石斛海底椰烏雞湯功效

⑴ 石斛,姬松茸,椰子煲雞湯可以嗎

可以的。
首先看看石斛
1）石斛性微寒，對於脾胃虛寒對的人來說，大量服用後會引起消化不良或腹瀉，所以石斛比較適合比較適合胃火盛的寶寶服用。
2）石斛具有生津、滋陰的作用，比較適合陰虛的人服用，如果脾虛濕盛的人大量服用會滋膩礙胃，可能會引起消化不良;
‍3）由於石斛偏於滋膩，對於感冒初期的人，服用後不利於感冒的治療。
而且，根據中葯的配伍原則，石斛不宜與寒水石、巴豆、炒僵蠶、雷丸等中葯同時使用。這是大家需要注意的。曾有葯理實驗證明，大劑量能抑制心臟，降低血壓，抑制呼吸。

姬松茸，為菌中珍品，用溫水直接浸泡發透，可與雞肉、鴨肉、豬肉或其它肉類同時烹飪燉煮，味道清香，口感脆滑，香甜爽口。或將姬松茸取用6克左右，象泡茶一樣，每天飲用，可達到抗癌的效用。

椰子的營養價值很高。我國的中醫認為，椰肉味甘，性平，具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效；椰汁味甘，性溫，有生津、利水等功能。現代醫學研究表明，椰肉中含有蛋白質、碳水化合物；椰油中含有糖份、維生素 B1、維生素B2、維生素 C等；椰汁含有的營養成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素 B、維生素 C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。由此可以看出椰子是葯食兩用的佳品。當脾胃倦怠、食慾不振、四肢乏力、身體虛弱時，將椰肉切碎，並加入適量的雞肉和糯米，蒸熟後飲食，效力更佳，因為雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補，用燉湯的方式處理，補益功效更加顯著；椰子中加入冬瓜子可瀉肺火；加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的溫燥；患寒咳時，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。體內熱盛的人不宜吃椰子；如果您長期夜睡，愛吃煎炸食物，容易發脾氣，口乾舌燥的話，也要切記請勿多吃椰子
石斛姬松茸煲雞湯也是經常食用的美食，加入椰子，一定營養更高。

⑵ 鮮石斛椰子煲雞功效

以給朋友們帶來很不錯的益氣補血的效果，對於美容養顏都有非常顯著的功效，非常適合女性食用。清潤，補虛，排毒，養顏，是當時得令的秋冬靚湯水。 此湯飲能益氣補血，祛風強體，滋潤去燥火

⑶ 烏雞湯的營養成分如何它對身體都有什麼好處

許多家庭在日常中都會煮烏雞湯來喝，這道湯品不僅味道極佳，並且還具有極高的營養價值，對人體也有很多好處。

湯品種類以及搭配禁忌

烏雞湯的做法有很多，需要根據自己的身體情況進行選擇，比如黑豆首烏煲烏雞湯、冬蟲夏草燉烏雞、板栗烏雞湯、花旗參烏雞湯以及海底椰烏雞湯等，主要功效雖然都是滋補，但是在個別湯品還是有明顯差異的，有的是能補腎的，有的是調理月經和補氣血的。另外，烏雞不能和蝦、鯽魚搭配，雖然分開看都是營養豐富的食材，但是搭配到一起有中毒的風險。

以上就是小編對烏雞湯的詳細介紹，你對這道湯品有多少了解？可以在評論區發表你的看法，大家共同探討~

⑷ 雞煲海底椰煲湯做法與功效與作用

海底椰雞湯，海底椰清燥熱，止咳潤肺等功效，雞肉則營養豐富且全面，搭配響螺片則是營養滋潤的極佳湯品。

海底椰雞湯，製作也簡單，美味清湯清熱；所用到的食材有：海底椰100克、蜜棗2顆、光雞半隻或一隻看個人食量，枸杞適量、新鮮的響螺片兩片、鹽少許、姜2片。

首先海底椰需要先開水浸泡半小時，而後清洗干凈瀝干水分備用，響螺片清洗一遍之後，可以切片也可以切塊，煲湯的話可以建議切塊，切成適中的小塊即可。

接下來雞肉剁好，之後清洗干凈，再起鍋燒水把雞肉冷水下鍋焯水，燒開後把雞肉撈出，清水清洗干凈，瀝干水分。

處理好所有食材之後，就開始進行煮制，用一個砂鍋，把雞肉放入，跟著海底椰、響螺片、枸杞、薑片、蜜棗都一同放入砂鍋中，放入適量的水，加水的話可以看個人的喜歡多喝湯可以放多，加蓋開火煮制。

大火燒開後，轉小火煲一個小時即可，（海底椰其實有曬乾的乾片和新鮮的椰肉狀，所以看個人喜好來進行選擇，味道也各有千秋）一個小時以後，煮好的海底椰雞湯，開蓋把多餘的浮油先撇去，這樣才會感覺喝起來不油膩和清甜可口，加入少許鹽即可，簡單的調料就可以令湯汁鮮美。

⑸ 椰子燉石斛可以嗎

椰子燉石斛可以的。
主料：竹絲雞一隻（1斤半左右），瘦肉2兩，椰子2隻（椰汁留起待用，椰子肉切片或者切塊狀）昌弘鐵皮石斛5克。配料：紅棗10粒左右，薑片少許。
做法：1、竹絲雞砍件，瘦肉切大粒狀，飛水後清洗干凈血污待用。
2、將切片的椰子肉清洗干凈，紅棗清洗干凈待用。
3、准備湯煲加入適量的水，放入鐵皮石斛煮20分鍾，放入薑片倒進處理好的竹絲雞跟瘦肉燒開後放進椰子肉跟紅棗，倒入四分之三的椰子汁，大火燒開後轉小火燉2個小時左右。
4、起鍋前十分鍾將另四分之一的椰汁倒入，燒開，調味。OK
香濃的椰子石斛燉烏雞大功告成。如時間充足的話最好燉3個小時。因椰汁比較清甜，所以除了鹽以外不需要添加任何的調味品。

⑹ 海底椰煲湯搭配什麼

海底椰和什麼煲湯好？海底椰是生活中常見的湯料之一，營養價值高，有滋陰潤肺的功效，對於止咳也有一定的作用，那海底椰和什麼搭配煲湯效果更好呢？下面就來具體看看吧。
海底椰和什麼煲湯好：木瓜海底椰排骨湯
材料：木瓜1個、海底椰4個、排骨1斤、紅蘿卜1根、清水1升、鹽適量

做法：

1、木瓜及紅蘿卜去皮洗凈後切塊;海底椰洗凈;排骨洗凈後斬件焯水。

2、將木瓜、海底椰、排骨、紅蘿卜放入電砂煲中加入1升清水，煲1.5小時。

3、用剪刀將海底椰剪成小塊，再繼續煲半小時。

4、加入適量鹽調味即可。

海底椰和什麼煲湯好：海底椰雪梨燉瘦肉
材料：海底椰2個、瘦肉250克、雪梨1個、南北杏適量、姜1片、清水碗、鹽適量

做法：

1、海底椰洗凈;瘦肉洗凈後剁成泥醬;雪梨去皮去核洗凈後切粒;南北杏洗凈。

2、將海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、薑片放入燉盅中加入4碗清水，煲1.5小時。

3、用剪刀將海底椰剪成小塊，再繼續煲半小時。

4、加入適量鹽調味即可。

海底椰和什麼煲湯好：海底椰百合煲雞
原料：海底椰(干)30克、百合(干)20克、走地雞1隻、蜜棗3粒、姜3片、水8碗、鹽適量

做法：

1、海底椰和百合洗凈，用清水浸泡1小時;

2、洗凈宰好的光雞，剝去油塊，斬件，氽水撈起;

3、蜜棗稍沖凈，煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鍾，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。

海底椰和什麼煲湯好：海底椰烏雞湯
材料：海底椰6顆、烏雞半隻、紅棗3顆、紅蘿卜1顆、玉米1條、薑片2片、瘦肉若干

做法：

1、把所有東西洗干凈備用。

2、把烏雞和瘦肉飛下水(放到熱水裡燙一下，去掉血水)

3、在鍋里准備適量的水，放上薑片煮滾。

4、然後放入所有材料，大火煮滾5分鍾，然後轉中火慢煮1-2小時就可以加鹽飲用了。如果像我一樣用電飯鍋煲湯的話，可以先按煮飯鍵煮滾湯5分鍾，再按煮湯鍵慢煮1-2小時。

⑺ 海底椰煲湯做法與功效

海底椰響螺煲瘦肉，主要功效：清熱、滋陰、潤燥。具體做法如下：

准備材料

響螺：200克、海底椰：4-5個、瘦肉：250克、杏仁：20克、蜜棗：3-4個、姜粉：10克、薑片：2片、鹽：6克。

1、所有的材料洗凈

⑻ 花膠海底椰燉雞湯作用與功效

花膠海底椰燉雞湯的作用的話，主要就是給人體補血的呀，這個的話有利於身體的一個恢復的

⑼ 椰子石斛燉烏雞湯的做法

主料：竹絲雞一隻（1斤半左右），瘦肉2兩，椰子2隻（椰汁留起待用，椰子肉切片或者切塊狀）
配料：紅棗10粒左右，薑片少許。
做法：1、竹絲雞砍件，瘦肉切大粒狀，飛水後清洗干凈血污待用。
2、將切片的椰子肉清洗干凈，紅棗清洗干凈待用。
3、准備湯煲加入適量的水，放入薑片倒進處理好的竹絲雞跟瘦肉燒開後放進椰子肉跟紅棗，倒入四分之三的椰子汁，大火燒開後轉小火燉2個小時左右。
4、起鍋前十分鍾將另四分之一的椰汁倒入，燒開，調味。OK
香濃的椰子燉烏雞大功告成。如時間充足的話最好燉3個小時。因椰汁比較清甜，所以除了鹽以外不需要添加任何的調味品。

⑽ 石斛 海底椰馬蹄豬骨湯的功效

營養功效

有較佳的健腦抗衰功能。

解熱、鎮痛預防癌種增加食慾

具有清熱瀉火、涼血解毒作用。

對高血壓和心臟病患者極為有益