石斛西洋參牛肉的功效

㈠ 鐵皮石斛與西洋參的功效

石斛是益胃生津葯，《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，人民稱他為“腸胃葯”，是治療胃脘痛，上腹漲痛的常用葯物。下面我和大家一起學習鐵皮石斛與西洋參的功效。

鐵皮石斛與西洋參的功效

鐵皮石斛泡水喝可以用於高熱病後津傷口乾、煩渴、虛熱不退。在炎熱的夏天時煎水代茶飲用，可起到很好清熱解毒、生津止渴的效果。對於失音者以及教師、歌唱家、播音員的乾燥綜合征、陰虛內熱者及聲音嘶啞有它顯著的緩解效果。

鐵皮楓斗和西洋參不僅能一起泡水喝或打粉而且鐵皮楓斗和西洋參一起的好處還有很多。

西洋參是人參的一種，可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴獃等症狀。

鐵皮石斛、西洋參泡茶功效是養陰生津益氣，有清潤滋養,提高免疫力的功效的，滋潤身體和皮膚。益氣養陰，養陰為主，尤其是養胃陰。以胃脘灼熱，食慾減退，干嘔惡心，口燥咽干為表現，平時我們說的胃炎和胃潰瘍多有以上表現。

鐵皮楓斗和西洋參磨粉泡水喝效果如何?泡茶喝是人們比較喜歡的一種既簡單又好的方式，磨粉泡茶是人們最喜歡的一種食用方法。把鐵皮楓斗磨成細粉洗，也可把西洋參磨成細粉混起來一起用沸水沖泡，最加方法是加清水若干，武火煮沸再文火煮2個小時以上，連渣食用。水煎服，適用於高熱病後的津液缺乏，咽干口燥，食慾不振，大便秘結，小便不利等症。

西洋參石斛的吃法

1、西洋參石斛茶

原料：西洋參5克，石斛30克。

製法：先將西洋參揀雜，洗凈，曬干或烘乾，切成飲片，放入較大容器內，備用。將石斛揀雜，洗凈，晾乾後切成片，放入沙鍋，加足量水，大火煮沸後，改用小火煨煮30分鍾，用潔凈紗布過濾，去渣，收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中，加蓋悶15分鍾，即可飲用。

近代名醫張錫純說：“鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味”。

功效：滋陰養胃，具有降血脂、降血壓、增強免疫力、預防糖尿病、生津止咳。本方適用於胃陰虛實熱型白血病並發口腔炎患者。

2、石斛西洋參粉

保健食品用到西洋參和鐵皮石斛，推薦食用量一般在葯典推薦量的1/3-1/2，不能超過葯典推薦量。

功效：鐵皮石斛具有益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。西洋參具有補氣養陰生津的作用。兩者合用，具有養陰生津的作用，對肺陰虛的患者較為適用。

早晚溫水直接沖服，每次6～9克，每日1～2次。

石斛的食療價值

蘭科草本植物環草石斛、馬鞭石斛等多種石斛的莖。產於西南和廣東、廣西、安徽等地。多在秋季採收，乾燥切段，或鮮用。

[性能]味甘，性微寒。能養陰清熱，益胃生津。

[參考]含石斛鹼等生物鹼，粘液質、澱粉等。

有一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌，助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。

[用途]用於熱傷津液，低熱煩渴，舌紅少苔;胃陰不足，口渴咽干，嘔逆少食，胃脘隱痛，舌光少苔;腎陰不足，視物昏花。

[用法]一日10~15g，鮮品可用30g。煎湯，泡茶，煎膏滋。

[附方]

1、石斛麥冬茶：石斛、麥冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶飲。本方以石斛、麥冬養陰清熱、益胃生津，谷芽消食和中。用於陰虛胃熱，嘔逆少食，咽干口渴，舌光少苔。

2、石斛蔗漿飲：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮，切碎略搗，絞取汁液。兩汁混合。頻頻飲用。本方以石斛養陰清熱、益胃生津，甘蔗清熱除煩、生津止渴。用於熱傷津液，煩熱口渴，舌紅少苔。

㈡ 石斛西洋參的功效

我也常常吃石斛和西洋參，我買了很多昌弘的鐵皮石斛和西洋參放在家，石斛和西洋參可以拿來燉湯和泡水喝，常吃的功效是滋陰養胃，活血，補氣，提高免疫力，提高記憶力，明亮眼睛，治療糖尿病等。

㈢ 鐵皮石斛與西洋參混合吃有那些功效

問題析:石斛具益胃津滋陰清熱用於陰傷津虧口乾煩渴食少干嘔病虛熱目暗明西洋參具補氣養陰津作用
意見建議:兩者合起具養陰津作用於肺陰虛患者較適用

㈣ 石斛和西洋參一起有哪些功效。

西洋參與鐵皮石斛堪稱「黃金搭檔」，兩者在滋陰清熱、生津止渴方面功效相似，共用能產生協同作用，最適合夏季運動後大汗淋漓、咽干口渴時飲用，還可清熱解暑。

其中西洋參，在益氣提神、緩解疲乏、提高抵抗力、改善體質方面有著顯著功效。其性涼而補，質地甘潤，入心、肺、腎經，有補氣扶正、潤養五臟、養胃生津卻溫而不燥的特點。

石斛，被稱為滋陰聖葯，其味甘性微寒，入肺、胃、腎經，能滋陰清熱、生津養胃、明目強腰。

(4)石斛西洋參牛肉的功效擴展閱讀：

石斛西洋參磨粉儲存方法：

1、未加工過的鐵皮石斛和西洋參，若拆封後未及時冷藏，可先拿出來風干半天，然後用環保塑料袋密封包裝，存放入冰箱冷藏格。

2、加工成粉末的鐵皮石斛和西洋參，可將粉末倒入玻璃密封容器中存放於冰箱冷藏格。

㈤ 石斛可以和牛肉燉湯嗎

石斛可以和牛肉燉湯，可以做石斛牛肉湯。

主要材料：石斛，牛肉，紅棗，枸杞蔥姜。

1，蔥姜紅棗枸杞洗好切好准備好

㈥ 石斛陪西洋參，有何功效

中醫認為西洋參其葯性涼、味甘、微苦，歸心、肺、腎經，具有補氣養陰、清熱生津的功效。本品味甘、微苦、性涼，補而兼清為清補之品，可用於治療氣陰兩虛症的患者。另外本品既能益氣養陰，又能清熱生津，也可用治療熱病氣虛、津傷口渴以及消渴。本品還可以用於治療腸熱津虧的便血，可以與龍眼肉一起蒸服。西洋參具有寧神的功效，可用於心悸、心慌、失眠、多夢的治療。現代葯理研究表明，其有增強免疫、增強非特異性免疫力，降血糖、降血脂、改善血液指標等作用。西洋參有非常廣泛的應用，對提高機體免疫力，降低血液凝固性，保護心血管系統有很大的幫助。
注意事項
適宜人群
有氣陰兩虛症狀人群
禁忌人群
有脾虛症狀人群
不宜同食
不宜與茶、蘿卜、藜蘆同服

主要是因為服用西洋參後喝茶，可以破壞西洋參中的有效成分，降低葯效。蘿卜有泄氣解毒的功效，與西洋參葯性相反，西洋參與蘿卜同食會降低葯性，甚至會產生副作用。藜蘆與西洋參同食會增強藜蘆的毒性，對身體有害無益。
食用方法
泡酒
可以取適量西洋參，與鹿茸、丹參、黃芪、蓮子等中葯配伍，使用純糧食酒浸泡，每日少量服用即可，西洋參泡酒有助於溫養腎精、養心化瘀，可以緩解胸悶的症狀。

㈦ 石斛與西洋參搭配最好 石斛與西洋參搭配功效

1、石斛與西洋參搭配是比較不錯的，是一種特別常見的搭配，具有很好的滋陰養胃、養陰生津的作用。

2、也被稱作黃金搭檔，都屬於一種特別好的滋補類的葯物，可以用來治療外感風熱所造成的頭暈頭痛等症狀，可以緩解口舌生瘡等症狀。葯物都可能會存在不良的副作用，一定要遵醫囑嚴格的使用，要注意飲食的合理搭配，多喝溫開水，保持尿路通暢。

㈧ 西洋參可以搭配哪些食物一起吃

西洋參可以搭配菊花、紅棗、枸杞以及石斛和鴿子等多種食材一起吃，有時適合泡水，有時適合煲湯，它與這些食材放在一起吃會讓人體吸收更豐富的營養，還能讓它的滋補身體的功效更加出色，能緩解體虛提高人體健康水平。

西洋參配鴿子

西洋參還可以搭配鴿子這種食材一起吃，在食用以前需要把鴿子宰殺處理干凈，再准備適量紅棗，枸杞子和西洋參，把它們一起放在砂鍋中，加入蔥姜等多種調味料和適量清水一起燉煮，開鍋後用小火燉煮2~3小時，最後放適量食用鹽調味，燉好以後吃西洋參喝湯就能起到益氣補腎的重要作用，它能預防風濕性關節炎也能緩解人類的腰膝酸軟和腰腿疼痛。

㈨ 田七石斛西洋參煲瘦肉的功效

田七：甘微苦，溫，歸肝胃經。化瘀止血，活血止痛。石斛，養陰清熱，益胃生津。西洋參，補氣養陰，清熱生津。用於氣虛陰虧，虛熱煩倦，咳喘痰血，內熱消渴，口燥咽干。

㈩ 牛肉燉西洋參湯有什麼功效

牛肉燉西洋參的功效

一、增強中樞神經系統功能

西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴獃等症狀。

二、保護心血管系統

常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。

三、提高免疫力

西洋參作為補氣保健首選葯材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌症。

四、促進血液活力

長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長，增加血色素。

五、治療糖尿病

西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。

西洋參的作用

西洋參具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。古語雲：「西洋參性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之」。故補而不燥是西洋參的特別之處。

1． 強化心肌及增強心臟之活動能力；

2． 強壯中樞神經，安定身心並恢復疲勞, 有鎮靜及解酒作用，增強記憶能力， 對老人痴呆症有顯著功效；

3． 對血壓有調整作用，使暫時性或持久性血壓下降。抑制動脈硬化並促進紅血球生長, 增加血色素的份量；

4． 能調節胰島之分泌，因此對糖尿病有功效；

5． 對肝臟有調節副腎上腺素之分泌， 促進新陳代謝的作用；