㈠ 石斛煲雪梨湯能止咳嗎
可以,這個是有一定的效果的。
石斜:味甘,性微寒,滋陰清熱;主要功效:潤肺益腎。梨味甘微酸、性涼,功效
潤肺,化痰,去火,兩者不可同時使用,如果需要同食,需加其他葯材進行中和,希望可以幫到你。
㈢ 石斛燉秋梨有什麼功效
功效與作用
具有補脾益肝、補心安神的功效;開胃益脾,有促進食慾之功效。
具有補充能量,增加營養的作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。
有消腫解毒、止血止痛的作用。
有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,令皮膚更加光滑。
㈣ 鐵皮石斛汁的功效
石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。下面是我為大家精心挑選的鐵皮石斛汁的功效,希望對大家有所幫助。
1、愛美女性 滋陰生津,養顏美容
隨著年齡增加,人體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。李時珍在《本草綱目》中評價石斛:“強陰益精,厚腸胃,補內絕不足。”鮮石斛的養陰生津作用,給女性帶來更好的身體機能,此外,由於其所含豐富的黏液質,對人體皮膚起到很好的滋潤營養作用。演繹不老女人,你就是下一個!
2、年邁老人 / 增強免疫,延年益壽
進入暮年,機體各項指標都有所下降,身體機能退化,常感身體不適,目暗不明。清代《葯性論》說:石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。鮮石斛含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用,明目護眼,增強體質,安神助眠,輕身延年。
3、飲酒、吸煙人群 / 清肺利咽,養肝護膽
今天,你又忍不住喝酒、吸煙了?過量吸煙喝酒有害身體健康,而石斛有較好的護肝利膽作用,歷代醫家都認為“石斛”具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,對於經常喝酒的人士,必不可少。
4、三高、筋骨萎軟人群 / 調壓降脂,強筋健骨
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
石斛對於身體的滋補效果非常的多,泡水喝之後你會發現身體的體質正在不斷的增強,並且減少了患有疾病的可能,除此之外,人體也會越來越年輕,這是因為石斛在進入身體之後能夠有效的修復神經系統、血管以及代謝系統等等方面的病變可能。另外,日常如果身體出現了手腳麻木或者是乏力的情況,將石斛泡水喝也能夠很好的緩解。具體的石斛泡水喝的功效如下:
1、增強身體免疫力
石斛具有很好的滋陰養血的效果,這是因為石斛中含有種類非常豐富的多糖類物質,所以在進入身體之後能增強免疫力。現代醫學還研究發現,石斛具有提高應激能力的效果,對於疲勞還有缺氧的情況具有很好的調節作用。
2、補益脾胃
石斛是一種生活中常見的養胃食物,在我國的諸多中醫名著中對於石斛的這個葯效都有著非常詳細的記載。在我國的古代,將石斛稱之為腸胃葯,也作為一種治療上腹脹痛等腸胃疾病的常用葯。現代醫學研究發現,食物對於脾胃病中常見的幽門螺桿菌具有很好的抑製作用,而這種細菌是導致脾胃疾病最常見的原因之一。所以說,日常堅持將石斛泡水喝服用,能夠有效的治療多種胃腸道疾病,例如萎縮性胃炎、十二指腸潰瘍等。
3、保護肝膽
老中醫告訴我們,石斛具有利膽作用,服用之後具有很好的滋養肝陰的效果,所以石斛也是一種常見的治療肝膽方面疾病的中葯材。日常生活中,將石斛泡水喝能夠很好的治療膽囊炎、肝炎以及膽結石這類型的肝膽疾病。
4、抵抗風濕
在一些濕冷環境中生活的人群更加容易患有風濕,並且人到中年之後身體的各項機能就開始衰退,而陰津也在不斷的減少,這就導致筋骨的功能也開始衰退。石斛能夠很好的起到自養陰液以及強壯筋骨的效果,對於風濕具有很好的抵抗以及治療效果。
5、降低血糖血脂
石斛具有很好的養陰以及潤燥的效果,所以自古以來石斛都是一種治療糖尿病的靈葯。科學家在臨床進行的實驗發現,石斛在進入身體之後能夠很好的增強身體中胰島素的活性,同時血糖的水平也會降低,令體內的血復液恢正常。所以說,日常將石斛泡水喝能夠有效的促進體內的血液循環,同時擴張血管以及降低膽固醇,促進身體健康。
6、防治腫瘤
科學家通過實驗發現,石斛對於一些癌症或者是惡性腫瘤中所含有的某些細胞具有滅殺作用,抵抗腫瘤的活性,特別是對肺癌、卵巢癌以及白血病等等。如果是腫瘤患者,通過石斛來輔助治療,能夠很好的改善身體的狀況,並且減少化療對於身體所產生的副作用,提高身體免疫力。
7、保護視力
石斛還具有很好的保護視力以及雙眼的作用,如果是已經患有老年白內障以及少兒視力問題的人群,每天將石斛泡水喝,對於眼睛具有很好的保護作用,還能夠提高視力。
8、美容養顏
我國中醫名著之中將石斛認為是一種具有很好的延年益壽以及美容養顏的中葯材,這是因為石斛中含有多種人體所需要的微量元素,服用之後能夠延長人體的健康壽命。除此之外,隨著年齡的不斷增加,體內的陰液也在不斷的減少,這就導致皮膚出現老化、長皺紋以及變黑的情況。而石斛中所含有的一種粘液質,能夠有效的提高皮膚所需要的營養物質,起到美容的效果。
滋養陰津 如果人體陰液不足,就會出現精神萎靡,面色無光,眼乾神滯,腰膝酸軟、頭暈乏力、口乾舌燥、咽喉疼痛、大便秘結等症狀,鐵皮楓斗是養陰的要葯,服用鐵皮楓斗可以從根本上解決人體陰液不足的問題。
增強體質 清代《葯性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。
補益脾胃 石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。
護肝利膽 石斛有較好的利膽作用,歷代醫家都認為“鐵皮楓斗”具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
清虛熱 與普通清熱葯物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛、熱盛為特點的。石斛能夠顯著的降低熱盛的發熱高峰值和體溫反應指數,縮短發揮熱時間。
㈤ 喝石斛煲湯的好處是什麼呢
煲什麼湯可以加石斛?為什麼?石斛可以跟豬肉、羊肉、雞肉、鴨肉、魚肉、乳鴿肉等一起煲湯,再加入西洋參、大棗、枸杞、山葯、薏米、花生、蓮子等,美味好喝又滋補,石斛適宜與性溫、養胃等食材和葯材搭配,營養豐富又好喝。通常我們購買到的石斛干製品,會像蝸牛那樣蜷縮起來,其實是用新鮮的石斛莖株扭成螺旋狀或者彈簧狀,再經多重工藝干制而成,干製品稱為楓斗或耳環石斛,這樣便於運輸和儲存。
石斛是一種葯用植物,性味甘甜微咸,因為石斛的外皮比較硬,俗稱「鐵皮石斛」,石斛的吃法也有很多,新鮮的石斛可以用來榨汁、泡茶,干石斛可以泡茶、煲湯、泡酒等,石斛煲湯的做法也有很多,下面就給大家分享兩種,營養又好喝的石斛煲湯的做法。
通常我們購買到的石斛干製品,會像蝸牛那樣蜷縮起來,其實是用新鮮的石斛莖株扭成螺旋狀或者彈簧狀,再經多重工藝干制而成,干製品稱為楓斗或耳環石斛,這樣便於運輸和儲存。
㈥ 鮮榨石斛汁的功效
鐵皮石斛具有滋陰養血的功能,含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。那麼,下面是我給你介紹的鮮榨石斛汁的功效,希望對你有幫助。
1、愛美女性 滋陰生津,養顏美容
隨著年齡增加,人體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。李時珍在《本草綱目》中評價石斛:“強陰益精,厚腸胃,補內絕不足。”鮮石斛的養陰生津作用,給女性帶來更好的身體機能,此外,由於其所含豐富的黏液質,對人體皮膚起到很好的滋潤營養作用。演繹不老女人,你就是下一個!
2、年邁老人 / 增強免疫,延年益壽
進入暮年,機體各項指標都有所下降,身體機能退化,常感身體不適,目暗不明。清代《葯性論》說:石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。鮮石斛含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用,明目護眼,增強體質,安神助眠,輕身延年。
3、飲酒、吸煙人群 / 清肺利咽,養肝護膽
今天,你又忍不住喝酒、吸煙了?過量吸煙喝酒有害身體健康,而石斛有較好的護肝利膽作用,歷代醫家都認為“石斛”具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,對於經常喝酒的人士,必不可少。
4、三高、筋骨萎軟人群 / 調壓降脂,強筋健骨
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
1、取 10-20 g鮮品石斛須洗凈,拭去質角層。表皮上的薄膜,切斷放入榨汁飲用,5g石斛兌100g水。
2、取 10-20g石斛鮮品,洗凈直接食用。嫩枝口感鮮美;老枝富含多糠膠汁有粘度。風味獨特。
3、取10-20g鮮品,洗凈加水拍裂久煮,作茶飲用,可煮數次。
4、取取 10-20g鮮品石斛帶葉洗凈,切斷,用榨汁機打成糊狀,然後取出放鍋中加水文火煮開, 直至飄香就可飲用。 最後帶渣食用(渣富含石斛纖維素)。
5、取10-20g鮮品石斛凈去衣切碎或拍破和雞鴨排骨等一起文火燉60分鍾,連渣食用。
6、泡酒,取10-20g洗凈去角質層、切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入 40度以上酒中,3 個月後即可飲,泡酒比例:10g石斛兌50g酒,也可加入枸杞15g、新開河紅參15g同泡。
1.取新鮮鐵皮石斛莖,用清水洗凈;
2.將洗凈的鐵皮石斛置於砧板上,切成小段,倒入榨汁機中;
3.按10ml/g比例在榨汁機中加入礦泉水,蓋緊機蓋,啟動榨汁機,按榨汁機標准操作規程進行榨汁。以將鐵皮石斛莖充分榨碎為准,停機;
4.將鮮榨汁連同渣一同倒入不銹鋼煎煮鍋,用少量水清洗榨汁機,將殘渣洗出,一並倒入煎煮鍋中;
5.將煎煮鍋放到電磁爐上,啟動電磁爐進行煎煮。煮沸後調整電磁爐功率,以保持鍋內鮮榨汁微沸為原則,並開始計時,微沸10分鍾以上;
6.微沸結束將鮮汁倒出,用濾網過濾(濾網網孔以不濾下纖維為准,應能保證濾液的澄清)
7.將濾渣倒回煎煮鍋,按上述方法加入等量礦泉水再進行兩次煎煮、過濾,合並濾液;
㈦ 石斛的功效有哪些
石斛葯性甘而微寒,善養陰生津,主入胃經,尤善養胃陰、清胃熱,為養胃陰之要葯,主治胃陰不足之口渴咽干、食少干嘔、胃脘疼痛不適、牙齦腫痛、口舌生瘡等症。可單用,或與麥冬、生地、天花粉等養陰清熱之品配伍。
《神農本草經》稱其「主傷中,除痹,下氣,補五臟虛勞、羸瘦,強陰;久服厚腸胃、輕身延年」。現代研究顯示,石斛可抑制胃黏膜損傷,調節胃腸運動及消化液與消化酶的分泌,改善腸道菌群失調。
石斛亦入腎經,用於腎陰不足引起的陰虛火旺、骨蒸勞熱之證,常與熟地、菟絲子、黃柏等滋腎陰、退虛熱之品同用,適當配伍後也可用於多種陰津虧虛之證。
(7)雪梨石斛汁的功效擴展閱讀:
鐵皮石斛的吃法
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。
3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。
㈧ 石斛粉的功效與作用及食用方法
在生活中,對於石斛粉的功效有哪些?石斛粉又怎麼食用的?大家都了解嗎?下面和我具體了解下石斛粉的功效及食用 方法 吧!
石斛粉的功效
滋陰生津——具有滋陰生津功效,可用於緩解熱病津傷、口乾煩渴等症狀。
補益養胃——具有補益養胃功效,可用於緩解胃陰不足、食少於嘔等症狀。
下火退熱——具有下火退熱功效,可用於緩解病後虛熱不退、陰虛火旺等症狀。
強筋益目——具有強筋益目功效,可用於緩解骨蒸癆熱、筋骨痿軟、目暗不明等症狀。
護肝解酒——具有護肝解酒功效,可用於緩解宿醉不適、肝肺贏弱等症狀。
石斛粉的食用方法
1、石斛粉清胃飲
主料:石斛超微粉10g
配料:竹茹12g、蘆根30g、公英15g、枳殼10g、麥冬15g、薄荷6g、白芍12g、甘草6g
製法:將石斛超微粉加入300ml煎煮,早晚各一次,飯前溫服。每周服5劑。
功效:輕清涼潤,可對慢性淺表性胃炎、胃潰瘍偏熱者理氣止痛。
2、石斛粉燉雪梨
主料:石斛超微粉10g
配料:生地10g、雪梨1個
製法:將以上三味加清水半碗,放燉隔水燉1小時
食法:食雪梨飲湯,每日兩次
功效:有養陰清熱、生津之功效,用於糖尿病並發咽炎屬虛火者。
3、石斛粉養顏茶
原料:石斛超微粉10g
配料:西洋參5g、羅漢果(圓的)1顆、枸杞若干
製法:將以上材料煮2-3小時,水舀出,再放第二次水,再舀出,放一起均勻,涼後灌瓶,喜歡清淡一些的,可以多熬幾次。
功效:石斛養顏茶味甘甜香醇、口角生津。此茶古人早已用之,並認為“石斛騎行寬緩,無捷奏之功”,具有美容養顏的功效。
石斛粉食用人群
1、工作壓力大
工作壓力大的人可做為常年滋陰潤陽的高檔保健品,具有生津補虛、提高免疫、調理脾胃、抗衰老、延年益壽等作用。
2、亞健康
“亞健康狀態”人群,體質虛弱、慢性病人、久病以後、手術或產後體質虛弱者
3、生活方式不良
如高血壓、高血糖、高血脂、脂肪肝、冠心病等的防治及夜生活過度、煙酒過量,造成的口乾、舌燥、口苦乏力、神疲心煩
4、胃腸疾病者
有胃腸疾病,可調節笑話功能,改善食慾,調治腹瀉,泄瀉
5、婦女更年期
婦女更年期、經期內分泌失調,導致肌膚缺少光澤、臉色無華、眼圈發黑、肌膚乾燥,而鐵皮楓斗可作為女性滋補養陰的佳品。
6、陰虛
㈨ 石斛的主要功效是什麼
主要能滋養胃陰、生津液,適用於熱性病津液受傷或陰虛內熱,以及舌光無苔、津液少等胃陰不足症。主要成分為石斛多糖、石斛鹼、石斛酚、石斛胺。
1、明亮眼睛:石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實:石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
2、滋養肌膚:人體進入中年後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質,對人體皮膚有滋養的作用。
野生的鐵皮石斛多生長於懸崖峭壁的陰涼處,古人是從懸崖上吊索或是射箭來採集。野生鐵皮石斛自古以來就是皇室進貢的精品,由於產量稀少,更因民間長期過度採挖,野生資源一度瀕臨絕種。
(9)雪梨石斛汁的功效擴展閱讀
鐵皮石斛的食用方法有以下三種:
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。
3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。
㈩ 石斛煲湯放什麼材料好
石斛煲湯可以放雪梨。
長期吸煙、熬夜的人群,常服石斛雪梨湯,可滋潤臟腑,改善咽干口燥、皮膚乾燥,可謂秋季保健必不可少的佳品。
石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6-羥石斛星鹼,尚含粘液質、澱粉。細莖石斛含石斛鹼、石斛胺及N-甲基石斛鹼(季銨鹽)。羅河石斛含石斛寧鹼。
(10)雪梨石斛汁的功效擴展閱讀
梨雖是常見水果,也常在葯膳中發揮不俗的作用。《本草備要》記載,梨「(性)甘微酸寒,(能)潤肺涼心、消痰降火、止渴解酒、利大小腸」。因其鮮嫩多汁、酸甜適口,故有「天然礦泉水」之稱。
「熟者滋五臟之陰」,吃熟水果既能避免瓜果的寒濕之性,又能滋養臟腑。石斛有益胃生津、滋陰清熱的功效。
玉竹味甘性平,能補中益氣、潤心肺。整個湯膳能滋潤臟腑,改善咽干口燥、便秘、皮膚乾燥等不適,適合長期吸煙、熬夜人群及大眾秋季保健食用。