石斛靈芝燉雞湯是用石斛、土雞、靈芝等為食材做成的葯膳,味道鮮美,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質,具有補益脾胃、滋補強壯的功效,是一道養生美食
B. 靈芝和石斛吃了對身體有什麼好處
靈芝性平,有補氣安神的功效,現代研究發現有抗炎,抗腫瘤,調節免疫等功能,石斛有滋陰清熱的功效,現代研究發現其主要有抗炎,解熱的作用。
靈芝煲湯要配什麼材料,靈芝性平味甘,營養豐富,用靈芝煲湯,可以搭配蓮子、紅棗、石斛、雞、鴨、瘦肉、排骨、花旗參等食材一起來煲湯,味道鮮美,營養豐富,非常的好喝,靈芝也是生活中煲湯的一種好食材。
靈芝相信大家都不陌生,靈芝性平味甘,營養豐富,也是煲湯的好食材,用靈芝搭配鴨肉、雞肉、瘦肉、排骨、紅棗、蓮子等一起來煲湯,不僅味道鮮美,而且營養豐富,很多人都喜歡用靈芝來煲湯,我們這里山上就會有靈芝,我爸爸他們還會用靈芝來泡酒,下面就來分享下靈芝煲湯要搭配什麼食材。
4、把烏雞、靈芝、黨參、大棗放進砂鍋,再加入薑片,加入足夠的水,大火燒開,轉小火慢燉一個多小時,提前十分鍾放入枸杞,加鹽調味就可以了,營養又好喝。
總結:用靈芝煲湯可以搭配很多食材,可以根據自己的喜好來搭配,不管搭配什麼食材,食材都要處理干凈,燉煮的時候,水要一次加夠,要用小火慢燉,不要放太多調料,燉煮的時間要足,鹽要最後放,這樣煲出來的湯才會味道鮮美,營養豐富,喜歡喝湯的都可以試試哦!
D. 石斛加靈芝的作用
石斛益胃生津,滋陰清熱。用於陰虛諸證
靈芝養氣血,安心神,健脾胃。可用於虛證引起的心悸,失眠,頭暈,神疲乏力等
E. 石斛配靈芝功效
石斛和靈芝搭配是一種常用珍貴補品,石斛和靈芝結合益胃生津、滋陰清熱、潤肺止咳的功效,用於慢性萎縮性胃炎及降血糖、抗腫瘤、抗衰老等。要注意的是最近市面上很多假的石斛,選石斛的時候要慎重,買到假的就沒有效果了,可以試試昌弘鐵皮石斛,是仿野生環境種植的,品質好些。
F. 鐵皮石斛和靈芝熬湯喝有什麼功效
對於靈芝和石斛這兩種中葯大家肯定都不陌生,而且大家都知道這兩種中葯是非常補身體的,所以平時很多人都會將靈芝和石斛用來做湯喝,但是很多人只知道靈芝石斛湯對身體好,對它的功效並不是真正的很了解,那麼這樣可能會讓你在喝湯的過程中走入誤區,這樣對身體是非常沒有好處的。
靈芝適宜神經衰弱、心悸頭昏、夜寐不寧、失眠多夢者食用;適宜高血壓病、高脂血病、冠心病、心律不齊等心血管疾病患者食用;適宜慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫等慢性呼吸疾病患者食用。
靈芝適宜慢性肝炎、慢性腎炎、糖尿病等慢性疾病患者食用;適宜體質虛弱、氣血不足、白血球減少者及小兒特發性血小板減少性紫癜者食用;適宜癌症患者食用;適宜進行性肌營養不良、多發性硬化症、萎縮性肌強直、皮肌炎患者食。
石斛是一種常用珍貴中葯,《神農本草經》中即將其列為上品,具有益胃生津、滋陰清熱、潤肺止咳的功效,用於慢性萎縮性胃炎及降血糖、抗腫瘤、抗衰老等。石斛還有增強人體免疫力及擴張血管的作用。
石斛對腸管有興奮作用,可使收縮幅度增加。葯理試驗表明,口服石斛煎劑能促進胃液分泌,幫助消化。
石斛鹼與非西汀葯效相似而作用較弱,石斛浸膏能刺激小腸平滑肌的收縮,促進胃腸蠕動。石斛對慢性萎縮性胃炎能收到獨特、滿意的效果。
G. 石斛可以和鴨一起煮嗎
石斛可以和鴨一起煮的,這個是沒有沖突的。鐵皮石斛;有生津養胃,滋陰清熱,潤肺益腎,明目強腰。能提高人體免疫能力,增強記憶力,抗衰老,抑制腫瘤,改善糖尿病。
鐵皮石斛燉鴨做法:
1、選一隻老鴨,去內臟、肛門,洗凈沸水鍋中半分鍾撈出,去鴨嘴
2、然後用牙簽在鴨的胸腹上斜戳若干深約一寸的小孔,每戳一孔,插入1·2段的鐵皮楓斗(具體多少可自行斟酌),以昌弘鐵皮楓斗為例,其用量在5克左右。這樣可以更入味!
3、接著放入蔥段、薑片、斟酌一些料酒可入鍋了,火燒開後,再用文火。
4、湯沸之後,至少煲三個小時以上,待鴨肉熟爛,加雞精、鹽、胡椒粉調味,即可食用。
鐵皮石斛燉鴨湯說明:這道菜的作用的大補元氣,適合一家人一起食用。尤其是夏天出汗較多會消耗較多的體力,冬天的話比較陰冷可大補元氣。秋天濕冷,也很適合食用這道菜,所以,夏、秋、冬可三季食用。
H. 石斛靈芝湯的做法是什麼呢
武則天是我國歷史上僅有的女皇,享年八十一歲,長命而美麗。
在她花甲之年今後,她的頭發照舊烏亮,光滑,富於光澤,皮膚依然白皙光潤,賦有彈性,在她的身上演繹了女性不老的神話。
5、好喝的老湯就這樣做好了
I. 石斛配搭什麼食材煲湯可以清熱解毒呢
第一個,石斛麥冬瘦肉湯
石斛麥冬瘦肉湯
調料有石斛,豬瘦肉,麥冬,棗幾個
作法:豬瘦肉清洗,剁碎塊。放進水裡侵泡20分鍾後,把上邊的全部原材料一起放入盅里燉3個鍾頭就可以服用了。
第二個,石斛麥冬燉水鴨
石斛麥冬燉水鴨
調料有石斛,麥冬,枸杞子,家鴨,茯苓,薑片等。
作法:將家鴨清洗綽水,除去家鴨的腥臭味。隨後將洗干凈的所有原材料一起放進盅里,跟家鴨一起燉2-3個兒時,加鹽調料就可以服用!
第三個,石斛花旗參清火湯
石斛花旗參清火湯
調料有石斛,花旗參,小棗,適當的豬瘦肉和削皮雞脯肉。
作法:把上邊的原材料一起添加石鍋中,添加沸水5碗,慢火慢燉一夜就可以服用了。
假如嫌太不便,還可以用感應起電的紫砂煲設定好以後實際效果類似。
要留意的是一切東西必須由淺入深,不可以貪功一次性吃太多的石斛。食補調理是個悠長的片頭,要慢工慢工漸漸地的調理服用,才可以具有真實的功效。用以眩暈無眠、氣短乏力、神經衰弱、虛勞病咳嗽。鐵皮石斛味甘、性生寒,有生津健脾養胃、補陰、清熱解毒、潤肺止咳益腎、清目、強腰膝的功效。野生靈芝石斛湯具備滋陰潤肺、清熱解毒生津止渴、醒酒、養肝、健脾養胃的作用。