石斛的基本介紹
石斛(shí hú),蘭科石斛屬的一種。附生植物,多生於樹上或岩壁上。莖肥厚,成簇,圓柱形,上部稍扁,具節,節上生葉。葉扁平,近革質,花期有葉或無葉。石斛屬約有1400種,主要產亞洲熱帶至大洋洲,其中約60種分布於中國南部,石斛便是較常見的種類之一。
中國產的同屬植物中,有不少種類的莖均可加工成葯材「石斛」,多於夏秋間採收,曬干,切段生用。主要的有重唇石斛、細莖石斛、束花石斛、羅河石斛、美花石斛、細葉石斛、鉤狀石斛、廣東石斛、疊鞘石斛和黑節草等,製成的葯材在商業上還有金釵石斛、耳環石斛、馬鞭石斛及黃草石斛之分。特別是黑節草是名貴的潤喉劑。
石斛的功效與作用
味甘,性微寒。入胃、腎經。滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨。主治熱病傷津、口乾煩渴、胃痛干嘔、咳嗽少痰等症。
1.滋養陰津
《中國葯學大詞典》稱其「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,「說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
2.增強體質
石斛具有滋陰養血的功能,清代《葯性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
3.補益脾胃
石斛是益胃生津葯,《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為「腸胃葯」,是治療胃脘痛,上腹漲痛的常用葯物。現代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
4.護肝利膽
石斛有較好的利膽作用,歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽並的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。5.疏清虛熱
《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載「清胃除虛熱,」「痔胃中虛熱」。與普通清熱葯物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛,熱盛為特點的。葯理實驗表明,石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數,縮短發揮熱時間。
5.強筋壯骨
人進入中年以後,「人陰氣自半」(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究表明,石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。
『貳』 石斛是一種名貴的中草葯,經常服用石斛有哪些利弊
鐵皮石斛被譽為中華九大仙草之首,可見其葯用價值相當之高。自東漢末年以來,在《本草綱目》、《神農本草經》等多部著作中都記載著石斛有著滋陰清熱、養胃生津、增強體質的功效作用。是不可多得的養生佳品,並且男女都適合食用。
石斛吃多的害處是:會礙胃,影響消化功能。鐵皮石斛的用量不宜過大,因為它雖然滋陰生津,但有滋膩的特性,量大時會礙胃,影響消化功能。一般情況下,健康人群、亞健康人群,每天的鮮品服用量控制在10g~20g即可;服用干品的量則應該控制在3g~5g。
中醫專家指出,雖然石斛自古有「救命仙草」之稱,但並非治百病神葯,需要辨症、辨體質而用,氣虛、陽虛、血虛而無熱者,不宜石斛進補。
『叄』 石斛有什麼功效和作用
石斛的功效有許多的呢,下面我列舉幾種。
1、降低血糖,中醫認為,消渴病(糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。
2、抑制腫瘤,石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
3、明亮眼目,中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作。
『肆』 請問孕婦可以吃鐵皮石斛嗎有什麼好處或壞
病情分析:你好,可以服用石斛的指導意見:石斛的主要功效是:益胃生津,滋陰清熱,能夠清虛火,滋腎陰。所以孕婦也可以服用,對身體沒有害處 查看原帖>>
『伍』 天然石斛的功效及食用方法適合什麼人食用
滋陰養胃、補腎壯腰;調節胃腸運動及消化液與消化酶的分泌,改善腸道菌群失調等功效。
食用方法:石斛泡水、鮮用、干用、熬膏、泡酒、水煎代茶或煮食粥湯服用。
適合人群:肺陰不足,咳嗽少痰等人群。
石斛的成分:石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6-羥石斛星鹼,尚含粘液質、澱粉。細莖石斛含石斛鹼、石斛胺及N-甲基石斛鹼(季銨鹽)。羅河石斛含石斛寧鹼。
(5)懷孕石斛的功效與作用擴展閱讀:
注意事項:
1、千萬不要超量服用石斛。一般情況下,健康人群、亞健康人群,每天的鮮品服用量控制在10g~20g;服用干品的量則應該控制在3g~5g;病人使用則應遵循醫生的指導。
2、不宜長期大量服用,孕婦慎用。
3、量大時會礙胃,影響消化功能。
食用方法:
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。
3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。
『陸』 懷孕能吃石斛嗎
孕婦可以吃石斛,但是需要注意食用的時間與食用的量。
由於每個人的身體情況都有所差異,具體的情況需要根據個人的身體狀況而定。孕婦在懷孕前三個月時期,最好不要食用石斛,這個時期胎兒處於流產的高發期,石斛畢竟是屬於葯物,最好不要食用。
但過了懷孕初期後,就可以適當的使用石斛。女性在懷孕期間,很容易營養攝入不足,還經常感到煩躁、燥熱,可以吃石斛來補充營養,可以降火。同時石斛還具有殺菌、消炎的效果,還能夠調節女性因懷孕而產生的食慾不振。
『柒』 孕婦可以喝橄欖石斛排骨湯嗎
你好
孕婦可以喝石斛湯嗎
可以喝。
石斛是比較名貴的中葯材,煮湯飲用具有補氣血、提高抵抗力、補脾胃等效果,對孕婦及胎兒不會造成影響,還具有輔助胎兒發育的效果,所以孕婦可以飲用。但要注意,不能多喝,因為石斛性寒。
孕婦喝石斛湯的好處
1、孕婦在懷孕後由於新陳代謝作用,一般會感覺燥熱難忍,心情煩躁,石斛湯能夠消火養陰,補充營養,而且可以緩解妊娠反應。
2、孕婦懷孕期間因為營養需要量增多,容易發生缺鐵性貧血,石斛湯可以糾正缺鐵性貧血的症狀。
3、石斛營養豐富,孕婦適量飲用可起到美容養顏的作用,讓孕婦的皮膚更有光澤。
孕婦吃石斛注意事項
1、慎用,能不吃就不吃。石斛的功效作用並沒有宣傳那麼誇張,做為一種中草葯,其本身是有一定的副作用的,正常體質的人過量食用石斛都會導致食慾不振,甚至驚厥。
2、盡量不食用鮮石斛。石斛性寒,生冷的鮮石斛更甚。 適合孕婦食用的石斛湯應該選用石斛粉或者干品,烹飪的石斛一定要搭配溫性的生薑、枸杞等,主材也以雞肉、鴨肉、鴿子為宜。
3、用量,嘗嘗味道即可,不可長時間高頻率的食用石斛。
4、產後調養,是可以食用鐵皮石斛。
5、脾胃虛寒的孕婦更是不能食用石斛。
望採納祝你好運
『捌』 孕婦可以吃鐵皮石斛湯嗎
石斛是一種中葯,一般用於治療口乾,心煩。但是對於孕婦來說卻是不可以食用的,其功效並沒有非常的神奇,如果用於治療口乾心煩的話,大可以用其他的。葯物和食品來代替,石斛性寒且具有很大的副作用。正常人使用過量也會導致食慾不振,驚厥。更何況是孕婦,所以孕婦是不可以吃的。
1.鐵皮石斛是一種常見的傳統中葯材,在我國已經具有兩千多年的使用歷史了皮膚過敏性皮炎引起的紅疹瘙癢的症狀,建議可以口服氯雷他定片止癢,,用花椒水進行清洗,,禁忌辛辣食物,多注意休息。
2.石斛一般用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。至於孕婦在增強免疫力、補充微量元素、補充氨基酸等方面需求,石斛也不是不可代替的食物。所以對於石斛湯的食用,孕婦應該要慎用,如果是需要,可咨詢下醫生。
3.慎用,能不吃就不吃。石斛的功效作用並沒有宣傳那麼誇張,做為一種中草葯,其本身是有一定的副作用的,正常體質的人過量食用石斛都會導致食慾不振,甚至驚厥。
4.盡量不食用鮮石斛。石斛性寒,生冷的鮮石斛更甚。適合孕婦食用的石斛湯應該選用石斛粉或者干品,烹飪的石斛一定要搭配溫性的生薑、枸杞等,主材也以雞肉、鴨肉、鴿子為宜。
5.用量,嘗嘗味道即可,不可長時間高頻率的食用石斛。產後調養,是可以食用鐵皮石斛。脾胃虛寒的孕婦更是不能食用石斛。
6.孕婦可以吃石斛。但是孕早期或者脾胃虛寒不好的建議不要吃。在孕期均衡飲食,不要挑食偏食,多吃蔬菜水果。想喝湯,在湯里加香菇,海帶等不錯。
7.懷孕早期最好不吃石斛,等中期以後可以吃,孕婦最好喝清淡的湯,如雞湯,也可以用鮮玉米蘿卜排骨湯,注意不要喝表面的油類。建議注意飲食多樣化,葷素搭配,多食新鮮蔬菜水果,不食動物脂肪動物內臟及油炸食物,多室外活動,多曬太陽。
『玖』 石斛有什麼功效與作用
石斛的功效有許多的呢,下面我列舉幾種。
降低血糖,中醫認為,消渴病(糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。
抑制腫瘤,石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
明亮眼目,中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。