干石斛的功效與作用
1、提高免疫力
干石斛是一種能滋陰養血,緩解體虛的健康食材,平時人們食用干食戶可以吸收豐富的天然多糖,還能吸收一些氨基酸,這些物質對促進人體內免疫細胞再生有很大好處,而且人們食用它以後還能提高身體細胞的應激能力,可以起到抗疲勞,那缺氧的重要作用,這種情況下,人體免疫力會明顯提高,身體抗病能力也會隨之增強。
2、提高消化功能
干石斛入葯以後能養胃生津,也能止痛消炎,而平時食用干食或則能調理脾胃,提高人類消化功能,平時人們出現食慾不振,消化不良或腹部脹痛時,都可以多吃一些干石斛,另外那些患有萎縮性胃炎和淺表性胃炎以及胃潰瘍的人群,多吃一些干石斛,對病情恢復還有很大好處。
2. 干石斛有什麼作用
干石斛是蘭科植物金釵石斛、鼓槌石斛或流蘇石斛的栽培品以及同屬植物近似種的新鮮或乾燥莖。味甘,性微寒,歸胃、腎經,具有益胃生津,滋陰清熱的功效。常用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸勞熱,目暗不明,筋骨痿軟,石斛性微寒,對於脾胃虛寒的人來說,大量服用後會引起消化不良或腹瀉,所以石斛比較適合胃火盛的寶寶服用。
3. 石斛有什麼功效
1、提高身體免疫力
石斛有很好的滋陰養血效果,它裡面含有大量的多糖類物質,而這些物質在進入身體後能夠提高免疫力,而且還有研究發現,石斛中能含有一種物質,對於疲勞的人有很好的調節作用,在疲勞的時候喝上一杯石斛水能夠讓自己緩解疲勞。
2、保護肝膽
在目前有很多人因為日常不良的生活習慣以及飲食方式讓肝膽受損,導致各種肝膽疾病的出現,所以在平時多喝石斛泡水能夠保護肝膽的效果,石斛能夠幫助治療肝膽疾病,特別適合肝炎以及肝結石等肝臟疾病患者。
3、抵抗風濕
有很多人存在風濕的現象,特別是一些中老年人,他們會因為風濕的存在而讓自己反復發作,導致生活以及身體受到影響,所以在平時可以適當喝一些石斛泡水,石斛能夠促進身體的血液循環,降低一些膽固醇,從而擴張血管,有效改善風濕,並且改善風濕所帶來的不適。
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鐵皮石斛的食用禁忌:
1、鐵皮石斛性屬清潤, 清中有補, 補中有清, 故最宜虛而有熱者, 凡虛而無火或實熱症、舌苔厚膩、腹脹 者均忌服;
2、本品能斂邪氣, 使邪不外達, 故溫熱病不宜早用, 如感冒初起;
3、本品又能助濕邪, 若濕溫尚未化燥者忌服。
4. 石斛的主要功效是什麼
主要能滋養胃陰、生津液,適用於熱性病津液受傷或陰虛內熱,以及舌光無苔、津液少等胃陰不足症。主要成分為石斛多糖、石斛鹼、石斛酚、石斛胺。
1、明亮眼睛:石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實:石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
2、滋養肌膚:人體進入中年後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質,對人體皮膚有滋養的作用。
野生的鐵皮石斛多生長於懸崖峭壁的陰涼處,古人是從懸崖上吊索或是射箭來採集。野生鐵皮石斛自古以來就是皇室進貢的精品,由於產量稀少,更因民間長期過度採挖,野生資源一度瀕臨絕種。
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鐵皮石斛的食用方法有以下三種:
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。
3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。
5. 石斛功效主治是什麼怎樣鑒別
石斛
又名:吊蘭、金釵
性味歸經:味甘,性微寒,歸胃、腎經。
滋陰生津救命仙草
石斛具有養陰、清熱、生津的功效。《本草綱目拾遺》中說,石斛能夠「清胃、除虛熱、生津、補勞損。以之代茶,開胃健脾」。著名京劇表演藝術家梅蘭芳先生也常用鐵皮石斛煎汁代茶飲,以護嗓養生。在民間還曾將鐵皮石斛列為中華「九大仙草」之首。據說,過去人們將新鮮鐵皮石斛的原汁喂入極度虛弱的重危病人口中,使其慢慢復甦。因為石斛附生於懸崖峭壁上,加上濫采,資源已經減少,目前已被列為國家二級保護中葯材。
【石斛小檔案】
石斛屬蘭科多年生常綠草本植物,主產於四川、雲南、貴州、廣西、廣東、湖北等地。葯用部位為金釵石斛、鐵皮石斛、環草石斛、馬鞭石斛、黃草石斛等同屬多種植物的莖。其中,莖圓、外皮呈鐵綠色者被稱為「鐵皮石斛」,作用較強;而莖扁、外皮呈黃綠色者被稱為「金釵石斛」,作用較弱。全年均可採收,但在秋後採收者質量最好,用沸水略燙,邊搓邊烘曬,至葉鞘搓凈,乾燥;或者鮮用。鮮石斛清熱生津之力強,干石斛滋陰作用較好。
【功效主治】
功效養胃生津,滋陰除熱,明目強腰。
主治1.用於陰傷津虧引起的口乾舌燥、煩渴汗出、食少干嘔、大便秘結等。2.用於陰虛內熱引起的虛熱不退、余熱不清等。3.用於肝腎陰虛引起的頭暈眼花、視物不清等。
【真偽鑒別】
偽石斛有石仙桃、雲南石仙桃、細葉石仙桃等,偽品與正品石斛的主要區別如下:
1.偽品均為石仙桃屬植物的假鱗莖,非正品的葯用部位莖。
2.假鱗莖呈干癟、有強烈縱皺的紡錘形、長紡錘形或卵形或卵狀長圓形,中段粗,兩段較細。
3.頂端均有類圓形的葉痕,葉痕表面有多數凹點,中間有馬蹄形的分界線(為二枚葉痕的分界線)。
4.無環節及節間,質輕或較松泡。
【注意事項】
1.石斛中的有效成分主要為生物鹼,大多難溶於水。在煎葯時,為了增加其有效成分的溶解度,應延長煎煮時間,可先煎1~2小時後,再與其他葯一起煎煮。2.石斛易斂邪,故溫熱病不宜早用。3.石斛易助濕,濕溫未化燥者忌用。4.脾胃虛寒者忌用。
6. 雲南干石斛的功效與作用
石斛:味甘,性微寒,入胃、腎經
功效:益胃生津,滋陰清熱。應用:1.胃陰虛證,熱病傷陰證。2.腎陰虛證
7. 石斛有多少種類干石斛磨成粉泡水喝有什麼功效
石斛屬植物中國大約有90多種,入葯典的主要有金釵石斛、鼓槌石斛、流蘇石斛。鐵皮石斛。干石斛功效著重於益胃生津、調節機體免疫力以及輔助抗腫瘤作用