石斛喝的功效與作用

❶ 石斛的功效與作用吃法

一、石斛的功效

1、滋養陰津

《中國葯學大詞典》稱其「專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生，「說他善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。

2、增強體質

石斛具有滋陰養血的功能，石斛多糖具有增強免疫功能的作用，可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。

3、補益脾胃

石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症，同時，口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。

二、石斛的作用

1、促進循環石斛能養陰，可以濡潤脈道，擴張血管，從而促進血液循環。實驗結果表明，石斛能夠顯著改善血淤症狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病。

2、降低血糖消渴病（糖尿病）的發生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機，以氣陰兩虛為其病理特點，石斛功能養陰，清熱潤燥，是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使學堂恢復正常。

3、抑制腫瘤石斛對人體肺癌，卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明，石斛用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。

三、石斛的食用方法

1、熬膏

洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁，連煎兩次，棄渣後用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬製成膏狀飲用。(功效：對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。)生吃 取一些新鮮鐵皮石斛，洗凈入口細嚼。(功效：強陰益精、開胃健脾)

2、泡茶

洗凈後切薄片，用開水沖泡後飲用，可重復沖泡，連渣食用。(功效：開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。

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在我國，少數民族眾多，石斛民俗作為一種文化現象，它源於自然、源於生活，是先民在長期與大自然的接觸中逐步形成和成長起來的。在雲南的傣族地區，人們對花尤為崇拜，石斛以其性能和特徵，被當地人所崇敬。

它寄託了傣族人民美好的願望與情感，人們將它種植於自家的房頂上，而且都是些非常顯眼的地方，如房頂中央，房檐的拐角處，這為傣家竹樓增添了一道亮麗的風景，同時也形成了石斛的特色栽種。

追其根源，這一特色栽種源於一個古老的傳說。相傳在傣歷新年（潑水節）的第三天，隆重的「趕擺」之日，至高無尚的太陽神將來到人間查看民情，了解百姓的生活，給人們帶來新生和希望。

❷ 石斛有什麼功效與作用

石斛的功效有許多的呢，下面我列舉幾種。

1. 降低血糖，中醫認為，消渴病（糖尿病）的發生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機，以氣陰兩虛為其病理特點，石斛功能養陰`清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使學堂恢復正常。

2. 抑制腫瘤，石斛對人體肺癌，卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明，石斛用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。

3. 明亮眼目，中醫認為，五臟六腑的精氣都通過脈上，注於眼睛，而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切，石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代研究證實，石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用，可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點，而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。

❸ 石斛有哪些作用

石斛的功效

其實它分有很多的種類，石斛的莖是作為葯用的，因為石斛的種類有很多種，所以每一種的種類和功效都是不一樣的，其中鐵皮石斛是功效最好的。它可以治療口乾煩渴、胃痛干嘔、虛熱不退或者是腰膝酸軟等症狀。

石斛的好處

1.增強免疫力

石斛裡面是含有一種多糖類物質的，這種物質是能夠起到增強人免疫力的，這種成分能夠促進巨噬細胞吞食的能力，從而提高自身的免疫力。

2.降低血壓

高血壓的患者經常會服用這類中葯材，主要是裡面含有石斛鹼，植物鹼這種物質是能夠起到降低心率和血壓的作用。並且似乎當中還有一些物質是能夠溶解血栓預防動脈硬化的，是一種很好的養生和預防疾病的中葯材。

3.護肝明目

經常服用石斛是能夠起到預防老年人眼睛方面的疾病。

4.抗腫瘤

它能夠起到抗腫瘤的作用其實還是裡面含有多糖類物質，這種多糖類物質能夠提高身體的免疫力同時就能夠對抗身體惡性病變的細胞，能夠起到殺死它們的作用，所以提高了患者的生存幾率。

5.抗衰老

石斛是被稱作仙草，那是因為它能夠起到抗衰老的作用，裡面有很多的微量元素是能夠幫助身體清除自由基，達到了抗衰老的作用。

石斛的用量最好是少一些，一天控制在50克左右即可，如果身體有什麼大的毛病一定要咨詢醫生應該服用多少，並且確定好自己的體質以後在確定服用多少合適。

❹ 石斛的功效與作用禁忌

石斛是中華九大仙草之首，《中國葯典》闡述其功能與主治為益胃生津，滋陰清熱，用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少干嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。
根據現代葯理最新研究結果，石斛具有補益脾胃、滋陰養津、滋養肌膚、抑制腫瘤、免疫調節、護肝利膽、清除虛熱、抗菌抗炎、抗氧化、抗衰老、抗疲勞、降三高等作用。
石斛雖然好，但是服用也是有禁忌的哦:
1、 嬰幼兒，孕婦，乳母不宜飲用，建議12周歲以上的小朋友飲用。
2、 石斛含有滋陰清熱，性微寒的特點，所以陰盛陽虛體質的人不建議服用。
其他人均可按需飲用。如腸胃不好、飲食不規律者、經常熬夜者、經常喝酒抽煙者、用嗓比較多的特殊職業者、超負荷工作者等均有益處，病後虛熱不退者、癌症患者術後恢復等可遵醫囑食用。愛美的小姐姐也可以食用，其滋陰生津、抗氧化抗衰老的功能很具誘惑力。
聽說最近有一個叫斛說的品牌，創新性地以破壁萃取的技術生產石斛原漿，主打護胃養胃，剛好春節到了，也給家人朋友送份健康，就是不知道哪裡可以買到，知道的大神請留言。

❺ 鐵皮石斛的功效與作用適合哪些人

鐵皮石斛的功效和作用是益胃生津、滋陰清熱，適用於陰虛火旺之人。還有擴張血管,促進血液循環,降低血膽固醇和甘油三酯的作用,可預防心腦血管疾病以及降低血糖。

鐵皮石斛的生長習性和繁殖方法

石斛於每年春末夏初，二年生莖上部節上抽出花序，開花後從莖基長出新芽發育成莖，秋冬季節進人休眠期。花期5-6月，果期7-8月。

石斛主要採用分株繁殖法，一般在春季進行，因春季濕度大、降雨量漸大，種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛，剪去3年以上的老莖作葯用，二年生新莖作繁殖用。

繁殖時減去過長老根，留2-3厘米，將種蔸分開，每克含2-3個莖，然後培育，可採取貼石和貼樹法。

❻ 鐵皮石斛的功效和作用是什麼

鐵皮石斛是一種兼具觀賞價值與葯用價值的特殊植物，葯用作用非常巨大，受到醫學界的重視，國際葯用植物界稱其為葯界的大熊貓，被民間稱作救命的仙草，可以益胃生津、滋陰清熱，主要功效作用如下：

1、增加人體免疫功能：鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質，具有增加免疫功能的作用，現代葯理研究表明，鐵皮石斛能夠提高人體的應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧的作用；

2、促進消化：鐵皮石斛是益胃生津的葯物，是治療胃脘痛、上腹脹痛常用的一類葯物，現代醫學的實證，試驗證實鐵皮石斛對於脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症，同時口服鐵皮石斛煎液，能夠促進胃液分泌，增強胃的排空能力、幫助消化；

3、護肝利膽：歷代醫家都認為鐵皮石斛具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的葯物，可以用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病；

4、抗風濕：當人進入中年之後，陰精開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能幫助滋養陰液、潤滑關節，從而達到強健筋骨、流利關節、增強抗風濕的效果；

5、鐵皮石斛還可以幫助降低或者控制血糖和血脂，鐵皮石斛可以養陰、清熱、潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯，臨床研究表明鐵皮石斛不僅可以增強胰島素的活性，同時能夠顯著的降低血糖水平，使血糖趨向正常；

6、促進循環擴張血管，降低血膽固醇和甘油三酯；

7、鐵皮石斛還具有保護視力的效果，具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品，現代葯理學研究證實，對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯的效果。

❼ 石斛的功效是什麼

具有益胃生津，滋陰清熱的功效。主治胃陰虛證，熱病傷津證，腎陰虛證。
【拓展資料】
一、石斛性味甘而微寒，無毒。其功效集中在養陰上，被譽為「養陰聖品」。具有養陰補腎強腰功效可用於治療腎陰不足，腎精虧虛之體質虛弱、多病乏力、性功能減退、生育力下降等病症。還具有養陰補肝明目治療多種眼疾，養陰益胃生津治療胃陰不足的消瘦乏力、胃脘嘈雜、口乾便秘等症。也可用於急性熱病後期以及慢性消耗性疾病；另外其還具有養陰潤膚作用，長用之確有潤膚駐顏，光澤肌膚的作用。
二、總狀花序從具葉或落了葉的老莖中部以上部分發出，長2-4厘米，具1-4朵花；花序柄長5-15毫米，基部被數枚筒狀鞘；花苞片膜質，卵狀披針形，長6-13毫米，先端漸尖；花梗和子房淡紫色，長3-6毫米；花大，白色帶淡紫色先端，有時全體淡紫紅色或除唇盤上具1個紫紅色斑塊外，其餘均為白色；中萼片長圓形，長 2.5-3.5厘米，寬1-1.4厘米，先端鈍，具5條脈；側萼片相似於中萼片，先端銳尖，基部歪斜，具5條脈；萼囊圓錐形，長6毫米；花瓣多少斜寬卵形，長2.5-3.5厘米，寬1.8-2.5厘米，先端鈍，基部具短爪，全緣，具3條主脈和許多支脈；唇瓣寬卵形，長2.5-3.5厘米，寬2.2-3.2厘米，先端鈍，基部兩側具紫紅色條紋並且收狹為短爪，中部以下兩側圍抱蕊柱，邊緣具短的睫毛，兩面密布短絨毛，唇盤中央具1個紫紅色大斑塊；蕊柱綠色，長5毫米，基部稍擴大，具綠色的蕊柱足；葯帽紫紅色，圓錐形，密布細乳突，前端邊緣具不整齊的尖齒。花期4-5月。
三、金釵石斛 種子在人工條件下萌發和幼苗增殖生長規律金釵石斛種子極小，呈粉末狀，長度為0.75～1.10 mm，寬為0.09～0.20 mm。只有在光鏡下才能看清它的構造。野生條件下，只有與其它菌共生才能萌發，萌發率極低。人工條件下給予豐富的養分及適應的光、溫、水濕條件，則能正常萌發。金釵石斛
四、成熟種子無菌播種12 d後開始萌芽，60 d後長成約1 cm高，具有2～3片真葉的圓球莖，並開始生根。將圓球莖接種於馴化培養基中培養60 d後，轉接到增殖培養基中進行培養，經過60 d左右，每株小苗可形成3～7個側芽。在增殖培養過程中，隨著繼代次數的增加，小苗形成側芽的能力增強，數量增多。將增殖苗培養基中高約2 cm左右的正常小苗接種於成苗培養基上進行培養。60 d後小苗高約4 cm左右，葉展，淺綠色，莖增粗，根系發達。此時的苗，由於假鱗莖較嫩，根系較長，出瓶移栽成活率較低，把健壯成苗的較長根系適當剪去後，再轉接於壯苗培養基中進行培養，13 d後成苗有新根重新長出。30 d後，成苗葉變為淺黃綠色，假鱗莖韌性增加，根系發達，長1～2 cm，白色或淺綠色，並附有大量的白色根毛。此時可進行移栽。金釵石斛種子從播種到出瓶煉苗，需培養9～10個月的時間。

❽ 石斛的功效與作用

1、石斛的功效與作用：

石斛葯用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。

2、生長環境：

石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長，以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大於80%、 1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳，對土肥要求不甚嚴格，野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長，有的也生長於石縫中。

3、地理分布：

產安徽南部大別山區（霍山）、台灣、湖北南部（宜昌）、香港、海南（白沙）、廣西西部至東北部（百色、平南、興安、金秀、靖西）、四川南部（長寧、峨眉山、樂山）、貴州西南部至北部（赤水、習水、羅甸、興義、三都）、雲南東南部至西北部、西藏東南部。

❾ 石斛的功效與作用適合哪些人

石斛除了養胃生津、滋陰清熱，石斛還有治療目暗不明的功效。中醫認為五臟六腑的精氣都通過血脈上注於眼睛，而「肝開竅於目」，肝血充盈，眼睛就會明亮有光。

相反，肝陰不足，目失所養，眼睛就會黯淡無光，疲勞、干澀、流淚、視物不清。服用石斛可滋補肝陰，從而起到明目的效果。日常將石斛與枸杞、菊花、決明子共用，明目效果更好，尤其適合長期看電腦、熬夜的人群。

石斛對糖尿病眼病有一定的治療作用，這類患者可在醫生指導下適當服用石斛。除了滋陰養胃，石斛對於肺陰不足，咳嗽少痰，胸悶氣短的患者也有較好的治療作用。與百合、桑葉、金銀花合用，加少許冰糖，潤肺止咳效果更好。

(9)石斛喝的功效與作用擴展閱讀

石斛食用方法：

1、鮮吃：用新鮮的鐵皮石斛莖桿，洗凈後直接放入口中咀嚼。

2、泡茶：取鐵皮石斛莖或是根洗凈，用沸水沖泡即可飲用，也可配百合麥冬等泡水喝。

3、榨汁：取新鮮鐵皮石斛，剝去表皮，切成小段，放入榨汁機中榨汁即可飲用，鐵皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖調服。