石斛芡實茯苓湯作用

⑴ 石斛煲湯具有補脾益胃的作用，具體該怎麼做

石斛在我們家鄉被稱為仙草和復興草。雖然名字聽起來有點響亮，但還是有些效果的。其主要功能是強筋壯骨，鎮驚補虛，滋陰養胃，清虛熱。特別能補虛養陰，對食慾不振、氣短氣短者有用。

野生鯽魚宰殺、清洗，用鹽、胡椒和料酒腌制。煎至兩面金黃。

加入薑片，倒入清水煮沸，加入石斛，將芡實煮沸，燉半小時。

加入山葯，再次燉10分鍾左右。如果怕太冷，可以適量放幾個混合泳。

⑵ 伏苓芡實淮山排骨湯功效

淮山芡實排骨湯由淮山、芡實和排骨三種食材熬成一款湯。
1、排骨含蛋白、脂肪、維生素、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
2、淮山淮山甘、平。具有健脾胃、益肺腎、補虛的作用。治虛勞、喘咳、尿頻、帶下、消渴。淮山具有補中益氣、消渴生津、保健、養顏、控制進食慾望、預防春困的作用。
3、芡實含有鈣、核黃素、磷、尼克酸、灰分、鈉、水分、鎂、鐵、鋅、蛋白質、硒、銅、錳、膳食纖維、硫胺素等元素。芡實主要有補脾胃和澀精、止帶、止瀉的作用。收澀性較蓮子強，可單用煮粥或研末、煎湯服。芡實具有補中益氣、遺精滑精、慢性泄瀉、固腎澀精、補脾止泄、永葆青春活力、防止未老先衰的作用。

⑶ 土茯苓可以和鐵皮石斛一起煲湯嗎

最好不要一起煲，二者合用會降低葯效。

石斛屬於補陰葯物，具有滋陰的功效，土茯苓屬於清熱類葯物具有清熱解毒的功效，二者一補一清，合用會使葯效降低。
石斛可以和瘦肉，白芍、紅棗一起隔水燉湯，用石斛煲湯最好是隔水燉；還可以煲粥，煲粥時放一些用紹酒和鹽泡過的牛肉粒；可以煲花旗參石斛竹絲雞湯，用花旗參，石斛，竹絲雞，冬菇，馬蹄，紅蘿卜，對喉痛，乾熱，及眼痛都非常有效。石斛性平微寒，所以不要和太寒的食物一起吃就可以了。

⑷ 茯苓搭配芡實有哪些保健功效 茯苓搭配芡實有如下保健效果

1、利水除濕：茯苓和芡實一起吃具有利水除濕的功效，因為茯苓和芡實都有祛濕的功效，濕氣較重有頭暈困重、四肢酸懶、精神萎靡，舌苔白厚的症狀，可以常食用茯苓芡實粥增強排尿，幫助體內濕氣的排除。

2、健脾止瀉：茯苓和芡實一起吃具有健脾止瀉的功效，因為茯苓有健脾和胃的功效，芡實和粳米也能養胃益胃，脾虛食少者很適合食用茯苓芡實粥，一方面可以排除體內濕氣、健脾益氣，有一方面可以改善症狀，增強食慾。

3、補腎固精：茯苓和芡實一起吃具有補腎固精的功效，因為芡實有益腎固精的功效，芡實配伍茯苓健脾益腎的功效更強，可以用來治療脾虛久瀉的症狀。

4、增強免疫：茯苓和芡實一起吃具有增強免疫的功效，因為茯苓芡實粥含有維生素、蛋白質、氨基酸等營養物質，能夠為人體補充多方面營養，茯苓還能增強吞噬細胞的吞噬功能，調節免疫，常食用茯苓芡實粥可以增強免疫力和緩解疲勞。

⑸ 石觸和茨實一起煲湯可以嗎

可以，石斛有養陰生津的功效。芡實固腎健脾，而且芡實是葯食同源的材料。我打豆漿的材料中就有芡實。

⑹ 石斛怎麼煲湯

材料：主料老鴨1隻，輔料鐵棍山葯1根，薏米適量，蓮子(干)適量，石斛8顆，蔥數根，姜1小塊，鹽5克。

1、將蔥姜切片，山葯去皮切段，石斛與蓮子用清水浸泡。

⑺ 伏芩石斛麥冬實茨一起煲湯可以嗎

中葯煲湯要慎重，不可隨意搭配。
多種葯物一起使用要注意性能和功效，最好都是葯性相符的葯物，這樣才有助於提高葯效。
如：茯苓麥冬主入脾胃，石斛芡實主入腎。且茯苓葯性平和，具有利水滲濕，健脾化痰，寧心安神的作用；石斛具有益胃生津，滋陰清熱的作用。麥冬也有滋陰清心之效，芡實又可除濕。這幾味葯放在一起煲湯沒問題，但要注意對症下葯，是葯三分毒，謹慎使用。

⑻ 石斛與欠實,伏苓可以同食嗎

石斛：益胃生津，滋陰清熱。芡實：補中益氣，健脾止瀉，開胃止渴，固腎澀精。茯苓：利水滲濕，健脾，寧心。 三者無妨礙，可以同食。

⑼ 茯苓、芡實怎麼吃有什麼功效

煮粥時加上，或者燉雞時加上。主要是健脾胃的功用。

⑽ 芡實能與雲南鮮石斛一天使用嗎

可以
鐵皮石斛正確食用方法：

1.鮮吃 新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明：鮮食可以清熱、養陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛鹼，清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。

具體操作：取新鮮鐵皮石斛若干，洗凈入口細嚼;或搗爛和開水吞服，或用開水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。

直接功效：一般每天服用10到20克，早、晚空腹嚼咽。對各種發燒引起的發熱可起到退燒作用，也可用於成人治虛火牙痛。

2.鮮榨汁 鐵皮石斛鮮榨汁，不僅能比較充分地利用吸收鐵皮石斛的有效成分，對於夏季飲用而言，更能起到消暑解渴的作用，而且小編認為這種吃法也比較「高大上」哈。

具體操作：取10克左右新鮮鐵皮石斛，先用冷水浸泡洗凈，去衣，切成短條(大約5厘米或稍短)，分兩次完成：第一次加4分之一升左右的水，與鐵皮石斛鮮條一起開機榨汁(可加幾塊食用冰塊)，大概30秒後暫停，加入1升左右的水，繼續……大概1分鍾即可，最後過濾一下就可飲用了。

3.煎湯

鐵皮石斛宜浸泡後久煎，內酯類生物鹼水解後更易吸收。近代名醫張錫純說：「鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味」。

具體操作：取新鮮鐵皮石斛，洗凈去衣切碎或拍破加水入鍋文火煎煮一個小時左右，連渣早晚服用。為方便，可取三日量(約50克)同煎，低溫冷藏，服前加熱即可。

直接功效：促進胃液、幫助消化。

4.泡茶

鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。

具體操作：取鐵皮楓斗若干(根據需要取3-5個左右)，直接用開水多次沖泡飲用，或是煎煮飲用，最後連渣嚼服。 直接功效：清嗓潤肺，滋陰益胃，用鐵皮石斛花泡飲的話，還能清心解郁。

5.入膳

民以食為天,葯補不如食補,鐵皮石斛葯食兩用，將鐵皮石斛加入日常飲食中，邊吃邊補，這可能是大家最樂意的吃法吧……可在不知不覺中達到強身健體的功效。

具體操作：將鮮鐵皮石斛洗凈去衣切碎或敲扁後煮粥、做羹、入菜，可一同煲雞、煲鴨、煲骨、煲魚。

6.熬膏

具體操作：洗凈去衣切碎或拍破可加其他中葯材加水煎，連煎兩次，棄渣後用小火濃縮，再加冰糖或蜂蜜，繼續熬製成膏狀飲用。