一、形態特徵不同
1、金釵石斛:莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,上部多少回折狀彎曲,基部明顯收狹,不分枝,具多節,節有時稍腫大;節間多少呈倒圓錐形,干後金黃色。葉革質,長圓形,先端鈍並且不等側2裂,基部具抱莖的鞘。
二、分布地區
1、金釵石斛:分布於台灣、湖北南部(宜昌)、香港、海南(白沙)、廣西西部至東北部(百色、平南、興安、金秀、靖西)、四川南部(長寧、峨眉山、樂山)等。
2、鐵皮石斛:分布於中國安徽西南部(大別山)、浙江東部(鄞縣、天台、仙居)、福建西部(寧化)、廣西西北部(天峨)、四川、雲南東南部(石屏、文山、麻栗坡、西疇)。
三、生長環境
1、金釵石斛:石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長,以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大於80%、 1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳。
2、鐵皮石斛:生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。
一、石斛的功效與作用
現代醫學研究表明,石斛中的氨基酸、多糖、生物鹼等成分,具有提高免疫、抑制血栓、抑制腫瘤和延緩衰老的功效。
二、石斛的禁忌
1、中醫專家指出,雖然石斛自古有「救命仙草」之稱,但並非治百病神葯,需要辨症、辨體質而用,氣虛、陽虛、血虛而無熱者,不宜石斛進補。
2、千萬不要超量服用石斛。一般情況下,健康人群、亞健康人群,每天的鮮品服用量控制在10g~20g即可;服用干品的量則應該控制在3g~5g。
(2)流蘇石斛與鐵皮石斛功效擴展閱讀
石斛的種類:
1、金釵石斛:生於海拔480-1700米的山地林中樹幹上或山谷岩石上。分布於印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南。
2、鼓槌石斛:生於海拔520-1620米,陽光充足的常綠闊葉林中樹幹上或疏林下岩石上。分布於印度東北部、緬甸、泰國、寮國、越南。
3、流蘇石斛:海拔600-1700米,生於密林中樹幹上或山谷陰濕岩石上。分布於印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、越南。
㈢ 干石斛有什麼作用
干石斛是蘭科植物金釵石斛、鼓槌石斛或流蘇石斛的栽培品以及同屬植物近似種的新鮮或乾燥莖。味甘,性微寒,歸胃、腎經,具有益胃生津,滋陰清熱的功效。常用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸勞熱,目暗不明,筋骨痿軟,石斛性微寒,對於脾胃虛寒的人來說,大量服用後會引起消化不良或腹瀉,所以石斛比較適合胃火盛的寶寶服用。
㈣ 鐵皮石斛是中葯嗎,具體有什麼功效
鐵皮石斛是中葯嗎?答案是肯定的。鐵皮石斛作為一種葯物,有著極高的臨床價值,在多種疾病的治療與預防中都能發揮很好的療效。
鐵皮石斛又名黑節草、雲南鐵皮,是一種多年生的草本植物。鐵皮石斛的莖呈圓柱形,花瓣為黃綠色。主要分布於我國的安徽、浙江、福建等地。
鐵皮石斛有多達七十餘種不同的分類,其中較常見的分類有流蘇石斛、金叉石斛、球花石斛、鼓槌石斛、霍山石斛等等。其中的霍山石斛對經常熬夜、用腦、煙酒過度、體虛乏力的人群,能起到很好的保健功效。
鐵皮石斛味甘,性微寒,以它的莖入葯,可以生津養胃、滋陰清熱、潤肺益腎、明目強腰。還可以起到促進腺體分泌和臟器運動,從而增強機體免疫力、降低血糖的功效。
㈤ 石斛的作用有哪些適合什麼人群
石斛的作用有哪些?適合什麼人群?
在民間,曾對鐵皮楓斗有這樣的稱號:「救命仙草」,而它也被列在「中華九大仙草」的首位。石斛能有如此高的美譽,由此可見它確實有著不一般的功效。石斛對於患慢性腎炎、肺結核、陰虛型的慢性胃炎、糖尿病、易失眠等等症狀的這類群體,以及習慣性便秘都有一定的輔助功能。這是因為鐵皮石斛具有的滋養腎陰、平衡陰陽功效,能對他們起到較好的作用。石斛還有明亮眼睛、延年益壽、增強體質、強筋降脂等等作用。現代的鐵皮石斛的莖能夠清熱生津,消炎止痛,清潤喉嚨,對治療嗓音嘶啞有很好的療效。石斛具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。葯房裡面的鐵皮石斛,品類眾多,價格便宜,往往是以水草充當,據央視報道國內只有少數幾個大品牌能夠買到真正的鐵皮石斛,以福臨門鐵皮石斛和同仁堂這兩個老品牌為代表,最為正宗。同仁堂價格最貴,包裝較為漂亮,適合用於送禮。
適合食用鐵皮石斛的人群范圍很廣,一般都可以食用。
1、平時精神萎靡,面無光澤需要滋養陰津的人;
2、鐵皮石斛有對皮膚有滋潤營養作用,可用於滋養皮膚,減緩衰老,因此愛美女性皆可食用;
3、鐵皮石斛含有多種多糖類物質,具有增強免疫功能的作用,對增強體質有很大幫助。體質虛弱者,可
用於強身健體;
4、鐵皮石斛能健脾開胃,促進胃液分泌,增強胃腸功能,對工作壓力大、熬夜加班、以及生活不規律造
成的腸胃虛弱的上班族,有很好的調理作用;
5、鐵皮石斛適用於由於煙酒過度所導致的肝、肺功能受損的人群;
6、鐵皮石斛可清虛熱,能減輕由上火引起的咽喉腫痛、牙齦腫痛,口乾舌燥等問題。同時鐵皮石斛也能
清咽利嗓,對教師及長時間用嗓的人有很好的護嗓效果;
7、鐵皮石斛能滋陰養目,是護眼佳品。對中老年朋友而言有防治白內障的作用,對學生朋友和少兒有保
護視力效果明顯;
8、 鐵皮石斛含有鐵皮石斛鹼成分,實驗表明:鐵皮石斛鹼對於腫瘤細胞有抑制和滅殺的作用,對於腫瘤
治療有輔助療效。能減輕放療和化療對身體造成的副作用,增強免疫力;
9、鐵皮石斛富含微量元素鈣、鐵、鋅、硒、鈉,《神農本草經》將鐵皮石斛贊為「輕身延年」的葯中聖品。能夠延緩衰老,健康長壽;
給大家推薦幾種石斛的常用食用方法:
1、石斛飲:鮮石斛生地、遠志、茯苓各30克,炙甘草15克,生薑5克,將除生薑外的葯物搗碎,與生薑一同放入砂鍋中,水煎30分鍾,取汁即可。每日1劑,分3次溫服。此方具有滋陰益氣、生津止渴、清熱退熱之功效,主治陰虛發熱。
2、石斛粥:石斛10克,粳米50克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。
3、石斛炒羊肝:石斛10克,羊肝200克,醬油、料酒各6毫升,食鹽、味精各2克,蔥花、薑末各5克,炒制。佐餐食用。
㈥ 石斛什麼功效
石斛是蘭科植物金釵石斛、鼓槌石斛、流蘇石斛的栽培品及其同屬植物近似種的新鮮或乾燥莖。
石斛性微寒,味甘。歸胃、腎經。
石斛的化學成分包括生物鹼、黃酮、酚、萜、氨基酸、香豆素、鞣質、甾醇、微量元素、多糖類等化合物。其中,生物鹼是主要的活性成分。《中華人民共和國葯典》2015版規定,乾燥的金釵石斛中石斛鹼的含量不能少於0.40%;乾燥的鼓槌功效與作用
石斛具有益胃生津、滋陰清熱的功效。
現代葯理研究表明,石斛具有降血糖、保護神經系統、增強免疫、抗炎、抗氧化、抗凝血等作用。
石斛可以用於治療熱病津傷、口乾煩渴、胃陰不足、食少干嘔、病後虛熱不退、陰虛火旺、骨蒸勞熱、目暗不明、筋骨痿軟等石斛中含毛蘭素不得少於0.030%。如果您有石斛過敏史,那麼禁止使用石斛。
虛而無火、脾胃虛寒、大便溏薄、舌苔厚膩者,禁止服用石斛。
濕熱及溫熱病患者,請謹慎服用石斛。
如果您正在使用巴豆、僵蠶、雷丸等葯物時,請務必告知醫生。
孕婦使用石斛前請務必咨詢專業醫生。
哺乳期女性使用石斛前請務必咨詢專業醫生。
㈦ 可以食用的石斛
可以食用的石斛是金釵石斛、鐵皮石斛、流蘇石斛和鼓槌石斛。
1、金釵石斛:莖兩頭細小,中間粗壯,整枝扁平狀,色澤金黃,形如古代「發簪」金釵,故稱為「金釵石斛」。
2、鐵皮石斛:葉二列,紙質,長圓狀披針形,生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。
3、流蘇石斛:質地硬,圓柱形或有時基部上方稍呈紡錘形,質地硬,圓柱形或有時基部上方稍呈紡錘形
4、鼓槌石斛:生於海拔520-1620米,陽光充足的常綠闊葉林中樹幹上或疏林下岩石上。
(7)流蘇石斛與鐵皮石斛功效擴展閱讀:
石斛的食用人群很廣,一般都可以服用,但是服用還是需要聽從醫囑,通常熱病早期陰未傷者,溫濕病未化燥者,脾胃噓寒者不能服用,注意到這些就可以判斷自己是否適合服用石斛。
如果依然不能確定,可以咨詢醫生的。葯膳食材類的東西非葯非膳,但卻擁有葯物和膳食的功效,因為兼具一定的葯理性和中國的營養學結合,一定要注意食用的禁忌。
㈧ 石斛是一種名貴的中草葯,經常服用石斛有哪些利弊
鐵皮石斛被譽為中華九大仙草之首,可見其葯用價值相當之高。自東漢末年以來,在《本草綱目》、《神農本草經》等多部著作中都記載著石斛有著滋陰清熱、養胃生津、增強體質的功效作用。是不可多得的養生佳品,並且男女都適合食用。
石斛吃多的害處是:會礙胃,影響消化功能。鐵皮石斛的用量不宜過大,因為它雖然滋陰生津,但有滋膩的特性,量大時會礙胃,影響消化功能。一般情況下,健康人群、亞健康人群,每天的鮮品服用量控制在10g~20g即可;服用干品的量則應該控制在3g~5g。
中醫專家指出,雖然石斛自古有「救命仙草」之稱,但並非治百病神葯,需要辨症、辨體質而用,氣虛、陽虛、血虛而無熱者,不宜石斛進補。
㈨ 有多少種石斛可以食用
20多種。
其中鐵皮石斛因其表皮呈鐵綠色而得名。為蘭科多年生附生草本植物。喜半陰濕的岩石和濕度較大的原始森林高達樹幹上,喜溫暖濕潤的氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。野生鐵皮石斛分布於雲南、廣西、福建等地的山林中。鐵皮石斛有大量栽培,是主要的食用石斛。味甘,無渣。
霍山石斛主產於大別山區的安徽省霍山縣,大多生長在雲霧繚繞的懸崖峭壁岩石縫隙間和從那天古樹上,因其生張速度慢、產量低、周期長,霍山石斛人工種植緩慢,市場上真品難見。主要產地為安徽霍山。味甘,無渣。
(9)流蘇石斛與鐵皮石斛功效擴展閱讀:
注意事項:
1、食用進入腸胃的鐵皮石斛,需要時間慢慢去被吸收、消化。在食用鐵皮石斛之後又食用蘿卜,會使腸道不能有效的吸收鐵皮石斛的成分,也就達不到治病、防病、養生保健的效果。
2、單獨使用鐵皮石斛注意事項。單一使用鐵皮石斛,是無須擔心,可以放心使用的。但是,鐵皮石斛需要煎熬較長的時間,才能食用。
3、鐵皮石斛在使用時,不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等一起使用,否則會產生不良後果。
4、若超劑量服用石斛容易導致胃腸道肌肉麻痹,故需限量服用。