據《中國葯典》記載,鐵皮石斛「益胃生津,滋陰清熱。用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸癆熱,目暗不明,筋骨萎軟」。
這么多功能歸根結底就是兩個字:養陰。無論是熱病,還是口渴、眼花,只要是陰虛津液匱乏就適合用鐵皮石斛。
鐵皮石斛除了葯用外,還能夠調節機體免疫功能,改善疲勞,降血壓、降血糖。
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選擇鐵皮石斛:
1、口嚼無渣、黏性強:「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞,業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。所謂「無渣」是指纖維含量少,鮮品莖干較脆,易折斷;「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、軟腳與硬腳:「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛,其鮮品較粗,纖維少,烘烤後會變柔軟;而硬腳則較細長,纖維較多,烘烤後會變得較堅硬。
3、紅桿與青桿:莖顏色呈紫紅色,甚至深紅色,代表該鐵皮石斛品質優良,賣相好,價格偏貴,業內通常稱之為「紅桿鐵皮」;而顏色黃綠或發青,則品質較差,賣相不好,價格偏低,因此這類鐵皮石斛被稱為「青桿鐵皮」。
2. 鐵皮石斛的功效與作用
1、滋養陰津
《中國葯學大詞典》稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液,氣液 沖旺,腎水自生」,善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
2、增強體質
鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說:鐵皮 石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。。
3、補益脾胃
鐵皮石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,稱謂「腸胃葯」。現代醫學實驗證實:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺旋桿菌陽性的病症。
4、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
5、強筋降脂
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6、降低血糖
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
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鐵皮石斛適應的人群:
1、經常抽煙、飲酒、應酬頻繁、經常熬夜、作息不正常者;
2、長期面對計算機、用眼過度者及教師、演員等經常用嗓工作者;
3、生活緊張、壓力過大,經常感到疲勞者;
4、體弱及年老體質衰退者調理;
5、長期服用各種葯物的人群養生;
6、癌症的預防及輔助治療;
7、糖尿病、心腦血管病、肝病、腎病及免疫力低下、體弱多病者;
8、久病大病、手術後及癌症放化療後患者。
3. 鐵皮石斛的食用功效是什麼的
鐵片石斛的功效與作用:
鐵皮石斛的莖經加工炮製,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。
味淡微咸,生津而野生楓斗不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴,病後虛熱或陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等。可用6-12克煎湯或代茶服。
秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」現代的鐵皮石斛的莖能夠清熱生津,消炎止痛,清潤喉嚨,對治療嗓音嘶啞有很好的療效。
4. 石斛有什麼功效
1、提高身體免疫力
石斛有很好的滋陰養血效果,它裡面含有大量的多糖類物質,而這些物質在進入身體後能夠提高免疫力,而且還有研究發現,石斛中能含有一種物質,對於疲勞的人有很好的調節作用,在疲勞的時候喝上一杯石斛水能夠讓自己緩解疲勞。
2、保護肝膽
在目前有很多人因為日常不良的生活習慣以及飲食方式讓肝膽受損,導致各種肝膽疾病的出現,所以在平時多喝石斛泡水能夠保護肝膽的效果,石斛能夠幫助治療肝膽疾病,特別適合肝炎以及肝結石等肝臟疾病患者。
3、抵抗風濕
有很多人存在風濕的現象,特別是一些中老年人,他們會因為風濕的存在而讓自己反復發作,導致生活以及身體受到影響,所以在平時可以適當喝一些石斛泡水,石斛能夠促進身體的血液循環,降低一些膽固醇,從而擴張血管,有效改善風濕,並且改善風濕所帶來的不適。
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鐵皮石斛的食用禁忌:
1、鐵皮石斛性屬清潤, 清中有補, 補中有清, 故最宜虛而有熱者, 凡虛而無火或實熱症、舌苔厚膩、腹脹 者均忌服;
2、本品能斂邪氣, 使邪不外達, 故溫熱病不宜早用, 如感冒初起;
3、本品又能助濕邪, 若濕溫尚未化燥者忌服。
5. 鐵皮石斛功效
1、滋養陰津
《中國葯學大詞典》稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液,氣液 沖旺,腎水自生」,善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
2、增強體質
鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說:鐵皮 石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。。
3、補益脾胃
鐵皮石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,稱謂「腸胃葯」。現代醫學實驗證實:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺旋桿菌陽性的病症。
4、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
5、強筋降脂
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6、降低血糖
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
(5)貼壁石斛功效擴展閱讀:
鐵皮石斛適應的人群:
1、經常抽煙、飲酒、應酬頻繁、經常熬夜、作息不正常者;
2、長期面對計算機、用眼過度者及教師、演員等經常用嗓工作者;
3、生活緊張、壓力過大,經常感到疲勞者;
4、體弱及年老體質衰退者調理;
5、長期服用各種葯物的人群養生;
6、癌症的預防及輔助治療;
7、糖尿病、心腦血管病、肝病、腎病及免疫力低下、體弱多病者;
8、久病大病、手術後及癌症放化療後患者。
6. 鐵皮石斛的十大功效都有什麼
1、滋陰養血,增強體質。石斛含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫力,滋陰養血,活血的功能。
2、滋陰補虛,陰陽調和。陰陽是互生的,無論是津液的枯竭還是臟腑失調都是陰虛的表現,鐵皮石斛能滋陰,調節人體陰陽平衡,調和五臟。
3、強筋降脂。人進入中年以後,陰津逐步衰減,筋骨功能減退,石斛能夠滋養陰液,潤滑關節,從而達到強筋健骨,流利關節,增強抗風濕的效果。鐵皮石斛能促進循環,擴張血管,降低膽固醇和甘油三脂。
4、益胃生津,補益脾胃。鐵皮石斛能抑制幽門螺旋桿菌,有改善萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等功效。
5、護肝利膽。鐵皮石斛滋養肝陰,養肝血,可改善肝臟微循環與營養,調節體內陰陽平衡,有較好的護肝利膽作用,可用於輔助治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
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鐵皮石斛是蘭科草本植物。莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節,節間長1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3-4(-7)厘米,寬9-11(-15)毫米,先端鈍並且多少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。
鐵皮石斛適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。
7. 鐵皮石斛的功效和作用是什麼
鐵皮石斛是一種兼具觀賞價值與葯用價值的特殊植物,葯用作用非常巨大,受到醫學界的重視,國際葯用植物界稱其為葯界的大熊貓,被民間稱作救命的仙草,可以益胃生津、滋陰清熱,主要功效作用如下:
1、增加人體免疫功能:鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質,具有增加免疫功能的作用,現代葯理研究表明,鐵皮石斛能夠提高人體的應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧的作用;
2、促進消化:鐵皮石斛是益胃生津的葯物,是治療胃脘痛、上腹脹痛常用的一類葯物,現代醫學的實證,試驗證實鐵皮石斛對於脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時口服鐵皮石斛煎液,能夠促進胃液分泌,增強胃的排空能力、幫助消化;
3、護肝利膽:歷代醫家都認為鐵皮石斛具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的葯物,可以用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病;
4、抗風濕:當人進入中年之後,陰精開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能幫助滋養陰液、潤滑關節,從而達到強健筋骨、流利關節、增強抗風濕的效果;
5、鐵皮石斛還可以幫助降低或者控制血糖和血脂,鐵皮石斛可以養陰、清熱、潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯,臨床研究表明鐵皮石斛不僅可以增強胰島素的活性,同時能夠顯著的降低血糖水平,使血糖趨向正常;
6、促進循環擴張血管,降低血膽固醇和甘油三酯;
7、鐵皮石斛還具有保護視力的效果,具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品,現代葯理學研究證實,對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯的效果。
8. 鐵皮石斛的功效
鐵皮石斛功效:
【性味與歸經】 甘,微寒。歸胃、腎經。
【功能與主治】 益胃生津,滋陰清熱。用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸勞熱,目暗不明,筋骨痿軟。
【用法與用量】 6~12g。
【貯藏】 置通風乾燥處,防潮。
9. 鐵皮石斛有什麼作用
1.消炎去熱
鐵皮石斛含有很多菲類物質,食用後這些菲類物質能增強機體內部的巨噬細胞和T細胞的活性,能產生更多的免疫因子,明顯的提升外周血中的包細胞數,對各種炎症具有很好的消炎效果,對流行感冒等也具有治療和退熱作用,在我國民間很多偏方都使用鐵皮石斛來實現消炎去熱,有現在抗生素的功效,還沒有抗生素的副作用。
2.養陰生津
中醫稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生」,善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
10. 鐵皮石斛的功效
鐵皮石斛功效為滋陰養血,補益脾胃幫助消化;對於脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用。
二、鐵皮石斛注意事項
在向陽陽台養殖鐵皮石斛的時候,我們可以將其放在大型植物之下,讓大型植物給它擋住太陽的光線。平時澆水的時候需要在傍晚進行,高溫的午後不適合澆水。陰雨天氣一般鐵皮石斛的生長會很快。
鐵皮石斛的栽培時間一般是每年的春秋兩季,且春季優於秋季。在浙江地區,鐵皮石斛栽培的最佳時間為每年4月中旬至6月下旬,這段時間氣溫在12~25℃,且空氣濕度較大。