石斛的基本介紹
石斛(shí hú),蘭科石斛屬的一種。附生植物,多生於樹上或岩壁上。莖肥厚,成簇,圓柱形,上部稍扁,具節,節上生葉。葉扁平,近革質,花期有葉或無葉。石斛屬約有1400種,主要產亞洲熱帶至大洋洲,其中約60種分布於中國南部,石斛便是較常見的種類之一。
中國產的同屬植物中,有不少種類的莖均可加工成葯材「石斛」,多於夏秋間採收,曬干,切段生用。主要的有重唇石斛、細莖石斛、束花石斛、羅河石斛、美花石斛、細葉石斛、鉤狀石斛、廣東石斛、疊鞘石斛和黑節草等,製成的葯材在商業上還有金釵石斛、耳環石斛、馬鞭石斛及黃草石斛之分。特別是黑節草是名貴的潤喉劑。
石斛的功效與作用
味甘,性微寒。入胃、腎經。滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨。主治熱病傷津、口乾煩渴、胃痛干嘔、咳嗽少痰等症。
1.滋養陰津
《中國葯學大詞典》稱其「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,「說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
2.增強體質
石斛具有滋陰養血的功能,清代《葯性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
3.補益脾胃
石斛是益胃生津葯,《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為「腸胃葯」,是治療胃脘痛,上腹漲痛的常用葯物。現代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
4.護肝利膽
石斛有較好的利膽作用,歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽並的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。5.疏清虛熱
《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載「清胃除虛熱,」「痔胃中虛熱」。與普通清熱葯物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛,熱盛為特點的。葯理實驗表明,石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數,縮短發揮熱時間。
5.強筋壯骨
人進入中年以後,「人陰氣自半」(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究表明,石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。
Ⅱ 石斛的功效是什麼
石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6-羥石斛星鹼,尚含粘液質、澱粉。細莖石斛含石斛鹼、石斛胺及N-甲基石斛鹼(季銨鹽)。羅河石斛含石斛寧鹼。
鐵皮石斛功效有哪些
1、降低血糖,中醫認為,消渴病(糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。
2、抑制腫瘤,石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
3、明亮眼目,中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作。
(來源:視覺中國)
Ⅲ 石斛能治什麼病
石斛是非常古老的中葯,它是一個典型的養陰葯和補陰葯,其味甘、淡、微咸,性寒,歸胃、腎、肺經。
它的功效非常的簡單,有益胃生津,滋陰清熱的作用,主治用於陰傷津虧、口乾煩渴的患者。中醫的消渴,就是西醫的糖尿病,用石斛的效果非常好,它有很好的滋陰、清熱、止渴的效果。另外,對於久病以後各種各樣的虛熱,比如化療以後的低熱,石斛由於它有很好的養陰清熱的效果,所以可以用於化療以後的患者。總的來說,石斛是一個非常好非常強效的養陰清熱的葯,用於消渴病和各種久病之後的虛熱,包括結核、化療以後的陰傷的患者,效果非常好。
Ⅳ 石斛的主要功效是什麼
主要能滋養胃陰、生津液,適用於熱性病津液受傷或陰虛內熱,以及舌光無苔、津液少等胃陰不足症。主要成分為石斛多糖、石斛鹼、石斛酚、石斛胺。
1、明亮眼睛:石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實:石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
2、滋養肌膚:人體進入中年後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質,對人體皮膚有滋養的作用。
野生的鐵皮石斛多生長於懸崖峭壁的陰涼處,古人是從懸崖上吊索或是射箭來採集。野生鐵皮石斛自古以來就是皇室進貢的精品,由於產量稀少,更因民間長期過度採挖,野生資源一度瀕臨絕種。
(4)石斛治療作用是什麼擴展閱讀
鐵皮石斛的食用方法有以下三種:
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。
3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。
Ⅳ 石斛有什麼功效與作用
石斛的功效有許多的呢,下面我列舉幾種。
降低血糖,中醫認為,消渴病(糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。
抑制腫瘤,石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
明亮眼目,中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。
Ⅵ 石斛是治什麼病用的
【原名】石斛
【別名】金斗; 楓斛; 懸竹; 林蘭; 禁生; 杜蘭; 石蓫; 千年竹; 石斗; 金釵; 角斗; 扁斗; 細石斛; 木斗; 圓斗; 霍斗; 金石斗; 耳環斗; 金石斛; 川石斛; 金釵花; 金釵石斛; 耳環石斛; 黃草; 細黃草; 小黃草; 石遂;川斛
【葯性】寒性
【葯味】甘
【歸經】胃經;肺經;腎經
【功效】生津益胃,清熱養陰
【主治】治熱病傷津,口乾煩渴,病後虛熱,陰傷目暗
【用法用量】內服:煎湯6~15g,鮮品加倍;或入丸、散;或熬膏。 鮮石斛清熱生津力強,熱津傷者宜之;干石斛用於胃虛夾熱傷陰者為宜。
【禁忌】溫熱病早期陰未傷者、濕溫病未化燥者、脾胃虛寒者均禁服。
【現代葯理研究】
1.石斛中含有抗脂質過氧化及抑制醛糖還原酶成分,對半乳糖性白內障有延緩和治療作用。
2.石斛有抑制心臟、擴張血管作用。
3.石斛對胃腸功能有一定的促進作用。
4.石斛鹼有一定的止痛解熱作用。
Ⅶ 石斛的功效能治什麼病
鐵皮石斛,又稱黑節草。現代醫學研究表明,鐵皮石斛中的氨基酸、多糖、生物鹼等成分,具有提高免疫、抑制血栓、抑制腫瘤和延緩衰老的功效。
鐵皮石斛素有「滋陰聖葯」之稱,《神農本草經》稱其味甘、微寒,歸胃、肺、腎經,具有生津益胃、養陰清熱之效,主治煩渴、熱病傷津、陰虛胃痛、病後虛熱、陰傷目暗。據《辨證錄》記載,治療胃火上沖、心中煩悶,可用石斛玄參湯(石斛加玄參,水煎服);
據《浙江葯用植物志》記載,治療病後虛熱、口渴,可用石斛、麥冬、五味子三味葯,水煎代茶飲。
(7)石斛治療作用是什麼擴展閱讀
選擇鐵皮石斛
1、口嚼無渣、黏性強:「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞,業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。所謂「無渣」是指纖維含量少,鮮品莖干較脆,易折斷;「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、軟腳與硬腳:「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛,其鮮品較粗,纖維少,烘烤後會變柔軟;而硬腳則較細長,纖維較多,烘烤後會變得較堅硬。
參考資料來源:人民網-說說鐵皮石斛的那些事兒
Ⅷ 你知道石斛有什麼功效
石斛醬鴨是平時常見的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當輔料添加。燉食豬肉、雞肉時,可加入10-20克石斛,經常食用,可改善貧血症狀。煮水當茶喝,而不是用開水泡著。通常,石斛一次要煮6~10分鍾,注意要用文火,煮沸時間短,水開後要馬上喝,邊喝邊添水,石斛水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常石斛水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,餘味也很綿長。治療肺結核,可將鴨內洗凈燉30分鍾後加入石斛、百合,再煮15分鍾,加鹽,味精適量即成。也可將石斛用布包好,與粳米、豬瘦肉一同入鍋,加水適量,旺火燒開後轉文火煮成稀粥,加食鹽調味後食用,同樣可收到治療作用。
Ⅸ 石斛有什麼作用
石斛性味為甘微寒,具有養陰清熱,益胃生津的功效,主要用於治療熱病傷津,低熱煩渴,口乾舌燥,舌紅苔少。用於胃陰不足食少嘔吐,胃脘嘈雜,舌光掃苔。本品善養胃陰,生津液,石尚有補腎養肝明目及強筋骨的作用。石斛還有抗氧化成分,可以穩定血糖的作用,而且石斛是一種中葯材,可以降低人體血脂,加速血液循環,可以幫助睡眠,對於胃腸道也是很好的用處可以緩解便秘的情況,還可以幫助明目。