石斛,古稱金釵、禁生、林蘭、杜蘭。其為蘭科植物石斛及同屬多種植物的莖。其處方用名為石斛、金石斛、金釵石斛、川石斛、霍石斛、鮮石斛、鐵皮石斛、耳環石斛。
性能石斛味甘,性平,入肺、胃、腎經。其成分含生物鹼、黏液質、澱粉、石斛胺。生物鹼中主要為石斛鹼、石斛次鹼。其作用:①補虛強身,滋陰不膩,常服可健身益壽,石斛有升高白細胞,增強免疫作用。②滋養胃陰,治療胃陰虛所致的口渴、食慾不振、胃痛等病症。③滋陰清熱,治療陰虛有熱所致之症。④明目益睛,治療肝腎陰虛所致的目疾和精子少。
注意和禁忌惡凝水石、巴豆,畏雷丸、僵蠶。
配方和用法
(1)石斛玉竹甘蔗飲:鮮石斛15~18克,玉竹12克,甘蔗汁200克,共水煎,水沸30分鍾後取汁,代茶飲用。鮮石斛、玉竹、甘蔗三味同用清熱滋陰,適用於熱傷津液的口渴及夏季的飲料。
(2)石斛枸杞湯:石斛15克,枸杞子1 5克,熟地12克,淮山葯10克,山萸肉9克。以上五味共水煎,水沸50分鍾以後取湯溫服。1日1劑,1劑煎2次,分2次早晚空腹用。石斛、熟地、枸杞子補肝腎養頭目,淮山葯補脾生精,山萸肉補肝腎,諸葯合用滋補肝腎養頭目。適用於肝腎虛所致的目花、視力減退、頭暈等症。
Ⅱ 金石斛的主治與功效是什麼
主治:主治熱病傷津,唇齒乾燥,潮熱,盜汗,關節炎。功效:養陰清熱。
用法用量:莖2~4錢,水煎服。
石斛由於能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而能促進血液循環。金釵石斛內含豐富的多糖類物質。實驗證實石斛多糖具有增強機體免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
金釵石斛被譽為中葯材中的「滋潤之王」,含有多量的黏液質,對人體皮膚有潤養作用。人體進入中年期以後,由於體內陰液的日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑與變皺。
植物文化
觀賞價值極高,花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被譽為「四大觀賞洋花」之一,既可作切花,也可盆栽觀賞,家有數盆熱鬧非凡。此外,花朵剪下2-3天也不凋萎,生命力旺盛令人贊嘆。
該屬植物被認為「秉性剛強,忠厚可親」,西文社會人們常把她敬獻給自己愛戴的尊長。並在每年6月19日時,將石斛送給父親,被稱之為「父親節之花」。
它有著「歡迎你,親愛的」的花語,可將其與非洲菊、圓葉桉樹製成胸花,佩在胸前。在歐美常用石斛花朵製成胸花,配上絲石竹和天冬草,表示「歡迎光臨」。至今,廣泛用於大型宴會、開幕式剪綵典禮或招待貴賓。
以上內容參考:網路-金石斛
以上內容參考:網路-金石斛 (中葯)
以上內容參考:網路-金釵石斛
石斛分很多種,其中鐵皮石斛葯性平和,石斛多糖作用更明顯,適宜久服。鐵皮石斛號稱中華九大仙草之首,排名遠在蟲草之上,據說武則天用來和藏紅花配,成就她的不老秘密。而且現在京滬杭的高端會所里最流行的就是「鐵皮石斛鮮榨汁」了,一大斛可以賣四五百塊,其實也就最多用50克新鮮石斛。
在古代,鐵皮石斛為了方便儲存,都會烘乾並搓成卷,叫做「鐵皮楓斗」。今天物流方便,還有冰箱,就可以食用新鮮的鐵皮石斛。還有一個重要的理由,就是烘乾成楓斗後,就看不出來是不是鐵皮石斛了,即使專家也難以分辨,普通人更不可能。如果買的是草皮石斛烘乾的,價格差10倍不止,功效更是雲泥之別。而且石斛烘乾過程也會破壞營養,將來煮開泡開也無法完全析出營養。所以,鐵皮石斛鮮品是現代的選擇。
網路搜《鐵皮石斛鮮品》,就可以看到很多不同的新鮮鐵皮石斛賣。你可以根據自己的收入水平選一個。
關於價格,有幾個指標很重要。我說的都是鐵皮石斛鮮品,如果是烘乾的,大約是鮮品價格的5倍。不要貪便宜,烘乾的很容易作假,價格便宜的用的什麼原料,你就不知道了,用的是不是「鐵皮」種的石斛都不好說。
首先,浙江的和廣東、雲南的價格就差很多,價格可以差一倍以上。橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳,這個道理大家都懂。浙江氣候木有廣東雲南那麼熱那麼濕,所以石斛生長很慢,但是也只有這樣生長出來的石斛才是好葯材。不過可惜的是,浙江的鐵皮石斛產量太小了。古代還有一種安徽米斛,也是石斛蘭的一種,非常好,可惜現在已經絕跡了,現在的安徽石斛並非原來的米斛品種。這幾年廣東、雲南石斛種植量很大,成片成片的地,瘋長,但是這東西不是韭菜,只求產量是不對的。有人說「中醫要毀於中葯」,就是這個意思,正宗的中葯沒有了,那中醫也就沒有存在的機會了。
其次,鐵皮石斛屬於野生動植物保護品種,所以現在吃的石斛都是種植的。但是很不幸,鐵皮石斛含有豐富的植物多糖,非常招蟲子,土裡的蟲子最喜歡吃石斛了。而且,石斛根須從地下相連,一顆招蟲拔起來,就相當於把整個地里的石斛全拔起來了。所以,只能讓石斛不生蟲,那怎麼辦?使勁打農葯唄,甚至直接拿農葯泡種植基質。而且現在的很多石斛都是散種的,家家戶戶自己種,然後別人去收,那就更沒管理了,據說有些散戶會泡3天,可以保證3年不出蟲(我說出這些會遭人砍吧)。所以,我說很多人吃鐵皮石斛是在吃農葯,你信嗎?
也有一種方法可以不用農葯,就是用所謂「穴盆栽培」,把石斛種在一個一個小盆子里,根本不沾土(因為石斛蘭本來就可以根須在外采天地之氣),然後集中在溫室里養殖。培養基需要進行照射滅蟲卵,然後澆水也要過濾掉可能的蟲卵,空中的飛蟲怎麼辦呢?就用沾蟲紙掛得密密麻麻的。萬一還是生蟲了呢?簡單,一盆生蟲,拿走這一盆,不影響其它的。這樣就可以杜絕使用農葯,但是這樣大大提高了成本。可以肯定地說,鐵皮石斛鮮品低於2元/克的,基本都不可能是現代化種植的正宗鐵皮石斛了,更別說穴盆栽培、溫室種植、嚴格不施農葯的綠色產品了。因為石斛生長期很長,大家吃到的都是3年生的了,辛苦3年才一朝收獲,價格怎麼低得了。
還有一個非常重要的因素,就是:你買的石斛真的是「鐵皮」種嗎?這個鮮品很容易分出來,烘幹了就基本上分不出來了。當然,如果你要出國,就只能帶烘乾的楓斗卷兒。
所以,好的鐵皮石斛鮮品,也就是浙江產、鐵皮種、現代化種植、3年生的,應該至少在2.5-3元/克,烘乾後的楓斗應該在10-15元/克。如果要在溫室里栽培,並且完全杜絕農葯的,恐怕價格就更高了。但是無論如何,鐵皮石斛的價格還是低於蟲草、藏紅花的。
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Ⅳ 金石斛的功效與作用有哪些服用有什麼禁忌
功效: 益胃生津,滋陰清熱,減肥降血脂。
服用禁忌:溫熱病不宜早用;濕溫尚未化燥者忌服。
Ⅳ 金石斛可以磨粉直接吃嗎
金石斛可以磨粉直接吃嗎?金石斛是蘭科石斛屬的一種。含有石斛鹼等多種生物鹼,葯用功效主要是益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。用法主要是內服:煎湯,6~15g(鮮品加倍),或熬膏,或入丸。一般不磨粉直接吃。
Ⅵ 金霍斛有什麼功效
功能:益胃生津,養陰清熱。金霍斛 是霍山石斛的一種生產形狀,也就是霍山石斛楓斗。原產安徽省西南邊陲,大別山腹地霍山縣。是霍山縣極具特色的物產之一。
第一、用於熱病傷津或胃陰不足,舌干口渴用鮮石斛配伍鮮生地、麥冬、花粉等;養陰益胃湯以本品與沙參、麥冬、玉竹等同用,治胃陰不足津虧口渴。
第二、用於陰虛津虧,虛熱不退,可配伍生白薇,麥冬等葯同用。
第三、有明目及強腰膝作用。如石斛夜光丸,即以石斛配伍菊花,菟絲子、枸杞子、熟地等葯,治視力減退;配伍熟地、枸杞子、牛膝等葯,可治腎陰虧損,腰膝軟弱。
金霍斛的歷史淵源
早在公元3世紀出版的《名醫別錄》就有記載:「石斛生於六安山谷」。霍山石斛名稱,最早見載於清代趙學敏《本草鋼目拾遺》,該書記錄稱:「霍石斛出江淮霍山,形似釵斛渺小,色黃而形曲不直,有成球者,彼土著土偶以代茶茗-霍石斛嚼之微有漿、黏齒、味甘、微咸,形縮為真」。
該書援用年希堯集教訓方曰:「永生丹用甜石斛,即霍山石斛也。」該書又引用其弟趙學楷《百草鏡》:「石斛近時有一種形短祗寸許,細如燈芯,色青黃、咀之味甘,微有滑涎,系出六安及潁州府霍山是名霍山石斛,最佳」。
霍山石斛俗稱米斛,范瑤初雲:霍山屬六安州,其地所產石斛,名米心石斛。以其形如累米,虎皮沉香。
Ⅶ 金石斛和鐵皮石斛是一種嗎
您說的是金釵石斛吧?金釵石斛的功效確實無法比擬鐵皮石斛的一般醫書里所擬的「上品」石斛,多是指鐵皮石斛
Ⅷ 中葯石斛的功效
【性味與歸經】甘,微寒。入肺、胃、腎經。【功效】滋陰,養胃,生津。【臨床應用】用於熱病傷陰,口乾燥渴,或病後津虧虛熱,以及胃陰不足、舌絳、少津等症。石斛用於陰虛內熱、口乾燥渴以及胃陰不足、舌絳少津等症,常與麥冬、沙參、生地等品配伍。鮮者清熱生津之功較佳,故凡遇熱病肺胃火熾、津液已耗、舌絳乾燥或舌苔變黑、口渴思飲者,可用新鮮石斛。金石斛、金釵石斛(養胃生津)。川石斛、干石斛、細石斛、黃草(主要清胃火、養陰生津,但生津之力稍差,而價較金石斛稍貴)。鮮金石斛、鮮金釵(清熱生津之功較佳,價較低廉)。鮮鐵皮石斛、鮮石斛(功與鮮金石斛相似,但價較貴)。楓斗、霍斗、霍山石斛(養胃生津之功較佳,但價甚貴,臨床應用較少)。石斛價格範圍很廣,要看哪種石斛,一般有1元-30.40元不等。
Ⅸ 中葯金石斛和金釵石斛一樣嗎
中葯金石斛是金釵石斛的簡稱,學名稱石斛。石斛有不同的品種,以莖圓外皮鐵綠色者稱為"鐵皮石斛";莖扁外皮黃綠色者稱"金釵石斛";產安徽霍山者稱"霍山石斛";以石斛的嫩尖加工稱"耳環石斛"。由於品種不同,它們的作用也稍有差別。