石斛煲豬腳功效

① 花旗參,石斛,無花果,紅蛇果,麥冬可以跟豬腳一起煲嗎

他們可以跟豬腳一起包煲。

② 石斛花膠燉豬腳

花膠燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的，也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成鹹的，可以一起搭配的還有牛奶、杏仁露、椰子汁、銀耳、核桃、桂圓、芡實、蓮子、三七、雞肉、人參、豬肉、蟲草花、排骨、紅蘿卜、山葯、筍、蓮藕、麥冬、沙參、玉竹、桃膠、百合、響螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信里邊，通訊錄里邊新的朋友那裡搜一家叫大眾食補的，這家人的花膠是在國內外產地自收的原貨，性價比十分高，跟她們拿花膠你可以省不少錢，她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。花膠先泡發然後燉，一般來說泡發的時間加上燉制的時間有6個小時就夠了，但如果是膠質比較厚的話，泡發的時間要延長一到兩個小時，燉的時間要延長一個小時。泡發要用涼開水或者溫水，不要用開水也不能放調料或者酸鹼，泡發之前之後都要洗一下。泡發好了之後，如果是小花膠可以直接燉，如果花膠太大就要切成片，當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。

③ 哺乳期能不能吃石斛湯

石斛是一種比較常見的補品，這種補品，既可以作為中葯成分入葯，也可以泡酒、泡茶或者是直接燒湯喝。適量服用石斛，對於人體健康是有著很大的益處的，對於孕婦而言，也是如此。雖說石斛對於孕婦有進補作用，但並不是在孕期的每一階段，都能夠食用石斛的，比如說在孕期的前三個月就不能用石斛。

1、孕婦可以吃石斛嗎

在懷孕中期、後期和產後調養,孕婦是可以食用鐵皮石斛,下面來介紹一下孕產婦食用鐵皮石斛的好處。

專家表示:鐵皮石斛雖然不是孕婦的禁忌營養品,但是最好在孕中的前三個月最好不要食用鐵皮石斛,因為孕婦前三個月是較易流產時期,盡量不要服用任何葯物和保健品。還有脾胃虛寒的孕婦是不適合食用鐵皮石斛的。
2、孕婦吃石斛有什麼好處
孕婦懷孕之後對營養的要求會大大升高,很容易精氣不足,如果不進行適當的營養補充很容易造成胎兒發育遲緩。此外孕婦在懷孕後期經常會感覺燥熱難耐,服用鐵皮石斛能夠消火養陰,補充孕婦所需的營養,緩解孕婦妊娠反應。
產婦生完寶寶後大傷元氣,常常感覺乏力、體虛,鐵皮石斛能夠提高人體免疫力,是滋補產婦的佳品,能增強產婦體質,不因生產而留下病根。
產婦如果不加註意撕裂的傷口很容易感染,鐵皮石斛具有消炎抗菌、補氣補血的作用,產婦生產完除了進食紅糖、鯽魚湯等,多吃些鐵皮石斛也是不錯的選擇。鐵皮石斛能夠幫助產婦在生產之後恢復元氣。
產婦在生產後很容易出現脾胃功能紊亂,而鐵皮石斛對調解脾胃功能效果不錯,常吃鐵皮石斛能夠緩解產婦脾胃失調的情況。
3、孕婦吃石斛該怎麼吃
材料:石斛6克,黃岑、蓮須各10克,炒杜仲12克,升麻5克,桂圓肉6枚。
做法:先將石斛放入砂鍋中,加水浸泡1小時,煎煮30分鍾,再將黃岑、炒杜仲、蓮須、升麻另用紗布包裹,與桂圓肉一並放入,煎煮1小時,濾取汁;然後加入水煎煮1次,將前後2次的煎汁合並,分兩次於空腹時溫服,桂圓肉可以一並嚼食。
孕婦吃石斛的好處多多,但是孕婦吃石斛也應該先咨詢專業人士,看自己是否需要服用石斛,並注意不要過量。

④ 鐵皮石斛燉什麼

霍山鐵皮石斛也是一種食葯同源的物質，平常能夠做為一種補充人體營養成分的物質。服用這類霍山鐵皮石斛應當可以提升人體免疫力，增加抵抗力。人的身體產生寒涼，或是是發燒感冒的病症，吃這類葯品還可以具有醫治的功效。另外霍山鐵皮石斛可以做為一種菜，能夠相互配合別的食材一起服食。日常生活能夠做為一種鐵鍋燉菜，但是實際需要科學研究，霍山鐵皮石斛燉哪些好呢？

霍山鐵皮石斛木瓜鮮奶

生產原材料疫苗霍山鐵皮石斛純粉1克，熟番木瓜500克，新新鮮牛奶一杯，蓮子肉50克，大棗4顆，老冰糖適當。

生產製作方法疫苗新鮮番木瓜削皮削皮切顆粒狀用冷水清洗；蓮子肉、紅棗去核清洗。將霍山鐵皮石斛純粉、鮮牛奶、番木瓜、蓮子肉、大棗、老冰糖放進燉鍋，隔水燉熟就可以。

生產作用疫苗護膚美容養顏，使皮膚盈潤，皮膚嫩滑，面色紅潤，光彩照人，避免 太早衰退，對皮膚干，臉色臘黃，氣血兩虛者有顯著功效。

⑤ 白雲豆燉豬腳可以加石斛嗎

可以的，石斛營養極足，是位列人參靈芝之前的仙草，葯用價值極高，燉豬腳的話更具營養，效果極好。你可以看看林蘭霍斗霍山石斛，石斛中的精品。

⑥ 石斛能和豬蹄一起煮嗎

石斛能和豬蹄一起煮，做法如下：

1.豬蹄提前泡冷水裡，泡出部分血水。

2.洗凈豬蹄並切成合適的大小。

3.冷水下入高壓鍋。

4.煮沸，撈去浮沫。

5.石斛放料理機里打碎。

6.煮沸撈去浮沫的豬蹄加入料酒、冰糖、紅棗、荔枝幹、石斛、食鹽，蓋上鍋蓋大火燒開轉小火繼續燉半個小時。

⑦ 石斛花豬腳湯里能放嗎

可以的，石斛花較石斛更昂貴，建議泡茶，泡酒，當然放湯里完全沒有問題。

⑧ 石斛的食用方法

一、鐵皮石斛凍
特點：清淡可口，清涼解暑，生津滋陰
原料：鐵皮石斛鮮條數根、鐵皮石斛花數朵
做法：
1、鐵皮石斛鮮條和石斛花洗凈備用;
2、鐵皮石斛鮮條榨汁倒入容器內，將石斛花按照一定距離點綴在石斛汁中;
3、將盛放石斛汁的容器放進冰箱冷藏一小時。
4、將已凍結好的石斛凍取出，分成小塊裝盤，點綴後即可上桌。
二、傣味石斛手撕雞
特點：酸辣開胃，健胃益脾
原料：新鮮雞胸肉一塊、鐵皮石斛鮮條1根(帶葉子)、小米辣3個，檸檬汁少量
做法：
1、新鮮的雞胸肉冷水下過，放入一小勺鹽，開火煮熟後撈出晾涼。
2、順著雞肉的紋理把雞肉撕成條;
3、鐵皮石斛鮮條切片，葉子完整留下備用;
4、小米辣切成圈狀備用;
5、將雞肉和石斛片和小米辣倒在一起，加入檸檬汁、香油、鹽、生抽等調勻裝盤;
6、將完整的石斛葉裝點在盤內即可。
三、鐵皮石斛燒豬蹄
特點：豬蹄軟糯，汁水鮮美，豐富的膠原蛋白和石斛多糖，美容效果好
原料：豬蹄2個、鐵皮石斛3至4根、鐵皮石斛花數朵、白糖15g、姜1塊
做法：
1、新鮮豬蹄洗凈斬斷，冷水浸泡幾分鍾去血水後，撈起備用;
2、鐵皮石斛鮮條和花洗凈，鮮條切成約1厘米長的段，石斛花保持完整;
3、鍋內放油後即刻放入白糖，炒至冒泡變色，倒入豬蹄翻炒至上色;
4、將豬蹄倒入高壓鍋，放入切好的鐵皮石斛段和姜塊，加入適量水，烹煮30分鍾盛裝;
5、點綴上鐵皮石斛花即刻。

⑨ 鐵皮石斛可以跟豬腳煮燉嗎

石斛是保健養生食品！怎麼使用都不失葯效！所以可以跟豬腳一起燉