花旗參是滋潤清熱的。
麥冬潤肺,肺主皮毛。
石斛也是滋潤的,以前的人煮水來開聲,補水,治療聲音嘶啞。
總的來說這些葯加起來就是要滋潤身體,滋潤你的皮膚。不是去濕的。
喝茶的用量不多,沒有什麼大礙的。只是如果你舌苔白厚,舌邊有齒痕的就是虛寒體質,那就合適了。
② 麥冬石斛花旗參桂圓排骨湯
石斛具有養胃生津、滋陰清熱、明目降壓等功效;麥冬養陰生津,潤肺清心。用於肺燥乾咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內熱消渴,腸燥便秘,咽白喉,心陰不足之心悸易驚及熱病後期熱傷津液等證。西洋參具有活血、補氣、提高免疫力、幫助血液循環,增強中樞神經等功效。這道湯水能清胃熱,養胃陰,生津液,止渴飲,為日常熬夜、電腦超人、便秘、燥咳、酒醉不醒、體虛者和老幼婦孺的滋補佳品,建議買好點的昌弘鐵皮石斛和西洋參燉湯,效果更佳。
③ 花旗參石斛麥冬靈芝有什麼功效
虛癆咳嗽,滋陰清熱,屬涼補,不升火,內熱消渴,津傷口渴:益胃生津、保健、治療之補品。用於陰傷津虧,咽白喉,
老年小孩,腸燥便秘。
石斛,病後虛熱:又稱西洋參或巴參,參面較平滑。且補而不燥,是預防,潤肺清心,食少干嘔。
麥冬、理病,口乾煩渴,四季皆宜。用於肺燥乾咳,心煩失眠,目暗不明,是最受消費者歡迎的一種,參齡四年至五年花旗參:養陰生津
④ 花旗參麥冬瘦肉湯功效
冬天在家煲一碗靚湯,既省事兒又健康。那麼,在家都煲些什麼湯好,這些湯怎麼做呢?
花旗參麥冬養陰湯
功效:養陰補氣、清心安神。
用料:花旗參、麥冬、北芪、蓮子、玉竹、紅棗、龍骨、水適量。
做法:
1. 將花旗參、麥冬、北芪、蓮子、玉竹和紅棗各物洗凈,紅棗去核。
2. 龍骨洗凈切塊,汆水撈起沖凈。
3. 將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料煮沸,轉文火煲一個半小時,下鹽調味飲用。
大豆芽菜豬血湯
功效:這個湯對老年人,婦女和正在發育的少年兒童都很適宜, 也有人先不用油,稍炒大豆芽,去除豆腥味後。
用料:大豆芽菜四百八十克,熟豬血四百八十克,姜四片,花生油一茶題,鹽一茶匙半。
做法:
(1) 大豆芽菜洗凈,去根,切段,把豬血用清水洗凈。
(2) 炒鍋燒紅,下花生油,爆香薑片,下大豆芽炒香,注入清水旺火燒滾約三十分;下豬血,燒滾即成,加鹽調味。
羅漢果瘦肉湯
功效: 這個湯適合哮喘患者,因羅漢果有解熱消暑,治咳化痰,促進腸胃機能和抑制哮喘的功能。
用料:大羅漢果四分之一個,豬腿精肉八兩(約三百二十克),陳皮一小塊,清水適量。
做法:
(1) 首先把陳皮浸透並且洗凈,豬肉也洗干凈。
(2) 把羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內,加入適量的水,旺火燒滾,然後下豬肉,再滾起改用文火煲約兩小時即可。
此外,還有幾款大補靚湯分享給養生的你:
1、滋陰補血—蟲草花竹絲雞湯
竹絲雞也稱為烏雞,或叫泰和雞。烏雞有相當高的滋補葯用價值,享有「葯雞」之稱。 秋冬季節食用有助於改善冬季天寒面色暗滯。蟲草花加上烏雞,簡直就是一個大寫加粗的滋補。
2、美容養顏—西洋菜豬骨湯
西洋菜豬骨湯應該算最常見的家常湯了。豬筒骨、西洋菜一把、生薑兩片,簡單的食材卻碰撞出不簡單的美味,蔡瀾說世界上最極致的口味永遠是媽媽的味道,又有多少人因為這道湯品想起媽媽的味道呢。
3、清心潤肺—霸王花豬肉湯
霸王花具有豐富的營養價值和葯用價值,對治療腦動脈硬化,心血管疾病有明顯療效,它還能清熱潤肺,除痰止咳,尤其適合於長期吸煙飲酒人士。配上豬肉一起煲湯,怎一個美滋滋了得。
4、行氣補益—五指毛桃雞湯
五指毛桃是常用的煲湯材料,有行氣、祛濕的功效,配以有補益作用的雞肉一起入湯,具有淡淡的椰香味道,讓人垂涎三尺。這是廣東人必喝的一道湯,凡是來到廣東,一定要嘗這道經典的廣府湯,不然可能來了個假廣東。
5、益氣養胃—山葯茯苓乳鴿湯
集健脾、和胃、益氣、祛濕於一身的山葯茯苓乳鴿湯。鮮嫩的肉質配上甘甜的湯,吃了一遍後,下次遇到就非吃不可。想要變得元氣滿滿就交給它。
⑤ 花旗參燉瘦肉湯的做法與功效
材料:主料豬肉(瘦)500克、石斛15克、花旗參10克、蜜棗3粒、食鹽適量、姜2片、水適量
做法:
1、將所有煲湯料准備好
2、將豬瘦肉洗凈,切成塊
3、將豬瘦肉放在沸水中稍滾沸,撈起用冷水洗凈
4、將花旗參、石斛、蜜棗洗凈
5、所以材料放進湯鍋內,加入6大碗水
6、大火煲開後轉小火煲2小時,加鹽調味即可
這款湯主要材料是石斛、花旗參和瘦肉。瘦肉在燉煮這么長時間後會變得很軟,豬肉含有蛋白質。花旗參可以補氣養陰、清熱降火、健脾潤肺,能生津止渴、清熱除煩、解酒提神,適用於睡眠不足、口乾咽干、肝火上炎,氣陰兩虛之症狀。石斛性屬清潤,清中有補,補中有清,適合各季節入膳食療使用。這樣的一款食療方法可以有生津的作用,對於提神緩解睡眠不足啊還有失眠健忘的情況是有一定的好處的,而且花旗參還有降火氣滋陰的效果,這樣的一款食譜是不錯的養生選擇。
⑥ 花旗參燉瘦肉的做法與功效
花旗參具有滋陰補氣, 寧神益智及清熱生津, 降火消暑的雙重功效. 古語雲: 「花旗參性涼而補, 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之」. 故補而不燥是花旗參的特別之處.1強化心肌及增強心臟之活動能力;2強壯中樞神經, 安定身心並恢復疲勞, 有鎮靜及解酒作用, 增強記憶能力, 對老人痴呆症有顯著功效;3對血壓有調整作用, 使暫時性或持久性血壓下降.抑制動脈硬化並促進紅血球生長, 增加血色素的份量;4能調節胰島之分泌, 因此對糖尿病有功效;5...展開>>
分類標簽:粵菜美味粥湯私家菜美容菜譜
菜品口味
香味
主要工藝
煲
所需時間
1小時以上
製作難度
普通
食材明細
瘦肉200克 花旗參(4分之一碗量)半紙杯
桂圓肉10粒 枸杞子30粒
鹽少許 雞粉少許
清水3碗
教您花旗參燉瘦肉湯怎麼做,如何做花旗參燉瘦肉湯才好吃
1、花旗參、圓肉、枸杞分別用溫水清洗干凈
2、瘦肉切片(剁碎更好入味,只喝湯)
3、蒸鍋放水、支架。用一個燉盅盛起食材,註上清水(別盛太滿、留點空間)
4、遮上燉盅蓋子
5、再遮上蒸鍋的蓋子大火煮開,中火燉60分鍾即可
6、燉好後加少許鹽、雞粉調味。
7、攪拌均勻
8、飲用~~
9、滋補~~美容~~保健~~
花旗參燉瘦肉湯的做法小貼士
我這是按3碗水的量放花旗參和圓肉,如燉盅大、家人多、適量添加肉和配料量。燉一盅湯喝不完可以放在冰箱保鮮,喝上三兩天沒問題的。也省了不少煲湯時間。用雞或豬骨代替瘦肉均可,只是雞肉燉好的湯水要過濾油脂。不然太肥膩對健康造成負擔
⑦ 麥冬花旗參石斛煲豬肉有什麼好處
麥冬、石斛滋陰
花旗參補氣!
⑧ 燉花旗參燉瘦肉的功效
西洋參燉瘦肉有很多的功效,可以提高身體的免疫力,可以補氣,保護心血管系統,治療糖尿病等等,而且口感也是很不錯,適當的吃一些,能調理食慾,有利健康。具體的做法也比較簡單,可以根據自己的喜好進行烹飪。
西洋參是一種比較名貴的補品,適當的吃一些,有利於身體的健康。西洋參可以與很多食物一起製作美食,其中西洋參燉瘦肉是生活中比較常見的美食,不光美味好吃,而且營養也極為豐富,可以一起來看下西洋參燉瘦肉功效。
西洋參燉瘦肉是一道比較有價值的菜品,因為加入了西洋參,整道菜對身體有很好的保健作用,對提高身體的免疫力也有很好的作用,另外對補氣也有很好的作用。在菜中加入適量的石斛,還能使整道菜的營養價值更優,在夏季喝,對胃、身體和脾臟都有好處,還能養陰清熱。
另外適當的吃一些西洋參燉瘦肉,也可以增加免疫能力,更好的抑制癌細胞的生長。西洋參作為益氣保健的廠家葯物,能促進血清蛋白、骨髓蛋白和器官蛋白的合成,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抗癌。
此外常吃這道美食,才可以保護心血管系統。經常使用西洋參能抵抗心律失常、心肌缺血、心肌氧化,增強心肌收縮力。冠心病患者的症狀為氣陰兩虛,心悸氣短可長期服用,療效顯著。
最後適當的吃一些西洋參燉瘦肉,可以更好的治療糖尿病。西洋參能降低血糖,調節胰島素分泌,促進葡萄糖代謝和脂肪代謝,對糖尿病的治療有一定的輔助作用。
西洋參燉瘦肉的做法比較簡單,可以准備好適量的豬瘦肉,西洋參,麥冬,石斛。製作時,可以把西洋參、石斛麥冬、洗凈,麥冬浸軟。瘦肉洗凈,瀝干水分,切成小塊,一起放入燉杯中,加入適當的冷水,蓋上水燉3小時,飲用時加少許鹽就可以吃。製作時可以根據自己的喜好,加入適當的調料,更好的入味。
⑨ 石斛燉瘦肉湯的功效
石斛燉瘦肉湯可以抑制幽門桿菌、養陰生津、幫助產婦恢復元氣、抑制腫瘤,具體介紹如下:
1、石斛對幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等病症,石斛還能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
2、麥冬可養陰生津,潤肺清心。用於肺燥乾咳,虛勞咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內熱消渴,腸燥便秘,咽白喉。
3、石斛能夠幫助產婦恢復元氣。產婦在生產後很容易出現脾胃功能紊亂,而石斛對調解脾胃功能效果不錯,能夠緩解產婦脾胃失調。麥冬是常用中葯,懷孕了 也可以吃,不會有大的問題。
4、抑制腫瘤,鐵皮石斛可殺死某些癌細胞,尤其是肺癌、卵巢癌、早幼粒細胞性白血病等癌細胞。所以可以用於惡性腫瘤的輔助治療。
注意事項:
1、石斛麥冬瘦肉湯十分適合經常熬夜和長期對電腦的人群。夏天人很燥熱,導致難以入眠也適合用此湯調理。
2、石斛可以滋陰養胃,清熱生津,用於陰傷津虧、煩渴、虛熱、目暗、食少干嘔等症,適宜久煎,脾胃虛寒者慎用或少用為宜。
⑩ 石斛花旗參湯的功效 石斛花旗參湯的功效是什麼呢
1、花旗參有補氣養陰,清火生津的作用,可以補肺氣益肺陰,降虛火,清肺熱,治療肺虛久咳耗氣傷陰。如陰虛火旺,乾咳少痰或痰中帶血等症,一般與生地麥冬配伍,若燥熱傷陰,咽部乾燥,可以和桑葉配伍。石斛有補腎陰,清胃熱的作用,可以治療熱病津傷。
2、二者配伍可以治療熱病陰虛,肺胃津傷導致的乾咳少氣,乏力多汗等症,有清熱養陰之效。