您好!人參墨魚鐵皮石斛是可以一起煲雞,這樣做出來的墨魚鮮美味好,煲出來的雞也鮮嫩,都特別的好吃,還有很高的營養價值,是我們生活中的美味佳餚。
『貳』 墨魚干排骨湯的做法
干墨魚生蚝排骨湯
墨魚滋陰補腎,生蚝含豐富的鋅。備孕期或平時都很適合飲用!改為 煮粥都可以,很鮮!
用料
排骨 1條
墨魚干 1隻
生蚝 5隻
瑤柱 適量
淮山 100克
生薑 2片
干墨魚生蚝排骨湯的做法
排骨最好先放生粉,然後用水清洗,這樣血水洗得比較干凈。然後再用開水 煮一會,去凈血水
食材清洗准備好,墨魚剪開一塊塊
我是用燉盅比較方便,不用看火,兩個人的份量,燉三個鍾。湯很鮮
小貼士
如果備孕期的話,可以放適量的黑豆。墨魚干補腎的功效很好,詳情可網路了解
『叄』 石斛與墨魚干能同煮嗎
石斛食物相剋:本品與凝水石、巴豆相剋;不宜與僵蠶、雷丸同用。
哪些人不適合吃石斛
1、部份體質好的人群食用一段時間石斛後,可能陰虛症狀會好轉,食用期間應用心體會身體變化,如出現陰盛陽虛的情況,應停止食用石斛,或根據醫生建議開具復方進行調理。
2、我們都知道兒童和青壯年身體強壯,中氣足,陰陽基本處於平衡狀態,所以這類人群除基本營養過剩以及生活方式不當等原因導致的個別陰虛外,均不可食用石斛。
『肆』 腎陰虛,肝火旺的可以吃石斛嗎
腎陰虛,肝火旺是可以吃鐵皮石斛的,鐵皮石斛有滋陰、緩解三高、養五臟、降火明目、健脾養胃,解郁等功效。至於根據病情及用法用量最好醫生的指導下服用好一些。
『伍』 鐵皮石斛能跟墨魚一起頓嗎
中草葯不該和墨魚一起燉的。
『陸』 燉墨魚放鐵皮石斛可以嗎
墨魚味甘,性寒,滋陰。
鐵皮石斛也是味甘,性寒,滋陰。
兩者都屬於寒性食物,如果想發揮更大的營養價值,還是建議搭一個平性的食物,比如豬瘦肉等。
『柒』 燉墨魚放鐵皮石斛可以嗎
可以加。
具體操作:將雞肉、墨魚干放入鍋中加入適量清水大火煮開,撇去浮沫,加入石斛紅棗,調小火煮1小時左右,再放入枸杞燜煮5分鍾,嘗一下味道,墨魚有些自帶鹹味,可不用再加鹽。
『捌』 什麼東西燉雞湯好喝又營養
燉雞湯別直接下鍋,添加這兩樣食材,鮮香好喝營養高,值得一試!
前段時間跟朋友逛菜市,見一位身材很好很有氣質的大姐,提著一盆石斛從身邊經過,趕緊追上去問:石斛在哪買的?知道地點後,菜都不買了,直接跑去專門賣草葯的河邊,哪裡可以買到很多你能說出名字的中葯材。輾轉好幾處地方,才買到了石斛,至於叫啥品種,我還真不知道。下圖便是我買的石斛,已經被老媽剪走了一大把了,又發了很多嫩芽,這一株20元買的,細細的。
前幾天家裡拿了半隻雞,吃了一半還剩了半邊雞腿部位的,於是想著用石斛來燉雞湯,味道會怎樣?結果,真好喝,雞肉沒人吃多少,湯卻最先喝完。雞肉質細嫩,滋味鮮美,富有營養,有滋補養身的作用,經常喝可以增強免疫力。
石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而能促進血液循環。據古書記載,歷代醫家對石斛的各種用途非常重視,特別是鐵皮石斛,自古以來深受民眾的青睞,其身價可與野山人參相媲美,被民間稱為「救命仙草"。《本草綱目》中記載石斛可「輕身延年」。石斛對穩定血糖、降血脂、緩解失眠和促進胃腸健康、緩解便秘、明目、增強免疫力都有很好的效果。特別適合一家老小飲用哦!
石斛燉雞肉具有溫中補脾,益氣養血的效果,是一道老少皆宜的美味靚湯。並且石斛還能除油膩好手,燉上2小時後,能讓雞肉鮮嫩可口,香而不膩。別看著上邊有點油就膩了,其實一點不油哦!正好家裡買的鮮蟲草花還有一點,於是放雞湯里燉,湯色金黃,味道鮮香,快來跟著荷媽一起解鎖這道滋補美味的石斛蟲草花雞湯吧,包你滿意!
『玖』 墨魚湯可以放石斛嗎
建議最好不要放。
墨魚味甘,性寒,滋陰,石斛也是味甘,性寒,滋陰。兩者都屬於寒性食物,如果想發揮更大的營養價值,還是建議搭一個平性的食物,比如豬瘦肉等。
如果實在想要加石斛,可以再同時加一些其他食材綜合一下,如雞肉、排骨、榴槤等。
(9)石斛墨魚湯的功效擴展閱讀:
石斛又名禁生、林蘭。諸多文獻典籍對它的方方面面都有記載且贊譽有加,它的葯用價值奇高,被稱為「九大仙草之首」,在醫書中針對各種疑難雜症的葯方配伍里都不乏它的存在。
石斛有提高免疫力,滋陰降火,補益脾胃,降低血糖,解酒養胃護肝,強筋降脂,明亮眼睛等功效。
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