㈠ 中國十大補葯指的是
人參、黃芪、石斛、何首烏、冬蟲夏草、枸杞、當歸、紫河車、阿膠、鹿茸。
1、人參
人參(Panax ginsengC. A. Mey)為多年生草本植物,喜陰涼,葉片無氣孔和柵欄組織,無法保留水分,溫度高於32度葉片會灼傷,郁閉度0.7-0.8。
通常3年開花,5-6年結果,花期5-6月,果期6-9月。生長於北緯33度-48度之間的海拔數百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下,產於中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。
人參的別稱為黃參、地精、神草、百草之王,是聞名遐邇的「東北三寶」之一。
2、黃芪
黃芪,又名綿芪。多年生草本,高50-100厘米。主根肥厚,木質,常分枝,灰白色。莖直立,上部多分枝,有細棱,被白色柔毛。多年生草本,高50-100厘米。產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。
黃芪的葯用迄今已有2000多年的歷史,其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛,氣滯濕阻,食積停滯,癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證,以及陰虛陽亢者,均須禁服。
由於長期大量採挖,近幾年來野生黃芪的數量急劇減少,有趨於絕滅的危險。為此確定該植物為漸危種,國家三級保護植物。
3、石斛
石斛(學名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米。
葯用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。
石斛花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為「四大觀賞洋花」之一。
4、何首烏
何首烏(學名:Fallopia multiflora(Thunb.) Harald.),又名多花蓼、紫烏藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首烏屬多年生纏繞藤本植物,塊根肥厚,長橢圓形,黑褐色。生山谷灌叢、山坡林下、溝邊石隙。
產陝西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、四川、雲南及貴州。其塊根入葯,可安神、養血、活絡,解毒(截瘧)、消癰;制首烏可補益精血、烏須發、強筋骨、補肝腎,是常見貴細中葯材。
5、冬蟲夏草
冬蟲夏草(Ophiocordyceps Sinensis),別稱冬蟲草,是冬蟲夏草菌和蝙蝠蛾科幼蟲的復合體。冬蟲夏草功效眾多。
它是由肉座菌目、蛇形蟲草科、蛇形蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生於高山草甸土中的蝠蛾幼蟲,使幼蟲身軀僵化。
並在適宜條件下,夏季由僵蟲頭端抽生出長棒狀的子座而形成的,即冬蟲夏草菌的子實體與僵蟲菌核(幼蟲屍體)構成的復合體。
主要活性成分是蟲草素,冬蟲夏草功效主要有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎,止血化痰,秘精益氣、美白祛黑等多種功效。
食用方法有打粉、泡酒、泡水等。冬蟲夏草在我國主要產於中國大陸青海、西藏、四川、雲南、甘肅五省的高寒地帶和雪山草原。全球僅分布於中國、印度、尼泊爾、不丹四個國家。
6、枸杞
枸杞,是茄科、枸杞屬植物,枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。
人們日常食用和葯用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實「枸杞子」,而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國葯典》的品種。
寧夏枸杞在中國栽培面積最大。寧夏枸杞主要分布在中國西北地區,而其它地區常見的為中華枸杞及其變種。寧夏中寧枸杞獲評農產品氣候品質類國家氣候標志。
如果「枸杞」指的是商品「枸杞子」,則基本是指來源於寧夏枸杞的乾燥成熟果實;如果「枸杞」指的是除西北以外地區的野生枸杞植物,則基本是植物枸杞或者北方枸杞。
7、當歸
當歸,(學名:Angelica sinensis,)別名干歸、秦哪、西當歸、岷當歸、金當歸、當歸身、涵歸尾、當歸曲、土當歸,多年生草本,高0.4-1米。花期6-7月,果期7-9月。
中國1957年從歐洲引種歐當歸。主產甘肅東南部,以岷縣產量多,質量好,其次為雲南、四川、陝西、湖北等省,均為栽培。國內有些省區也已引種栽培。
其根可入葯,是最常用的中葯之一。具有補血和血,調經止痛,潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫 之功效。
8、紫河車
紫河車,指人類的胎盤,中醫認為,胎盤性味甘、咸、溫,入肺、心、腎經,有補腎益精,益氣養血之功。
現代醫學研究認為,胎盤含蛋白質、糖、鈣、維生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、類固醇激素、促性腺激素、促腎上腺皮質激素等,能促進乳腺、子宮、陰道、睾丸的發育。
對甲狀腺也有促進作用,對肺結核、支氣管哮喘、貧血等亦有良效,研末口服或灌腸可預防麻疹或減輕症狀。對門靜脈性肝硬化腹水及血吸蟲性晚期肝硬化腹水也有一定的療效。
9、阿膠
阿膠,補血滋陰,潤燥,止血。用於血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。
本品呈長方形塊、方形塊或丁狀。黑褐色,有光澤。質硬而脆,斷面光亮,碎片對光照視呈棕色半透明狀。氣微,味微甘。
10、鹿茸
鹿茸,是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。是名貴葯材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分,其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。
鹿是我國傳統的名貴葯用動物,漢代時就有「鹿身百寶」的說法,是靈丹妙葯的象徵。
《本草綱目》記載鹿茸、鹿角、鹿角膠、鹿角霜、鹿血、鹿腦、鹿尾、鹿腎、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿頭肉、鹿骨、鹿齒、鹿髓等都可入葯。
有極高的葯用價值和保健功效,能夠預防和治療多種疾病。而鹿的初生幼角——鹿茸更是被視作「寶中之寶」。
參考資料來源:網路——中華十大名貴補葯
㈡ 中葯中當歸加鹿茸的功效是什麼
【功用主治-當歸的功效】補血和血,調經止痛,潤燥滑腸。 治月經不調,經閉腹痛,癥瘕結聚,崩漏;血虛頭痛,眩暈,痿痹;腸燥便難,赤痢後重;癰疽瘡竊,跌撲損傷。 ①《本經》:主咳逆上氣,溫瘧寒熱洗洗在皮膚中,婦人漏下,絕子,諸惡瘡瘍金瘡,煮飲之。 ②《別錄》:溫中止痛,除客血內塞,中風痙、汗不出,濕痹,中惡客氣、虛冷,補五藏,生肌肉。 ③《葯性論》:止嘔逆、虛勞寒熱,破宿血,主女子崩中,下腸胃冷,補諸不足,止痢腹痛。 單煮飲汁,治溫瘧,主女人瀝血腰痛,療齒疼痛不可忍。 患人虛冷加而用之。 ④《日華子本草》:治一切風,一切血,補一切勞,破惡血,養新血及主癥癖。 ⑤《珍珠囊》:頭破血。 身行血,尾止血。 (《湯液本草》引作'頭止血,身和血,梢破血') ⑥李杲:當歸梢,主癥癖,破惡血,並產後惡血上沖,去諸瘡瘍腫結,治金瘡惡血,溫中潤燥止痛。 ⑦王好古:主痿躄嗜卧,足下熱而痛。 沖脈為病,氣逆里急;帶脈為病,腹痛,腰溶溶如坐水中。 ⑧《本草蒙筌》:逐跌打血凝,並熱痢括疼滯住腸胃內。 ⑨《綱目》:治頭痛,心腹諸痛,潤腸胃筋骨皮膚。 治癰疽,排膿止痛,和血補血。 ⑩《本草再新》:治渾身腫脹,血脈不和,陰分不足,安生胎,墮死胎。 【功用主治-鹿茸的功效】壯元陽,補氣血,益精髓,強筋骨。 治虛勞羸瘦,精神倦乏,眩暈,耳聾,目暗,腰膝酸痛,陽痿,滑精;子宮虛冷,崩漏,帶下。 ①《本經》:主漏下惡血,寒熱驚癇,益氣強志。 ②《別錄》:療虛勞灑灑如瘧,羸瘦,四肢酸疼,腰脊痛,小便利,泄精,溺血,破留血在腹,散石淋,癰腫,骨中熱,疽癢(《本草經疏》雲:'癢'應作'瘍')。 ③《葯性論》:主補男子腰腎虛冷,腳膝無力,夢交,精溢自出,女人崩中漏血,炙末空心溫酒服方寸匕。 又主赤白帶下,入散用。 ④《日華子本草》:補虛羸,壯筋骨,破瘀血,安胎下氣,酥炙入用。 ⑤《綱目》:生精補髓,養血益陽,強健筋骨。 治一切虛損,耳聾,目暗,眩暈,虛痢。 ⑥《本草切要》:治小兒痘瘡虛白,漿水不充,或大便泄瀉,寒戰咬牙;治老人脾腎衰寒,命門無火,或飲食減常,大便溏滑諸證。
㈢ 黃芪和鹿茸一起泡茶有什麼副作用
陽氣旺盛別吃,導致陽抗化火。黃芪行氣功效很足,配合鹿茸溫陽,歸腎,有腎虛病症都可以用,比如腰膝冷痛、頭暈、耳聾、目暗、陽痿、宮冷不孕、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿軟。中葯泡茶,毒性小,不過一定要買好一點葯材,不然是害自己。
黃芪和鹿茸能一起泡水喝
但是太熱了,對於內熱重的人慎用
而且鹿茸泡水,裡面的營養價值無法完全釋放等於浪費
最好能夠用來燉湯喝
鹿茸的功效與作用
1、壯腎陽益精血
鹿茸甘咸性溫,入腎經,稟純陽之性,具有生發之氣,能峻補腎陽,益精血,宜於腎陽虧虛、精血不足所導致的陽痿遺精,宮冷不孕,羸瘦,神疲,畏寒,眩暈,耳鳴,耳聾等,可單用鹿茸或者配入復方應用,均能收到良好效果。
2、強筋骨
鹿茸如肝腎經,既能不腎陽,又可以強筋骨,常被用於治療腎虛骨弱,筋骨痿軟或者小兒發育遲緩、齒遲、行遲、囟門閉合遲等症狀。
3、調沖任
鹿茸可以補腎陽,益精血,並且能固沖止帶,宜於治療沖任虛寒,崩漏不止,虛損羸瘦,以及白帶量多清稀等婦科疾患。
4、托瘡毒
鹿茸可以補陽氣,益精血而有托毒生肌的功效,宜於陰疽瘡腫內陷不起或者瘡瘍久虧不斂等外科瘡瘍病症。
5、治療創傷
鹿茸素有「強筋骨」功能,用於治療「惡創癰腫」。鹿茸對長期不愈和新生不良的潰瘍與創口有增強組織再生的能力,促進骨折的癒合。口服、外用鹿茸能使創傷,特別是化膿創傷迅速癒合。
6、抗衰老
鹿茸中有些有效成分能抑制MAO-B的活性,故有抗衰老作用;鹿茸具有抗氧化作用,增強胃腸蠕動和促進分泌功能。
吃鹿茸的好處
1、鹿茸可補益氣血,溫腎壯陽,強心復脈,化淤生肌,強筋壯骨,固崩止帶,強身抗老。
2、可促使心臟血管和心肌功能恢復正常,促進腎臟之機能,補元氣,治虛勞,填精血。
3、可恢復及促進精力和性功能,主治腎陽不足,症見腰膝冷痛,遺精滑泄,陽痿早泄,小便頻數。
4、女子服用,專治子宮虛冷,崩漏,帶下及產後貧血,或婦女下焦虛寒,沖任不固,崩漏帶下,宮冷不孕。
5、鹿茸具有生精補髓、益血助陽、強筋健骨、健腦安神、增強人體免疫力、延緩人體衰老等功效。適於精血不足,頭暈耳鳴,失眠健忘。
6、強筋骨,筋骨萎軟,小兒發育遲緩,骨軟行遲。
㈣ 鹿茸的功效與作用 吃鹿茸的好處有哪些
1、鹿茸味甘、咸,性溫。入肝、腎二經,具有壯腎陽,補氣血,益精髓,強筋骨之功效。用於精虧血虛,眩暈耳鳴,耳聾,陽痿滑精,腰膝酸軟,囟門不合等症。
2、對心血管的作用:從西伯利亞斑鹿的鹿茸中抽提出的鹿茸精,大劑量使血壓降低,心振幅變小,心率減慢,並使外周血管擴張。
3、強壯作用:鹿茸精為良好的全身強壯劑,它能提高機體的工作能力,改善睡眠和食慾,並能降低肌肉的疲勞。鹿茸對大白鼠的腦、肝、腎等組織,能顯著提高其耗氧量。
4、對創傷的影響:鹿茸對長期不易癒合和一時新生不良的潰瘍和創口,能增強再生過程,並能促進骨折的癒合,影響氮素及碳水化物的代謝。
鹿茸精對頭、頸部受傷的家兔,可使異常的腦電波、糖酵解(頸髓部的糖酵解在創傷時受到抑制)、酶活性(頸髓部的己糖磷酸激酶、甘油磷酸激酶、GPT在受傷時活性降低)得到改善;試管內對三羧酸循環無影響,但能促進糖酵解,在脊髓神經勻漿中則使酶消耗增加。
5、其他作用:用鹿茸精緻敏後,再靜脈注射,並不引起過敏性休克。鹿茸能興奮離體腸管及子宮,增強腎臟的利尿機能。用貓的降壓實驗,證明去睾鹿茸比未去睾者效果略高。
6、神經系統疾病:鹿茸能增強副交感神經系統功能,改善神經肌肉系統的機能狀態和內分泌功能,對神經緊張、神經衰弱和交感神經過敏者,鹿茸有鎮靜作用。鹿茸在臨床上多用於治療神經功能紊亂、神經官能症、頭痛和外周神經病。
7、心血管系統疾病:鹿茸在心血管病方面,主要用於低血壓、慢性循環障礙、心悸、心律失常和某些慢性心臟疾病。
8、血液系統疾病:鹿茸能增強造血功能,中醫常用鹿茸治療貧血。貧血屬血虛,通過鹿茸的「生精益血」作用收到良好效果。鹿茸精能顯著增加人的紅細胞數、網織紅細胞數和血紅蛋白含量。
9、陽痿和男性不育症:實驗證明,鹿茸有雄激素樣作用,能提高和增強性功能。
10、婦科疾病:鹿茸自古以來就用於婦科病治療,試驗證明,鹿茸有雌激素樣作用,能使幼齡鼠子宮重量增加,提高子宮緊張力,加強節律性收縮。鹿茸、鹿胎等治療婦女不孕症效果顯著。
㈤ 常吃黃芪有什麼好處鹿茸呢
黃芪和人參均屬補氣良葯,但人參偏重於大補元氣,回陽救逆,常用於虛脫、休克等急症,效果較好。而黃芪則以補虛為主,常用於體衰日久、言語低弱、脈細無力者。黃芪具而補而不膩的特點,若與人參,黨參等補葯配伍則效果更好。黃芪可單味使用,也可與其它葯物配伍應用,與芍葯、甘草、桂枝、良姜、飴糖等葯配伍可以治療脾胃虛寒、慢性腸炎、胃炎、腹瀉等症;與升麻、甘草、當歸、人參、柴胡等葯物配伍可治療內臟下垂、脫肛、子宮下垂等症;與茯苓、菟絲子、白術、當歸等配伍是治療婦科良葯;與防風、麻黃根、浮小麥配伍是治療年老體弱者所患表虛感冒的良葯。由於黃芪而補氣利尿、消腫等功效,與茯苓、薏苡仁、防己等葯配伍時又是治療急慢性胃炎的良葯。又因黃芪具而托毒、生肌的功能,在治療疔瘡及慢性闌尾炎等疾病時也常常選用黃芪治療。現代醫學研究表明,黃芪內含而多種抗菌有效成分,而且能增強機體的免疫功能,因此還能用於預防某些傳染病的發生。無論從中醫治療,還是現代醫學觀察,黃芪均是一味好葯。所以,民間自古就有「冬令取黃芪配成滋補強身之食品」的習慣。
㈥ 鹿茸,當歸,黃芪,枸杞,一起泡酒有什麼功效
鹿茸,當歸,黃芪,枸杞泡酒,還可加點人參,冰糖等搭配泡,男人喝,持久些。
㈦ 鹿茸有什麼作用
鹿茸,中葯材名。為鹿科動物梅花鹿CervusnipponTemminck或馬鹿CervuselaphusLinnaeus等雄鹿頭上尚未骨化而帶茸毛的幼角。具有補腎陽,益精血,強筋骨,調沖任,托瘡毒的功效。主治腎陽虛衰,精血不足證,腎虛骨弱,腰膝無力或小兒五遲,婦女沖任虛寒,崩漏帶下,瘡瘍久潰不斂,陰疽瘡腫內陷不起。
性味歸經:味甘、咸,性溫;歸腎、肝經
功能:補腎陽,益精血,強筋骨,調沖任,托瘡毒。
主治:1、腎陽虛衰,精血不足證:本品甘溫補陽,甘咸滋腎,稟純陽之性,具生發之氣,故能壯腎陽,益精血。 2、腎虛骨弱,腰膝無力或小兒五遲:本品補腎陽,益精血,強筋骨。 3、婦女沖任虛寒,崩漏帶下:本品補腎陽,益精血而兼能固沖任,止帶下。 4、瘡瘍久潰不斂,陰疽瘡腫內陷不起:本品補陽氣、益精血而達到溫補內托的目的。 5、西醫診為慢性腎炎、糖尿病、醛固酮增多症、甲狀腺功能低下、性神經衰弱、腎上腺皮質功能減退、不孕症屬腎陽不足者,功能性子宮出血、慢性盆腔炎屬於沖任不固證者,肌肉深部膿瘍、血栓閉塞性脈管屬於精血虧虛、久潰不斂者。
用法用量:1-2g,研末吞服;或入丸、散。
相關配伍:1、治陽痿不舉,小便頻數,如鹿茸酒,與山葯浸酒服。 2、治精血耗竭,面色黧黑,耳聾目昏等,與當歸、烏梅膏為丸(《濟生方》)。 3、治諸虛百損,五勞七傷,元氣不足,畏寒肢冷、陽痿早泄、宮冷不孕、小便頻數等證,常與人參、黃芪、當歸同用,如參茸固本丸(《中國醫學大辭典》)。 4、治骨折後期,癒合不良,與骨碎補、川斷、自然銅等同用。 5、治崩漏不止,虛損羸瘦,與烏賊骨、龍骨、川斷等同用,如鹿茸散(《證治准繩》)。 6、治白帶過多,可配狗脊、白蘞,如白蘞丸(《濟生方》)。 7、治瘡瘍久潰不斂,陰疽瘡腫內陷不起,常與當歸、肉桂等配伍,如陽和湯(《外科全生集》)
注意事項:服用本品宜從小量開始,緩緩增加,不可驟用大量,以免陽升風動,頭暈目赤,或傷陰動血。凡發熱者均當忌服。
㈧ 黃芪可以托毒生肌,鹿茸可以托瘡毒,兩者有什麼共性,又有什麼區別
黃芪和鹿茸都有益氣養陰,滋補肝腎,補脾益肺的功效,區別在於作用點不同。具體如下:
1、 黃芪
黃芪有補脾益肺,利水消腫,固表止汗,托瘡生肌的作用,枸杞子有滋補肝腎,明目潤肺的作用。
2、鹿茸
鹿茸還有強心作用,抗再灌注心律失常作用,較好的抗心肌缺血作用,能改善左室的收縮和舒張功能。
中葯的命名
1、因葯物突出的功效而命名 如益母草功擅活血調經,主治婦女血滯經閉、痛經、月經不調、產後瘀阻腹痛等,為婦科經產要葯;防風功能祛風息風,防範風邪,主治風病。
2、因葯用部位而命名 中葯材來源廣泛,包括了植物、動物、礦物等。植物、動物類葯材葯用部位各不相同,以葯用部位命名,是中葯常用的命名方法之一。植物葯中蘆根、茅根用根莖入葯;苦楝根皮、桑根白皮即以根皮入葯;桑葉、大青葉、蘇葉等用葉片入葯。
以上資料參考網路—梗中葯
㈨ 海馬、鹿茸、當歸、黃芪一起吃有什麼功效
黃芪和當歸是常見的養生葯材,具有很好的葯用價值,對人體發揮積極有效的作用,兩者結合,功效加倍。黃芪當歸泡水喝對人體也能起到滋補的功效,起到調理身體的作用。接下來就給大家詳細介紹黃芪當歸泡水喝的具體功效,以便你們能夠對其有所了解。
1、海馬:溫腎壯陽,消腫散結。主要作用就是補腎陽,用於腎虛陽痿,遺尿。腎虛不納氣之虛喘。
2、鹿茸:壯腎陽,益精血,強筋骨,調沖任。主要用於腎陽虛衰精血虧虛之陽痿怕冷,宮冷不孕滑精,腰膝冷痛,筋骨軟等證。
3、當歸:補血活血,調經止痛,潤腸通便。主要用於血虛引起的萎黃眩暈,月經不調或者是經閉痛經,以及腸燥便秘。
4、黃芪:補氣升陽,固表止汗,利水消腫,養血生津,托毒生肌。主要用於氣虛引起的乏力,中氣下陷引起的脫肛崩漏,表氣虛引起的自汗水腫等證。
5、四葯一起主要用於陽痿,早泄,神疲乏力,畏寒怕冷,不孕不育等。
㈩ 石斛和鹿茸能一起吃嗎
鐵皮石斛和鹿茸都是比較熱門的養生食材,而且也是比較上等的滋補佳品,兩者皆有出色的葯用價值,食療功效也是非常好的,而且鐵皮石斛和鹿茸都可以用來煲湯喝。那麼鐵皮石斛和鹿茸可以一起吃嗎?
鐵皮石斛和鹿茸是可以一起吃的。
鐵皮石斛和鹿茸不但可以一起吃,而且用來煲湯是最合適不過的養生方式,尤其適宜在冬天食用。對於特定的亞健康人群來說,將二者放入到飲食中有一定的保健作用。現代生活使很多年輕人,尤其是白領人士長期處於亞健康狀態。缺乏運動、飲食不夠清淡、長期呆在封閉的空調房等,導致一系列亞健康症狀,此時若能在醫生指導下,搭配鐵皮石斛和鹿茸食用來改善,可以達到良好的保健效果。
鐵皮石斛和鹿茸的食用方法,比較推薦的就是煲湯了,而且本身煲湯也是比較簡單的滋補養生方式,如果能在湯中加入一些滋補性強的中葯材,比如鐵皮石斛、西洋參、當歸、黃芪、鹿茸、枸杞等,一點點即可,但整個湯的營養價值便會提高很多,每周哪怕一次,長期堅持,身體也得到較好的滋養。下面給大家兩款湯品的製作方法,
【鹿茸石斛煲雞湯】
材料:鐵皮石斛幾個,鹿茸片10克,枸杞30粒左右,靈芝1個,薑片5片,雞肉500克。
做法:
1、先將雞肉處理干凈飛一下水,其它葯材全部沖洗一遍備用;
2、然後將所有食材放進燉盅里,加入適量的水,開始燉湯;
3、燉個幾小時後再加鹽調一下口味,最後即可飲湯食肉。
【西洋參鹿茸石斛湯】
材料:鐵皮石斛楓斗3克,鹿茸(臘片)5-10片,西洋參約5克,紅棗、枸杞各適量,雞腿(烏雞更好)1隻。
做法:
1、先准備好所有食材,紅棗去核,雞腿去皮飛水;
2、然後將所有食材放進燉盅里,加入一碗水;
3、接著將電子燉盅調4.5h,燉好後撇撇油,再加入鹽調味即可。
小提示:
1、若用煤氣爐隔水燉,則水滾後轉小火燉3.5h。
2、此湯建議睡前喝,這樣吸收效果更好。
3、此湯可加西洋參也可加人參,但夏天加西洋參和石斛後能補氣且中和鹿茸湯的熱氣,不會很容易上火。
三、鐵皮石斛和鹿茸的食用注意事項
1、鐵皮石斛和鹿茸畢竟是屬於滋補性葯材,在食用前請咨詢專業人士,看自己體質是否適合。
2、服用鐵皮石斛和鹿茸的時候,最好不要喝茶、吃蘿卜,盡量不要服用含有萊菔子、谷芽、麥芽和山楂等中葯,因其會不同程度地削弱鹿茸的葯力。