鐵皮石斛和人參功效

① 鐵皮石斛性味歸經的功效

與鐵皮石斛一樣，鐵皮石斛花也有非常好的葯用價值。下面是我為大家精心挑選的鐵皮石斛性味歸經的功效，希望對大家有所幫助。

鐵皮石斛性味歸經的功效

石斛之所以既能養陰，又能補陽，還能通痹，其根本在於它的性味和歸經。因其氣味甘、平，無毒，可久服，從而奠定了石斛在養生中的重要的作用。

1) 《神農本草經》：“主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞，贏瘦，強陰，久服厚腸胃。“石斛主治各種原因所致中焦(脾胃)損傷;能消除各種塞壅滯之症，調理脾胃氣機，善補五臟虛勞所致的身體消瘦，還能補陰。長期服用，能增強脾胃功能。

2) 《別錄》：“益精，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱疿氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚。”石斛能補脾腎，消暑熱，調陰陽，安神定志。

3) 《僧深集方》：“囊濕精少，小便余瀝者，宜加之。”石斛能治陰囊潮濕，男子精少，尿不盡;相當於現代醫學的前列腺疾病。

4) 《葯性論》：“益氣除熱。主治男子腰腳軟弱，健陽，逐皮肌風痹，骨中久冷，虛損，補腎積精，腰痛，養腎氣，益力。”

5) 《日華子本草》：“治虛損劣弱，壯筋骨，暖水臟，益智，平胃氣，逐虛邪。”

6) 《本草衍義》：“治胃中虛熱。”

7) 《綱目》：“治發熱自汗，癰疽排膿內塞。”

8) 《葯品化義》：“治肺氣久虛，咳嗽不止。”

石斛花怎麼吃好

1，取石斛花少許，洗凈，加冰糖少許，微火煮20-30分鍾，可熱飲。也可冷卻後放入冰箱冷藏，早晚服用兩次。石斛花的清香，有養顏清心之效，清熱養陰，延緩女性衰老，緩解視力減退。

2，將石斛洗凈;把石斛放入煮水器內，加300-500毫升水;大火煮沸後轉慢火煎30分鍾即可取汁飲用。

3，可反復煮至無味，最後將石斛一起嚼服。鐵皮石斛的葯效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和總氨基酸等。能提高人體免疫能力，記憶力，補五臟虛勞，抗衰老，抑制腫瘤有顯著效果。鐵皮石斛的吃法還很多，可以搭配西洋參一起泡茶、直介面嚼、入酒、入葯、燉湯等等。

每一種食用方法都有其獨特的作用功效，沒有最好這一說，您可以根據自己的愛好選擇。鐵皮石斛是我國的一種名貴中葯材，與人參、鹿茸一起列為中國三大補葯。

喝西洋參石斛茶的功效

西洋參——滋陰降火佳品

先說一說西洋參，既然叫“西洋”顧名思義主產於歐美地區，雖然產自“西洋”，但用它來保健的基本上都是亞洲人。西洋參性苦、微甘而寒，入心、肺、腎經，有補肺降火，養胃生津的功效。不管是因為氣候乾燥或者是自身消耗過度等原因而出現的津液耗損，咽干口燥、喉嚨疼痛的現象，都可以用西洋參泡茶喝來緩解這種“干”症。

在這里多說一句，西洋參的葯性與人參有相似之處，但並不相同。人參提氣助火，西洋參滋陰降火。相對於人參，西洋參的補氣作用會溫和許多，也不似人參溫燥，因此，體質較弱的人，如老年人、身患重病的人，都可以服用西洋參作為日常保健。

凡是津液不足引起咽干口渴的症狀或生活中感到虛煩燥火，喉疼失音食慾不振，西洋參都很對症。西洋參雖然適用人群很廣，但如果葯不對症，也會起到反作用。西洋參補氣養陰屬於涼葯，如果身體有熱症，比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅，此時使用西洋參調補可以達到很好的降火效果。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等症狀時，就應避免服用西洋參，否則會加重病情。

西洋參不利於濕證，服用時還要考慮季節性。春天氣候偏干，比較適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節則需要對症進補。保險起見，每日用量最好不要超過3克，否則會出現過度興奮、頭暈惡心、煩躁憂慮、失眠等症狀。而且西洋參最好不要與濃茶或咖啡一起服用，體濕胃寒的人也不要經常服用西洋參來保健。

石斛——生津降火良葯

石斛益氣養陰、生津降火，適用於心陰虛所致的各種津液不足口渴咽干之症。石斛也有多種，鮮石斛清熱生津效果比較強，比較適用於正在發燒的、容易煩熱的人。干石斛擅於滋陰清補，適用於熱病後期，陰虧虛熱的人。鐵皮石斛，清熱滋陰的葯力較強，用的時候也需要多煮一會，一般要煮半個小時以上。而霍山石斛，尤其適合津液不足的老人。

鐵皮石斛，質地最為優良，只是鐵皮石斛需要泡的時間比較長，梅蘭芳先生有一副好嗓子，即使是在年老後，嗓音仍然是甜潤動人。他護嗓的秘訣是常年飲用鐵皮石斛煎水。用嗓子比較多的人，像老師就可以經常喝喝石斛水，對嗓子特別好。因石斛陰柔滋潤，單不化燥，故口乾卻不欲飲水，舌苔膩者，不宜服用石斛保健。

② 鐵皮石斛是什麼東西，有什麼作用

鐵皮石斛算一種中草葯，我們家種植這個的有所了解，他自古以來就一直作為一種中葯材，古代被稱之為「九大仙草之首」，鐵皮石斛之前一般都是野生的為主，現在被列為國家二級保護了，不能直接交易野生的鐵皮石斛，更何況野生的鐵皮石斛也瀕臨滅絕了，現在市場上面出現的都是從我們基地批發過去的，都是基地種植的為主。
鐵皮石斛是一種比較好的養生葯材，主要作用我自己歸納了一下：滋陰、緩解三高、養五臟、降火明目、健脾養胃，解郁，增強免疫力；

③ 石斛和西洋參一起煮水喝有何功效

功效：益氣養陰、生津止渴，又可清熱消暑，迅速補充能量。

西洋參與鐵皮石斛堪稱「黃金搭檔」，兩者在滋陰清熱、生津止渴方面功效相似，共用能產生協同作用，最適合夏季運動後大汗淋漓、咽干口渴時飲用，還可清熱解暑。

中醫認為，氣與津液一陽一陰互相依存，汗出太過則氣隨汗脫，導致氣陰兩虛，人體感到非常疲勞，抵抗力下降，而西洋參石斛冰糖飲並非單純生津止渴，而是養陰不忘益氣，使陰陽重新達到平衡。

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作用

西洋參是主葯，在益氣提神、緩解疲乏、提高抵抗力、改善體質方面有著顯著功效。西洋參與其他常用的傳統人參，如紅參、高麗參、黨參等有明顯區別，其性涼而補，質地甘潤，入心、肺、腎經，有補氣扶正、潤養五臟、養胃生津卻溫而不燥的特點，可除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞，有「無參火」之稱。

中醫認為，凡是欲用人參但不受人參之溫補者，皆可用西洋參代替。鐵皮石斛為石斛中之上品，被稱為滋陰聖葯，其味甘性微寒，入肺、胃、腎經，能滋陰清熱、生津養胃、明目強腰。冰糖味甘性平，入肺、脾、胃經，在本方中並非只起「甜味劑」的作用，它還有補中益氣、和胃潤肺、養陰生津的功效。

④ 鐵皮石斛與西洋參的功效

石斛是益胃生津葯，《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，人民稱他為“腸胃葯”，是治療胃脘痛，上腹漲痛的常用葯物。下面我和大家一起學習鐵皮石斛與西洋參的功效。

鐵皮石斛與西洋參的功效

鐵皮石斛泡水喝可以用於高熱病後津傷口乾、煩渴、虛熱不退。在炎熱的夏天時煎水代茶飲用，可起到很好清熱解毒、生津止渴的效果。對於失音者以及教師、歌唱家、播音員的乾燥綜合征、陰虛內熱者及聲音嘶啞有它顯著的緩解效果。

鐵皮楓斗和西洋參不僅能一起泡水喝或打粉而且鐵皮楓斗和西洋參一起的好處還有很多。

西洋參是人參的一種，可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴獃等症狀。

鐵皮石斛、西洋參泡茶功效是養陰生津益氣，有清潤滋養,提高免疫力的功效的，滋潤身體和皮膚。益氣養陰，養陰為主，尤其是養胃陰。以胃脘灼熱，食慾減退，干嘔惡心，口燥咽干為表現，平時我們說的胃炎和胃潰瘍多有以上表現。

鐵皮楓斗和西洋參磨粉泡水喝效果如何?泡茶喝是人們比較喜歡的一種既簡單又好的方式，磨粉泡茶是人們最喜歡的一種食用方法。把鐵皮楓斗磨成細粉洗，也可把西洋參磨成細粉混起來一起用沸水沖泡，最加方法是加清水若干，武火煮沸再文火煮2個小時以上，連渣食用。水煎服，適用於高熱病後的津液缺乏，咽干口燥，食慾不振，大便秘結，小便不利等症。

西洋參石斛的吃法

1、西洋參石斛茶

原料：西洋參5克，石斛30克。

製法：先將西洋參揀雜，洗凈，曬干或烘乾，切成飲片，放入較大容器內，備用。將石斛揀雜，洗凈，晾乾後切成片，放入沙鍋，加足量水，大火煮沸後，改用小火煨煮30分鍾，用潔凈紗布過濾，去渣，收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中，加蓋悶15分鍾，即可飲用。

近代名醫張錫純說：“鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味”。

功效：滋陰養胃，具有降血脂、降血壓、增強免疫力、預防糖尿病、生津止咳。本方適用於胃陰虛實熱型白血病並發口腔炎患者。

2、石斛西洋參粉

保健食品用到西洋參和鐵皮石斛，推薦食用量一般在葯典推薦量的1/3-1/2，不能超過葯典推薦量。

功效：鐵皮石斛具有益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。西洋參具有補氣養陰生津的作用。兩者合用，具有養陰生津的作用，對肺陰虛的患者較為適用。

早晚溫水直接沖服，每次6～9克，每日1～2次。

石斛的食療價值

蘭科草本植物環草石斛、馬鞭石斛等多種石斛的莖。產於西南和廣東、廣西、安徽等地。多在秋季採收，乾燥切段，或鮮用。

[性能]味甘，性微寒。能養陰清熱，益胃生津。

[參考]含石斛鹼等生物鹼，粘液質、澱粉等。

有一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌，助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。

[用途]用於熱傷津液，低熱煩渴，舌紅少苔;胃陰不足，口渴咽干，嘔逆少食，胃脘隱痛，舌光少苔;腎陰不足，視物昏花。

[用法]一日10~15g，鮮品可用30g。煎湯，泡茶，煎膏滋。

[附方]

1、石斛麥冬茶：石斛、麥冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶飲。本方以石斛、麥冬養陰清熱、益胃生津，谷芽消食和中。用於陰虛胃熱，嘔逆少食，咽干口渴，舌光少苔。

2、石斛蔗漿飲：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮，切碎略搗，絞取汁液。兩汁混合。頻頻飲用。本方以石斛養陰清熱、益胃生津，甘蔗清熱除煩、生津止渴。用於熱傷津液，煩熱口渴，舌紅少苔。

⑤ 鐵皮石斛的功效與作用

鐵皮石斛的功效與作用

鐵皮石斛在古代也是極其珍貴的葯材。據說，古代的一些大戶人家，人之初生，會喂一口石斛水，人之將死，也會灌一口石斛水，後來，石斛水就被稱之為救命水。鑒於鐵皮石斛的獨特作用，被國際葯用植物界稱為「葯界大熊貓」;被《道藏》列為「中華九大仙草」之首;被民間稱作「人間仙草」。

那麼，石斛究竟有些什麼作用呢?簡而言之，鐵皮石斛味甘，性微寒，具有生津養胃，滋陰清熱，潤肺益腎，明目強腰，消炎止痛，清潤喉嚨等作用。但綜合古今文獻資料，鐵皮石斛具有十大功效。

1.滋養陰津

在《本草綱目拾遺》中，明確提出石斛具有「清胃除虛熱，生津已勞損」的作用;《中國葯典》明確指出，石斛具有「益胃生津，滋陰清熱」的作用;《中國葯學大詞典》認為石斛「專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生」。也就是說，石斛具有養陰生津的作用自是無疑，能夠治療陰虛津虧諸症。

2.增強體質

早在《神農本草經》中就明確指出，石斛具有「補五臟虛勞羸瘦」的作用;《本草綱目》則認為石斛能夠「長肌肉」;《日華子本草》認為石斛具有「治虛損劣弱壯筋骨」的作用;《葯性論》則認為石斛能夠「益氣力」。從這些作用來看，石斛具有增強體質的功效是不言而喻的。而現代研究也表明，石斛含有含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用，與古人的說法一脈相承。

3.補益脾胃

《神農本草經》和《本草綱目》均認為石斛具有「久服厚腸胃」的作用;《名醫別錄》則指出石斛可以「平胃氣」;《本草再新》則認為石斛具有「理胃氣，清胃火」的作用;《本草思辨錄》更是直截了當的說石斛為「腸胃葯」。也就是說，鐵皮石斛是益胃生津葯，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。而現代醫學研究也表明，鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。

4.護肝利膽

在《本草綱目拾遺》中，認為石斛具有「定驚療風，能鎮涎痰」的`作用;在《本草再新》中也認為石斛能夠「安神定驚」。中醫認為，肝主風，膽主驚，而石斛的「定驚療風」，正是滋養肝陰、息風利膽作用的體現。

5.除濕強筋

《神農本草經》認為石斛能「除痹」;《名醫別錄》認為石斛能夠治療「腳膝疼軟弱」;《本草綱目》認為石斛能夠治療「腳膝疼冷痹弱」。綜合而言，石斛具有強筋健骨、流利關節、抗風除濕等效果，應是不假。

6.保護視力

石斛對於滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品，尤其是以石斛夜光丸為代表，可以治療白內障、青光眼、視神經炎等疾病。

7.滋養肌膚

《本草綱目》認為石斛「逐皮膚邪熱痱氣」，在某種程度上，對於皮膚疾病有一定的作用。現代研究認為，鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。

8.潤肺止咳

《神農本草經》認為石斛能夠「下氣」;《葯品化義》認為石斛能夠「治肺氣久虛，咳嗽不止」;《本草綱目拾遺》認為石斛具有「甘芳降氣」的作用;《本草思辨錄》認為石斛「為肺葯」。也就是說，石斛能夠降肺氣，治咳嗽。

9.補腎積精

《本草綱目》認為石斛具有「補腎益力」的作用;《日華子本草》認為石斛能夠「暖水臟」;《本草備要》認為石斛能夠「療夢遺滑精」;《本草思辨錄》認為石斛「為腎葯」。可以肯定，石斛在補腎方面也是一把好手。

10.延年益壽

《神農本草經》和《本草綱目》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。那麼，現代葯理研究是否也有佐證呢?鐵皮石斛含有多種微量元素，對於人體的健康長壽有著密切的關系，具有抗衰老作用。所以，鐵皮石斛具有延年益壽的作用也是成立的。

綜合而言，鐵皮石斛具有這么多功效，被譽為「人間仙草」也是當之無愧。如果能夠運用得當，這石斛便可以同人參和何首烏並列為葯中三寶。

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⑥ 石斛和西洋參一起有哪些功效。

西洋參與鐵皮石斛堪稱「黃金搭檔」，兩者在滋陰清熱、生津止渴方面功效相似，共用能產生協同作用，最適合夏季運動後大汗淋漓、咽干口渴時飲用，還可清熱解暑。

其中西洋參，在益氣提神、緩解疲乏、提高抵抗力、改善體質方面有著顯著功效。其性涼而補，質地甘潤，入心、肺、腎經，有補氣扶正、潤養五臟、養胃生津卻溫而不燥的特點。

石斛，被稱為滋陰聖葯，其味甘性微寒，入肺、胃、腎經，能滋陰清熱、生津養胃、明目強腰。

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石斛西洋參磨粉儲存方法：

1、未加工過的鐵皮石斛和西洋參，若拆封後未及時冷藏，可先拿出來風干半天，然後用環保塑料袋密封包裝，存放入冰箱冷藏格。

2、加工成粉末的鐵皮石斛和西洋參，可將粉末倒入玻璃密封容器中存放於冰箱冷藏格。

⑦ 海參,人參,鐵皮石斛常吃那一種對人體有好處

海參：
1.海參富含多種活性物質可以延緩衰老。
2.海參具有補腎益精、固本培元的作用，能夠減緩性腺衰老，提高男性勃起的能力。
3.海參含有大量的海參皂甙，可以有效地消除腫瘤起到防癌、抗癌的作用。
4.海參可以人們的增強記憶力及智商發育。
5.海參體內獨有海參素能夠對多種真菌產生抑製作用並且加快傷口癒合。
6.海參還有滋陰潤燥的功效，對於女性經前緊張綜合征和更年期綜合征有一定的作用。

人參：
1.能加強大腦皮層的興奮過程，提高分析能力，提高工作效率，同時也能加強抑制過程，改善神經活動過程的靈活性；並能改善睡眠和情緒，提高人的腦力和體力的機能，有顯著的抗疲勞作用。
2.能作用於垂體而興奮垂體一腎上腺皮質系統，從而改變機體的反應性，提高機體對外界不良條件的抵抗力，增強對疾病的抗禦力；能增強人體適應氣溫變化的能力，包括耐受高溫、低溫的能力。
3.能改善消化吸收和代謝功能，增進食慾，促進蛋白質合成，使體重增加，生長加快。
4.有雙向調節作用，有人叫「適應原」樣作用，能增強機體非特異性的防禦能力。如可使低血壓病人血壓升高，而對高血壓病人卻可使之下降；能使因飲食或腎上腺引起的高血糖降低，但對胰島素引起的低血糖卻可使之上升等。
5.能調節膽固醇代謝，抑制高膽固醇血症的發生。
6.有強心及促進造血機能、改善貧血的作用。
7.有促進性腺機能及抗利尿作用。
鐵皮石斛

鐵皮石斛中所富含的各種微量元素能夠延緩女性衰老，調理女性的內分泌。本草學家謝宗萬曾經這樣描述鐵皮石斛的功效：「脂膏豐富，滋陰力最大「。這是鐵皮石斛幫助女性美容養顏的最佳詮釋。鐵皮石斛非常容易被人體所吸收，能夠調理腎臟、肺部等各個器官。肺主皮毛，我們的肺部健康，皮膚就會看起來年輕，腎為生命之根，腎臟健康，人就會看起來充滿活力
生津益胃，滋陰清熱，潤肺止咳，輕聲延年。這是比較肯定的，歷代古書都可查證，即有不錯的葯效，又能養生。

⑧ 石斛可以跟人參一起煲嗎

可以。

人參能調節中樞神經系統，可以治療神經衰弱。對興奮型神經衰弱的患者，常配以遠志、酸棗仁；對抑鬱型患者，常配以黃芩、龍骨；

對於植物神經功能紊亂而自汗的患者，配以五味子、白芍、浮小麥。患者服用人參後，可減輕或消除頭痛、心悸、失眠、健忘、全身無力等症狀，並使體重增加。

人參可以提高人體對癌細胞的抵抗力，改善患者的身體狀況，阻止癌細胞轉移，延緩腫瘤生長和癌病灶擴大。人參還能預防抗癌葯物引起的白血球減少症。

(8)鐵皮石斛和人參功效擴展閱讀：

石斛是滋陰養胃的，人參是補氣補心臟的，可以一起燉，石斛燉完後要嚼出裡面的膠質才是石斛的精華。

人參對無力型和抑鬱型精神病、精神分裂症、中毒或傳染病引起的精神病、退化性精神病亦有療效。人參還可以提高人的記憶力，提高工作效率，增強身體耐力和運動器官的准確度。

石斛，味甘，性微寒，歸胃、腎經，具有益胃生津，養陰清熱之功效；人參，味甘，微苦，性微溫，歸心肺脾經，具有大補元氣，益肺補脾，生津止渴，安神益智的功效。兩者性味調和，鐵皮石斛與人參泡飲是益氣生津之飲品，但要根據自己身體素質配好兩葯用量為宜。

⑨ 鐵皮石斛和人參的葯效有抵觸嗎

你好1沒有抵觸的。鐵皮石斛補陰；人參補陽；陰陽平衡人體才健康；

⑩ 人參配石斛能否調合陰陽

鐵皮石斛的功效很多，滋陰是精髓所在。《陰陽一調百病消》一書中講述了調節陰陽平衡治療各種疾病。書里的核心觀點認為「生命是一種內穩定狀態，穩定狀態取決於陰陽的平衡，陰陽作為天平上的兩個砝碼，只有平衡天平才能穩定。一旦陰陽失調，天平向一方傾斜，平衡就被打破人就會生病，所以要想保持身體的長期健康，就必須保持陰陽的平衡」。所謂的養生理論，要養的就是陰陽，只要陰陽調和，自然百病無蹤。

過去，人們認識的補葯，往往是山參、鹿茸、冬蟲夏草等補陽補氣的葯。其實現代社會的人群，都是陰虛而陽亢，補陰才是正理。因此，如何很好的利用鐵皮石斛這一滋陰聖品，對於養生和保健的意義非常重大 。

現代社會進入老齡化，老人多陰虛；工作節奏快、壓力大、過度疲勞都會導致陰津過度消耗；熬夜、失眠、睡眠不足也容易導致陰虛，兒童營養不良，偏食、少食也容易引起陰虛；經常涮火鍋、吃燒烤等燥熱食物，

選擇石斛，必須要保證質量，我發現好多品牌，目前的康順堂霍山石斛還是相當不錯的，這家是專門種植、加工銷售與一體的公司，相信你會找到合適的。