石斛的功效有許多的呢，下面我列舉幾種。
1、降低血糖，中醫認為，消渴病（糖尿病）的發生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機，以氣陰兩虛為其病理特點，石斛功能養陰`清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使學堂恢復正常。
2、抑制腫瘤，石斛對人體肺癌，卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明，石斛用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
3、明亮眼目，中醫認為，五臟六腑的精氣都通過脈上，注於眼睛，而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切，石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代研究證實，石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用，可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點，而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。
B. 石槲花的功效與作用及禁忌症
石槲花:
功效應用：養陰清熱, 益胃生津．主治陰傷津虧, 口乾煩渴, 食少干嘔, 胃脘灼痛, 腎虛目暗, 視力減退, 內障失明, 腎虛痿痹, 腰腳軟弱．
禁忌：熱病早期陰未傷者，濕溫病未化燥者，脾胃虛寒者[指胃酸分泌過少者均禁服]。
C. 有人說鼓槌石斛花很貴，請問這個花有什麼功效怎樣吃最好
鼓槌石斛花的功效與作用同石斛花的功效與作用類似，但都有各自的獨到功效，石斛花屬於美容、補血、安神、解郁、明目、抗癌、降三高的珍品。鼓槌石斛花的功效與作用都體現在鼓槌石斛花的食療上，最常見的就是鼓槌石斛蘭花燉瘦肉。鼓槌石斛生存環境要求很高，產量又低，所以價格不菲。但是鼓槌石斛花的功效與作用大家可想而知，或許就是物以稀為貴的原因吧。產於安徽省霍山縣的霍山石斛以其膠質飽滿，功效與作用都是上乘之品。但由於其產量稀少、不易種植，市面上只有福臨門鐵皮石斛這類比較大的品牌能買得到。
D. 鐵皮石斛的花泡水喝對子宮有什麼好處
鐵皮石斛花與鐵皮石斛一樣，也有非常好的葯用價值，能很好地滋陰潤肺、養胃生津、明目清熱，有增強免疫力、抗衰老功效，更值得一提的是，它最顯著的功效是解郁，能使人心情開朗，更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑鬱等症狀。現代人工作壓力大，應酬多，飲食生活不規律，加上現在越來越炎熱的天氣，人們易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等，服用鐵皮石斛花能很好改善這些症狀。 鐵皮石斛花最顯著的功效就是解郁。從現代觀點來看，石斛花中含有多種揮發油，具有揮發性，可以清新解郁，有助於舒緩精神緊張，保持頭腦清醒，解除精神抑鬱，安定煩躁情緒，因此泡水喝，不僅口感最好，保健功效也最強。
E. 石斛玫瑰花茉莉紅棗的功效與作用
玫瑰花：玫瑰美容花茶是新一代美容茶，它對雀斑、皺紋有明顯的消除作用，同時還具有養顏消炎潤喉的作用。茉莉花：腸胃不適，胃痛，理氣，頭暈，安神。紅棗的功效就更多了健脾益胃，補氣養血，養血安神，緩和葯性
這是可以搭配在一起喝的 其實我是不喜歡玫瑰 的味道 茉莉花香濃郁 紅棗又很香甜 你這款花茶功效、口感都很不錯呢
F. 霍山石斛花的功效大家知道嗎
它主要用於小兒發熱、目赤腫痛，虛火牙痛。個人更看中的品牌石斛，就是仙草之王了。
G. 疊鞘石斛花的功效與作用是什麼
石斛性味甘，微寒，歸胃、腎經。有益胃生津，滋陰除熱的功效。主要用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明等症的治療。
益胃生精
本品性甘、微寒，入胃經，善於滋養胃陰，生津止渴，兼能清胃熱。
滋陰清熱
本品歸胃，肝經，可以滋腎陰，降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。
治療白內障作用
抗衰老
石斛具有體內抗衰老的作用，一方面通過增強血液中的抗氧化酶活性，促進脾淋巴細胞增殖，另一方面抑制促炎症因子的釋放、抑制信號核因子（NF-KB）通路，從而達到抗氧化，促進免疫、抑制炎症來達到抗衰老的目的。
抗腫瘤
從石斛分離鑒定出多種化學成分，例如：生物鹼類、多糖類、倍半萜類、菲醌類及聯苄類等。這些化學成分大多數都具有抗腫瘤及輔助抗腫瘤的葯理作用。所以石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。
補益脾胃
石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症；同時，口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
增強免疫功能
石斛含有豐富的多糖類物質，可以促進淋巴細胞分裂的作用，具有增強免疫功能的作用。現代葯理研究還表明：石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧的作用。
降低血脂
石斛多糖、生物鹼、醌類、聯苄類和芴類等有效成分通過多途徑、多環節同步調節、，升高超氧化物歧化酶（SOD）活性和一氧化氫（NO）含量，有效地清楚自由基，降低脂質過氧化產物，從而改善血管內皮功能，提供機體抗氧化能力，達到降低血脂的作用。
降血壓作用
實驗證明在一定的范圍內不同濃度的石斛乙醇提取液都有一定的降血壓的作用，且在一定的范圍內隨著濃度的增大，其降血壓作用越來越明顯。但是石斛乙醇提取液中具體何種物質對降低血壓有一定的作用，還有待繼續研究。
降低血糖
石斛一方面可以通過抗氧化作用使自由基對胰島功能損傷減少，使胰島β細胞釋放和合成胰島素增加或使胰島素活性增加；另一方面可能與集體細胞的胰島素受體的質和量增加有關。雖然具體哪個作用有待進一步研究，但是可以證明石斛對降低血糖有一定的作用。
H. 石斛枸杞玫瑰花薏米菊花的作用與功效
滋養肝腎，舒肝解郁，健脾除濕，清肝明目。