❶ 貓爪草如何煲法才好吃
一、准備材料:貓爪草、夏枯草、生薑。
八、加鹽調味。OK,喝湯了。
貓爪草的中葯療效
1、貓爪草外用為皮膚刺激葯,治瘰癧,關節炎,關節結核,骨結核,支氣管喘息,及一切陰疽腫毒未潰者。《本草推陳》
2、貓爪草治魚口及蛇咬傷。《重慶草葯》3、貓爪草外用治癬癩。《民間常用草葯匯編》4、貓爪草主惡瘡癰腫疼痛未潰,搗葉敷之,不得入瘡,令人肉爛。主瘧,令病者取一握微碎,縛臂上。子和姜搗腹,破冷氣。《本草拾遺》5、貓爪草治偏頭痛,眼生翳膜,黃疸,鶴膝風。《江西民間草葯》
6、貓爪草治瘰癧:貓爪草、夏枯草各適量。水煮,過濾取汁,再熬成膏,貼患處。貓爪草四兩。加水煮沸後。改用文火煎半小時,過濾取汁,加黃酒或江米甜酒(忌用白酒)為引,分四次服。第二天,用上法將原葯再煎,不加黃酒服。二日一劑,連服四劑。間隔三至五天再續服。7、貓爪草治肺結核:貓爪草二兩,水煎,分二次服。
想要讓它起到治療這些疾病的作用,最好在每周中食用兩到三次,連續食用一個月時間,就能起到不錯的治療效果。
❷ 貓抓草,請問能燉著吃嗎。
可以。
貓爪草瘦肉湯
材料:貓爪草20——30克、夏枯草45克、豬瘦肉500克、生薑2片。
製法:貓爪草、夏枯草洗凈,稍浸泡,豬瘦肉洗凈,整塊不用刀切。然後一起與生薑放瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸後,改為文火煲約兩個半小時,調入適量的食鹽和生油便可。
❸ 貓爪草配什麼煲湯散結
貓爪草為毛茛科毛茛屬植物小毛茛的塊根,貓爪草有散結,消腫的功效,貓爪草主治瘰癧、淋巴結結核未潰、肺結核等。
貓爪草是一種中性植物,常適用於肺結核、淋巴結結核、淋巴結炎的患者。葯物的食用方法有很多,治療功效也因此不同,接下來看看:貓爪草瘦肉湯怎麼做?有什麼功效?
貓爪草瘦肉湯做法有貓爪草、夏枯草洗凈,稍浸泡;豬瘦肉洗凈,整塊不用刀切;然後與生薑一起放瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量);武火煲沸後,改為交火煲約2.5小時,調入適量的食鹽和生油便可。如用於治療可每周2~3次。此量可供3~4人用。其中原料有貓爪草20~30克,夏枯草45克,豬瘦肉500克,生薑2片。
貓爪草瘦肉湯具有消炎散結,清熱解毒的功效。進入悶熱的初夏,人們易患甲狀腺腫大或癭瘤、頸淋巴腺炎等。貓爪草煲豬瘦肉有消炎散結、清熱解毒的功效,能對上述症狀起到預防和治療作用,亦是更日家庭有益的湯水,豬瘦肉入湯中為約引之用。
綜上內容,就是關於貓爪草瘦肉湯做法及其功效,希望對大家有所幫助,最後提醒大家:在用葯時,應該防止濫用葯物,詳情可以到葯店咨詢。
❹ 田七加貓爪草煲湯有什麼作用
田七有滋補強身、補血養血、舒筋活血、強壯補虛、抗癌、抗衰老的作用。其性微涼味甘,香味獨特,適口性強,是煨湯上品,放入雞、鴨、牛肉等主輔材煲出的湯,是雲南著名的健康養身佳餚,為廣大食客所喜愛。
附:根據現代醫學研究三七根具有保護心臟、抗心率失常、抑制動脈硬化;降血壓、降血脂、降低膽固醇、雙向調節血糖等葯理作用。對冠心病、心絞痛、動脈硬化、腦血栓、高血壓、高血脂、高血糖等疾病,有顯著療效;並有消炎、止血、止痛、提高肌體
貓爪草有清熱、散結、通便的作用,湯好清淡!
材料:貓爪草20~30克、夏枯草45克、豬瘦肉500克、生薑2片。 烹制:貓爪草、夏枯草洗凈,稍浸泡,豬瘦肉洗凈,整塊不用刀切。然後一起與生薑放瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸後,改為文火煲約兩個半小時,調入適量的食鹽和生油便可。如用於治療可每周2~3次。 進入悶熱的初夏,人們易患甲狀腺腫大或癭瘤、頸淋巴腺炎等。中葯貓爪草煲豬瘦肉有消炎散結、清熱解毒的功效,能對上述症狀起到預防和治療作用。亦是夏日悶熱時家庭有益的湯水。 貓爪草性溫,味甘、辛,入肝、肺經,有治瘰癧、肺結核、瘧疾的功效。中葯醫書上說它能「治頸上瘰癧結核」,「消腫,截瘧。治瘰癧,肺結核」。豬瘦肉在湯中為葯引之用。
❺ 102種葯膳湯的配方是什麼
1、淮山黨參鵪鶉湯
材料:黨參15克、淮山15克、鵪鶉2隻、瘦肉250克、生薑3片
功效:健脾益胃,食療補益。
2、五指毛桃煲雞或煲瘦肉湯
材料:五指毛桃、雞肉或瘦肉
3、黑豆煲塘鯴魚或客家娘酒煲母雞
材料:黑豆、塘鯴魚、客家娘酒母、母雞
功效:補氣健骨
4、山萸肉芡實煲瘦肉
材料:山萸肉、芡實、瘦肉
功效:補陽虛
5、百合西洋菜豬展生魚湯
材料:百合50克、西洋菜500克、蜜棗4個、生魚400克、豬展300克、生薑3片。
功效:清潤理肺,養陰安神。
6、清補涼乳鴿湯
材料:淮山20克、芡實20克、杞子15克、沙參15克、玉竹15克、紅棗4個、乳鴿2隻、瘦肉150克、生薑3片。
功效:這些均為性味平和而滋補清泣的葯材適合廣東仲秋氣候飲用。
7、獨腳金煲瘦肉或麥芽煲鮮陳鴨腎
材料:獨腳金、瘦肉、麥芽、陳鴨腎
功效:開胃
8、太子參無花果瘦肉湯
材料:太子參20克、無花果50克、密棗2個瘦肉400克、生薑3片。
功效:能健胃理腸,益氣潤肺。
9、春砂仁煲豬肚或猴頭菇煲竹絲雞
材料:春砂仁15克、豬肚200克(一人量)、或猴頭菇、竹絲雞。
10、春砂仁煲鯽魚湯
材料:春砂仁、鯽魚
功效:有助於陰虛火旺體質健脾化氣。
11、栗子淮山豬蹄湯
材料:鮮栗子26個、淮山50克、紅棗4個豬蹄1對、生薑3片。
功效:強脾胃,健腎氣。
12、白菜乾豆腐臘鴨頭湯
材料:白菜乾75克、豆腐2塊、芡實25克薏仁25克、蜜棗4個、陳皮適量、臘鴨頭連頸2個、鴨肉300克、生薑3片。
功效:滋陰降火,清熱養陰,去火下氣。
13、粉葛煲魚湯
材料:粉葛、鯪魚
功效:健筋骨,祛水利濕
14、豬籠草赤小豆橫利湯
材料:豬籠草20克(鮮品45克)赤小豆50克、豬橫利3條、生薑3片。
功效:清熱利濕。
15、浮小麥參淮牛展湯
材料:脬小表麥25克、黨參25克、淮山25克、圓肉25克、牛展600克、生薑3片。
功效:健脾養胃,補脾安神。
16、綿茵陳煲鯽魚湯
材料:綿茵陳、鯽魚
17、金嬰子,澤瀉煲瘦肉湯
材料:金嬰子12克、澤瀉12克、瘦肉300克
18、陳皮燉老鴨
材料:陳皮10克、光老鴨1隻、生薑3片
功效:理氣健脾,燥濕化痰。
19、木瓜煲老鴨或木瓜煲豬肚
材料:木瓜1000克、老鴨1隻、生薑3片、或豬肚1個。
功效:木瓜煲豬肚為女壽星湯,木瓜煲老鴨為男壽星湯,潤而不燥。
20、淮山沙參玉竹鵝肉湯
材料:沙參15克、淮山30克、玉竹15克、鵝肉250克、瘦肉250克、生薑3片。
功效:有養胃止渴,補氣生津,解五臟之熱。
21、黑豆鯉魚湯或黑豆煲塘鯴魚湯
材料:黑豆60克、鯉魚600克、瘦肉150克、陳皮半個、生薑3片。
22、百合陳皮鯽魚湯
材料:百合80克、陳皮5克、鯽魚2條、瘦肉200克、生薑3片。
功效:清熱開胃,健脾補益。
23、南北杏煲鱷魚肉或南杏楷杷葉燉鯽魚
材料:南北杏務15克、鱷魚肉150克、瘦肉200克、或南杏12克、枇杷葉20克白鯽1條。
24、木瓜墨魚湯
材料:木瓜500克、鮮墨魚500克、排骨300克,生薑3片。
功效:滋肝腎,滋陰明目。
25、北芪或糯稻根煲山斑魚湯
材料:北芪、糯稻根、山斑魚
26、豆角干煲鯇魚尾
材料:豆角干100克、鯇魚尾1條、生薑3片。
27、糯稻根太子參煲泥鰍魚湯
材料:糯稻根25克、太子參15克、泥鰍魚250克。
28、去苓黃精生蚝湯
材料:去苓20克、黃精20克、紅棗8個、鮮生蚝300克、雞肉350克、生薑3片。
29、雙仁燉豬心湯
材料:酸棗仁12克、柏子仁20克、圓肉10克、豬心1個。
功效:安神定驚,滋補腎陰助睡眠。
30、大地魚瘦肉滾豆腐湯
材料:大地魚半條、瘦肉150克、豆腐1塊、江珧柱20克、生薑4片、生蔥2條。
功效:醒明可口,為秋日滋潤湯水。
31、沙參玉竹薏仁豬腳筋湯
材料:玉竹25克、沙參25克、薏仁10克、豬腳筋250克、排骨250克、生薑3片。
功效:健脾補肺,清熱利濕,秋日乾燥可常飲用。
32、雪梨麻黃瘦肉湯
材料:南北杏各12克、雪梨2個、麻黃8克、瘦肉200克、蜜棗3個。
33、蘋果雪耳瘦肉湯
材料:雪耳20克、蘋果2個、麻黃8克、瘦肉200克、蜜棗3個。
功效:滋陰補氣,男女老少適宜。
34、鮮橄欖煲海螺瘦肉湯
材料:海螺、瘦肉、新鮮橄欖
35、龍利葉黃豆燉白鯽魚
材料:黃豆、龍利葉、白鯽魚
36、冬蟲草燉水鴨或西洋參燉瘦肉
材料:冬蟲草7條、水鴨150克(一人量)、或西洋參20克、瘦肉150克(一人量)。
37、猴頭菇白果鯊魚骨湯
材料:猴頭菇50克、白果,蓮子,淡菜各25克、鯊魚骨150克、鮮雞肉500克、生薑3片。
38、黃豆蚝豉排骨苦瓜湯
材料:蚝豉、黃豆、苦瓜、排骨
功效:滋陰降火。
39、紅羅卜排骨湯
材料:紅羅卜750克、排骨500克、蜜棗3個,陳皮半塊、生薑3片。
功效:補中益氣。
40、鮮蓮子滾雞肉湯
材料:鮮蓮子200克、草菇100克、絲瓜80克、雞肉200克、生薑3片。
功效:安神。
41、西洋參淮山紅棗清燉乳鴿
材料:西洋參30克、淮山60克、紅棗6個,乳鴿2克、生薑3片。
功效:清補滋陰益氣補肺健脾。
42、綠豆百合燉白鴿
材料:綠豆30克、百合15克、花旗參10克、白鴿1隻。
功效:解毒利瀉。
43、花生北芪紅棗煲牛展
材料:花生100克、北芪15克、紅棗、牛展
44、荷花荔枝幹燉老鴨
材料:鮮荷花2朵、荔枝幹10個、光老鴨750克、生薑3片。
45、石斛淮山杞子豬骨湯
材料:石斛25克、淮山50克、杞子25克、陳皮10克、豬骨500克。
功效:潤肺生津
46、石斛冰糖茶
材料:石斛15克、冰糖適量
47、石斛麥冬瘦肉湯
材料:瘦肉250克、石斛15克、麥冬20克、紅棗4個。
功效:生津止渴,清熱養胃。
48、石斛太子參煲瘦肉或麥冬玄參煲瘦肉
材料:太子參25克、石斛25克、瘦肉500克、或麥冬15克、玄參15克、生薑2片。
功效:緩解火旺型熱氣喉幹上火。
49、明目補肝湯
材料:石斛15克、太子參15克、淮山15克、煲瘦肉或煲生魚。
功效:對常看電腦,眼睛干有保養作用。
50、石斛杞子豬肝湯
材料:石斛12克、杞子12克、豬肝
51、女性調經方(一人量)
A、材料:當歸15克、紅棗5個,冰糧適量
B、材料:益母草15克、紅棗5個,冰糧適量
C、材料:桑寄生20克、紅棗5個,冰糧適量
52、清燉蚌肉
材料:鮮蚌肉500克(海,河蚌均可)、生薑2片
功效:養肝滋陰,明目解毒。
53、松子仁煲西洋參鮮雞湯或松子仁煲豬展湯或花生陳皮煲豬腳
材料:松子仁、西洋參、雞肉、或豬展肉
功效:防秋燥日皮膚乾燥。
54、橄欖響螺瘦肉湯或劍花豬肺湯
材料:橄欖10個、響螺150克、瘦肉250克、或劍花200克、豬肺1個、蜜棗4個。
功效:對因天氣乾燥感覺口乾,鼻干,有滋潤作用。
55、鮮茅根霸王花豬肺湯
材料:霸王花50克、鮮茅根80克、南杏20克、北杏15克、豬肺1個,蜜棗4個。
功效:潤肺益氣,濕熱消滯。
56、蜜棗淮山西施骨湯
材料:淮山50克、蜜棗6個、西施骨400克、生薑3片。
功效:清潤而滋補,為秋日之靚湯。
57、靈芝煲豬肚
材料:豬肚1個,靈芝200克、蜜棗4個
功效:體質怕寒涼,可煲此湯。
58、治療青春痘,痤瘡方二款
A、材料:昆布10克、赤小豆15克、田七3克燉蠍子6隻,豬瘦肉250克。
B、材料:綠豆30克、百克15克、石斛12克、西洋參5克燉白鴿1隻。
功效:臉色發黃,可飲此湯調理。
59、杞子滾牛肝湯
材料:牛肝200克、杞子30克、牛肉200克、生薑3片、蔥花適量。
功效:明目、健美。
60、使君子煲瘦肉湯
材料:使君子15克、瘦肉150(一人量)
61、石斛玉竹沙參煲瘦肉湯
材料:石斛15克、玉竹15克、沙參15克、瘦肉200克。
62、椰子黃豆無花果田雞湯
材料:黃豆50克、椰子1個、無花果6個、田雞750克、雞肉350克、生薑3片。
功效:能寬中益氣,清熱解毒。
63、貓爪草煲瘦肉
材料:貓爪草20克、瘦肉150克、生薑3片。
64、杜仲補骨脂排骨湯
材料:杜仲25克、補骨脂15克、排骨、生薑3片。
65、淮山元肉燉水魚
材料:淮山25克、元肉25克、水魚1隻,瘦肉100克、生薑3片。
66、眉豆花生玉米煲山斑魚湯
材料:眉豆、花生、玉米(連須連衣)生薑、山斑魚、瘦肉
功效:對天氣轉涼還怕熱,有健脾斂汗。
67、無花果花生煲豬肚湯
材料:無花果60克、花生50克、豬肚1個、生薑3片。
功效:秋日進補,養胃為先。
68、榴槤芯煲鯽魚湯
材料:榴槤芯6個(約400克)、鯽魚2條,生薑3片
69、淮山蓮子煲海龍或海馬煲瘦肉湯
材料:淮山40克、茨實40克、蓮子25克、海龍五條、或海參馬五瘦肉150克。
70、黨參百合煲豬肺
材料:黨參25克、百合25克、豬肺1個、生薑3片
71、毛冬青杞子菟絲子煲瘦肉湯
材料:毛冬青30克、杞子10克、菟絲子10克、熟地10克、瘦肉400克、生薑3片。
72、番茄滾咸豬肉湯
材料:番茄500克、紅蘿卜2個、咸豬肉300克、生薑3片、蔥1根。
功效:能清熱潤燥,開胃消食,生津止渴。
73、川貝北杏燉鱷魚肉
材料:鱷魚肉100克、川貝12克、北杏12克、瘦肉100克。
功效:治咳嗽,氣不順。
74、貓爪草夏枯草煲瘦肉湯
材料:貓爪草、夏枯草、黃豆、瘦肉。
75、沙欖去耳煲豬展湯
材料:鮮沙欖、雲耳、豬展肉
76、靈芝圓肉煲雞或煲瘦肉湯或煲老鴨
材料:圓肉、靈芝、雞或瘦肉或老鴨
功效:經常熬夜睡眠不足或睡覺多夢,助睡眠養陰滋潤。
77、西洋參石斛淮山煲雞或煲瘦肉湯
材料:石斛、西洋參、淮山、煲雞或瘦肉
功效:經常熬夜睡眠不足,常會陰虛火旺,可安神定驚,養陰滋潤。
78、竹蔗紅羅卜豬骨湯
材料:竹蔗250克、紅羅卜500克、陳皮1/4個、豬骨500克、生薑3片。
功效:清熱除煩,生津潤燥。
79、黨參百合豬肺
材料:黨參30克、百合50春、豬肺1個、生薑3片
功效:溫肺,養胃,生津,安神。
80、芡實江珧柱豬粉腸湯
材料:江珧柱30克、芡實50克、豬粉腸400克、生薑3片。
81、蓮藕鯉魚湯
材料:蓮藕500克、鯉魚500克、生薑3片
82、川貝枇杷葉燉鱷魚肉瘦肉湯
材料:川貝、枇杷葉、鱷魚肉、瘦肉
83、丹參四雞燉冰糖
材料:丹參、田雞、冰糖
84、栗子蓮子豬腰湯
材料:蓮子30克、栗子60克、豬腰1對,豬骨300克、生薑3片。
功效:栗子性溫味甘,養胃健脾,蓮子養心益腎。
85、鴨梨北杏鵝肉湯
材料:北杏12克、鴨梨2個、百合45克、鵝肉500克。
功效:補氣生津。
86、浮小麥黑豆生蚝湯
材料:黑豆50克、浮小麥25克、熟地15克、生蚝肉500克、圓肉10克、豬展肉300克、生薑3片、陳皮1/4個。
功效:養心安神。
87、核桃淮山芡實豬展湯
材料:芡實50克、核桃100克、淮山25克、豬展肉400克、生薑3片。
功效:補腎固精。
88、黃芪南棗黃鱔湯
材料:黃芪20克、南棗8個、黃鱔500克、豬展肉300克、生薑3片。
功效:補虛損。
89、無花果茶樹菇山雞湯
材料:茶樹菇150克、無花果5個、紅棗3個、山雞1隻,生薑3片。
功效:健腸胃。
90、芋乾瘦肉湯
材料:芋干100克、淡菜40克、瘦肉500克、生薑3片。
功效:益胃寬腸,調節中氣。
91、原盅燉北菇
材料:北菇40克、雞骨40克、蔥1條、生薑2片
92、杜仲肉菘蓉煲豬骨湯
材料:杜促45克、肉菘蓉30克、豬骨或瘦肉
功效:健筋強骨。
93、蓮藕紅豆白鴿湯
材料:蓮藕750克、魷魚干50克、紅豆50克、白鴿2隻、生薑3片、紅棗6個。
功效:養胃消食,調氣舒郁。
94、火麻仁瘦肉湯
材料:火麻仁30克、瘦肉400克、生薑3片、蔥2條
功效:潤腸去燥。
95、新鮮霸王花豬展湯
材料:鮮霸王花400克、紅棗6個、豬展500克、生薑3片。
功效:清肺熱,養肺氣,消腸積滯,除口氣。
96、核桃淡菜番鴨湯
材料:核桃8個、白果50克、蓮子50克、淡菜100克、紅棗5個,番鴨肉500克。
功效:補中益氣,溫中暖下。
97、黨參北芪茨實淮山煲瘦肉或煲鯽魚或煲山斑魚湯
材料:黨參、茨實、北芪、淮山、瘦肉、或山斑魚。
功效:喉嚨保健。
98、蘿卜滾鱈魚湯
材料:蘿卜500克、鱈魚300克、生薑3片、蕪茜2棵、蔥2棵。
功效:順氣消食,生津開胃。
99、白果枝竹冬瓜老鴨湯
材料:枝竹100克、白果100克、冬瓜1000克、老鴨1隻、芡實20克、生薑3片、陳皮1/4塊。
100、蜜瓜海螺老雞湯
材料:鮮海螺肉250克(干品100克),蜜瓜250克(選白皮綠肉較生的),老雞1隻,生薑3片。
功效:美容滋潤。
101、冬蟲草珧柱豬展湯
材料:江珧柱6個、冬蟲草15克、豬展500克、生薑3片。
功效:適合"大雪"氣節冬令進補。
102、眉豆花生紅棗豬尾湯
材料:眉豆150克、花生50克、紅棗5個、豬尾750克、生薑3片、陳皮1/4個。
以上內容參考:網路-淮山黨參鵪鶉湯
網路-五指毛桃煲雞湯
網路-黑豆塘虱魚煲
網路-百合西洋菜豬展生魚湯
網路-清補涼乳鴿湯
❻ 三七石斛一起吃什麼作用
三七的功能有散瘀止血,消腫定痛,可用於吐血,便血,血崩等症狀。鐵皮石斛味甘微苦,歸胃,腎經,功能主要是治療益胃生津,滋陰清熱。兩者同時使用,可以治療胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱等症狀。
❼ 海馬貓爪手石斛三七能治脂肪瘤嗎
你好,貓爪草配三七有活血散結作用,是可以治療脂肪瘤的,你可以試試。
❽ 石斛、貓爪草、蜂巢殼、和瘦肉一起煲起什麼作用
煎水後兌黃酒服用,清熱消腫,軟堅散結。用於治療淋巴結核。
❾ 貓爪草的功效,怎麼食用方法貓抓草
貓爪草瘦肉湯 1.貓爪草、夏枯草洗凈,稍浸泡;豬瘦肉洗凈,整塊不用刀切。
2.然後與生薑一起放瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量);武火煲沸後,改為交火煲約2.5小時,調入適量的食鹽和生油便可。如用於治療可每周2~3次。此量可供3~4人用。 消炎散結,清熱解毒。
進入悶熱的初夏,人們易患甲狀腺腫大或癭瘤、頸淋巴腺炎等。貓爪草煲豬瘦肉有消炎散結、清熱解毒的功效,能對上述症狀起到預防和治療作用,亦是更日家庭有益的湯水,豬瘦肉入湯中為約引之用。
❿ 貓爪草配上什麼食物煲才能發揮最大的用處
材料:貓爪草20~30克、夏枯草45克、豬瘦肉500克、生薑2片。
貓爪草、夏枯草洗凈,稍浸泡,豬瘦肉洗凈,整塊不用刀切。然後一起與生薑放瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸後,改為文火煲約兩個半小時,調入適量的食鹽和生油便可。如用於治療可每周2~3次。貓爪草瘦肉湯為一道美味的菜餚。
(10)貓爪草石斛三七瘦肉湯擴展閱讀
食療為中國人的傳統習慣,通過飲食達到調理身體,強壯體魄的目的。貓爪草飲食文化源遠流長,而其中貓爪草食療是一種長遠的養生行為。以前的人通過貓爪草食療調理身體,現今的人通過貓爪草食療減肥、護膚、護發。或許為來會有更多人了解貓爪草飲食文化之後,加入到它的食療行列中。
該種塊根葯用,內服或外敷,分布於中國廣西、台灣、江蘇、浙江、江西、湖南、安徽、湖北、河南等省。日本也有分布。生於平原濕草地或田邊荒地。
中性植物,喜光,也耐陰,喜溫暖濕潤氣候,生於丘陵、旱坡、田埂、路旁、荒地陰濕處,適應性強。對土壤要求不嚴,宜生長於疏鬆、適濕、肥沃的腐殖質壤土栽培,較耐水濕。