血、禦寒祛濕等功效,所以能提高免疫力。
8、魚膠對治療食道癌、胃癌也有一定療效,以及肺部穿孔都有一定的治療效果。
9、一些魚膠對於治療和預防咳嗽有顯著的療效。
10、魚膠對於體質虛弱、真陰虧損、精神疲勞過度的人士,作為進補,最為合適。
這幾種一起也不相剋,願樓主身體健康

⑻ 石斛煲花膠及花期參好嗎

好,
花旗參:補氣養陰,清熱生津。
石斛:清熱解毒。
花膠:補血養顏,增強抵抗力。

⑼ 石斛花旗參花膠竹絲雞湯功效

花旗參清熱降火、補氣;竹絲雞滋陰養顏,富含蛋白質;石斛滋陰清熱、益胃生津。這道湯適合經常熬夜,工作繁忙,煙酒過多的人士,而且能提高免疫力,健脾開胃,一年四季都可以喝。

用料

竹絲雞(烏雞)半隻

土豬瘦肉250克

花旗參15克

鐵皮石斛7克

紅棗2顆

寧夏枸杞12克

姜3片

做法

竹絲雞去皮斬件,豬肉切小塊。將肉類洗凈放入冷水中飛水(水開後2分鍾),待血水流干凈撈出待用。

所有材料洗凈,石斛剪碎提前浸泡一會兒,再清洗。

將飛干凈水的肉類放入清水鍋中,放入薑片。

大火煲開,放入鐵皮石斛,轉小火。我用的是鑄鐵鍋,導熱性和保溫性很好,蒸發的水分會滴落回鍋中,煲湯營養不會流失,所以調小火煲即可,如果用陶瓷或紫砂鍋煲,湯水味道會更好。

煲50分鍾左右,湯色濃郁很多了,肉香味出來,這時加入花旗參粒,然後再煲30分鍾,讓花旗參的味道充分釋出,如果放的是花旗參片,那麼煲10分鍾就夠了。臨煲好前10分鍾放入去核的紅棗,熄火後放入枸杞燜5分鍾。

⑽ 石斛可以加魚膠燉冰糖嗎

石斛可以和魚膠一起燉冰糖的,石斛是蘭科植物,養陰清熱、生津利咽,魚膠是魚類的魚鰾干制加工品,能全方面提高人體素質,有些魚膠還具有特殊功效。石斛和魚膠都屬偏中性,一起燉湯不會有食用沖突,你還可以放點枸杞或者蟲草花或者銀耳,口味更好。

用料:魚膠8顆、皂角米50顆、鐵皮石斛鮮條4條、冰糖(蜂蜜、紅糖均可)適量

鐵皮石斛燉魚膠皂角米糖水的做法

1、桃膠、皂角米用水浸泡12-18個小時,中途最好換一兩次水,去除雜質。

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