好處有很多，主要在提高人體免疫、能力、抗衰老、抑制腫瘤、補五臟虛勞等方面有明顯的效果，也有滋養補益，補氣血、益智寧心、安神定志的功效。祝身體健康！
⑵ 花旗參石斛湯的功效與作用
核心功效
清熱明目、開胃健脾、增強體質
簡介
花旗參石斛湯具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。補而不燥是花旗參的特別之處。有強化心肌及增強心臟之活動能力，安定身心並恢復疲勞，有鎮靜及解酒作用，增強記憶能力，對血壓有調整作用。
功效與作用
1、清熱明目：石斛具有很強的清熱生津的能力，適合高熱煩熱者服用;花旗參性寒，味甘微苦，也有去火的功效，因此飲用花旗參石斛湯有助於清熱明目。
2、開胃健脾：石斛生津而不寒涼，以之代茶，開胃健脾;花旗參味甘微苦，入肺、脾經，有瀉火除煩、養胃生津之功能，因此飲用花旗參石斛湯有助於開胃健脾。
3、增強體質：石斛甘咸而寒，補中有清，適合陰虧虛熱者服用;花旗參性寒，味甘微苦，入肺、脾經，具有補氣養陰、瀉火除煩、養胃生津之功能，因此飲用花旗參石斛湯可以增強體質。
適宜人群
陰虛有火、肺熱燥咳的人群
禁忌人群
嬰幼兒
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
花旗參石斛湯：將花旗參、石斛洗凈，將所有用料放入電飯煲中，啟動養生湯模式開始煲煮，待自動斷電後即可飲用。
⑶ 花旗參燉瘦肉湯的做法與功效
材料：主料豬肉(瘦)500克、石斛15克、花旗參10克、蜜棗3粒、食鹽適量、姜2片、水適量
做法：
1、將所有煲湯料准備好
2、將豬瘦肉洗凈，切成塊
3、將豬瘦肉放在沸水中稍滾沸，撈起用冷水洗凈
4、將花旗參、石斛、蜜棗洗凈
5、所以材料放進湯鍋內，加入6大碗水
6、大火煲開後轉小火煲2小時，加鹽調味即可
這款湯主要材料是石斛、花旗參和瘦肉。瘦肉在燉煮這么長時間後會變得很軟，豬肉含有蛋白質。花旗參可以補氣養陰、清熱降火、健脾潤肺，能生津止渴、清熱除煩、解酒提神，適用於睡眠不足、口乾咽干、肝火上炎，氣陰兩虛之症狀。石斛性屬清潤，清中有補，補中有清，適合各季節入膳食療使用。這樣的一款食療方法可以有生津的作用，對於提神緩解睡眠不足啊還有失眠健忘的情況是有一定的好處的，而且花旗參還有降火氣滋陰的效果，這樣的一款食譜是不錯的養生選擇。
⑷ 花旗參、石斛、丹參、田七可以四種一齊煲湯嗎
可以一起使用，花旗參就是西洋參有益肺陰，清虛火，生津止渴的功效。石斛滋陰清熱，生津止渴。丹參活血化瘀，三七行氣活血消腫定痛。
⑸ 田七石斛花旗參丹參燉瘦肉有什麼功效與作用
田七、石斛、花旗參、丹參燉瘦肉有益氣滋陰，活血化瘀的作用，希望回復對你有幫助
⑹ 春天，廣東人最愛給孩子喝瘦肉湯，用上技巧，清香甘甜還健胃
廣東人非常會煲湯，善於用各種食材做搭配，瘦肉便是做湯常用的食材，瘦肉湯可搭配多種食材，石斛、花旗參等都是不錯的選擇，這款瘦肉湯是一位廣東媽媽分享的，在春天常給孩子喝，口感清爽且營養滋補，將其中的小技巧掌握到位，這瘦肉湯一上桌便會得到家人的喜歡，清香甘甜，而且還可幫助健胃，下面我便將花旗參石斛瘦肉湯的做法詳細分享給大家，三樣食材，無需過多的搭配，營養與價值皆佳。
備用食材： 花旗參20克，石斛5克，瘦肉50克，食鹽2克，水適量；
製作過程： 第一步，石斛和花旗參分別准備出需要的量，將其稱好重量備好，簡單沖洗下，控水，可以事先放入水中泡一泡，連同浸泡的水一起煮；
第二步，純瘦肉一小塊，沖洗干凈後，將瘦肉控水，切成片，稍微薄一點，將瘦肉片、石斛和花旗參一同放入在鍋中，一次性加入800毫升的水；
第三步，將鍋煮開後，將鍋面上的浮沫撇干凈，轉至小火繼續煮，過程中可以加上鍋蓋，煮至食材完全變熟，瘦肉發白，差不多一個半小時的時間；
第四步，湯基本上就煮好了，加上少許的食鹽調味，繼續煮幾分鍾讓其入味，待湯煮好後便可關火，加上鍋蓋燜幾分鍾，便可打開鍋蓋；
第五步，將花旗參石斛瘦肉湯盛在碗中，趁熱喝，特別的鮮美。
我總結： 花旗參和石斛的價值都非常高，用這兩者搭配煮瘦肉湯，湯的口感和價值更上一層，春天 養生 滋補，跟著廣東人學習煮瘦肉湯，將其中的小技巧用對了，湯清香甘甜，而且還可健脾胃，孩子脾胃好，吃飯也會更加有食慾，別總是喝骨頭湯、雞湯，這款清爽的瘦肉湯同樣是很不錯的選擇，這湯好喝且不用擔心會上火，隔三差五給家人喝一次，非常 健康 ，平常便喜歡喝湯的朋友，更是別錯過了學習這湯的做法，相信你喝一次也會愛上，比蔬菜湯營養，比骨湯更清爽。
1、花旗參和石斛事先放水中泡一泡，這樣煮湯營養會更加充分融入在湯中，但記得要將浸泡的水一同煮才可，當然了不泡水也是完全可以的，因為葯材在制乾的過程中會有灰塵，所以食用之前記得用清水沖洗干凈；
2、要用純瘦肉煮，湯才會更清爽，瘦肉事先要切成片或者是小塊，按照個人的喜好做，如果擔心石斛的涼性特質，可以加上幾片生薑一同煮，可以中和一下，湯的價值更高，因為有瘦肉，所以鍋開後會有浮沫飄在鍋面上，記得要撇干凈；
3、煮湯所需的時間比較長，水要一次性加足，所有食材應當涼水下鍋煮，盡量選擇用砂鍋，全程小火慢煮，將食材的價值充分釋放在湯中，一般煲湯用時在一個半小時到兩個小時之間，如果想要在早上起床可以直接喝湯，建議事先放入電飯煲中，設定好時間便可。
如果你認為這款花旗參石斛瘦肉湯的做法還不錯，歡迎將其收藏起來學習，或者是分享給更多需要的人！
⑺ 石斛花旗參湯的功效 石斛花旗參湯的功效是什麼呢
1、花旗參有補氣養陰，清火生津的作用，可以補肺氣益肺陰，降虛火，清肺熱，治療肺虛久咳耗氣傷陰。如陰虛火旺，乾咳少痰或痰中帶血等症，一般與生地麥冬配伍，若燥熱傷陰，咽部乾燥，可以和桑葉配伍。石斛有補腎陰，清胃熱的作用，可以治療熱病津傷。
2、二者配伍可以治療熱病陰虛，肺胃津傷導致的乾咳少氣，乏力多汗等症，有清熱養陰之效。
⑻ 燉花旗參燉瘦肉的功效
西洋參燉瘦肉有很多的功效，可以提高身體的免疫力，可以補氣，保護心血管系統，治療糖尿病等等，而且口感也是很不錯，適當的吃一些，能調理食慾，有利健康。具體的做法也比較簡單，可以根據自己的喜好進行烹飪。
西洋參是一種比較名貴的補品，適當的吃一些，有利於身體的健康。西洋參可以與很多食物一起製作美食，其中西洋參燉瘦肉是生活中比較常見的美食，不光美味好吃，而且營養也極為豐富，可以一起來看下西洋參燉瘦肉功效。
西洋參燉瘦肉是一道比較有價值的菜品，因為加入了西洋參，整道菜對身體有很好的保健作用，對提高身體的免疫力也有很好的作用，另外對補氣也有很好的作用。在菜中加入適量的石斛，還能使整道菜的營養價值更優，在夏季喝，對胃、身體和脾臟都有好處，還能養陰清熱。
另外適當的吃一些西洋參燉瘦肉，也可以增加免疫能力，更好的抑制癌細胞的生長。西洋參作為益氣保健的廠家葯物，能促進血清蛋白、骨髓蛋白和器官蛋白的合成，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抗癌。
此外常吃這道美食，才可以保護心血管系統。經常使用西洋參能抵抗心律失常、心肌缺血、心肌氧化，增強心肌收縮力。冠心病患者的症狀為氣陰兩虛，心悸氣短可長期服用，療效顯著。
最後適當的吃一些西洋參燉瘦肉，可以更好的治療糖尿病。西洋參能降低血糖，調節胰島素分泌，促進葡萄糖代謝和脂肪代謝，對糖尿病的治療有一定的輔助作用。
西洋參燉瘦肉的做法比較簡單，可以准備好適量的豬瘦肉，西洋參，麥冬，石斛。製作時，可以把西洋參、石斛麥冬、洗凈，麥冬浸軟。瘦肉洗凈，瀝干水分，切成小塊，一起放入燉杯中，加入適當的冷水，蓋上水燉3小時，飲用時加少許鹽就可以吃。製作時可以根據自己的喜好，加入適當的調料，更好的入味。
⑼ 田七石斛西洋參煲瘦肉的功效
田七：甘微苦，溫，歸肝胃經。化瘀止血，活血止痛。石斛，養陰清熱，益胃生津。西洋參，補氣養陰，清熱生津。用於氣虛陰虧，虛熱煩倦，咳喘痰血，內熱消渴，口燥咽干。
⑽ 田七和花旗參石斛可以一起燉嗎
【材料】黃芪、紅景天、川芎各6~10克（一個人一天的用量）。
【做法】3種葯材一起加水煎煮20分鍾，連續服用3個月到半年左右。
此方沒有很強的針對性，一般人群都可以使用，尤其適合有高血壓、糖尿病等高危因素的人群日常調理。但使用前請咨詢醫師。
田石養心茶
【材料】西洋參5~10克、丹參10~20克、三七10~20克、石斛5~10克。
【做法】煮水代茶飲即可，有活血通絡、益氣補心的功效，飲用前需咨詢醫師。
三七被稱為「天然的阿司匹林」、「血管清道夫」。富含人參皂苷，補益強壯可與人參媲美；能活血化瘀，改善血液循環，功效堪比藏紅花；活血的同時又兼具止血，雙向調節，防止血管破裂出血。
3、茄子皮的新吃法
茄子皮含有維生素P，它能增加細胞之間的粘附力，增強毛細血管壁彈性，降低其脆性和滲透性，輔助保護血管內皮，防止微血管破裂、出血。
建議大家平時吃茄子最好不要削皮，推薦給大家一個茄子皮的新吃法。
【做法】茄子皮、胡蘿卜切絲，開水焯1分鍾後撈出拌在一起，加入醬油、白糖、醋、鹽、蒜末、香油攪拌均勻即可。