【葯膳養生】
1、清熱除煩，養陰生津
石斛茶：鮮石斛15克，開水沖泡10～15分鍾，代茶飲。適用於虛熱久咳或肺氣虛咳不止、嗓音嘶啞等。
2、養肝明目
石斛菊花湯：石斛、杭菊花、草決明各10克，用紗布包好，兔肝50克，同煮，熟後，取出葯包，加入鹽、雞精各適量，喝湯食肝。適用於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、咽干舌燥、目赤腫痛等。
3、清熱止煩
石斛豬肺湯：石斛10克，豬肺300克，沙參10克，鹽5克，料酒10克，蔥段適量，姜2片，胡椒面2克，豬骨湯1000克。沙參泡軟、切片；石斛切段；豬肺洗凈，氽燙過，切成塊，備用。湯鍋內放入豬骨湯，投入石斛、豬肺塊、沙參片，再加鹽、料酒、蔥段、薑片、胡椒面調味，煲50分鍾左右至熟即可。
Ⅱ 放療後嘴唇乾裂能喝鐵皮石斛湯嗎
冬季嘴唇乾裂怎麼辦？我們來看看下面這個例子：市民劉小姐：我今年29歲，這兩年冬天嘴唇非常乾裂，吃飯遇到鹹的或甜的嘴唇疼痛，有時癢用手壓一下嘴唇疼痛，吃飯嘴巴張大一點嘴唇就流血，吃飯成了一件痛苦的事。近半月以來在附近的葯店拿了一些葯，擦一些葯膏、潤唇膏，喝涼茶都沒什麼效果。請問嘴唇乾裂怎麼辦，是擦葯還是吃葯比較有效一些，以後怎樣預防嘴唇乾裂？
佛山市第一人民醫院皮膚科王曉霞主任：冬季氣候乾燥，嘴唇水分蒸發，局部濕度就會降低，遇上冷空氣，嘴唇很容易乾裂。時間長了，可能還會引發慢性唇炎等病症。
冬季嘴唇乾裂怎麼辦呢？其實防治冬季嘴唇乾裂，可以從飲食上進行調整，多吃新鮮蔬菜，如黃豆芽、油菜、白菜、白蘿卜等等。如覺得嘴唇乾裂，不要總用舌頭去舔，這會加速乾裂的發生。有需要的話可以戴口罩，以保持嘴唇的溫度和濕度。
關於冬季嘴唇乾裂怎麼辦以下是專家幾點意見：
1.使用護唇膏。冬季無論男女都應呵護雙唇，使自己健康地度過寒冷的冬天，預防嘴唇乾裂。
2.攝取維生素b族，多食新鮮蔬菜等。
3.補充水分。充足的飲水量，對於人體機能的均衡有極大的幫助，對嘴唇乾裂起到最基本的保張。
4.少舔嘴唇。短暫的濕潤，會引起唇黏膜發皺，加劇乾裂，嚴重者還會繼發感染、腫脹。
如何在冬季預防嘴唇乾裂：
引發口唇乾裂的主要原因有：日常飲食缺乏水分和油脂，缺乏維生素a、維生素b、維生素c、維生素e以及陰虛低熱、氣候乾燥或某些全身性疾病。飲食防治口唇乾裂，應攝取食性平和或偏冷的食物。
蔬菜類：
如菠菜、芥菜、莧菜、薺菜、黃花菜（鮮黃花菜應經蒸或煮處理後再食用，防止秋水仙鹼中毒）、茭白、蘿卜、茄子、竹筍、西紅柿、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、蘑菇、銀耳、綠豆、大豆及其製品。
水產品：
如紫菜、海帶、海蜇、蛤蜊、龜肉、田螺、蟹、泥鰍、鯉魚、鰻魚、黑魚、牡蠣。
禽肉蛋類：
如烏骨雞、豬肉、鴨肉、鴨蛋、鵝蛋、鵝肉、豬肺、兔肉、馬肉及奶類。
糧食及硬果類：
如芝麻、松子、黑豆、小米、小麥、大麥。
水果類及其它：
如桑椹、甘蔗、香蕉、西瓜、甜瓜、枇杷、芒果、梨、羅漢果、柿子、菠蘿、椰子、荸薺、蓮藕、生菱、蓮子、百合、薏苡仁、枸杞子、茶葉、菊花、蜂蜜、冰糖、食鹽等。
此外，嘴唇乾裂者應戒煙，少飲咖啡。
Ⅲ 蘆根麥冬生地石斛伏苓豬肺湯有什麼葯用
石斛的十大功效 1、滋養陰津：《中國葯學大詞典》稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生」，善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。 2、增強體質：鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說：鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。3、補益脾胃：鐵皮石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂「腸胃葯」，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。 4、護肝利膽：鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。 5、強筋降脂：人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。 6、降低血糖：鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。 7、抑制腫瘤：鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。8、明亮眼睛：石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實：石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。 9、滋養肌膚：人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。 10、延年益壽：《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實：鐵皮石斛含有多種微量元素，對於人體的健康長壽有著密切的關系，對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面
Ⅳ 得了肺炎應怎樣飲食進補
1、石斛
石斛是一味中葯，治療肺炎有很大的療效。鐵皮石斛能治療人體多種疾病，並且調節人體各大器官，增強人體免疫力，能夠排出人體內可能引發肺炎的毒素垃圾，從而達到防治結合的目的。
2、雪梨
肺炎吃雪梨有一定的潤肺功效。雪梨味甘性寒，含蘋果酸，檸檬酸，維生素B1、B2，維生素C，胡蘿卜素等。有潤肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2個，小孩可以吃1個，如果脾胃虛寒，建議煮著吃更好。
3、蘿卜
蘿卜是根莖類蔬菜，含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等，生食熟食都可以。白蘿卜中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾和止咳化痰的作用。
二、肺炎吃什麼好？食療：
1、百合糖水：百合60～100g，加糖適量，水煎，飲食。
2、雪梨羹：大雪梨1個，洗凈，連皮切碎，加冰糖和少許水，燉熟服用。可以止咳化痰。
3、蜂蜜蛋花羹：蜂蜜適量，鴨蛋1個。鴨蛋打散，將適量水燒開，待沸後沖入鴨蛋，再放蜂蜜即成，每日早晚空腹各服1次。補虛潤肺，在肺炎恢復期服用，可早日痊癒。
4、竹瀝粥：粳米50g煮粥，待粥將成時，兌入竹瀝50～100ml，稍煮即可，早晚或上下午溫熱分食。用於咯吐膿痰或間有神志欠清者。
5、貝母粥：先以粳米100g和砂糖適量煮粥，待粥成時，調入川貝母粉末5～10g，再煮二、三沸即可，上、下午溫熱分食。用於咳嗽咯吐粘痰不爽者。
6、川貝雪梨煲豬肺：川貝10g，雪梨2個，豬肺250g，雪梨去皮切塊，豬肺切塊漂去泡沫，與川貝同放入砂鍋內，加冰糖少許，清水適量，慢火熬煮3小時後服食。用於陰虛痰熱者。
7、蘇子粥：蘇子15～20g，搗爛如泥，用水煮取濃汁，去渣，入粳米50～100g，冰糖適量，同煮成粥，早晚溫熱服食。用於咳嗽氣喘者。
8、大蒜粥：紫皮大蒜30g，去皮，將蒜放沸水中煮10分鍾後撈出，然後將粳米100g，放入煮蒜水中，煮成稀粥，再將蒜放入粥內，同煮片刻即成，早晚溫熱服食。用於肺炎黴菌感染者。
9、山葯粥：干山葯片45～60g（或鮮山葯100～120g），粳米100～150g，同煮粥，早晚溫熱服食。主要適用於氣虛痰濁者。
10、羅漢柿餅湯：羅漢果1個，柿餅3個，冰糖30克。前二味加水煮，加入糖調服，每天分2次飲完。可清肺止咳。
三、肺炎的膳食原則：
1、飲食清淡、多喝果汁。飲食宜營養豐富，清淡，易消化。可以喝大量的果汁，液體有助於消除肺內的分泌物。用純果汁、新鮮檸檬汁及蒸餾水都有幫助。
2、補充乳酸菌。若服用抗生素，別忘了服用乳酸菌，以保持身體的有益菌平衡。可以服用膠囊或2湯匙的嗜酸菌液，每天3次。也可以喝酸奶。
3、多吃新鮮蔬菜。飲食應由生鮮的蔬果構成。多吃大蒜，可以殺菌消炎。
4、應避免的食物。飲食應避免乳製品（酸奶除外）、糖、白麵粉食品、咖啡、各種茶（除了葯草茶以外）、香煙、酒。
Ⅳ 石斛沙參豬肺煲仔需要哪些佐料
【材料】
石斛9克，豬肺200克，沙參9克。料酒6毫升，精鹽3克，蔥5克，胡椒粉2克，姜5克，味精2克，高湯800毫升。
【操作】
1.將石斛洗凈，切成1厘米長的段；沙參潤透，切成片；豬肺洗凈，切成4厘米見方的大塊；姜，蔥洗凈，姜拍松，蔥切段。
2.將石斛、豬肺、沙參、姜、蔥、精鹽、料酒放入煲內，加入高湯。
3.將煲置武火上燒沸，再改用文火燉煮60分鍾即成。食用前加入胡椒粉，味精調味即可。
【功效】
清熱止渴。
Ⅵ 有哪些湯是降火的
怎樣煨清熱降火的湯
清熱解毒湯
1、百合蜜棗湯
用料：豬 肺 1個、百合 4錢、蜜棗 6粒、光杏仁 5錢
製法：（1）將豬肺用水洗凈，瀝干後切成小塊。
（2）煲內盛適量清水，豬肺和葯材一起放入，煮約4小時,調味即可飲用。
功效：百合能清熱止咳，補中益氣，能治肺和氣管出血。
2、雪梨瘦肉湯
用料：雪梨 1個、密棗 3粒、冰糖酌量、瘦肉4兩、麻黃1錢半、南北杏3錢
製法：（1）將雪梨切成4塊，只去心和核，不用去皮。
（2）放適量清水，用料一起放入煲內，煮約3小時； 加冰糖，再煮5分鍾便可飲用。
功效：雪梨能清熱降火，此湯可治肺燥久咳和熱性哮喘。
3、椰子雞肉湯
用料：香菇1兩、雞肉半斤、 瘦肉3兩 、椰子肉1個、火腿少許 燕窩少許
製法：（1）把燕窩浸水去細毛，冬菇發水。
（2）把燕窩、椰子肉、香菇、雞肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水 放入煲內，加入適量的清水，煲至3小時便可以進食，食時加 少許酒，味道更香甜。
功效：清暑解熱。
4、絲瓜瘦肉湯
用料：絲瓜半斤 、瘦肉5兩、 油鹽酌量
製法：（1）用料洗凈，絲瓜切成塊狀，瘦肉切片。
（2）煲內盛適量清水，材料一起放入，煮約1小時，調味即可。
功效：絲瓜性涼味甘，能清熱化痰，涼血解毒。
5、紫菜瘦肉湯
用料：紫菜5錢、 瘦肉 4兩、 油 鹽酌量
製法：（1）先將紫菜用水浸泡洗凈，瘦肉洗凈後切片。
（2）用適量清水,紫菜、瘦肉一起放入煲內,煮滾後調味,再煮片刻便可飲用
功效：紫菜味甘咸性寒，能清熱利尿，軟堅化痰，也可治療水腫和 腳氣等病
6、苦瓜瘦肉湯
用料：苦瓜5兩、瘦肉3兩、 油鹽酌量
製法：（1）苦瓜洗凈去核，切成小塊；瘦肉洗凈切片。
（2）用適量清水，先放苦瓜；用猛火煮滾，見苦瓜稔熟， 再放入肉片。慢火煮片刻，加油鹽調味便可。
功效：苦瓜味苦、寒，含多種氨基酸，明目解毒。
Ⅶ 豬肺海帶石斛三種能一起煮么
豬肺海帶石斛是可以一起煲湯的，這樣煲出來湯非常營養，非常健康的
Ⅷ 南杏仁和北杏仁煲豬肺能加石斛嗎
可以的。我家都是這樣煲~
Ⅸ 我媽媽為什麼經常半夜咳嗽高分!!
經常夜間咳嗽可能以下情況：1、平卧後口水流入氣管造成嗆咳，這種和體位、會厭功能有關，可以側身睡覺；2、心功能不全可以出現夜間陣發性呼吸困難，表現為夜間呼吸困難，憋氣坐起身，這主要由於心功能減低後，夜間回心血量增加導致肺部淤血。至於氣管炎、感冒所致咳嗽不會只有夜間發作，可以說說有什麼伴隨症狀，做過什麼檢查，綜合分析。
我有始有終就給我了，嘿嘿;而且我的專業一點呀。
Ⅹ 石斛排骨豬肺湯的家常做法怎麼做好吃
石斛排骨豬肺湯
食材用料
石斛少許
排骨適量
豬肺適量
黃芪少許
沙參少許
紅棗少許
枸杞子少許
桂圓少許相
鹽適量
陳醋一小匙
石斛排骨豬肺湯的做法
1.將石斛、沙參、紅棗、枸杞、桂元、黃芪全部用水泡15分鍾
2.將豬肺、排骨洗凈切塊。放入沸水中焯水，待用
3.用瓦罐鍋煲沸水，放排骨和豬肺、石斛、紅棗等湯料入鍋煲一個小時，枸杞暫時不放
4.最後下枸杞，再煲10分鍾關火，待溫度適當即可食用。