鐵皮石斛煮雞有什麼功效

㈠ 很多人知道鐵皮石斛，那麼你知道它的功效是什麼嗎

鐵皮石斛的功效是益胃生津，還能夠提高身體的免疫力和抵抗力，並且也可以起到抗氧化，抗疲勞的作用。鐵皮石斛是一個比較常見的中草葯，在古裝電視劇里我們也經常能夠聽到這種中葯的名字。鐵皮石斛究竟有什麼樣的功效，才能夠讓大家對他贊不絕口呢？鐵皮石斛屬於石斛當中的一個種類，因為在鐵皮石斛的表面附著著一層非常像鐵皮的薄膜，所以大家才把它叫做鐵皮石斛。

鐵皮石斛可以泡茶喝也可以燉菜的時候，放到菜裡面一起燉，也可以熬雞湯。鐵皮石斛是一個老少皆宜的葯材大家在平常燉肉，燉菜的時候放一點鐵皮石斛是不會吃出來中葯的味道的，所以大家也不用擔心小孩子會抗拒。

㈡ 鐵皮石斛黨參燉竹絲雞湯的功效

石斛主要是滋陰益胃生津的功效，黨參補氣健脾，一起使用主要是滋陰補氣健脾。

㈢ 石斛煲雞湯怎麼做 麥冬石斛煲雞湯的做法及功效

食材：野生淮山、土雞、石斛、紅棗。

具體做法：

1、准備野生淮山一根，正好一斤。

注意事項

1、如果用普通的湯鍋煲湯的話，清水要一次性加夠，盡量不要在煲湯的過程中添水，尤其是冷水，這樣會使湯的味道打折扣。

2、家裡有砂鍋，最好用砂鍋煲湯，小火慢燉味道才香。

㈣ 鐵皮石斛有滋陰清熱的功效，鐵皮石斛有哪些吃法

序言：對於眾多熱愛養生的老年人來說。鐵皮石斛是一個並不陌生的葯材。那麼又是否了解鐵皮石斛的作用呢？鐵皮石魁的吃法又有哪些呢？下面就由小編來告訴大家吧。

從市場上所購買的鐵皮石斛，需要將鐵皮石魁的俏皮去掉之後再吃，可以增強其口感。鐵皮石斛是可以像水果一樣洗凈之後直接進行食用的。同時，對於鐵皮石魁進行鮮食，可以有凈化血液，幫助傷口快速恢復的作用，同時可以加快人體的新陳代謝。鐵皮石斛也可以直接進行榨汁。用鐵皮石斛建築加入冰糖也是可以食用的。同時，鐵皮石斛也可以用來泡茶泡酒，將鐵皮石斛洗凈之後切片，可以用來泡茶，長期飲用鐵皮石魁水，可以對健康十分有益。同時將起泡酒可以促進血液的循環，將鐵皮石斛逃稅材料一起放入高度酒浸泡三個月即可食用。同時增強人體的微量元素。

㈤ 鐵皮石斛燉雞有什麼作用及功效，知道的人告訴我，謝謝了！

它會幫助你消化，提供你的免疫力，鐵皮石斛本身就有增強免疫力，補益脾胃，護肝利膽等調理身體的功效，

㈥ 石斛煲雞的做法與功效

提前准備好食材：烏雞，蔥，姜，山楂，西洋參，石斛，鹽。

1.烏雞選一斤多兩斤左右的。殺洗干凈，加一鍋涼水煮開。把血水煮出來，撈出沖洗干凈。

功效：鮮石斛清熱生津力強，溫熱病邪入營血，高熱煩熱者當用，干石斛滋陰清補為長，熱病後期，陰虧虛熱者適宜。鐵皮石斛、金釵石斛，葯力較強；霍山石斛，適於老人虛人，陰液不足者，耳環石斛，生津而不寒涼，以之代茶，開胃健脾。

石斛與玉竹，均有養陰生津作用，功能近似。但石斛甘咸而寒，補中有清，以養胃腎之陰為長，玉竹甘平質潤，補而不膩，以養肺胃之陰為二優。二葯同中有異，各具偏長。

㈦ 美國花旗參，川貝，鐵皮石斛一起燉雞有什麼療效

病情分析： 花旗參又叫西洋參功能主治：補氣養陰，清熱生津。用於氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽干。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，對糖尿病患者還有調節血糖的作用。 川貝功效：潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰。 鐵皮石斛功效：生津養胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。 意見建議：一起燉雞可以起到滋陰潤燥的作用，對咽干口燥有效，可以潤肺的。

㈧ 鐵皮石斛燉烏雞湯的功效有哪些

補中益氣，生津，恢復體力，抗疲勞。

鐵皮石斛能生津養胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。

烏雞全粉水解後含有18種氨基酸，包括8種人體必需氨基酸，其中有10種比普通肉雞的含量高，胡蘿卜素和維生素c也均高於普通肉雞，可做葯用。此外還含多種微量元素和常量元素，如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等。

(8)鐵皮石斛煮雞有什麼功效擴展閱讀：

鐵皮石斛燉烏雞湯的做法：

材料：雞500g、鐵皮石斛（楓斗）15g、姜適量、花椒適量、蔥花適量、鹽適量。

1、把雞打整干凈。

㈨ 石斛土雞湯有什麼功效

石斛具有獨特的葯用價值和保健功效，它的葯用價值不僅表現在傳統醫籍中所著的滋陰、補五臟虛勞、厚腸胃等功效。現代臨床應用和葯理研究證實，鐵皮石斛具有增強人體免疫力、降血壓、降血脂、促進血液循環、降低血糖、抗血小板凝集、抗氧化、抗衰老、抗疲勞、助消化、養肝明目、潤膚養顏、增強記憶力等顯著作用，對咽喉疾病、腸胃疾病、心血管疾病、糖尿病和腫瘤等具有顯著療效。（05版）《葯典》稱其益胃生津，滋陰清熱，用於陰傷津虧，口乾煩渴、食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。
石斛還特別適用於現代人因工作繁忙、生活節奏快、經常熬夜而引發的陰虛內熱等症狀，對煙酒過度、勞累過度、夜生活過度、用眼用腦過度、聲帶嘶啞等都有很好的恢復作用。石斛的主要功效是——滋陰補虛、調理腸胃、增強免疫力、抗疲勞、延緩衰老。石斛的功效特點
充分補充體內血、精、津液等物質，調節人體陰陽平衡
心、肝、脾、肺、腎之陰虛均補

㈩ 石皮雞湯怎麼煲

駱兒毒雞湯時間：遇到心意相通的人很難得，但我覺得工作上遇到到合拍的同事更加是難上加難。一個團隊良好的氛圍是非常有效地激勵，很感恩今年遇到這樣的一支團隊，有趣有顏有力量。雖然我們也遭遇了很多沙塵暴，遇上了百年一遇的枯枝，打散我們整個團隊。但是相信我們的團隊還會再有重新組合的一天。

據說石皮是山菜珍品，石皮 是一種葯用山菜，屬上等名菜。石皮的形狀和木耳相似，它正面顏色烏黑，生有細刺茸毛，背面長著一層青苔似的淡綠膜，正中有蒂與寄生的岩石相連。石皮長在懸岩絕壁陰濕處的石隙之中，一般要六七年才能長成。很多人第一次接觸的時候還是很擔心，有點擔心難以入口。其實喝上一碗石皮雞湯就什麼恐懼都沒有了，被這個味道征服了。

酸豆角豬肚是博羅公庄菜的一個代表，酸豆角的酸酸脆脆，配上豬肚的肉質，簡直是米飯殺手呀！如果不敢吃內臟的朋友就有點可惜了。如果有勇氣試試，我還是建議嘗嘗哦！蛋餃煲是客家人的最愛的菜式之一，雞蛋的香味包裹著肉餡，一口要下去，油汁伴著湯汁一口口融入嘴裡，化為一聲聲嘖嘖贊嘆。

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