麥冬百合石斛功效與作用及食用方法

❶ 石斛麥冬煲湯的做法大全

一：食材：麥冬10克，石斛12克，百合10克，豬肉250克，清水1升，鹽適量
做法：1、豬肉洗凈後切件；麥冬、石斛、百合洗凈。
2、將豬肉及麥冬、石斛、百合放入電砂煲中加入1升水煲1.5小時，然後加適量鹽調味即可。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
二：食材：豬肉500g石斛15克麥冬15克蜜棗1顆
做法：1、豬肉洗凈剁碎
2、用水浸泡瘦肉碎30分鍾
3、石斛麥冬蜜棗清洗一下
4、加足夠水放入石斛麥冬蜜棗入燉蠱
5、整盅入鍋大火燒開15分鍾後轉中小火2小時即可。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
三;食材：太子參40克、石斛25克、紅棗4個、豬瘦肉400克、生薑3片。
做法：
1、太子參、石斛、紅棗洗凈，稍浸泡，
2、紅棗去核
3、豬瘦肉洗凈，整塊不刀切。
4、然後一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升
5、武火煲沸後改為文火煲約2個小時，調入適量的食鹽便可。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
石斛麥冬瘦肉湯的功效
石斛對幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等病症，石斛還能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
麥冬可養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。
豬瘦肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；具有補腎養血，滋陰潤燥之功效；
瘦肉中除了70％左右的水分外，大部分是蛋白質。蛋白質的組成同人體肌肉蛋白質相似。豬肉蛋白質中的必需氨基酸的含量及利用率與雞蛋的蛋白質差不多。所以一般人吃瘦肉應該就能滿足身體需要了。
石斛麥冬瘦肉湯可以養陰清熱，養胃生津，《本草拾遺》說它能"清胃，除虛熱，生律，治勞損"，含有石斛鹼、粘液質、澱粉等成分，有促進胃液分泌，加強小腸平滑肌蠕動，助消化吸收等作用。麥冬性味甘微苦涼，功能益胃生律，清心除煩。紅棗甘潤養胃氣。豬瘦肉甘咸平，健脾益胃，並使湯味鮮美。合而為湯，清胃熱，養胃陰，生津液，止渴飲。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
麥冬的功效
1、養陰生津，潤肺清心。
用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。
2、養陰生津，潤肺止咳：用於肺胃陰虛之津少口渴、乾咳咯血;心陰不足之心悸易驚及熱病後期熱傷津液等證。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全

❷ 天然石斛的功效及食用方法適合什麼人食用

滋陰養胃、補腎壯腰；調節胃腸運動及消化液與消化酶的分泌，改善腸道菌群失調等功效。

食用方法：石斛泡水、鮮用、干用、熬膏、泡酒、水煎代茶或煮食粥湯服用。

適合人群：肺陰不足，咳嗽少痰等人群。

石斛的成分：石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6-羥石斛星鹼，尚含粘液質、澱粉。細莖石斛含石斛鹼、石斛胺及N-甲基石斛鹼（季銨鹽）。羅河石斛含石斛寧鹼。

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注意事項：

1、千萬不要超量服用石斛。一般情況下，健康人群、亞健康人群，每天的鮮品服用量控制在10g~20g；服用干品的量則應該控制在3g~5g；病人使用則應遵循醫生的指導。

2、不宜長期大量服用，孕婦慎用。

3、量大時會礙胃，影響消化功能。

食用方法：

1、鮮吃：用新鮮的鐵皮石斛莖桿，洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。

2、泡茶：取鐵皮石斛莖或是根洗凈，用沸水沖泡即可飲用，可緩解口乾鼻乾眼乾，也可配百合麥冬等泡水喝，生津止渴，對肺胃津傷效果好。

3、榨汁：取新鮮鐵皮石斛，剝去表皮，切成小段，放入榨汁機中榨汁即可飲用，鐵皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖調服。

❸ 石斛 百合 麥冬 大棗 冰糖 一起 據說是清肺的，有沒有人試過，有沒有用啊 具體怎麼用，求。。。。。

長期抽煙者肺中沉積大量廢物，喝此茶將氣管中長期附著的廢物軟化而咳出，相當於清洗了肺部。石斛、百合、麥冬各3克，大棗2枚，冰糖2粒。加開水150毫升，泡服，一料可沖泡2-3次。一長期抽煙者喝了此秋冬潤喉茶，突然咳出大量灰黑色痰液，大驚。」

近日，一條有關「秋冬潤喉茶」的微博（如上）被瘋傳，該微博稱能拯救煙民們的肺，真有這么神奇的效果嗎？

截至昨日記者發稿前，這條轉給煙民們拯救肺的微博已被轉發15766次。雖然對這款茶的療效存有懷疑，但大多數的網友還是跟帖評論說，先存下來，轉給身邊抽煙的親朋好友。還有網友提出，對於排除二手煙對人體肺部的傷害，這款茶是不是一樣有效？

對此，福建省人民醫院呼吸內科副主任醫師陳沁表示，這款茶沒那麼神奇，用來拯救煙民的肺更不靠譜，有些人喝了反而會有反效果。

陳沁說，從這款茶里的中葯成分看，主要是用於養陰，對於排痰效果平平，因此對於排出肺部的煙草有害物質沒有效果。煙草中的焦油等有害物質，主要是沉積在肺泡以及一些比較深層的小氣管內，不容易被排出。一個抽煙抽了幾十年的老煙槍，很用力咳嗽時，由於肺部的雜質太多，咳出來的痰就可能是灰黑色，這與喝了潤喉茶無關。

陳沁還說，對於有出現痰少、痰難以咳出、口乾咽燥等症狀的煙民，喝這款茶還是比較適合。但對於痰很多、痰為白色的煙民，喝了這款茶反而會讓痰液更多。此外，這款茶里葯材的葯效比較緩和，福州初冬天氣比較乾燥，不少人都經常感覺口乾咽燥，尤其是陰虛體質的人感受更甚，這一類人就可以選擇這款茶來養陰潤肺。

❹ 石斛麥冬百合能一起泡茶喝嗎

可以泡茶，但是這些葯沒有煮過成分利用不完全，最好還是煮過。如果非泡不可的話，石斛百合稍微粉碎一下，麥冬切開，這樣容易泡，不會浪費葯材。

❺ 麥冬有何功效食用方法如何

麥冬黃白半透明，兩端略尖紡錘形， 蠟質粘性木心細，滋養肺胃清心營。 以浙江產的「杭麥冬」，長而飽滿、皮細、內外色黃白，味甘，為優品；四川產的「川麥冬」較細，味微甘，質較次。 [炮製] 將原葯揀凈雜質，用水浸泡，撈出，潤透後抽去木心，再洗凈曬干。 朱麥冬 取去心麥冬，置盆內噴水少許，徽潤，加飛硃砂(麥冬100公斤，用硃砂2公斤)撒布均勻，上下翻動，至麥冬表面勻被硃砂為度，取出晾乾。硃砂拌後可增強清心安神作用。 [成分] 含麥冬皂甙A、B、C、D、多量葡萄糖、蔗糖、低聚糖、少量B一谷甾醇、葡萄糖甙、豆甾醇、維生素A樣物質等。 [性味、歸經] 甘、微苦微寒，入心、肺、脾經。 [功用) 養陰潤肺，益胃清心。用於陰虛肺燥，乾咳痰稠，勞嗽咯血，津少口渴，心煩失眠，腸燥便秘等症。 [處方名] 麥冬 麥門冬 寸冬 杭麥冬 朱麥冬 [用法、用量] 煎服6-15克。 [注意] 寒痰咳嗽、脾胃虛寒、食少便溏者忌用
麻煩採納，謝謝!

❻ 石斛、百合、麥冬各3克，大棗2枚，冰糖2粒。 請問此方的功效是什麼能否長期服用

病情分析：
是可以補氣血養胃滋陰的，多是針對胃陰虛氣血虛弱的患者可以服用的，是可以調理脾胃的，多是針對長期胃火重以及伴有口臭便秘胃部灼熱感是可以改善的

意見建議：
建議不要長期服用的因為裡面的石斛是寒性的長期服用可能會導致虛寒的所以是需要調理後病情好轉就是需要停葯的

❼ 石斛百合麥冬白芍功效作用

你好，石斛、百合、麥冬、白芍功效是滋陰補腎，潤肺止咳，益胃生津，柔肝止疼。

❽ 石斛的功效與作用吃法

一、石斛的功效

1、滋養陰津

《中國葯學大詞典》稱其「專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生，「說他善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。

2、增強體質

石斛具有滋陰養血的功能，石斛多糖具有增強免疫功能的作用，可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。

3、補益脾胃

石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症，同時，口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。

二、石斛的作用

1、促進循環石斛能養陰，可以濡潤脈道，擴張血管，從而促進血液循環。實驗結果表明，石斛能夠顯著改善血淤症狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病。

2、降低血糖消渴病（糖尿病）的發生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機，以氣陰兩虛為其病理特點，石斛功能養陰，清熱潤燥，是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使學堂恢復正常。

3、抑制腫瘤石斛對人體肺癌，卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明，石斛用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。

三、石斛的食用方法

1、熬膏

洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁，連煎兩次，棄渣後用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬製成膏狀飲用。(功效：對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。)生吃 取一些新鮮鐵皮石斛，洗凈入口細嚼。(功效：強陰益精、開胃健脾)

2、泡茶

洗凈後切薄片，用開水沖泡後飲用，可重復沖泡，連渣食用。(功效：開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。

(8)麥冬百合石斛功效與作用及食用方法擴展閱讀：

在我國，少數民族眾多，石斛民俗作為一種文化現象，它源於自然、源於生活，是先民在長期與大自然的接觸中逐步形成和成長起來的。在雲南的傣族地區，人們對花尤為崇拜，石斛以其性能和特徵，被當地人所崇敬。

它寄託了傣族人民美好的願望與情感，人們將它種植於自家的房頂上，而且都是些非常顯眼的地方，如房頂中央，房檐的拐角處，這為傣家竹樓增添了一道亮麗的風景，同時也形成了石斛的特色栽種。

追其根源，這一特色栽種源於一個古老的傳說。相傳在傣歷新年（潑水節）的第三天，隆重的「趕擺」之日，至高無尚的太陽神將來到人間查看民情，了解百姓的生活，給人們帶來新生和希望。

❾ 石斛，麥冬，魚膠，百合可以一起煲湯嗎還可以加些什麼

石斛，麥冬，魚膠，百合可以放在一起煲湯的，還可以加白灼，花旗參！

❿ 石斛和麥冬的功效是什麼

1、石斛功效：石斛具有補五臟、厚腸胃、強陰益精的功能。
原因：石斛含有豐富的多糖類物質，食用後在胃部產生一種保護膜，減少酒精對胃的破壞，同時增強肝臟的代謝功能，通過體內進行調和，將酒性化解，讓酒醉的人恢復較快
2、麥冬功效：養陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效，用於肺燥乾咳、陰虛癆嗽、喉痹咽痛、津傷口渴、內熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等
原因:麥冬主要含沿階草苷、甾體皂苷、生物鹼、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、維生素等，具有抗疲勞、清除自由基、提高細胞免疫功能以及降血糖的作用。