石斛草龜功效

A. 石斛煲湯的做法，都有哪些呢

石斛在我們老家號稱不死草，還魂草。雖然名字一聽就有點咋咋呼呼的，但功效還是有的。它主要的作用在強筋健骨，定驚去虛，滋陰補胃，疏清虛熱等。它特別能補虛滋陰，大火燒開後，表面會有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去；再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鍾加鹽即可。

《本草綱目》中就有記載鐵皮石斛不僅能養陰生津、還能護肝養胃，增強體質，延年益壽。在民間鐵皮石斛被稱為「救命鮮草」，被列為「九大仙草」之首，可見鐵皮石斛的作用非同小可。

B. 石龜能與石斛煲湯嗎

1草龜請賣龜阿姨宰殺處理好
2鮮茯苓斬小塊

3石斛水發一個晚上
4全部材料加七碗水進湯鍋里煲一個半小時

5下鹽調味
美食背後的故事
烏龜是冷血動物，所以特別滋陰，也能提高免疫力，龜血可以防癌（通常是用來炒飯），龜肉呢平常多吃可以強身健體，配新鮮的土茯苓和石斛，看就知道是養生的湯了，而且這湯既養顏又補身，對咽喉疾病療效顯著

C. 小孩子能喝石斛草龜湯

病情分析： 你好，根據你的孩子症狀，在有著二歲，考慮如果沒有海鮮的過敏症狀，是可以服用的。石斛具有著滋陰開胃功效，石斛草龜湯具有著益胃生津，祛除皮膚濕熱之邪的功效。如果有著海鮮過敏是不可以服用的哦 意見建議：建議注意衛生，注意休息，先少劑量的服用為宜，祝你的寶寶健康

D. 哪幾種烏龜可以做葯材

烏龜科動物chinemys reevesii（金龜）的腹甲及背甲。主產地浙江、湖北、湖南等。全年均可捕捉。殺死，或用沸水燙死，剝取殼甲，除去殘肉，曬干，以沙砂炒後醋淬用。

E. 草龜的功效

1、 龜板的葯用和療效

龜板是龜的腹甲，又名龜甲，武元板、拖泥板、敗將、神屋。《神農本草經》稱之為「上品」。1985年版《中華人民共和國葯典》規定用腹甲入葯。 近年來已開始背殼、腹甲通用。實際上，我國古代亦背殼、腹甲同時入葯。三線閉殼龜板為斷板，色黑，背殼呈棕色，有明顯三條隆起黑色縱線，以中間一條隆起最為明顯。烏龜板外表呈黃棕色或紫褐色，而在礦區洞中生長的烏龜則呈黑色。龜板中角板6對12塊，呈板片狀，近長方片橢圓形，長5-20厘米，寬5-13厘米。家庭飼養的龜，其龜板比上述大，角板呈鋸齒狀嵌接，前端鈍圓或截形，後端具有三角形缺刻，兩邊均有呈翼狀向斜上方彎曲的甲橋，有的已除去。烏龜板質地堅固，可自骨縫處斷裂。（1）龜板配阿膠和六味地黃湯，可用以治療陰虛型慢性腎炎，對治尿蛋白有一定作用。（2）用龜板治療結核病有兩個方面的作用：一是治療肺結核的骨蒸勞熱、潮熱、盜汗，具有解熱作用，並可補充鈣質和其它養分；二是適用於結核性疾患。臨床上用龜板（炙脆）和黨參（焙燥）各等量，研細粉，混合口服，每日3次，每次1-2克，治肺結核、淋巴結核和肛門結核，還可用於佝僂病。（3）龜板配黃連、紅粉和冰片（龜板散），外敷於患處，治療瘡癤、皮膚潰爛，流膿流水，久不收口，若用龜板配皂角刺、白頭翁等，可治慢性瘡瘍久不癒合症。民間還有用龜板配川弓、當歸和柞木等作催生作用，龜板配杜仲，可止瀉痢。龜板配槐花，治痔瘡等。

2、 全龜的葯用和療效

在我國民間的單驗方中常用全龜入葯。龜一隻，黃泥包好，置於火內煨乾，研粉，每包15克，每次一包，開水送用，治虛癆出血（孕婦忌服）。治慢性腎炎、蛋白尿經久不消，可用活龜3隻，先在清水中靜養3天不喂飼料，以凈腸胃，然後將龜剁成小塊；豬肚一個，洗凈切塊，加水文火燉糊狀，入少許鹽，早晚分服，即行見效。並配合服用「壯腰健腎丸」，每日2次，每次一丸（孕婦忌服）。

3、 龜頭的葯用和療效

龜頭可治腦震盪後遺症，頭痛、頭昏。用法是以龜頭5個和京菖薄12克，水煎服或專用龜頭焙燥研粉，日服2次，每次3克，以黃酒送服。此外，近年來還有將龜頭置於瓦上,文火焙乾，研粉，開水沖服。每日早晚服一次，3-4天頭昏可愈。治療脫肛的方法 是：將龜頭用溫紙包裹，外以膠泥封裹（約3毫米厚），文火焙存性，去泥和紙，研粉備用。用前先以溫生理鹽水將脫肛部位洗爭 ，然後敷布上粉，托上即可。一般2-3次，嚴重者3-4次可愈。最多使用兩個龜頭。

4、 龜血的葯用和療效

龜血與甜酒煮熟服，可治婦女干血癆病（孕婦忌服）。龜血加白糖沖酒服，可治氣管炎、乾咳和哮喘。（本草綱目）記載：龜血可治打撲損傷，方法是「和酒飲之，外搗生肉內塗之」。龜血漿中含有蛋白質、尿酸、脂肪酸、肌酐、尿素氨、血糖、轉氨酶及鉀、鈉、氯離子等多種物質成分。

5、 龜膽法的葯用和療效

據（本草納目）稱：龜膽汁可治痘後目腫，用經不開。海龜膽、金錢龜等龜膽汁加白糖和米酒沖服，可治乾咳、哮喘、氣管炎。據報載；#龜、金錢龜膽汁對腫瘤和艾氏癌有一定的抑製作用。

6、 龜溺的提取方法和療效

龜溺滴耳治聾。收取龜溺方法：一是將龜置於盆中，以鏡照之，龜見自身影子受驚即尿；二是用松樹針刺龜鼻，龜尿即出。但要注意，捉龜時，往往見龜「撒尿」，其實這並不是尿，而是從其泄殖腔排出的液體。龜糞亦能治病，我國民間有用龜糞治豬發燒、發熱和熱性傳染，將百年老金錢龜糞混在豬飼料中，大小豬得病皆愈

7、龜類對癌症等奇難雜症初具臨床療效

龜類的新陳代謝較慢，心率每分鍾約20餘次，冬眠期心率博動更為微弱。在臨床中發現，老年人患癌症，癌瘤的發展較慢，研究人員將這種癌瘤細胞稱為「P－糖蛋白」。在老人的體內，生命的維持時間相對地比年輕人要長些。而年輕人得癌症，癌細胞發展較快，死亡也快。這說明癌瘤的發展與新陳代謝有關。因此，如何從龜身上尋找治癌物質，已引起廣大科研人員、醫務工作者的關注。據報道，龜板對腫瘤的治療有一定價值。三線閉殼金錢龜燉鮮茯苓，其抗癌食療法已為國內外同胞所採用。龜的膽汁對肉瘤有抑製作用，其抑制率達30%－505%，對艾氏癌實體型抑制率為20%－30%。用玳琩龜作葯治肺癌也顯示了一定的效果。以「閉殼斷板龜」製成的「斷板龜片」及「斷板龜注射」用於臨床，治療骨結核、關節結核、淋巴結核，以及作為癌症的輔助治療。對因使用化療葯物引起的白血球下降有助升作用。腫瘤專家認為，用化學葯物治療癌症，開始療效很好，但過了一段時間後，葯物就很快失去作用，雖然大部分癌細胞被殺死，腫瘤很快消退，但殘留的具抗葯性的癌細胞，瘋狂地分裂，且其後代都是抗葯性的。結果，再次形成了無可救葯的腫瘤群體。據報道，國外還有人使用金錢龜燉茯嶺，以解性病毒的淋病、軟下疳、悔毒等。「龜苓膏」具有防癌解毒，消炎去濕，潤肺益肝，補腎養顏之效用，港、澳、台和東南亞一些地區十分暢銷。

F. 草龜 葯用價值

草龜的葯用價值有清熱祛濕、解毒潤膚、滋陰養腎，非常適合夏季出汗過多、心煩失眠、口乾咽渴者飲用。

土茯苓草龜湯全方搭配精妙，一清一補，既有土茯苓淡滲利尿，使濕邪從小便解，又恐祛濕太過，以草龜滋陰補腎，顧護腎本，佐以元肉、瘦肉，除了使湯品更為清甜可口外，還可符合「春夏養陽」的養生原則，補虛養血，可謂老幼咸宜。

(6)石斛草龜功效擴展閱讀：

草龜需要曬殼。日照產生的維生素D有利於鈣質的吸收，對龜殼的成長十分重要。如果草龜飼養在庭院，陽台，太陽可以直接照射，那是最好的了。讓烏龜曬殼的時候，最好讓陽光直接照射的烏龜身上，因為玻璃會阻擋一定波長的光線，影響效果。

夏季日光浴的時候，還要注意有個避陰的地方，讓草龜選擇避陰，防止中暑。 如果你在室內飼養草龜，而且沒有時間給它們做日光浴，建議使用專業的爬蟲照明燈。 根據器材說明，每天模擬照射一段時間。

G. 鐵皮石斛如何煲

石斛在我們老家號稱不死草，還魂草。雖然名字一聽就有點咋咋呼呼的，但功效還是有的。它主要的作用在強筋健骨，定驚去虛，滋陰補胃，疏清虛熱等。它特別能補虛滋陰，所以對於食慾不振，氣短乏力，精氣虛弱等人比較有用處。

一般來說，可以和石斛煲湯的葯材都是滋陰的比較多。如果你整點人參什麼的反而適得其反。在我們家那邊，一般都是用來燉烏雞，但是我個人覺得單純的石斛雞湯並不能完全的發揮出它的功效，所以不如搭配一點疏通，滋陰的葯材一起燉應該更有效果。

另外需要提醒的有點是：石斛忌油，所以用石斛來燉湯千萬不能油脂太多，會影響石斛的功效。

第一道：石斛靈芝雞湯

石斛和靈芝事先用清水浸泡一下去掉雜物。

土雞處理干凈後剁成塊，下清水鍋，放薑片料酒焯水後撈出待用。

鍋內重新放入清水，放入雞塊，薑片，料酒，幾顆胡椒粒（稍微加一點熱氣），靈芝大火燒開轉小火燉半個小時。

這個時候基本雞塊的油脂都被熬出來了，此時盡量將雞油撇去，放入石斛繼續小火燉兩個小時即可。

撇下來的雞油可以用來炒菜，做油餅，拌餡都可以，非常香的。

第二道：石斛北沙參煲排骨。

沙參提前一天浸泡到軟，石斛清洗一下。

排骨剁成塊，下清水鍋加薑片料酒焯水撈出待用。

鍋內重新放入清水，放入排骨，薑片，料酒，沙參大火燒開後轉小火燉半個小時後撇去油脂。

放入石斛繼續燉1個小時左右就可以了。

撇下來的油自行處理就可以了。

第三道：石斛芡實山葯鯽魚湯。

山葯去皮後切塊，放入清水中浸泡。

石斛芡實清洗一下待用。

野生小鯽魚宰殺清洗干凈後用鹽，胡椒粉，料酒腌制一下。下鍋煎到兩面金黃。

放入薑片，倒入清水燒開後放入石斛，芡實燒開後燉半個小時。

放入山葯再次燉10分左右就可以了。如果怕太寒的話可以適量放幾顆枸杞。

H. 家裡煲湯常用的葯材有那些

淮山、山葯、淮山葯
【性味歸經】：味甘，性平。 歸脾，肺，腎經。
【功 效】：補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。其保健作用得機理是可根據身體的需要轉化為雄性激素或雌性激素，補充由於衰老和疾病造成的激素失調，從而使人保持旺盛的精力，增強抵禦疾病的能力，加速受損組織的修復，並能預防和減緩惡性腫瘤、糖尿病、動脈硬化、心臟病、肥胖、老年痴呆症等。


三七
【功能與主治】散瘀止血，消腫定痛。用於咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。
【食用功效】燉雞或燉排骨，有益氣養血、治療崩漏、產後虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等症。枸杞 【功能與主治】:滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。黃芪
【功能與主治】：補氣固表，利尿托毒，排膿，斂瘡生肌。用於氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫，癰疽難潰，久潰不斂，血虛痿黃，內熱消渴；慢性腎炎蛋白尿，糖尿病。蜜制黃芪益氣補中。用於氣虛乏力，食少便溏。



山楂
【功能與主治】消食健胃，行氣散瘀。用於肉食積滯，胃脘脹滿，瀉痢腹痛，瘀血經閉，產後瘀阻，心腹刺痛，疝氣疼痛；高脂血症。焦山楂消食導滯作用增強。用於肉食積滯，瀉痢不爽。當歸
【功能與主治】補血活血，調經止痛、潤腸通便。用於血虛萎黃，眩暈心悸，月經不調，經閉痛經，虛寒腹痛，腸燥便秘，風濕痹痛，跌撲損傷，癰疽瘡瘍。酒當歸活血通經。用於經閉痛經，風濕痹痛，跌撲損傷。天麻
天麻天麻潤而不燥，主入肝經，長於平肝息風，凡肝風內動、頭目眩暈之症，不論虛實，均為要葯。1、平肝息風。天麻質潤多液，能養血息風，可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈，亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。2、祛風止痛。用於風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。


南沙參
沙參。【功能主治】養陰清肺，化痰益氣。用於肺熱燥咳、陰虛勞嗽、乾咳痰粘、氣陰不足、煩熱口乾。北沙參
萊陽參、海沙參、銀沙參、遼沙參。【性味】 甘苦淡，涼。【歸經】 入肺、脾經。【功能主治】 養陰清肺，益胃生津。用於肺熱燥咳、勞嗽痰血、熱病津傷口渴。



石斛 養陰生津、增強體質、補益脾胃、護肝利膽、清虛熱、強筋壯骨、抑制腫瘤、明亮眼目、延年益壽。芡實、芡實米、雞頭米。 【葯性】甘、澀，平。歸脾、腎經。【功效】益腎固精，健脾止瀉，除濕止帶。



玉竹
性味歸經，味甘，性平。歸肺；胃經。【功效主治】滋陰潤肺；養胃生津。燥咳；勞嗽；熱病陰液耗傷之咽干口渴；內熱消渴；陰虛外感；頭昏眩暈；筋脈攣痛。陳皮 【性味歸經】溫；辛、苦；歸脾、肺經。【功能主治】調中帶滯、順氣消痰、宣通五臟。桂圓、龍眼。 補益心脾，養血安神。用於氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。

I. 草龜營養價值及功效

草龜肉性味甘、酸、平，含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分，有滋陰補腎、柔肝補血、祛火明目的功效。民間認為吃了龜肉，可以使人長壽。據研究發現，龜肉的蛋白質，具有抗癌作用。龜板(龜的腹甲)是一種名貴的中葯，功可滋 陰 潛 陽，治療高血壓有明顯療效。海龜板製成的海龜膠，可使肝癌患者減輕症狀，延長壽命。龜肉雖不及鱉肉鮮美，但滋陰之力強於鱉肉，且能除風，用治四肢拘攣或日久癱軟不收有顯著效果。
二、草龜的功效與作用
適宜氣血不足，營養不良，勞瘵骨蒸，肺結核久嗽咯血之人食用。適宜婦女產後體虛不復，脫肛或於宮脫垂，煮食龜肉，有促進恢復之效。適宜癌症患者及放療化療後，出現氣陰兩傷，低燒潮熱，心煩失眠，掌心熱，口乾咽干，舌紅苔少之人食用。適宜多尿之人，或虛弱小兒遺尿者食用;適宜糖尿病人，或久瘧不愈者食用。
烏龜蛋白容易被人體所吸收，可增強免疫功能，對促進健康和防止癌症有著重要作用。龜肉具有養血生血、滋陰益腎之功效，性味甘酸溫。補益力強，營養價值高，對各種腫瘤陰虧血虛者及久咳、咯血、心煩不寐、遺尿、痔漏、筋骨疼痛、肢體拘攣不利等慢性病都有作用。
用草龜肉還是燉湯，都對身體有滋補的作用，但是葯用價值不大。

J. 中華草龜有什麼作用

作用

1、食用價值

草龜全身是寶，是《神農本草經》、《本草綱目》等中奉為食補和葯補的上上品，常用來煲湯。龜肉能滋肝腎之陰以降火。用於虛勞發熱，咳嗽咯血；亦可用於吐血、便血，痔瘡出血。

2、葯用價值

腹甲稱為龜板，為我國傳統珍貴葯材，它富含骨膠原和蛋白質、鈣、磷、脂類、肽類和多種酶。據中醫臨床研究證實，龜板氣腥、味咸、性寒，具有滋陰降火，潛陽退蒸，補腎健骨等功效。龜血還有抑制癌細胞的特殊功效。

龜肉有滋補作用，其中含蛋白質、脂肪、無機鹽等成分。獲得後，殺死（去頭）或煮死，剔除龜甲、內臟，取肉用。可用於治療虛勞發熱，潮熱骨蒸，咳嗽上氣；陰虛血熱，咯血、吐血、便血；肝腎陰虛，經閉。

(10)石斛草龜功效擴展閱讀

習性

中華草龜主要棲息於江河、湖泊、水庫、池塘及其它水域。水溫降到15℃以下時，即靜卧水底淤泥或有覆蓋物的鬆土中冬眠。冬眠期一般從11月到次年4月初，當水溫上升到15℃時，出穴活動，水溫18℃～20℃開始攝食。白天多陷居水中 ，夏日炎熱時，便成群地尋找蔭涼處。性情溫和。遇到敵害或受驚嚇時，便把頭、四肢和尾縮入殼內。

屬於雜食性動物，以動物性的小魚、蝦、螺、蚌、等為食。耐飢餓能力強，一個月不食也不致餓死。烏龜食性較廣，玉米、小魚、蝦、蝸牛等均吃。

於中華草龜具有生長快、抗病力強、出肉率高、味道鮮美及較高的觀賞性等特點，特別是近年來野生中華草龜的數量減少，中華草龜的市場價格居高不下，故倍受養殖戶的青睞。