鐵皮石斛雖然滋補,但是畢竟屬於重要的一種。而孕婦的身體情況比較特殊,在飲食方面也需要多加註意。在懷孕期間進食鐵皮石斛,就會通過胎盤而被腹中的寶寶所吸收,從而影響到胎兒的正常發育。
⑵ 石斛瘦肉湯還可以加什麼一起燉
太子參石斛瘦肉湯,絕對稱得上是所有養生保健湯中的一道極佳的養生滋補湯,其中葯太子參和石斛煲豬瘦肉具有補脾、益胃的作用,是我們在秋日或冬季預防胃口不適的養生佳湯。其做法簡單,但攻效卻十分顯著。不過,這款湯品也不是說所有人都適宜喝它哦,比如說人在發燒時,就不適合飲用。
一、食材
太子參40克、石斛25克、紅棗4個、豬瘦肉400克、生薑3片。
二、做法
太子參、石斛、紅棗洗凈,稍浸泡,紅棗去核;豬瘦肉洗凈,整塊不刀切。然後一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸後改為文火煲約2個小時,調入適量的食鹽便可。
三、營養價值
1.石斛昧甘淡微咸;性屬清潤。清中有補,補中有清。體堅質潤。滋陰清熱,養胃生津,潤肺止咳,益腎明目,促進胃液的分泌而助消化。鎮痛解熱,治慢性咽炎。陰虛體質、陰虛病症。
2.鐵皮石斛具有養陰功能,對具陰虛體質及陰虛病證者,採用鐵皮石斛滋陰健身十分有益。
鐵皮石斛能抑制腫瘤已被葯理實驗所證實。臨床上已廣泛應用鐵皮石斛配伍其他扶正葯物治療各類惡性腫瘤。鐵皮鐵皮石斛能提高機體的SOD水平,起到清除氧自由基的作用,從而具有抗氧化作用,能使機體延緩衰老,故中老年人宜於服用。
3.太子參,又稱為孩兒參、童參。葯性平和、味甘,有補氣生津的作用。常用於脾胃虛弱,倦怠乏力、食慾不振、乾咳少痰、病後體虛、盜汗、夜間驚哭、小兒夏季熱等。常服用太子參可以增強體質,長期服用未見有副作用。太子參入膳宜煲湯,煨煮,泡酒,菜餚,茶飲等。它既可與其他葯物配伍,又能單味煎水溫服,那些久病、體弱之人脾胃被傷,出現飲食減少、乏力、自汗等症狀時,可用其配伍山葯、扁豆、谷芽等有健脾、消食作用的葯物,或取太子參15克、蓮子20克,加水上鍋煮至蓮肉爛熟為度,食蓮肉,喝湯。
四、不適宜人群
1.熱病早期陰未傷者,濕溫病未化燥者,脾胃虛寒者;
2.也就是說如果發熱,但沒有出現什麼口大渴,大汗等損失體液的情況,屬於熱病早期陰未傷者不宜服用;
3.頭昏脹痛、胸悶不舒、小便不利屬於濕溫病未化燥者也不可用,因為過度滋陰就會使上述病痛難以去除;
4.脘痞腹脹,嘔惡便溏泄瀉,口淡不渴、胃酸分泌過少者都屬於脾胃虛寒更不可用;
5.感冒發熱病人不宜服用;
6.虛寒濕重者慎服;
7.高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病患者應在醫師指導下服用;
8.兒童、孕婦應在醫師指導下服用;
9.對鐵皮楓斗過敏者禁用,過敏體質者慎用。
⑶ 產婦可以吃石斛湯嗎
產婦可以吃石斛煲湯,但是建議最好在懷孕中後期吃。石斛對於懷孕中的前三個月是禁忌品,因為孕婦前三個月是較易流產時期,盡量不要服用任何葯物和保健品。還有脾胃虛寒的孕婦是不適合食用石斛的。不過在懷孕中期、後期和產後調養,孕婦是可以吃石斛的,因為石斛屬補益葯,可以益胃生津、滋陰清熱。不過石斛是性微寒的,脾胃虛寒者是不能使用的。
⑷ 產好可飲石斛煲瘦肉湯
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中醫認為:血虛是血液失常的一種表現,是指血液生成不足或血的濡養功能減退的一種病理狀態。引起血虛的原因很多,現分述如下:
失血過多:因外傷失血過多、月經過多,或其它慢性失血皆可造成血虛證。由於出血過多,日久則導致瘀血內阻,脈絡不通,一方面造成再出血,另一方面也影響新血的生成,繼而加重血虛。
飲食不節:暴飲暴食,飢飽不調,嗜食偏食,營養不良等原因,均可導致脾胃損傷,不能化生水谷精微,氣血來源不足,而導致血虛。
慢性消耗:勞作過度、大病、久病消耗精氣,或大汗、嘔吐下利等耗傷陽氣陰液;勞力過度易耗傷氣血,久之則氣虛血虧;勞心太過,易使陰血暗耗,心血虧虛等,均可導致血虛。
那麼血虛有哪些臨床表現呢?
血液對人非常重要,對全身各臟腑組織起著營養作用。如果由於各種原因引起氣血虧虛則可出現一系列的病證。主要可歸納為臟腑失於濡養、血不載氣兩方面引起的病證。
臟腑失於濡養:一般表現為面色蒼白有紅血絲、唇色爪甲淡白無華、頭暈目眩、肢體麻木、筋脈拘攣、心悸怔忡、失眠多夢、皮膚乾燥、頭發枯焦,以及大便燥結,小便不利等。
氣虛體質的人主要症狀是疲勞乏力,即人的氣力不足,體力和精力都感到缺乏,說話沒勁,經常出虛汗,容易呼吸短促,稍微勞作便有疲勞之感。這種人機體免疫功能和抗病能力都比較低下,容易感冒,生病後抗病能力弱且難以痊癒,還易患內臟下垂比如胃下垂等。舌淡苔白,脈虛弱。
血不載氣:中醫認為,血為氣之母,氣為血之帥,血載氣以行。血虛,氣無以附,遂因之而虛,故血虛常伴隨氣虛,病人不僅有血虛的症狀,而且還有少氣懶言、語言低微、疲倦乏力、氣短自汗等氣虛症狀
⑸ 孕婦可以吃石斛燉雞湯嗎
孕婦可以吃石斛燉雞湯嗎,我想石斛清熱解毒的孕婦應該可以石斛燉雞湯喝的吧
⑹ 懷孕4個月可以吃鐵皮石斛嗎
可以,但是用量不宜較大。
鐵皮石斛雖然不是孕婦的禁忌營養品,但是最好在孕中的前三個月最好不要食用鐵皮石斛,因為孕婦前三個月是較易流產時期,盡量不要服用任何葯物和保健品。還有脾胃虛寒的孕婦是不適合食用鐵皮石斛的。
在懷孕中期、後期和產後調養,孕婦是可以食用鐵皮石斛的。
孕婦懷孕之後對營養的要求會大大升高,很容易精氣不足,如果不進行適當的營養補充很容易造成胎兒發育遲緩。此外孕婦在懷孕後期經常會感覺燥熱難耐,服用鐵皮石斛能夠消火養陰,補充孕婦所需的營養,緩解孕婦妊娠反應。
產婦生完寶寶後大傷元氣,常常感覺乏力、體虛,鐵皮石斛能夠提高人體免疫力,是滋補產婦的佳品,能增強產婦體質,不因生產而留下病根。
產婦如果不加註意撕裂的傷口很容易感染,鐵皮石斛具有消炎抗菌、補氣補血的作用,產婦生產完除了進食紅糖、鯽魚湯等,多吃些鐵皮石斛也是不錯的選擇。鐵皮石斛能夠幫助產婦在生產之後恢復元氣。
產婦在生產後很容易出現脾胃功能紊亂,而鐵皮石斛對調解脾胃功能效果不錯,常吃鐵皮石斛能夠緩解產婦脾胃失調的情況。
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⑺ 孕早期可以吃石斛嗎
孕婦是可以吃石斛的。石斛具有有益胃生津,滋陰清熱的作用。但是,懷孕期間如果沒有任何症狀,不建議吃任何的葯物,石斛畢竟在中葯中是異味中葯,具有殺菌消炎的葯效。假若孕婦有口乾舌燥,咽喉腫痛、或者煩躁不安,陰虛燥熱的症狀,可以沖石斛茶飲用,可以起到滋陰降火的作用,並且還能調節女性懷孕後產生的食慾不振的症狀。
⑻ 石斛花旗參燉瘦肉湯孕婦可以吃嗎
石斛花旗參燉瘦肉湯,營養價值是非常豐富的,味道口感也不錯。
孕婦是否能吃,必須要根據自身的實際情況,在專業的指導下有效進食,才更有利於健康補益作用。
瘦肉一般指豬瘦肉,性平,味甘、咸,入脾、胃、腎經,含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、多種維生素、煙酸、多種礦物質等營養成分。
含有的蛋白質,可以快速的為人體提供營養,促進受損傷細胞修復,改善營養不良及體虛症狀;
含有的維生素B2,可以治療口腔炎、皮炎、口角炎、口腔潰瘍、陰道瘙癢等病證;含有的維生素B1,可以增進食慾,緩解消化不良,提高記憶力等;
含有的維生素A,可以提高視力,預防視力減退及夜盲症的發生;
含有的多種礦物質,可以補鐵、補鈣等,可以起到預防缺鐵性貧血及促進兒童生長發育的作用。
瘦肉指的是豬肉、牛肉等肉製品中含脂肪量比較低的部位。
這種瘦肉中蛋白質含量非常高,適量的吃一些瘦肉可以為人體的新陳代謝提供人體必需的氨基酸,
並且可以促進鐵元素的吸收,可以促進血紅蛋白的生成,改善缺鐵性貧血。
瘦肉中還含有大量的維生素b1、維生素b2,可以有效的營養神經,起到緩解失眠多夢的作用。
但是需要注意瘦肉的膳食纖維比較粗,對於一些脾胃虛弱的人群不建議吃的特別多。
⑼ 孕婦可不可以吃鐵皮石斛
孕婦在懷孕期間前三個月最好不要吃石斛,前期胎兒還未完全發育,不應該食用任何葯物,包括葯食同源的食物。懷孕後期可以適當吃一些石斛,這個時候胎兒發育趨於完全,而且這個時期對於營養的需求也是比較大的,可以吃一些石斛,可以起到消火養陰,補充孕婦所需的營養,緩解孕婦妊娠反應。
生完寶寶之後也可以食用鐵皮石斛,因為產婦生完寶寶後大傷元氣,常常感覺乏力、體虛,鐵皮石斛能夠提高人體免疫力,
是滋補產婦的佳品,能增強產婦體質,不因生產而留下病根。
⑽ 哺乳期能不能吃石斛湯
石斛是一種比較常見的補品,這種補品,既可以作為中葯成分入葯,也可以泡酒、泡茶或者是直接燒湯喝。適量服用石斛,對於人體健康是有著很大的益處的,對於孕婦而言,也是如此。雖說石斛對於孕婦有進補作用,但並不是在孕期的每一階段,都能夠食用石斛的,比如說在孕期的前三個月就不能用石斛。
1、孕婦可以吃石斛嗎
在懷孕中期、後期和產後調養,孕婦是可以食用鐵皮石斛,下面來介紹一下孕產婦食用鐵皮石斛的好處。
專家表示:鐵皮石斛雖然不是孕婦的禁忌營養品,但是最好在孕中的前三個月最好不要食用鐵皮石斛,因為孕婦前三個月是較易流產時期,盡量不要服用任何葯物和保健品。還有脾胃虛寒的孕婦是不適合食用鐵皮石斛的。
2、孕婦吃石斛有什麼好處
孕婦懷孕之後對營養的要求會大大升高,很容易精氣不足,如果不進行適當的營養補充很容易造成胎兒發育遲緩。此外孕婦在懷孕後期經常會感覺燥熱難耐,服用鐵皮石斛能夠消火養陰,補充孕婦所需的營養,緩解孕婦妊娠反應。
產婦生完寶寶後大傷元氣,常常感覺乏力、體虛,鐵皮石斛能夠提高人體免疫力,是滋補產婦的佳品,能增強產婦體質,不因生產而留下病根。
產婦如果不加註意撕裂的傷口很容易感染,鐵皮石斛具有消炎抗菌、補氣補血的作用,產婦生產完除了進食紅糖、鯽魚湯等,多吃些鐵皮石斛也是不錯的選擇。鐵皮石斛能夠幫助產婦在生產之後恢復元氣。
產婦在生產後很容易出現脾胃功能紊亂,而鐵皮石斛對調解脾胃功能效果不錯,常吃鐵皮石斛能夠緩解產婦脾胃失調的情況。
3、孕婦吃石斛該怎麼吃
材料:石斛6克,黃岑、蓮須各10克,炒杜仲12克,升麻5克,桂圓肉6枚。
做法:先將石斛放入砂鍋中,加水浸泡1小時,煎煮30分鍾,再將黃岑、炒杜仲、蓮須、升麻另用紗布包裹,與桂圓肉一並放入,煎煮1小時,濾取汁;然後加入水煎煮1次,將前後2次的煎汁合並,分兩次於空腹時溫服,桂圓肉可以一並嚼食。
孕婦吃石斛的好處多多,但是孕婦吃石斛也應該先咨詢專業人士,看自己是否需要服用石斛,並注意不要過量。