如果是經常應酬、熬夜的人,此款湯可是首選,清熱解毒的花旗參和滋陰清熱、護肝明目的石斛燉烏雞,有滋陰潤肺,清熱生津,解酒護肝,健脾胃的功效。湯色濃而不濁,最大限度地保留了原味,喝起來有微苦回甘的感覺。
㈡ 石斛老鴨湯對人體有什麼好處
大暑宜食老鴨湯。由於夏季氣候炎熱而又多雨,暑熱夾濕,常使人脾胃受困,食慾不振。因此需要用飲食來調補,增加營養物質的攝入,達到祛暑消疲的目的。營養物質應以清淡、滋陰食品為主,即「清補」。老鴨就是暑天的清補佳品,它不僅營養豐富,而且因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效。石斛滋養陰津、增強體質、補益脾胃、護肝利膽、清虛熱:虛熱,表現為身體疲乏無力,頭暈眼花,面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症狀。....(如果你喜歡我的回答,給我的回答採納選最佳回答,謝謝)...
㈢ 石斛的功效與作用吃法
一、石斛的功效
1、滋養陰津
《中國葯學大詞典》稱其「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,「說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
2、增強體質
石斛具有滋陰養血的功能,石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
3、補益脾胃
石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
二、石斛的作用
1、促進循環石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。實驗結果表明,石斛能夠顯著改善血淤症狀,降低血膽固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。
2、降低血糖消渴病(糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰,清熱潤燥,是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。
3、抑制腫瘤石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
三、石斛的食用方法
1、熬膏
洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀飲用。(功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。)生吃 取一些新鮮鐵皮石斛,洗凈入口細嚼。(功效:強陰益精、開胃健脾)
2、泡茶
洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用。(功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。
(3)老鴨石斛花旗參湯的功效與作用擴展閱讀:
在我國,少數民族眾多,石斛民俗作為一種文化現象,它源於自然、源於生活,是先民在長期與大自然的接觸中逐步形成和成長起來的。在雲南的傣族地區,人們對花尤為崇拜,石斛以其性能和特徵,被當地人所崇敬。
它寄託了傣族人民美好的願望與情感,人們將它種植於自家的房頂上,而且都是些非常顯眼的地方,如房頂中央,房檐的拐角處,這為傣家竹樓增添了一道亮麗的風景,同時也形成了石斛的特色栽種。
追其根源,這一特色栽種源於一個古老的傳說。相傳在傣歷新年(潑水節)的第三天,隆重的「趕擺」之日,至高無尚的太陽神將來到人間查看民情,了解百姓的生活,給人們帶來新生和希望。
㈣ 石斛可以同花旗參一起煲湯喝嗎
石斛可以同花旗參一起煲湯喝。
石斛可以養胃生津、養陰清熱,胃熱、虛熱者可以服用。其中,鮮石斛清熱生津力強,溫熱病邪入營血,高熱煩熱者當用。干石斛滋陰清補為長,熱病後期,陰虧虛熱者適宜。
鐵皮石斛、金釵石斛,葯力較強;霍山石斛,適於老人虛人,陰液不足者,耳環石斛,生津而不寒涼,以之代茶,開胃健脾。
花旗參適用於氣陰虛而有火之症,多用於肺熱燥咳、氣虛懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病後傷陰津液虧損等。
石斛花旗參湯對肝腎陰虛所致之高血壓、青光眼、白內障等症有效,也是一款非常適合夜貓子喝的湯。可以搭配泡水代茶飲,對動脈硬化、高血脂者也是有一定幫助的。
(4)老鴨石斛花旗參湯的功效與作用擴展閱讀:
鐵皮石斛與花旗參食用禁忌:
1、不要飲茶:因茶葉中含有多量的鞣酸,會破壞西洋參中的有效成分,必須在服用西洋參2~3日後才能喝茶。
2、不要吃蘿卜,鐵皮石斛和蘿卜一起食用會導致腸胃不適。
3、警惕不良反應:有的人服西洋參後,會出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉;也有的會發生痛經和經期延遲;還有的會發生過敏反應,上下肢呈現散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停葯後,水泡可自行吸收消退。
4、幼兒與孕婦慎重食用,請遵從醫囑。濕寒體質人禁服。
㈤ 石斛花旗參白鴿湯有什麼功效
石斛花旗參湯對肝腎陰虛所致之高血壓、青光眼、白內障等症有效。
石斛的營養價值:
鮮石斛清熱生津力強,溫熱病邪入營血,高熱煩熱者當用,干石斛滋陰清補為長。熱病後期,陰虧虛熱者適宜。鐵皮石斛、金釵石斛,葯力較強;霍山石斛,適於老人虛人,陰液不足者,耳環石斛,生津而不寒涼,以之代茶,開胃健脾。
花旗參的營養價值:
中醫認為花旗參性寒,味甘微苦,入肺、脾經,具有補氣養陰、瀉火除煩、養胃生津之功能,適用於氣陰虛而有火之症,多用於肺熱燥咳、氣虛懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病後傷陰津液虧損等。
(5)老鴨石斛花旗參湯的功效與作用擴展閱讀:
石斛的使用價值:
1、石斛茶
配方:石斛15克,麥冬10克,綠茶葉5克。
製法:將石斛、麥冬和綠茶一並放入茶杯內,開水泡茶。
功效:養陰清熱,生津利咽。
用法:每日1劑,代茶頻飲。
2、石斛玉米須茶
配方:石斛10克,蘆根15克,玉米須20克。
製法:上葯,每日1劑,水煎,代茶飲。
功效:養陰清熱利尿
用法:不拘時頻飲。
㈥ 石斛和什麼一起煲湯最好
自古以來很多人樂意用中葯來調理身體,葯膳對身體具有非常好的調理功效,並且具有防治疾病的作用,可以起到明目生津的功效,通過葯膳美食,不僅能夠提高機體的免疫力,還具有保健身體的功效,能夠起到延年益壽的作用,能夠維持健康的體重,兩款石斛葯膳美食推薦。
市面售賣的基本上是用鐵皮石斛、金釵石斛、環草石斛扭捲成螺旋狀的干品。各品種和等級價差較大,但並非價高者就功效好。選購時以表面黃綠色、有光澤、質堅實、煮後嚼之黏性漿液多者為佳。石斛的功效主要用於補虛,中醫用於臨床和養生是取其補益脾胃、強壯筋骨、滋陰除熱、明目生津、固腎益精和輕身延年之功效。現代醫學通過實驗證實石斛對胃腸功能、心血管功能、血液系統、延緩衰老、免疫功能和抗白內障、抗突變和抗腫瘤都有正面作用。
兩款石斛葯膳美食
石斛燉老鴿
食材(4人量):石斛30克、老鴿(去毛和內臟)兩只、瘦肉(切細粒)100克、枸杞子40克、水1000毫升,燉2.5小時,用鹽調味即得。
本葯膳滋而不膩、清而不淡、補而不燥。凡腎虛虧損、目暗不明、體質下降之人士均可食用。
石斛燉花膠
食材(4人量):石斛30克、瘦肉(切細粒)100克、花膠(用溫水浸軟切成小塊)100克、西洋參20克、姜兩片、水約1000毫升。
烹制:取石斛和西洋參加水燉一小時,然後放入花膠、瘦肉和姜一起再燉1.5小時,用鹽調味即得。
本湯有滋陰養血、補氣養顏和潤澤肌膚之功效,對氣血兩虛、面色無華和肌膚皺縮之人士甚有裨益。
這兩款葯膳靚湯享用時最好飲湯食肉,咀嚼石斛之漿液後棄渣。每周食用一次。
兩款石斛葯膳美食推薦,石斛燉花膠具有滋補身體的作用,能夠增強機體的免疫功能,可以提高人體的抗病能力,可以維持身體的健康狀況,並且可促進人體有毒物質的排出,對於身體的好處非常多,可以起到補氣養血的功效。
㈦ 鐵皮石斛老鴨湯喝了有啥功效
《老鴨石斛湯》是一種食療湯,湯水清而不淡,補而不燥,具有補血養氣,滋陰清熱、調理身體機能、增強身體免疫力的功效,特別適宜夏季及濕熱人群進補食用。
強光手電筒能帶上飛機。
不能帶液體、凝膠及噴霧類物品也不可以帶,如:礦泉水、乳霜、凝膠等;刀具,螺絲刀,扳手之類的也不能帶;打火機,火柴等可以點燃的也不可以帶。
坐飛機攜帶物品規定,
乘坐國內航班,每人每次可隨身攜帶總量不超過1升的液態物品,且須開瓶檢查確認無疑後,方可攜帶。超出部分必須交運。 酒類物品必須托運。
乘坐從中國境內機場始發的國際、地區航班,此類物品必須盛在容量不超過100毫升的容器內,並放在一個容量不超過一升、可重復封口的透明塑料袋中。每名旅客每次僅允許攜帶一個透明塑料袋,超出部分應交運。
手電筒能否上飛機,要看具體情況。
一般來說,手電筒如果有攻擊頭和尖銳外型的,肯定不能拿進機艙,而如果是袖珍型的圓滑外觀的小手電筒,可以帶上去,但是,電池應該取出,放行李中,不要裝了電池帶進去。
帶攻擊頭的手電筒,要把電池取出後,放進行李中。
㈧ 花旗參石斛雞湯功效
石斛花旗參燉雞湯的營養:
花旗參味甘微苦性涼,具有益氣、養胃、生津功能,對人的身體有補益、抗衰老及增強活力的作用,對慢性疲勞綜合症的預防及治療具有雙重功效。烏雞味甘微溫,能補益五臟,治脾胃虛弱,溫精養血。花旗參和烏雞一起燉湯則補而不燥,養血而不滋膩。最近天氣忽冷忽熱,很容易就會感冒,這個季節,應該多喝一些補而不燥,強身健體的湯水。這個花旗參煲烏雞湯就是一個不錯的選擇。
石斛花旗參燉雞湯的適宜人群:
適宜氣陰虛有火、肺熱燥咳、氣少懶言、四肢倦怠、煩燥易怒;熱病後傷陰津虧、久病、產後、勞累過度引起身體虛弱、元氣損傷、營養不足,以及多種貧血、出血、頭暈頭痛、神經衰弱、精神不振、腰酸背痛、自汗盜汗等症。
石斛花旗參燉雞湯的功效:
性涼,味甘、苦,入心、肺、腎經。夏季人體在高溫的刺激下,新陳代謝加快,能量消耗增加,睡眠減少,食慾下降,人易疲勞,體質也往往受到影響。可以選用花旗參雞湯進補,具有扶正固本、提高機體免疫功能、預防冬季慢性病發作的作用。
㈨ 石斛洋參燉老鴨效果怎麼樣
哈哈,涼補氣血,增強體質。