野生的珍蟲石斛花是一種很珍貴的花茶原料,除了泡茶外,珍蟲石斛花是可以用來泡酒的,經過三個月作用的浸泡後,石斛花味道融合到酒中,使酒更加甘醇有味。下面我們就一起來了解下,珍蟲石斛花泡酒的泡法吧。
配方:珍蟲石斛花 350克(干品減半) 糧食酒1500毫升。
製法:陶壇或玻璃器皿洗凈晾乾,將干凈珍蟲石斛花放入容器中。加入優質糧食酒後密封放置在陰暗處,將珍蟲石斛花花在酒中浸泡月余,過濾後即可飲用。
用法:每日1次,每次1~2盅(約15~20毫升)。
注意:泡酒的葯材請往當地中葯店找專業醫生搭配,請勿私自用葯!
珍蟲石斛花泡酒的注意事項
1.酒精度:泡葯酒所使用的白酒須為50度以上的高度酒,因為只有50度以上的白酒才能在最大程度上傻吊中葯材上面粘附的細菌、寄生蟲、微生物等有害物質,保證葯酒的安全性。
2.葯材的選用和處理:請勿私自添加中葯材,請往當地中葯店找專業醫生搭配。
3.在民間,一般喜歡將葯酒浸泡數月乃至一年以上,其實用不著。對於泡酒配方大全上寫的來說,植物葯材泡酒浸泡一個月就可以飲用了,動物葯材的浸泡時間相對要久一點,一般來說3個月就可以了。當然,氣溫對於葯酒浸泡時間長短有直接影響,氣溫高,各種物質中和時間快,浸泡的時間就相對要短一些,氣溫低則浸泡時間要長一些。
4.容器的選擇 泡酒容器要選用玻璃瓶、罐或者陶瓷瓶、罐,切記注意不要使用塑料或者金屬容器,以免浸泡過程中產生有毒化學物質,危害健康,嚴重者甚至危及生命。
5.飲酒過度會影響健康。
⑵ 石斛有什麼功效與作用
石斛的功效有許多的呢,下面我列舉幾種。
降低血糖,中醫認為,消渴病(糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。
抑制腫瘤,石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
明亮眼目,中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。
⑶ 石斛的作用與功能主治是什麼
現代葯理研究表明,石斛以清胃熱、生津除煩為主要葯性特點,可養陰生津,清火退熱;可益氣養陰,清熱健脾;可益氣生津,利咽開音,去翳明目;還可滋陰補腎,斂氣安神,對於陰虛型糖尿病、高脂血症、神經衰弱、慢支肺氣腫、放化療後病人表現為口乾口苦、失眠多夢、乾咳氣短有一定的輔助治療功效。
事實上,清熱利陰虛只是對於石斛使用的簡要描述,專家指出,不同品種的石斛功效也有不同。
比如生長於高原地帶的野生石斛如金釵石斛、鐵皮石斛由於地處寒涼,味苦,因此其葯性在石斛之中是比較寒涼的,適宜清虛熱用,鮮品較干品清熱力更強。
又如金釵石斛所含的生物鹼較其他品種的更多、更復雜;鐵皮石斛所含的多糖類成分較多。這兩種特性,可能是它們石斛具有抗衰老、抗腫瘤、提高免疫力等多種功效的葯理基礎。
其他石斛例如廣東石斛、細葉石斛、黃草石斛等品種味甘平,故以養肺胃陰見長。
黃漢超特別提醒,石斛說到底是養陰清熱之品,因此,那些氣虛下陷、陽虛、血虛無熱的病人,並不適宜以石斛進補。
哪些是上述病人?他們的狀況表現大多為:畏寒肢冷、腹冷喜溫、小便清長、大便稀溏、口淡不渴、口涎清稀、納呆腹脹。
專家提醒,不要道聽途說盲目進食石斛,「特別是野生石斛,鮮品比干品清熱力度更強。否則傷元陽,更於補身無益。」
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繁殖方法
主要採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作葯用,二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根,留2~3厘米,將種蔸分開,每克含2~3個莖,然後栽植,可採取貼石栽植和貼樹栽植法。
貼石栽植。 在選好的石塊上,按30厘米的株距鑿出凹穴,用牛糞拌稀泥塗一薄層於種蔸處塞人石穴或石槽,力求穩固不使脫落即可,可塞小石塊固定。
貼樹栽植。 在選好的樹上,按30~40厘米在樹上砍去一部分樹皮將種蔸塗一薄層牛糞與泥漿混合物,然後塞入破皮處或樹縱裂溝處貼緊樹皮,再覆一層稻草,用竹蔑捆好。
網路-石斛
⑷ 石斛的主要功效是什麼
主要能滋養胃陰、生津液,適用於熱性病津液受傷或陰虛內熱,以及舌光無苔、津液少等胃陰不足症。主要成分為石斛多糖、石斛鹼、石斛酚、石斛胺。
1、明亮眼睛:石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實:石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
2、滋養肌膚:人體進入中年後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質,對人體皮膚有滋養的作用。
野生的鐵皮石斛多生長於懸崖峭壁的陰涼處,古人是從懸崖上吊索或是射箭來採集。野生鐵皮石斛自古以來就是皇室進貢的精品,由於產量稀少,更因民間長期過度採挖,野生資源一度瀕臨絕種。
(4)紅珠蟲石斛功效擴展閱讀
鐵皮石斛的食用方法有以下三種:
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。
3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。
⑸ 紅珠蟲石斛是什麼
一種瀕臨滅絕的石斛品種,產量低,難種植。
⑹ 石斛有什麼功效
1、提高身體免疫力
石斛有很好的滋陰養血效果,它裡面含有大量的多糖類物質,而這些物質在進入身體後能夠提高免疫力,而且還有研究發現,石斛中能含有一種物質,對於疲勞的人有很好的調節作用,在疲勞的時候喝上一杯石斛水能夠讓自己緩解疲勞。
2、保護肝膽
在目前有很多人因為日常不良的生活習慣以及飲食方式讓肝膽受損,導致各種肝膽疾病的出現,所以在平時多喝石斛泡水能夠保護肝膽的效果,石斛能夠幫助治療肝膽疾病,特別適合肝炎以及肝結石等肝臟疾病患者。
3、抵抗風濕
有很多人存在風濕的現象,特別是一些中老年人,他們會因為風濕的存在而讓自己反復發作,導致生活以及身體受到影響,所以在平時可以適當喝一些石斛泡水,石斛能夠促進身體的血液循環,降低一些膽固醇,從而擴張血管,有效改善風濕,並且改善風濕所帶來的不適。
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鐵皮石斛的食用禁忌:
1、鐵皮石斛性屬清潤, 清中有補, 補中有清, 故最宜虛而有熱者, 凡虛而無火或實熱症、舌苔厚膩、腹脹 者均忌服;
2、本品能斂邪氣, 使邪不外達, 故溫熱病不宜早用, 如感冒初起;
3、本品又能助濕邪, 若濕溫尚未化燥者忌服。
⑺ 石斛的功效是什麼
石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6-羥石斛星鹼,尚含粘液質、澱粉。細莖石斛含石斛鹼、石斛胺及N-甲基石斛鹼(季銨鹽)。羅河石斛含石斛寧鹼。
鐵皮石斛功效有哪些
1、降低血糖,中醫認為,消渴病(糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。
2、抑制腫瘤,石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
3、明亮眼目,中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作。
(來源:視覺中國)
⑻ 石斛的功效能治什麼病
石斛的功效:
1、石斛以清胃熱、生津除煩為主要葯性特點,可養陰生津,清火退熱;
2、石斛可益氣養陰,清熱健脾;可益氣生津,利咽開音,去翳明目;
3、石斛還可滋陰補腎,斂氣安神,對於陰虛型糖尿病、高脂血症、神經衰弱、慢支肺氣腫、放化療後病人表現為口乾口苦、失眠多夢、乾咳氣短有一定的輔助治療功效。
4、不同品種的石斛功效也有不同。比如生長於高原地帶的野生石斛如金釵石斛、鐵皮石斛由於地處寒涼,味苦,因此其葯性在石斛之中是比較寒涼的,適宜清虛熱用,鮮品較干品清熱力更強。金釵石斛具有抗衰老、抗腫瘤、提高免疫力等多種功效的葯理基礎。
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石斛的生長環境:
石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長,以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大於80%、 1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳,對土肥要求不甚嚴格,野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長,有的也生長於石縫中。
⑼ 石斛的功效與作用適合哪些人
石斛除了養胃生津、滋陰清熱,石斛還有治療目暗不明的功效。中醫認為五臟六腑的精氣都通過血脈上注於眼睛,而「肝開竅於目」,肝血充盈,眼睛就會明亮有光。
相反,肝陰不足,目失所養,眼睛就會黯淡無光,疲勞、干澀、流淚、視物不清。服用石斛可滋補肝陰,從而起到明目的效果。日常將石斛與枸杞、菊花、決明子共用,明目效果更好,尤其適合長期看電腦、熬夜的人群。
石斛對糖尿病眼病有一定的治療作用,這類患者可在醫生指導下適當服用石斛。除了滋陰養胃,石斛對於肺陰不足,咳嗽少痰,胸悶氣短的患者也有較好的治療作用。與百合、桑葉、金銀花合用,加少許冰糖,潤肺止咳效果更好。
石斛食用方法:
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。
2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,也可配百合麥冬等泡水喝。
3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。