一、功效和作用:
提神醒腦:石斛花含有豐富揮發油成分,能清醒頭腦,充沛精神,提高思考能力和注意力等。
抗疲勞:經常食用石斛花,能補充人體營養和精力,促進人體代謝功能,有利於抗疲勞。
活血:石斛花含有活性多糖,能防止血栓形成和加強血管收縮,有利於防治偏頭痛和中風等疾病。
降血糖:石斛花能增強胰島素活性,自古就是專門用來治療糖尿病的,能顯著降低血糖。
健胃:石斛花含活性多糖,能刺激胃酸分泌和促進腸蠕動,健胃功效顯著。
二、副作用:鐵皮石斛花泡水喝的關鍵介紹,便是不可以長期性用它泡水喝,由於食材花雖好,卻是一種中草葯材,假如長期性用它泡水喝,非常容易讓食物畫中的葯效成分在人體內沉積,會轉換成對身體危害的物質,對身體健康不好。此外,身患發燒感冒的群體和寒邪進入身體的群體也嚴禁用鐵皮石斛花泡水喝,因為它有一定的斂功效,大家用它泡水喝不利人體濕邪的散發,對病況修復十分不好。
(1)什麼人不能吃鐵皮石斛花的功效與作用擴展閱讀:
平常在吃鐵皮石斛花的情況下一定要留意不必把它和這些具備瀉下功效的中草葯材配搭在一起吃,象巴豆,黃連及其火麻仁等,就都不可以克鐵皮石斛花放到一起吃,要不然會讓她們的瀉下功效提高,會讓身體出現顯著的腹瀉,比較嚴重時還會繼續讓人體脫水,對身心健康極其不好。
在吃鐵皮石斛花的情況下,也要留意不可以吃蘿卜,盡管他們並不是相沖的存有,但籮卜是一種能行氣潤腸的食物,它會加速身體的腸胃蠕動,假如把它和鐵皮石斛花一起吃,便會減少鐵皮石斛花在人體內的等待時間,不利身體對食材花中營養元素的消化吸收與運用。
㈡ 石斛花的功效與禁忌 石斛花有什麼功效與禁忌
1、增強抵抗力
鐵皮石斛花具備滋陰降火的作用。
2、延緩衰老
鐵皮石斛花又很好的功效與作用,鐵皮石斛花能非常好的滋陰潤肺,健脾養胃生津止渴,清目清熱解毒,鐵皮石斛花又提高免疫力,延緩衰老作用。
3、祛斑美容
因為鐵皮石斛花的葯理學成份,鑄就了鐵皮石斛花「奇花煥顏」的盛名,每日堅持不懈食用鐵皮石斛花可延緩衰老,降低色斑,益壽延年的作用。
4、降低血糖
鐵皮石斛花能養陰清潤肺,從古至今便是醫治高血糖的專用型葯。臨床實驗說明,鐵皮石斛花不但能夠 提高甘精胰島素特異性,另外能明顯降低血糖水準,使血糖值恢復過來。
5、病初期陰未傷員
就是指在病況前期,都還沒出現大渴、出汗等陰津損害的狀況,這類狀況下不適合服食霍山鐵皮石斛,由於霍山鐵皮石斛補陰作用較強,病初期病人服食反倒會補陰太過而造成 病況加劇。
6、濕溫病未化燥者
指的是有頭昏頭暈腦脹、胸悶氣短、小便不暢等濕溫病病症,但並未出現躁熱病症者,這類狀況不適合服食霍山鐵皮石斛,由於霍山鐵皮石斛具備補陰作用,濕溫病未化燥者服之,可能造成 補陰過多,使不適感病症加劇,或造成 病況偷歡久治不愈。
㈢ 鐵皮石斛哪些人不能吃
石斛在《神農本草經》中無毒性記載,長期服用的安全性相對較好。從鐵皮石斛甘、微寒的葯性來看,脾胃虛寒的患者不適合長期服用。
鐵皮石斛除了葯用外,還能夠調節機體免疫功能,改善疲勞,降血壓、降血糖。於是,鐵皮石斛成為了保健品,令許多人覺得只要想提高免疫功能、改善疲勞就可服用。
鐵皮石斛本身具有「滋陰生津」的中葯功效,對於一切陰虛熱病(咽乾咽癢、口渴、潮熱、乾咳、更年期綜合征、惡性腫瘤放化療術後等)都有效果,用鮮品也是為了增強養陰之功。
然而,現代鐵皮石斛類保健品強調的「調節免疫功能、改善疲勞、降壓降糖」功能,會導致使用者忽視「滋陰生津」的本質功效。
任何人出於保健目的服用鐵皮石斛,都建議先就醫確定自己是否是陰虛體質或處於亞健康狀態;為治病想長期服用鐵皮石斛,也應先咨詢中醫師和中葯師。
(3)什麼人不能吃鐵皮石斛花的功效與作用擴展閱讀:
由於許多鐵皮石斛為人工培植,施肥和預防病蟲害需要使用農葯。目前還沒有關於鐵皮石斛農葯殘留量的系統研究資料,但有研究顯示,已知鐵皮石斛能被檢測出來的殘留農葯大約為十餘種,包括有機磷農葯、擬除蟲菊酯類農葯等。
基於這種認識,我們建議在服用鐵皮石斛前用清水洗凈,並使用鹽水或小蘇打水浸泡清洗等方法,最大限度地去除農葯殘留。
㈣ 三種人堅決不能吃鐵皮石斛
三種人堅決不能吃鐵皮石斛
三種人堅決不能吃鐵皮石斛,我們生活中有著非常多名貴的葯材,鐵皮石斛是蘭科植物的一種也是非常名貴的葯材,因此生活中很多人會用來保健,以下分享三種人堅決不能吃鐵皮石斛
三種人堅決不能吃鐵皮石斛
首先來說是陰盛陽虛的人群不能吃鐵皮石斛,這是因為特別鐵皮石斛能夠改善陰虛的症狀,但是如果本身出現陰盛陽虛的問題,在服葯後會加重症狀,對於健康不利。
除此之外,就是身體強壯的兒童或者是青少年,要堅決避免吃鐵皮石斛,因為這些人群的中氣非常的足,而陰陽也處於一個平衡的狀態,如果食用鐵皮石斛反而會破壞這種平衡,對於健康也會造成一些影響。此外就是懷孕期間也要避免吃鐵皮石斛,因為可能對於胎兒產生不利影響。
鐵皮石斛可以長期泡水喝嗎
鐵皮石斛的功效非常多,也是可以長期泡水喝的。採用鐵皮石斛長期泡水喝的話,不僅能夠起到調理血壓的作用,更能夠滋養腸胃,改善腸胃系統,對於女性朋友們來說還,可以起到延緩衰老的功效,更能夠增強身體的免疫能力。
如果在夏季飲用鐵皮石斛水的話,還能夠起到消暑的作用,冬季也可以起到一定保健作用,能夠減少患感冒的幾率。但是在日常採用鐵皮石斛泡水的時候,一定要掌握劑量,並不是越多越好。
對於不能吃鐵皮石斛的人群,以及鐵皮石斛是否可以長期泡水喝的問題,做了相關的介紹。可以看出,鐵皮石斛的確對於我們健康有很多調理的功效,但是以上所介紹的三類人需要堅決避免食用。
石斛的功效與作用
補五臟
鐵皮石斛可以補五臟、厚腸胃,它當中富含多糖類物質,可以在胃部形成保護膜,能夠減少酒精的傷害,增加肝臟代謝功能,可化解酒性。
滋陰養顏
石斛「脂膏豐富,滋陰之力最大」,鐵皮石斛歸經全面,容易被人體吸收,並能濡養全身,讓身體各臟器運轉自如,肌膚飽滿潤澤,氣血通暢充足,經過一段時間滋養後,能讓女性擺脫更年期的困擾,重新煥發青春的光彩。
抑制腫瘤
鐵皮石斛的主要成份為石斛多糖(且含量高達22.7%),並含有鼓槌菲和毛蘭素2種菲類化合物,葯理研究表明這兩種化合物具有抗腫瘤活性,具有抑制癌細胞活性的作用,對腫瘤具有顯著的預防和輔助治療作用。
鐵皮石斛除此被用來幫助治療惡性腫瘤,它可以改善患者症狀,減輕一些化療的副作用,增加免疫力。
養肝護肝
肝膽同居右邊肋下,膽附於肝葉之間,兩者構成表裡相合關系,主要表現在共同進行疏泄等方面。
防治眼科疾病
有實驗證明,鐵皮石斛可以防治白內障疾病,它對半乳糖性白內障有延緩的作用,還有一些治療的效果。
進一步的研究證實,鐵皮石斛可以使白內障晶狀體中的醛糖還原酶的活性明顯提高,並使多種酶的活性基本恢復到正常,表明鐵皮石斛對半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。
石斛的食用方法
鐵皮石斛凍
特點:清淡可口,清涼解暑,生津滋陰。
原料:鐵皮石斛鮮條數根、鐵皮石斛花數朵。
做法
1、鐵皮石斛鮮條和石斛花洗凈備用;
2、鐵皮石斛鮮條榨汁倒入容器內,將石斛花按照一定距離點綴在石斛汁中;
3、將盛放石斛汁的容器放進冰箱冷藏一小時。
4、將已凍結好的石斛凍取出,分成小塊裝盤,點綴後即可上桌。
鐵皮石斛雞蛋羹
特點:滑軟細膩,花香淡雅,營養豐富,適合老人和小孩食用。
原料:雞蛋3隻、鐵皮石斛花6朵、蔥花少許。
1、雞蛋打入容器內,加入少許鹽油,攪拌均勻上蒸鍋;
2、雞蛋液蒸約3分後,插入石斛花,繼續蒸2分鍾出鍋;
3、灑上蔥花即刻。
石斛泡水喝的禁忌
石斛在我國已經具有很多年的歷史了,食用石斛的好處是很多的,石斛可以增強我們的身體免疫力,讓我們少生病。石斛對於降低血壓也是有幫助的,一些高血壓的人群經常食用石斛是有很大的好處的。石斛對於降低血脂也有用處。
1.在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候,千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現中毒的情況,例如驚厥。
2.另外,石斛具有斂邪的作用,令邪氣沒有辦法發散到體外,所以說如果身體患有溫熱性質的疾病,那麼千萬不能夠過多的服用石斛,否則不利於身體恢復健康。
石斛還具有一定的助濕效果,所以如果屬於濕溫體質的人群最好不要將石斛泡水喝。
石斛泡水喝的適宜人群
1、平時精神萎靡,面無光澤需要滋養陰津的人;
2、鐵皮石斛有對皮膚有滋潤營養作用,可用於滋養皮膚,減緩衰老,因此愛美女性皆可食用;
3、鐵皮石斛含有多種多糖類物質,具有增強免疫功能的作用,對增強體質有很大幫助。體質虛弱者,可用於強身健體;
4、鐵皮石斛能健脾開胃,促進胃液分泌,增強胃腸功能,對工作壓力大、熬夜加班、以及生活不規律造成的'腸胃虛弱的上班族,有很好的調理作用;
5、鐵皮石斛適用於由於煙酒過度所導致的肝、肺功能受損的人群;
6、鐵皮石斛可清虛熱,能減輕由上火引起的咽喉腫痛、牙齦腫痛,口乾舌燥等問題。同時鐵皮石斛也能清咽利嗓,對教師及長時間用嗓的人有很好的護嗓效果;
7、鐵皮石斛能滋陰養目,是護眼佳品。對中老年朋友而言有防治白內障的作用,對學生朋友和少兒有保護視力效果明顯。
鐵皮石斛怎麼保存
新鮮鐵皮石斛保存方法
1、新鮮的鐵皮石斛鮮嫩多汁,在購買以後一定要注意保存,不然它會出現腐爛或者水分流失,在保存新鮮食物時,可以把它放到可以密封的保鮮袋中,空氣全部擠出,再把口封好,直接放入冰箱的冷藏室中,這樣能讓它保存十幾天不變質。
2、新鮮鐵皮石斛還可以放到陰涼通風的自然環境中保存,保存環境的溫度最好在十幾度到20度左右,最高不能超過30度,最低不能低於五度,這樣也能讓新鮮的鐵皮石斛保存5到7年不變質。
干鐵皮石斛的保存方法
1、市場上出售的乾燥鐵皮石斛,是用新鮮鐵皮石斛脫水烘培以後得到的干貨,它的保存方法比較簡單,只要把它放到乾燥通風陰涼的環境中保存就能防止變質,而且在保存過程中,鐵皮石斛的營養也不會流失,只是在食用時,需要提前用清水把它洗掉。
2、乾燥以後的鐵皮石斛還可以密封保存,可以把它裝到密封的塑料袋中,再進行真空處理,經過這種包裝的鐵皮石斛,耐寒性和耐熱性都會明顯增強,而且它能防止其他食物和破壞性物質對鐵坯事故產生腐蝕,能讓鐵皮石斛的保質期延長到二到三年。
㈤ 鐵皮石斛什麼人不能吃
在我們日常生活中,有許多朋友都喜歡用中葯來這邊身體,而鐵皮石斛就是其中的一種,它的營養價值非常的高,功效也是非常的棒的,但是並不是人人都能吃的,那麼鐵皮石斛什麼人不能吃呢?下面一起來看看吧。
5.風熱感冒者
風熱感冒的起因主要就是因為受了風寒而導致的,患病後應該進行將體內的風熱散發出去。而鐵皮石斛的則屬於溫補性的葯物,如果患了風熱還服用鐵皮石斛,不僅不會讓感冒的症狀進行緩解,反而會病得越來越嚴重。
6.孕婦
鐵皮石斛雖然滋補,但是畢竟屬於重要的一種。而孕婦的身體情況比較特殊,在飲食方面也需要多加註意。在懷孕期間進食鐵皮石斛,就會通過胎盤而被腹中的寶寶所吸收,從而影響到胎兒的正常發育。
㈥ 鐵皮石斛什麼人不能吃
脾胃虛寒者不宜服用。
專家提醒,鐵皮石斛雖有良好的功效,但並非人人適用。石斛性偏寒,易傷陽氣,因此適於陰虛有熱之人服用。倘若陽虛而有寒之人服用,就會損傷本身的陽氣,使病情進一步加重。例如,對於脾胃陽虛的患者來講,不僅起不到補益脾胃的作用,還會進一步損傷其陽氣,使脾胃的運化功能再次降低,而脾胃運化不利,水谷積聚於胃內自然會導致該患者胃部不適甚至胃痛。
(6)什麼人不能吃鐵皮石斛花的功效與作用擴展閱讀
鐵皮石斛的食用方法有以下三種:
(1)、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
(2)、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。
(3)、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。
需要注意的是,鐵皮石斛的用量不宜過大,每次用量不宜超過15克,因為它雖然滋陰生津,但有滋膩的特性,量大時會礙胃,影響消化功能。此外,脾胃虛寒者和陽虛濕盛者不宜服用。
㈦ 什麼人不能吃鐵皮石斛
陽虛有寒的人不可以吃鐵皮石斛,這樣會損傷本身的陽氣,使病情進一步加重。
例如,對於脾胃陽虛的患者來講,不僅起不到補益脾胃的作用,還會進一步損傷其陽氣,使脾胃的運化功能再次降低,而脾胃運化不利;
水谷積聚於胃內自然會導致該患者胃部不適甚至胃痛。由此可看出,盡管是仙草,但也不應隨隨便便就服用。
另外需要注意的是,鐵皮石斛的用量不宜過大,每次用量不宜超過15克,因為它雖然滋陰生津,但有滋膩的特性,量大時會礙胃,影響消化功能。
(7)什麼人不能吃鐵皮石斛花的功效與作用擴展閱讀:
鐵皮石斛的食用方法有以下三種:
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。
3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。
㈧ 哪些人不能吃石斛
不適合吃石斛的6大人群排行榜:
1、體質好人群
部份體質好的人群食用一段時間石斛後,可能陰虛症狀會好轉,吃石斛期間應用心體會身體變化,如出現陰盛陽虛的情況,應停止吃石斛,或根據醫生建議開具復方進行調理。
2、風熱感冒者
鐵皮石斛是一種補養葯物,其中含有大量的補葯是熱性的,滋補效用很強,而風熱感冒也屬於熱症,所以風熱感冒的時候吃鐵皮石斛,是不利於病情恢復的。
3、虛寒濕重者
虛寒濕重的表現:形體適中或偏胖,但體質較弱,容易疲勞,面色偏白,食量較小,消化功能一般,體溫偏低;唇舌偏白偏淡,手腳冰冷。
鐵皮石斛具有滋陰清虛熱的功效,葯性寒涼,所以虛寒濕重者吃鐵皮石斛會使寒症加重。
4、過敏者
對鐵皮石斛過敏者禁用,過敏體質者慎用,如果誤食出現過敏反應應及時去醫院就診。
5、青少年
大部分青少年中氣足,身體強壯,陰陽基本處於平衡狀態,鐵皮石斛屬於補養葯物,青少年食用鐵皮石斛反而會破壞身體平衡。所以除基本營養過剩以及生活方式不當等原因導致的個別陰虛青少年外,均不可吃鐵皮石斛。
6、孕婦
孕婦前三個月是較易流產時期,所以不要食用任何葯物和保健品,懷孕中期和產後可以吃鐵皮石斛,能夠消火養陰,補充孕婦所需的營養,緩解孕婦妊娠反應。但是應在醫師指導下服用。
(8)什麼人不能吃鐵皮石斛花的功效與作用擴展閱讀:
鐵皮石斛不可貪多冒進,不是食用越多越好,每天掌握適當的量即可。一般鐵皮石斛鮮品每日10克以內,鐵皮石斛楓斗5克以內,鐵皮石斛乾花1.5克以內,都能保證身體調理需求,量不在多,貴在堅持。鐵皮石斛不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸、蘿卜、綠豆等同食。
㈨ 鐵皮石斛不適合哪些人群吃
鐵皮石斛不適合脾胃虛寒的人群。
石斛在《神農本草經》中無毒性記載,長期服用的安全性相對較好。從鐵皮石斛甘、微寒的葯性來看,脾胃虛寒的患者不適合服用。
鐵皮石斛本身具有「滋陰生津」的中葯功效,對於一切陰虛熱病(咽乾咽癢、口渴、潮熱、乾咳、更年期綜合征、惡性腫瘤放化療術後等)都有效果,用鮮品也是為了增強養陰之功。
然而,現代鐵皮石斛類保健品強調的「調節免疫功能、改善疲勞、降壓降糖」功能,會導致使用者忽視「滋陰生津」的本質功效。
鐵皮石斛功效:
生津作用:鐵皮石斛石斛具有生津作用,主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
降血糖作用:鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
增強機體免疫力:鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。
以上內容參考網路-鐵皮石斛
以上內容參考人民網-鐵皮石斛不是誰都能吃
㈩ 鐵皮石斛的功效及禁忌
石斛具有滋陰養血的功能,清代《葯性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。下面是我為你帶來的鐵皮石斛的功效及禁忌,一起來看一看吧。
1、增強身體免疫力
石斛具有很好的滋陰養血的效果,這是因為石斛中含有種類非常豐富的多糖類物質,所以在進入身體之後能增強免疫力。現代醫學還研究發現,石斛具有提高應激能力的效果,對於疲勞還有缺氧的情況具有很好的調節作用。
2、補益脾胃
石斛是一種生活中常見的養胃食物,在我國的諸多中醫名著中對於石斛的這個葯效都有著非常詳細的記載。在我國的古代,將石斛稱之為腸胃葯,也作為一種治療上腹脹痛等腸胃疾病的常用葯。現代醫學研究發現,食物對於脾胃病中常見的幽門螺桿菌具有很好的抑製作用,而這種細菌是導致脾胃疾病最常見的原因之一。所以說,日常堅持將石斛泡水喝服用,能夠有效的治療多種胃腸道疾病,例如萎縮性胃炎、十二指腸潰瘍等。
3、保護肝膽
老中醫告訴我們,石斛具有利膽作用,服用之後具有很好的滋養肝陰的效果,所以石斛也是一種常見的治療肝膽方面疾病的中葯材。日常生活中,將石斛泡水喝能夠很好的治療膽囊炎、肝炎以及膽結石這類型的肝膽疾病。
4、抵抗風濕
在一些濕冷環境中生活的人群更加容易患有風濕,並且人到中年之後身體的各項機能就開始衰退,而陰津也在不斷的減少,這就導致筋骨的功能也開始衰退。石斛能夠很好的起到自養陰液以及強壯筋骨的效果,對於風濕具有很好的抵抗以及治療效果。
5、降低血糖血脂
石斛具有很好的養陰以及潤燥的效果,所以自古以來石斛都是一種治療糖尿病的靈葯。科學家在臨床進行的實驗發現,石斛在進入身體之後能夠很好的增強身體中胰島素的活性,同時血糖的水平也會降低,令體內的血復液恢正常。所以說,日常將石斛泡水喝能夠有效的促進體內的血液循環,同時擴張血管以及降低膽固醇,促進身體健康。
在平時服用鐵皮石斛或者是將鐵皮石斛泡水喝的時候,千萬要注意使用量。
另外,石斛具有斂邪的作用,令邪氣沒有辦法發散到體外,所以說如果身體患有溫熱性質的疾病,那麼千萬不能夠過多的服用石斛,否則不利於身體恢復健康。
鐵皮石斛還具有一定的助濕效果,所以如果屬於濕溫體質的人群最好不要將石斛泡水喝。
【功用主治】生津益胃,清熱養陰。治熱病傷津,口乾煩渴,病後虛熱,陰傷目暗。
1) 《神農本草經》:“主傷中,除痹,下氣,補五臟虛勞,贏瘦,強陰,久服厚腸胃。“石斛主治各種原因所致中焦(脾胃)損傷;能消除各種塞壅滯之症,調理脾胃氣機,善補五臟虛勞所致的身體消瘦,還能補陰。長期服用,能增強脾胃功能。
2) 《別錄》:“益精,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,逐皮膚邪熱疿氣,腳膝疼冷痹弱,定志除驚。”石斛能補脾腎,消暑熱,調陰陽,安神定志。
3) 《僧深集方》:“囊濕精少,小便余瀝者,宜加之。”石斛能治陰囊潮濕,男子精少,尿不盡;相當於現代醫學的前列腺疾病。
4) 《葯性論》:“益氣除熱。主治男子腰腳軟弱,健陽,逐皮肌風痹,骨中久冷,虛損,補腎積精,腰痛,養腎氣,益力。”
5) 《日華子本草》:“治虛損劣弱,壯筋骨,暖水臟,益智,平胃氣,逐虛邪。”
6) 《本草衍義》:“治胃中虛熱。”
7) 《綱目》:“治發熱自汗,癰疽排膿內塞。”