長條石斛的功效與作用

『壹』 石果子的作用

石果子（Stol-nut），是植物大戰僵屍貼吧中網友杜撰的植物，屬於高堅果的升級版，具有超高的HP值，並且能夠反擊僵屍。是網友杜撰的植物，但卻常常被認為是《植物大戰僵屍online》中的植物。

1.擁有超強的保護外殼，

2.必須種植在高堅果上，

3.韌性破天荒的高。

4.在受到僵屍攻擊時，會給僵屍造成巨大傷害。

5.可以防禦撐桿僵屍

拓展資料：

石斛的果實為蒴果，在植物學上屬於乾果類中的裂果類，一般為長條形、梨形或者橢圓形，由2個或較多的心皮構成，內有數十萬粒粉末狀的種子，多者可達100萬粒以上，具有很高的葯用價值，所以是可以吃的，具體如下！

鐵皮石斛的果實能吃

將麥冬和鐵皮石斛洗干凈之後，放到杯子當中。用大火將水壺裡面的水煮沸之後，關火。等待幾分鍾，讓水溫下降一些，再將開水沖入到杯子當中。一般麥冬和鐵皮石斛的比例以1:1最好，這樣搭配來泡水喝，可以降火。

『貳』 鐵皮石斛到底長的好還是短的好

鐵皮石斛的好差不是按照長短分辨，也不是外觀好看就是好。如果其他條件都一樣的話，對比來說短的好，因為他生長慢才短，慢了說明積累養分也多。

『叄』 下消腎陰虧損型有哪些臨床表現及治療方法

【臨床症狀】

尿頻量多、混濁如脂膏，或尿甜，口乾舌燥，渴而多飲，形體消瘦，消谷善飢不甚明顯。舌紅瘦薄，少苔，脈細數。

【發病原因】

腎陽負責關門的開放，腎陰負責關門的閉合。陰陽平衡，開合有序，則二便正常。若腎陰虧虛，加之燥熱，則陽盛無制。陽盛則開門太過，水津直下，故尿頻數則量多。肺胃有燥熱，則水谷精微不能輸布，而直下於腎，腎失固攝，精微隨尿而出，則尿如脂膏且甜；水谷精微外泄，兼之虛火耗灼，則見消瘦。此時肺胃實火已衰，而以陰虛火旺為主，虛火不能如實火一樣腐熟消耗水谷，所以消谷善飢轉為不明顯。其舌紅瘦，少苔，脈細數，皆陰傷之外候。

【辨證確診】

下消者飲一溲二屬腎，尿液先是濁混，放久則底部沉積有膏液。下消兼有寒熱房癆，其溺出不臭反甜，此腎土之氣下瀉及溺，面浮如脂者此腎敗而精不禁不治。下消也兼有輕度的上消和中消症狀。

【中醫治法】

[治法]滋陰清熱固腎，兼補其肺。

[用葯]應選用益腎養陰清熱之葯物，如山葯、山萸肉、生地、熟地、澤瀉、丹皮、茯苓、枸杞子等。

[主方]六味地黃丸(湯)：生地，山萸肉，山葯，茯苓，澤瀉，丹皮。生地、山萸肉、山葯滋腎陰兼益脾陰，茯苓、澤瀉健脾利濕，以防滋膩礙氣，丹皮清泄腎中虛火而不傷陰。水煎服。山萸肉、山葯用量宜大，方能攝精固腎，助陰氣閉合。

【中葯處方】

（1）生地黃飲

[主治]腎陰虛兼有氣虛者，臨床伴睏倦、乏力、氣短等見症。重用二地、二冬、石斛補腎益肺、滋陰生津，以人參、黃芪補氣生津，枳殼及枇杷葉肅降肺氣，澤瀉導虛火下行，甘草配合參芪兼調和諸葯。

[處方]生地15克，熟地15克，天冬10克，麥冬10克，石斛6克，人參6克，黃芪10克，枳殼10克，枇杷葉10克，澤瀉10克，甘草6克。

[用法]水煎服。本方以補腎為主，兼顧肺脾，養陰而兼益氣，於消渴最宜。不過，石斛一味有升血糖作用，以少用或不用為好。

（2）補腎養血湯

[主治]益氣養血，扶陰助陽，活血化瘀，通腑泄濁。晚期糖尿病腎病。

[處方]黃芪、生地、熟地、仙靈脾、赤芍、白芍、川芎、佩蘭各15克，當歸、仙茅、枸杞子、澤瀉、澤蘭、葛根各10克，丹參、天花粉、生苡仁各30克，生大黃6～10克。

[用法]水煎，每日1劑，每日分2次溫服。1～2個月為1個療程。

（3）益氣養陰補腎湯

[主治]益氣養陰活血，補腎舒肝健脾。主治糖尿病腎病。

[處方]生黃芪15～30克，枸杞子10克，女貞子15克，旱蓮草10克，丹皮10克，澤瀉30克，柴胡10克，白芍15～30克，白術10克，生苡仁30克，全蠍4克，水蛭10～15克。

[用法]水煎，每日一劑，每日分2次溫服。1～2個月為1個療程。

（4）黃芪湯

[主治]益氣養陰補腎。氣虛乏力，渴而不甚，舌質淡，苔薄少，脈細弱。

[處方]黃芪15克，五味子10克，人參10克，麥門外15克，桑白皮10克，枸杞子5克，甘草3克，粳米15克。

[用法]水煎服。

（5）太參子參湯

[主治]補脾滋腎。適用於非胰島素依賴型糖尿病(注:即2型糖尿病)。

[處方]太參子參15克，淮山葯15～20克，北黃芪15～20克，枸杞12克，黑豆15克，炙甘草5克。

[用法]水煎服，每日1劑。氣陰兩虛者，加漂白術10克，生地15克，地骨皮15克，玄參15克，沙參12克，女貞子12克；陰虛火旺者，加生地15克，白芍20克，沙參12克，天花粉12克，知母12克，葛根12克；陰陽兩虛者，加熟地24克，地骨皮15克，白芍15克，玄參15克，附片6克，棗皮6克，菟絲子12克。

（6）知柏地黃丸加味

[主治]補肝益腎，滋陰清熱。糖尿病並發高血壓（肝腎陰虛，相火偏亢）。

[處方]知母10克，黃柏8克，生熟地（各）15克，山萸肉10克，山葯10克，澤瀉12克，丹皮8克，茯苓10克，枸杞10克，菊花8克（後下）。

[用法]每日1劑，水煎2次，分2次服。3周為1個療程。

（7）糖痿靈

[主治]滋腎養肝，健脾益氣。糖尿病性陽痿。

[處方]熟地、枸杞子、巴戟天、菟絲子、當歸、白芍、牡蠣、黃芪、白術。

[用法]水煎服，每日1劑，三餐前半小時服，素有胃病者飯後服。14天為1個療程，中間不間斷。最少者服20劑。最多者服80劑。

【針灸治療】

[取穴]取足少陰經、足厥陰肝經穴為主。弱刺激。

[處方]太溪、腎俞、三陰交、肝俞、太沖、關元。

[方義]太溪乃腎之原穴。腎俞乃腎經經氣輸注之處。兩穴相用，補益腎氣、滋添腎陰；取三陰交以調肝、腎、脾三經之氣；肝俞、太沖以滋肝陰降肝火；關元固腎以濟下焦之虛憊。諸穴合用，共奏清熱降火，滋陰固腎之功效。

[做法]足三里、氣海、然谷可參酌配用。

【飲食療法】

（1）宜食食物

下消以補腎填精為康復原則，可食用鮮洋蔥、冬蟲夏草、枸杞子、瘦豬肉、老雄鴨、蠶蛹、兔肉。

（2）忌食食物

富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、羊油、奶油、黃油等少用，最好不用。蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應盡量少用或不用。

【食療葯膳】

（1）黃精蒸雞

[原料]黃精40克，黨參20克，山葯30克，凈嫩母雞1隻，蔥、姜、精鹽、辣椒各適量。

[做法]將雞宰殺去毛及內臟，用溫水洗凈，剁成塊，入沸水中燙一下，置大碗中，加蔥、姜、精鹽、辣椒和洗凈、切碎的黃精、黨參、山葯，加適量水，上蒸籠蒸至肉爛即成。

[功效]益氣補虛，滋腎潤肺。適宜於糖尿病屬肺腎陰虛型，症見咳嗽少痰、多飲多尿、口咽乾燥、腰膝酸軟者。

（2）洋蔥炒肉

[原料]鮮洋蔥50～100克，瘦豬肉50克。

[做法]先把豬肉煮熟，再放入洋蔥(切片)輕炒即成。

[功效]清熱化痰，健脾益腎，降低血脂。對糖尿病患者有很好的療效。

（3）枸杞子燉兔肉

[原料]枸杞子30克，兔肉250克。

[做法]將上料加水適量燉湯。文火燉爛熟後，加食鹽少許調味。

[功效]滋補肝腎。適宜於糖尿病患者。

（4）豬胰海參蛋

[原料]豬胰1條，海參1個，雞蛋1隻。

[做法]將豬胰洗凈切片、海參泡發切片，二味用文火先燉，待熟爛後再將雞蛋去殼放入，加醬油和精鹽少許調味。

[功效]滋陰補腎。適宜於糖尿病，病症見多飲多尿者。

（5）清蒸茶鯽魚

[原料]活鯽魚500克，綠茶10克。

[做法]將綠茶塞入魚腹之內，置盤中上鍋清蒸，不加食鹽。

[功效]健脾益氣。是糖尿病患者良好的食療葯膳。

（6）山葯冬瓜汁

[原料]山葯30克，冬瓜100克，荷葉60克。

[做法]將上述材料水煎2次，分2次服。每日1～2劑。

[功效]滋陰補腎。腎陰虧損型。症見尿頻清長，稍置後尿面有如浮脂，腰酸無力，口乾，舌質紅，苔少，脈沉細而數。

（7）山葯燉豬肚

[原料]豬肚、山葯、精鹽各適量。

[做法]將豬肚煮熟，再入山葯同燉至爛。稍加精鹽調味。

[功效]滋養肺腎。適用於消渴多尿等症。

（8）竹筍鱔魚

[原料]鱔魚500克，竹筍150克，核桃仁、精鹽、味精、醋、白糖、香油、薑汁各適量。

[做法]將鱔魚去內臟和骨，洗凈，切成馬鞍形。竹筍切成鋸齒形；將鱔魚和竹筍用沸水焯熟，在涼開水中過一下，放入盆中，加精鹽、味精、白糖、醋、薑汁、香油拌勻，放入裝飾好的盤中，將炸好的核桃仁同放盤中即可。

[功效]補虛助力，補風濕，強筋骨。適用於糖尿病，產後血虛，風寒濕痹，陽痿，早泄等症。

（9）黃精黑豆湯

[原料]黃精、黑豆各30克，蜂蜜半匙。

[做法]將黃精、黑豆洗凈，倒入砂鍋內，加冷水3大碗，浸泡10分鍾，用小火慢燉2小時，調入蜂蜜即可。

[功效]補中益氣，強腎益胃，降血糖，降血壓。對食多易飢，形體消瘦的糖尿病有一定的療效。或用於糖尿病的穩定期。

（10）豬脾蜜丸

[原料]豬脾7個。

[做法]將豬脾用瓦盆焙焦，研為細末，煉蜜為丸，每丸6克。

[功效]健脾攝精。適用於糖尿病。

（11）地黃花粥

[原料]地黃花適量，粟米100克。

[做法]將地黃花陰干，搗碎為末，每次用50克粟米煮粥，候熟，將地黃花末加入，攪勻，再煮沸即可。

[功效]滋腎，清熱，除煩，止渴。適用於消渴及腎虛腰痛。

（12）枸杞葉粥

[原料]鮮枸杞葉100克，糯米50克，白糖適量。

[做法]取枸杞葉洗凈加水300克，煮至200克時去葉，入糯米、白糖，再加水300克煮成稀粥。

[功效]補虛益精，清熱明目。適用於糖尿病以及虛勞發熱，頭暈目赤，夜盲症。

（13）蠶蛹粥

[原料]帶蠶蛹繭10個，大米適量。

[做法]用帶蠶蛹繭煎水，取汁去繭，然後加入大米共煮成粥。

[功效]止渴，益腎。適用於消渴尿頻之糖尿病。

（14）山葯萸肉粥

[原料]淮山葯60克，山茱萸20克，粳米100克。

[做法]先將淮山葯、山茱萸煎取濃汁，去渣，再與粳米煮成稀粥。

[功效]滋陰固腎。主治下消。適用於小便頻，數量多，混濁如脂膏，或尿甜，口乾舌燥，舌質紅，脈細數。

（15）桂黃漿粥

[原料]肉桂3～5克，熟黃地3～5克，韭菜汁適量（或鮮韭菜30克），粳米100克。

[做法]先將肉桂、熟地黃煎取濃汁，分2份與粳米煮稀粥，粥沸後加入韭菜汁或鮮韭菜（洗凈切細），精鹽少許，煮成粥食。

[功效]溫陽補腎，固澀。主治下消症。

下消陰陽兩虛型的對症生活

糖尿病時間長了，特別是得病超過三、五年，甚至十年、二十年，那麼就會引起陰陽兩虛。

【臨床症狀】

小便頻數量多，混濁如脂膏，甚至飲一溲一，或夜尿頻多；面色黧黑，耳輪焦干，腰膝酸軟，畏寒肢冷，陽痿不舉。舌淡苔白，脈沉細無力。

【發病原因】

腎陰腎陽相互依賴，互生互根，腎陰虛日久，必損於陽，形成腎陰腎陽兩虛之證候。然消渴為病，陰虛為本，陰虛重於陽虛，所以腎之關門開多合少，故小便頻數，混濁如脂膏。腎虛日久，陰津不能榮養，則面色黧黑，耳輪焦干。腰為腎之府，內臟不充，腰失所養，則為腰膝酸軟。陽氣虧損，不能溫煦肢體，故畏寒肢冷。命門火衰，宗筋弛緩，則陽痿不舉，陰陽兩虛，故舌淡苔白，脈沉細無力。此證候以陰虛為主，陽虛居次，但一旦陰虛及陽，則表現為晚期重症，當予重視。下消陰陽兩虛型多是上、中、下三消起初由於陰虛，繼之陰損及陽，導致氣陰兩傷，陰陽俱虛。

【辨證確診】

神疲乏力，腰膝酸軟，頭暈目眩，自汗易感，咽干口渴，多尿，尿濁，舌紅或淡紅，脈細數無力。男子則陽痿，女子則月經不調。

【中醫治法】

[治法]滋陰溫陽，補腎固攝。

[用葯]應在滋腎陰的基礎上，參入溫陽之品，如巴戟天、仙茅、仙靈脾等。

[主方]金匱腎氣丸：熟地，山萸肉，山葯，雲苓，澤瀉，丹皮，肉桂，炮附子，仙靈脾，地骨皮，玄參，黃連。

【中葯處方】

（1）腎氣丸

[主治]本方為溫補腎陽之祖。方中六味地黃諸品調補腎陰，以附子、肉桂溫補腎陽。

[處方]熟地30克，山萸肉15克，山葯15克，澤瀉10克，茯苓10克，丹皮10克，肉桂6克，附子3克。

[用法]水煎服。本方於較多補陰葯之中，加用助陽葯，取陰中求陽之意，而且防止了溫陽葯燥熱之弊。

（2）鹿茸丸

[主治]方中鹿茸溫補元陽為主，配合人參、黃芪，大補元氣以助陽氣之化生，肉蓯蓉、補骨脂以壯腎陽；以熟地、山萸肉、玄參、五味子、牛膝滋補腎陰，兼以固腎；地骨皮清虛熱，茯苓健脾利濕，雞內金助脾胃消化，共成反佐。本方補腎陽選溫潤之鹿茸、肉蓯蓉為主，不取附子肉桂之燥熱，壯陽滋陰兩相呼應，作用較平和，適於陰陽兩衰、陰虛陽虛並重者。

[處方]鹿茸10克，人參30克，黃芪60克，麥冬30克，熟地60克，山萸肉30克，五味子30克，玄參30克，牛膝15克，肉蓯蓉30克，補骨脂30克，地骨皮30克，茯苓30克，雞內金15克。

[用法]製成水丸，每服6克，早中晚各服1次。

（3）右歸飲

[主治]小便頻數、混濁如膏，面色黧黑，腰膝酸軟，畏寒，舌淡、苔白，脈沉細。

[處方]附子9克，肉桂6克，龜板20克，生、熟地各15克，山萸肉12克，山葯20克，枸杞子12克，澤瀉12克，杜仲12克，丹皮12克，龍骨30克，牡蠣20克，桑螵蛸15克。

[用法]每日1劑，水煎服。

（4）愈清散

[主治]補益肝腎，溫陽利水。糖尿病腎病。

[處方]鬼箭羽45克，枳椇子10克，威靈仙10克，荔枝核10克，桔梗15克，牛蒡子10克，姜黃10克，仙茅10克，仙靈脾10克，益母草45克，地骨皮30克，黃芪20克，分心木10克。

[用法]水煎，每日1劑，每日分2次溫服。1～2個月為1療程。

（5）右歸丸

[主治]溫補腎陽，填精補血。腎陽不足，命門火衰。久病氣衰神疲，畏寒肢冷，或陽痿遺精，或陽衰無子，或大便不實，甚則完谷不化，或小便自遺，或腰膝酸軟，下肢浮腫等。

[處方]大熟地240克，山葯（炒）120克，山茱萸（微炒）90克，枸杞（微炒）120克，鹿角膠（炒）120克，菟絲子（制）120克，杜仲（薑汁炒）120克，當歸90克，肉桂60～12克，制附子60～180克。

[用法]上方煉為蜜為丸，桐子大，或如彈丸大，每嚼服二三丸，以滾白湯送下，其效尤速（現代服法：配作蜜丸服，每丸約重15克，早晚各服1丸，開水送下。或按原方用量，比例酌情增減，水煎服）。

（6）二仙湯

[主治]育陰助陽。糖尿病並發高血壓（陰陽兩虛）。

[處方]仙茅10克，淫羊藿12克，黃柏6克，知母8克，巴戟天10克，枸杞12克。

[用法]每日1劑，水煎2次，分2次服。3周為1個療程。

（7）人參丹參湯

[主治]糖尿病性腎病。

[處方]人參10克，麥冬20克，五味子10克，桂枝6克，豬苓和茯苓各30克，澤瀉15克，葶藶子30克，丹參30克。

[用法]水煎，每日1劑，每日分2次溫服。1～2個月為1療程。

【針灸治療】

[治法]以足少陰腎經穴為主。弱刺激。針刺補法（註：補法，是泛指能鼓舞人體正氣，使低下的功能恢復旺盛的方法。補法用於各種虛證。捻轉角度小，用力輕，頻率慢，時間短，大拇指向前，食指向後；提插時先淺後深，重插輕提，幅度小，頻率慢，時間短，以下插為主；進針慢，出針快；針尖隨經脈循行方向，順經而刺；患者呼氣時進針，吸氣時出針；出針後按閉針孔。這些都是對患者進行補法針刺時需要注意的。），加灸。

[處方]太溪、腎俞、足三里、氣海、命門、胰俞。

[方義]腎俞、命門、太溪、氣海補腎陽，滋腎陰。足三里補後天以資先天。胰俞為治消渴效穴。

[做法]眩暈者，加太沖透湧泉。失眠者，加神門、三陰交。

【飲食療法】

（1）宜食食物

陽虛病症者宜食熱性的食物，陰虛病症者宜食涼性食物，而陰陽兩虛或陰陽不虛病症者，則宜食平性食物。常見的平性食物有：豌豆、黑大豆、赤小豆、蠶豆、黃豆、粳米、玉米、白薯、馬鈴薯、洋蔥、藕節、黃花菜、薺菜、香椿、茼蒿、圓白菜、芋頭、扁豆、胡蘿卜、白菜、豆豉、百合、荷葉、橄欖、無花果、李子、葡萄、白木耳、木耳、香菇、黑芝麻、榛子、南瓜子、落花生、白果、蓮子、桃仁、李仁、酸棗仁、香榧子、芡實。

（2）忌食食物

盡管豬肺、豬心、豬肉、豬腎、豬蹄、牛肉、鵝肉、白鴨肉、鵪鶉、鵪鶉蛋、蜂蜜、蜂乳、燕窩、雞蛋、鵝蛋、牛奶、白砂糖等食物也屬於中性食物，但糖尿病患者要慎食。

【食療葯膳】

（1）海帶排骨

[原料]海帶100克，豬排骨250克，蔥、姜、鹽各適量。

[做法]海帶用溫水泡發洗凈，切成絲狀備用。排骨洗凈切塊，入鍋中，加蔥、姜，加水適量，共煮沸，撇去浮沫，煮20分鍾，加入海帶及鹽，煮沸10分鍾即可。

[功效]益腎滋陰，強骨補髓，降血糖。適宜於腎虛型糖尿病並發骨質疏鬆症者。

（2）蒜醋鯉魚

[原料]鯉魚1條，糖、醬油、黃酒適量，蒜25克，姜、韭菜、醋各適量。

[做法]先將魚的鰓鱗內臟去掉，洗凈，切塊，用素油煎黃，烹醬油少許，加糖、黃酒適量，加水煨燉至熟，收汁後，盛平盤，上撒姜、蒜、韭菜和澆醋少許即可。

[功效]補腎納氣，止咳平喘，降糖，利水。適宜於體虛久咳、氣喘、胸滿不舒、糖尿病腎病。

（3）玉竹蒸海參

[原料]水發海參50克，火腿肉25克，玉竹、天門冬、香菇各15克。

[做法]將水發海參洗凈，剖成數段，切成長絲狀；火腿肉切成薄片；玉竹和天門冬洗凈後分別切成薄片；香菇用溫水泡發，洗凈後切成細條狀。將海參裝入蒸盆內，抹上精鹽、醬油少許，香菇條及玉竹、天門冬片分放在海參四周，火腿片蓋在上面，在海參周圍順序碼放，加入雞湯適量，入籠用大火蒸45分鍾即成。

[功效]滋補肝腎，潤燥止渴，降血糖。適宜於腎陰虧虛型糖尿病患者，對中老年糖尿病患者屬陰陽兩虛、燥熱傷肺者亦有較好的療效。

（4）油燜香菇

[原料]干香菇12朵，花生油、精鹽、味精、白糖、醬油、澱粉各適量。

[做法]將干香菇用溫水泡發，然後去蒂洗凈。將花生油燒至六成熱，放入香菇，爆香後加入精鹽、糖、醬油，再加適量水，加蓋改用文火燜至水分將干時，用澱粉勾芡，放入味精，混勻，起鍋即成。

[功效]擴張血管，補腎養血。適宜於腎炎、高血糖病、血管硬化、貧血等症。

（5）破故豆蔻蛋

[原料]雞蛋3枚，破故紙30克，肉豆蔻15克。

[做法]先將雞蛋用清水煮沸，撈出打破外皮，與破故紙、肉豆蔻同煮20分鍾即成。

[功效]溫腎健脾，澀腸止瀉。適宜於糖尿病性腹瀉屬脾腎兩虛者，症見形肢冷、腰膝或少腹冷痛、下利清谷、五更泄瀉等。

（6）銀耳燉豆腐

[原料]銀耳50克，嫩豆腐250克。

[做法]將銀耳用溫水泡發，洗凈，放在沸水鍋中焯透，撈出後撒成片狀備用。嫩豆腐用清水漂洗後切成1厘米見方的小塊，待用。燒鍋置火上，加植物油燒至七成熱，加蔥花、薑末煸炒出香，倒入豆腐小塊，輕輕翻炒，加銀耳片，翻炒均勻，加清湯（或清水）500毫升，改用小火煨煮40分鍾，待豆腐漂浮湯面、銀耳呈黏糊狀時，加適量精鹽、味精，拌勻即成。

[功效]滋陰補虛，清熱生津，降血糖。適宜於腎陰虧虛型糖尿病。

（7）韭菜炒蝦肉

[原料]鮮蝦肉500克（干蝦肉250克），韭菜150克，鹽等調味品適量。

[做法]用水泡軟干蝦肉或直接將鮮蝦肉洗凈備用。韭菜洗凈切段。鍋置旺火上，加油適量燒熱，將蝦肉與韭菜同入鍋內炒熟，加鹽等調味品即成。

[功效]益腎興陽。適宜於腎陽不足型糖尿病並發性冷淡者。

（8）豬胰煲山葯

[原料]豬胰1條，山葯60克，鹽適量。

[做法]將豬胰洗凈切塊，和山葯共和水煮湯。加食鹽調味。

[功效]益氣養陰，健脾補腎。

（9）紅燒鱔魚

[原料]鱔魚500克，水發玉蘭片100克，蔥段5克，薑片3克，蒜瓣5克，紹酒10克，白糖5克，醬油8克，醋5克，鹽3克，味精1克，花生油100克。

[做法]將鱔魚摔昏，用錐子將鱔魚釘在長條木板上，左手理直鱔魚，右手持厚背小刀從頜下切開，從骨邊下刀，劃至鱔尾，脊骨與鱔肉即分離，用小刀將鱔魚切成4厘米長的片段。將玉蘭片切成4厘米長、2厘米寬、0.3厘米厚的片；炒鍋置於火上，放入花生油燒至六成熱。將鱔片煸炒，表面略焦，倒入漏網瀝油；炒鍋放入花生油，燒至六熟，下玉蘭片略炸一下再放入鱔魚片。蔥段，烹紹酒，下醬油、醋合炒、然後放入清湯燜一分鍾，加入味精，用濕澱粉勾芡，淋芝麻油即可。

[功效]補中氣，溫補腎陽。鱔魚中含有黃鱔魚素A和B具有顯著降血糖作用。實驗證實黃鱔魚素對正常血糖無明顯影響，但對高血糖有類似胰島素作用，故有調節血糖作用。

『肆』 石斛是圓的好還是一根的好

黑石仙草霍山米斛最好。鮮條是下圓鼓上細。黑石仙草霍山石斛的神奇功效

1.抗腫瘤作用：黑石仙草霍山石斛水提取物對人喉癌細胞株Hep-2細胞具有明顯抑制增殖和誘導凋亡作用；多糖不僅可以抑制胃癌SGC-7901細胞的增殖，而且可導致腫瘤細胞形態改變、核固縮和細胞凋亡。

2.免疫調節作用：黑石仙草霍山石斛多糖活性成分HPS能控制小鼠脾細胞和巨噬細胞的細胞因子α腫瘤壞死因子和r-干擾素的基因表達，顯著促進這兩種細胞因子的釋放，霍山石斛顆粒能促進小鼠NK細胞的活性和抗體生成細胞數值升高，霍山石斛水溶性多糖DHP具有腸粘膜免疫調節活性。

3.抗氧化作用：實現表明，黑石仙草霍山石斛可以提高小鼠肝臟及血液中的超氧化物歧化酶（SOD）及過氧化氫酶（CAT）活性，並能降低丙二醛(MDA)含量，從而發揮其體內抗氧化作用。同時還能顯著延長雌雄果蠅的半數死亡時間、壽命及最高壽命，並且能夠提高果蠅體內SOD的含量和降低體內MDA含量。

4.抗糖基化：糖基化終產物（AGEs）是一種復雜蛋白質分子，他是誘導糖尿病、心腦血管疾病、阿爾茨海默症等疾病發生的重要致病因素。實驗研究霍山石斛水溶性多糖DHP-W2經過抗蛋白質非酶糖化實驗，有明顯的體外抗蛋白質非酶糖基化活性，抑制AGEs產生。

5.抗白內障作用：多種實驗結果表明，黑石仙草霍山石斛多糖能從抗氧化途徑和抑制蛋白糖基化一、明顯的促進肝細胞修復、增加機體清除氧自由基能力，提高機體抗氧化應激水平。 宜食用人群

1.日常滋陰保健、輕身延年
2.女性美容、滋養皮膚
3.中醫診斷為陰虛體弱者
4.壓力過大、工作過勞、熬夜加班導致的亞健康
5.腫瘤患者術後康復
6.生活不規律導致的胃腸羸弱
7.傳染性肺炎、流感引發的呼吸道急症
8.上火引起的咽喉疼痛
9.體液循環不佳引起的便秘、痤瘡、口乾舌燥
10.糖尿病患者
11.高血壓高血脂的三高人群。

『伍』 鐵皮石斛的果子有怎麼作用

鐵皮石斛的果子有以下作用

1、生津作用：鐵皮石斛石斛具有生津作用，主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。

2、降血糖作用：鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。

3、增強機體免疫力：鐵皮石斛顆粒（TPSH）可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TPSH無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。

(5)長條石斛的功效與作用擴展閱讀：

鐵皮石斛的適宜生長溫度為15~28℃，因而為營建適於其生長的溫度環境，在夏季溫度高時，設施大棚內須加強通風散熱，通過遮陰棚、噴霧降溫、通風降溫等方式調控棚內溫度在一個適宜的范圍內。

在冬季氣溫低時，應將設施大棚密封好，必要時可通過各種加熱方式使得設施內溫度上升以防凍傷植株。

鐵皮石斛喜陰，應採用遮陰措施以降低光照。生長期的鐵皮石斛遮陰度以60%左右為宜。幼苗剛定植完成時，大棚須蓋有70%遮陰度以上的遮陰網，以防強光曝曬導致幼苗萎蔫，影響成活率。

『陸』 鐵皮石斛是長條形嗎

鐵皮石斛是長條形的，頸上節點有起伏，整個身條還是比較勻稱的，成鐵綠色是最好的鐵皮石斛品質。

『柒』 太子參山葯百合瘦肉湯功效與作用

給大家推薦的這道湯，是四季都適合飲用！ 這道湯的主料是瘦肉和太子參，瘦肉屬於平性又易消化的紅肉，不管是炒著吃，還是煲湯、燉湯都適合四季食用！而太子參，又叫孩兒參、童參，屬於石竹科，有類似人參的作用，與大補性強的人參不同。太子參性平，歸脾肺經，以慢補為主，有潤肺生津、健脾益氣的作用。而太子參瘦肉湯是一道滋陰生津又益氣的湯，主要也是做來給小孩喝的湯，可以滋潤身體，增強人體免疫力！

我家5歲小孩脾胃虛弱，體質差，還有點出虛汗，所以特地做這湯給他喝。因為小孩脾胃虛弱，做這湯時，還另外加了幾種材料，一起來看看具體做法吧！

准備食材:

豬展肉1塊(150克)、太子參5至8根、陳皮1片、干山葯15克、無花果1至3個、姜

第一步:

購買1個豬展肉，先清洗干凈，切片不要切斷，連切3至5刀再切斷，切成這樣的小塊。

第二步:

准備一個干凈的鍋里加入清水，把切好的瘦肉丟入鍋里，再加入一點拍爛的姜和少許料酒去腥，大火燒開，焯水兩分鍾就可以撈起來。

第三步:

把焯過水的瘦肉投入涼水中，清洗掉表面的油脂。准備一個干凈的燉盅，把洗干凈的瘦肉丟入燉盅里。再來把准備好的太子參、山葯、無花果清洗干凈，再丟入燉盅里！

第四步:

准備一塊陳皮先浸泡幾分鍾，把裡面的白膜刮干凈。再准備一小塊帶皮姜拍爛，然把陳皮和姜一起放入燉盅里。加入兩碗開水，蓋上蓋子，再放入燉鍋里，隔水燉制兩個小時！燉鍋也要先放一些水，再入鍋燉制哦！

第五步:

燉好後，按個人口味調入一點點鹽，混合均勻就拿個碗盛起來！喜歡小藍分享的這道健康美食的朋友們，就點個贊吧！ 按這個方法燉出來的太子參瘦肉湯湯水清淡健康、清香味鮮、好喝又有益健康！

小貼士:

1，太子參性平，有健脾益氣、潤肺生津的功效，搭配山葯一起燉湯，可健脾胃、滋陰潤肺的作用！適合脾氣虛弱、胃陰不足、陰虛肺燥、夜裡出虛汗等小孩飲用，滋潤健脾胃又不燥，四季皆可飲用！注意:什麼肉湯、骨湯都不建議天天喝！

2，山葯可用干山葯或鮮山葯皆可，陳皮和無花果都是健胃益胃！

『捌』 石斛條和石斛卷的區別

石斛條（石斛干條）：一般是將鐵皮石斛的鮮條剪下後，經過曬干後製成的，形狀為長條形，長度一般為3厘米（或以上）左右。石斛卷（鐵皮楓斗）：一般為螺旋狀，卷得較為嚴實，表面為黃綠色或略帶金黃色，節上有時可見殘留的灰白色葉鞘，一端可見莖基部留下的短須根
乾粉和楓斗都屬於鐵皮石斛初級工產品，兩者都是由石斛鮮條經一系列工序加工而成，可以認為兩者在食用價值上沒有區別，根據《2010版中國葯典》記載鐵皮石斛具有
益胃生津，滋陰清熱的功效。
鐵皮石斛粉狀與卷狀（楓斗）的區別在於食用方式不同，通常粉狀石斛用於廚房烹飪，出差泡水，與其它葯材一起打粉後，即取即用，十分便利；鐵皮石斛卷叫鐵皮楓斗，一般做為禮品送給他人，手工製作的石斛，美觀古樸，又綠色健康，很上檔次。
鐵皮石斛乾粉
一般在11月下旬開始剪裁成熟的石斛鮮條，經過烤乾或者凍干後，在搭配西洋參、花旗參、枸杞、麥冬等葯材打成細粉，鐵皮石斛粉是經乾燥滅菌後採用超微粉碎技術加工而成，因為是低溫狀態，所以在破壁的過程中基本上不會使鐵皮石斛的營養成分比如多糖等揮發性有效成分損失，而且細胞打破後，入口即化，更利於人體的吸收，大幅度提高吸收率，從而提高生物利用度。
鐵皮石斛粉吃法：
【吞服】鐵皮石斛粉與溫水送服：將鐵皮石斛粉含在口裡，再用溫水送服。注意食用時不要太急，以免被嗆到。
【泡水】鐵皮石斛粉可以直接兌開水喝，方法是每次將1克左右的超微粉放入茶杯中，沖上開水，經過攪拌，即可飲用，由於石斛多糖等成分的性質，水溶性往往不太好，有部分不溶或者經過一段時間多糖有匯聚成團的情況，均不妨礙飲用。為了防止結團，可以用溫水攪拌後再喝。
【煲湯】鐵皮石斛粉也可以用於煲湯，即在用細火熬湯的階段，將鐵皮石斛超微粉放入湯中，熬上半小時或片刻，即可。鐵皮石斛膠質能讓湯更濃，更香。
鐵皮石斛楓斗（卷條）
楓斗是鐵皮石斛鮮條在一系列手工工序一粒一粒加工而成的，由於工序比較繁瑣，所以楓斗的價格中包含很大一部分的手工費用。在食用過程中，楓斗沒有乾粉靈活多變，通常用來煎水、入茶、打粉等。
鐵皮石斛楓斗與粉如何選擇，我們的建議是，自己吃可以買鐵皮石斛干條，自行搭配其它葯材打粉。送禮選擇石斛楓斗比較大氣。

『玖』 石斛開花後結的果實有什麼功效

石斛的果實為蒴果，在植物學上屬於乾果類中的裂果類，一般為長條形、梨形或者橢圓形，由2個或較多的心皮構成，內有數十萬粒粉末狀的種子，多者可達100萬粒以上。用來組培研究用，也可以放著家用，比如止血之類的鐵皮石斛，葯用價值，性味功效：味甘，性微寒。生津養胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。市場上一般食用的都是鐵皮石斛鮮條或者是鐵皮楓斗。

『拾』 紅棗,鐵樹,半支蓮,百花蛇舌草,這些中草葯有有什麼作用

1、紅棗

紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和葯性的功能；而現代的葯理學則發現，紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成分。

棗中含有抗疲勞作用的物質，能增強人的耐力，棗還具有減輕毒性物質對肝臟損害的功效。棗中的黃酮類化合物，有鎮靜降血壓的作用。

2、鐵樹

具有化濕理氣，清熱解毒之功效。主治慢性肝炎、急性黃疸型肝炎、高血壓、難產、癰瘡、腫毒。

3、半支蓮

具有清熱、解毒的功效。治咽喉腫痛、燙傷、跌打損傷、濕瘡，治跌打刀傷出血、湯火傷、咽喉腫痛。

4、百花蛇舌草

具有清熱解毒利尿、活血止痛的功能。主治惡性腫瘤、闌尾炎、肝炎、支氣管炎、扁桃體炎、喉炎、泌尿系統感染、盆腔炎、附件炎等症；外用治瘡癤癰腫、毒蛇咬傷。現代中醫臨床用於治療胃癌、食管癌、腸癌、子宮癌、鼻咽癌等多種癌症。

(10)長條石斛的功效與作用擴展閱讀

百花蛇舌草顯微鑒別

1、莖橫切面

表皮細胞1列，類方形或卵圓形，常有單個細胞向外突起，形成非腺毛，外被角質層。皮層窄，細胞呈類圓形；內皮層細胞1列。韌皮部較窄。木質部導管2-7個相連成單個徑向排列成行；木纖維壁較厚，木化；射線窄，常1-2列細胞，壁薄，木化。髓部寬廣，細胞較大，內含澱粉粒，髓部通常中空。皮層及髓部薄壁細胞中偶見草酸鈣針晶。

2、粉末特徵：灰黃色

葉表皮細胞多角形，垂周壁平直；氣孔千軸式，長圓形。莖表皮細胞長條形，有氣孔。導管主為環紋或螺紋，直徑15-30μm。草酸鈣簇晶存在於葉肉組織中，直徑1y-15μm。草酸鈣針晶多見，成束或散在，長75-135μm。澱粉粒眾多，單粒類圓形，復粒由2-3分粒組成。