可以加西洋參、雞肉、豬骨等。
石斛靈芝湯具有一定的食療功效,可以調節血糖,益胃生津、補腎健腦、保肝潤肺、寧心安神等。中醫學認為,石斛味甘,性微寒,歸胃、肺、腎經。具有益胃生津、滋陰清熱的功效,可以治療熱病津傷、口乾煩渴、胃陰不足、食少干嘔、病後虛熱不退、陰虛火旺、骨蒸勞熱、目暗不明、筋骨痿軟等。靈芝味甘,性平,歸肺、心、脾經。具有益氣強壯,養心安神的功效。主治虛勞羸弱,食慾不振,心悸,失眠,頭暈,神疲乏力,久咳氣喘,冠心病,高血壓病,高脂血症,矽肺等。石斛靈芝結合熬湯煎煮,可以更好地發揮二者的作用,起到調節血糖,益胃生津、補腎健腦、保肝潤肺、寧心安神等作用。
靈芝在中國曾被認為是救死扶傷的神葯,雖然現在人們對靈芝有了更多的了解,覺得靈芝沒有那麼神奇的功效,不過靈芝還是中葯醫葯上的名貴葯材之一。而石斛也是我們生活中比較常見的一種滋補性中葯材,因為石斛和靈芝都是無毒的,那麼我們將石斛和靈芝搭配起來食用也是可以的。
2. 石斛排骨湯功效
石斛排骨湯具有補益脾胃,提高機體免疫力的作用,還有滋陰養血的功效,體質虛弱的人吃這個湯對身體有很好的調理作用。
3. 靈芝石斛湯有什麼功效
很多人都聽過靈芝,但是相信石斛就比較少人知道了,這兩種拿來煲湯的人就更少,這兩種中葯材都是具有很多功效的。那麼, 靈芝石斛湯有什麼功效?
靈芝石斛湯有什麼功效石斛益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。石斛花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為“四大觀賞洋花”之一。
靈芝是上上品的名貴中葯。具有於益氣強身、扶正祛邪作用。靈芝具有顯著的降血壓、提高睡眠質量,調節免疫、抗腫瘤、抗皮膚衰老等作用。
石斛靈芝湯材料:老雞一隻,石斛適量,靈芝適量,花旗參適量。
一,石斛靈芝湯的製作方法
1、老母雞一隻宰好洗凈。
2、准備好靈芝,石斛,花旗參。
3、冷水將雞入鍋,燒開後撇去浮沫。
4、加入石斛,靈芝,花旗參一起燒開,文火燉2個小時左右,燉好的雞湯加點鹽調味就行了,喜歡的話加點雞精或味精。
5、好喝的老雞湯。
二,石斛靈芝湯:石斛靈芝西洋參湯
石斛靈芝洋參湯主料:排骨或脊骨,雞肉或者鴿子500-50克
石斛靈芝洋參湯配料:靈芝,石斛,西洋參,蜜棗
石斛怎麼煲湯:
1、將所有的材料浸泡10分鍾,撈起來洗干凈備用。
2、將骨頭飛水。
3、將所有的材料放進砂鍋,添加六碗半冷水。先用大火將湯煮開,然後調成小火煲2個小時。
4、起鍋前放入適量的鹽即可。
西洋參可補氣養陰,清熱生津。用於氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥喉干。用量3~6g。益肺陰,清虛火,生津止渴。治肺虛久嗽,失血,咽干口渴,虛熱煩倦。
石斛靈芝湯的功效有滋陰潤肺,清熱生津,解酒護肝,健脾胃,經常外出有工作應酬,或平時工作經常熬夜的人,可以嘗試著用它做日常的調養。更多的知識可以隨時咨詢我,我將繼續為大家誠心奉獻的。
靈芝的功效相信大家都或多或少的聽說過靈芝,尤其是對它的神奇功效聽說過一二吧,醫學上已經證實,靈芝不但具有抗衰老的功效,而且還可以抗癌、治療某些疾病,如呼吸系統疾病、消化系統疾病等,那麼,靈芝的功效具體有哪些呢?主要有以下功效。
1、治療神經系統疾病:靈芝孢子粉對中樞神經系統具有調節作用,有安定、鎮靜、止痛的功效,對於神經衰弱和因神經緊張、過度疲勞導致的失眠、頭暈、乏力、胃腸功能紊亂、健忘、食慾不振、心慌、氣短、多汗等症狀有改善效果。
2、抗癌作用:靈芝孢子粉對多種腫瘤細胞有明顯抑製作用。用於配合惡性腫瘤患者的放療、化療,能增強病人的耐受性,減輕副作用,改善骨髓造血功能,增加白細胞的轉移、復發,增強免疫能力,促進康復。晚期癌症患者服用後可增強體質和抗癌能力,緩解並發症的發生和發展,延長存活期,提高生活質量。
3、治療消化系統疾病:靈芝孢子粉具有保肝解毒功能,能促進肝臟對葯物、毒物的代謝,提高肝臟的再生能力,有效改善肝功能。能改善胰臟血液循環,提高胰臟生理功能,降低血糖。能促進消化系統的新陳代謝。對肝炎、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、糖尿病、慢性腎功能衰竭等疾病有明顯的治療作用。
4、治療呼吸系統疾病:靈芝孢子粉對器官平滑肌有解痙、平喘作用,能鎮骸、祛痰,對於慢性支氣管炎和支氣管哮喘等均有療效。
5、提高人體免疫機能:靈芝孢子粉能提高細胞免疫和體液免疫兩個方面的功能,促進白細胞增加,提高免疫球蛋白和補體的含量,誘導干擾素的生成,激活自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性,增強免疫器官胸腺、脾臟、肝臟的重量,從而增強身體對各種疾病的坻抗能力。
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靈芝石斛水的功效是:功效:滋陰補腎,斂氣安神,對於陰虛型糖尿病、高脂血症、神經衰弱、慢支肺氣腫、放化療後病人表現為口乾口苦、失眠多夢、乾咳氣短有一定的輔助治療功效。
雖然石斛自古有「救命仙草」之稱,但並非治百病神葯,需要辨症、辨體質而用,氣虛、陽虛、血虛而無熱者,不宜石斛進補。千萬不要超量服用石斛。一般情況下,健康人群、亞健康人群,每天的鮮品服用量控制在10g~20g即可。
(4)豬骨靈芝石斛湯的功效與作用擴展閱讀:
注意事項
1、生長於高原地帶的野生石斛如金釵石斛、鐵皮石斛由於地處寒涼,味苦,因此其葯性在石斛之中是比較寒涼的,適宜清虛熱用,鮮品較干品清熱力更強。
2、又如金釵石斛所含的生物鹼較其他品種的更多、更復雜;鐵皮石斛所含的多糖類成分較多。這兩種特性,石斛具有抗衰老、抗腫瘤、提高免疫力等多種功效的葯理基礎。
5. 靈芝石斛可以煲湯嗎有什麼用途
可以煲湯
靈芝性平,有補氣安神的功效,現代研究發現有抗炎,抗腫瘤,調節免疫等功能,石斛有滋陰清熱的功效,現代研究發現其主要有抗炎,解熱的作用。
6. 石斛煲豬骨湯的做法
一、石斛靈芝燉雞湯
食材
母雞、石斛、蟲草花、靈芝、鹽、味精。
做法
1、將雞切大件。
2、石斛,蟲草花,靈芝洗凈。
3、所有材料入鍋加水燒開,文火煮一小時,加鹽、味精調味就好了。
二、石斛燉瘦肉湯
食材
豬瘦肉、石斛、生薑、鹽、雞精。
做法
1、豬瘦肉整塊洗干凈放入滾水中氽燙去血水,撈出放冷水再洗一次,後瀝干備用。
2、石斛洗干凈,連同豬瘦肉、生薑片一起放進燉盅,加入適量的水,放進砂鍋隔水燉。大火燒開後,轉小火慢燉2到3個小時即可。
3、燉好的湯,根據自己的口味加入適量的鹽,雞精調味即可。
三、石斛排骨湯
食材
排骨、石斛、姜、鹽、味精。
做法
1、把排骨飛水,石斛洗凈,姜切片。
2、把材料放入燉盅,加入適量的水,燉三個小時。
3、加入適量的鹽、味精調味即可。
四、花旗參石斛湯
食材
豬筒骨、花旗參、石斛、麥冬、枸杞、鹽。
做法
1、將豬筒骨洗干凈,花旗參、麥冬、石斛、枸杞浸泡30分鍾
2、所有材料放在壓力鍋里加水到鍋里3/2刻度。
3、蓋好壓力鍋,按煲湯鍵開始工作。25分後就可以喝到美味的湯,放點鹽即可。
五、石斛海馬湯
食材
石斛、海馬、紅棗、枸杞、排骨、鹽。
做法
1、海馬一對,必須一公一母,這對6克。
2、紅棗4個,枸杞5克,石斛20克,石斛洗凈切段。
3、所有材料准備好,洗干凈和排骨一起放入燉盅,加適量水
4、燉到湯汁濃郁,排骨酥爛就好,沒有燉盅可以使用砂鍋大火煮開小火慢熬
5、下鹽調味,即可食用,吃肉喝湯,海馬石斛不食。
六、石斛鯽魚湯
食材
鯽魚、蒜苗、生薑、石斛、紅棗、鹽。
做法
1、鍋燒熱,放薑片入擦勻鍋。防止魚粘鍋(砂鍋在同時燒開水)
2、放入鯽魚兩面稍煎。
3、放入砂鍋內燒開的水入大火再燒開。
4、轉入砂鍋內,放入各種調料。大火燒開5分鍾,轉小火30分鍾。
5、熬到時間湯奶白即可關火。
7. 石斛和靈芝煲湯的功效
大家都知道,靈芝是一種營養保健品,也是一種中葯材,其價值是很高的,也是很昂貴的,平時不是一般人可以吃的呀,那麼, 石斛和靈芝煲湯的功效 ?接下來,咱們就一起來了解一下吧。
石斛和靈芝煲湯的功效對於靈芝和石斛這兩種中葯大家肯定都不陌生,而且大家都知道這兩種中葯是非常補身體的,所以平時很多人都會將靈芝和石斛用來做湯喝,但是很多人只知道靈芝石斛湯對身體好,對它的功效並不是真正的很了解,那麼這樣可能會讓你在喝湯的過程中走入誤區,這樣對身體是非常沒有好處的。
靈芝適宜神經衰弱、心悸頭昏、夜寐不寧、失眠多夢者食用;適宜高血壓病、高脂血病、冠心病、心律不齊等心血管疾病患者食用;適宜慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫等慢性呼吸疾病患者食用。
靈芝適宜慢性肝炎、慢性腎炎、糖尿病等慢性疾病患者食用;適宜體質虛弱、氣血不足、白血球減少者及小兒特發性血小板減少性紫癜者食用;適宜癌症患者食用;適宜進行性肌營養不良、多發性硬化症、萎縮性肌強直、皮肌炎患者食。
石斛是一種常用珍貴中葯,《神農本草經》中即將其列為上品,具有益胃生津、滋陰清熱、潤肺止咳的功效,用於慢性萎縮性胃炎及降血糖、抗腫瘤、抗衰老等。石斛還有增強人體免疫力及擴張血管的作用。
石斛對腸管有興奮作用,可使收縮幅度增加。葯理試驗表明,口服石斛煎劑能促進胃液分泌,幫助消化。
石斛鹼與非西汀葯效相似而作用較弱,石斛浸膏能刺激小腸平滑肌的收縮,促進胃腸蠕動。石斛對慢性萎縮性胃炎能收到獨特、滿意的效果。
靈芝孢子粉有什麼作用對神經衰弱的效果
據北京、武漢等有關醫院用靈芝孢子粉治療神經衰弱患者108例,30天為1個療程,連服2-3個療程。結果:患者的失眠多夢、心悸健忘、腰腿酸軟、神疲乏力、煩躁等各種症狀有明顯改善,有效率為90%以上。
對糖尿病的效果
靈芝孢子粉具有改善胰臟血液循環,提高胰臟生理功能,降低血糖,改善糖尿病人症狀等。據協和等醫院用靈芝孢子粉治療氣陰兩虛症狀的糖尿病人。結果表明:應試病人用靈芝孢子粉治療後,總有效率為88。5%。
降血脂的功效
靈芝孢子粉對降低血脂有明顯功效,高血脂患者除血液中血脂含量偏高外,還伴有神疲、乏力、頭暈目眩、氣短、胸悶氣憋、食慾不良、腰酸腿軟等症狀。
大家都知道,靈芝是一種營養保健品,也是一種中葯材,其價值是很高的,也是很昂貴的,平時不是一般人可以吃的呀,那麼, 靈芝煲湯的食用方法 ?接下來,咱們就一起來了解一下吧。
靈芝煲湯的食用方法【配方一】
——用10克靈芝,加15克龍眼肉,6克田七,兩片6克左右的生薑,放上1兩瘦豬肉,文火燉30分鍾之後,連肉帶湯一起吃。
【配方二】
——用15克靈芝,2顆大棗,23克黨參,再放上15克的人參須子,加上6兩到1斤豬排骨,文火煮上3個小時,吃肉喝湯。
【功效】這兩道湯可改善體虛、勞累導致的心慌氣短,身疲乏力,失眠多夢,還可以益氣養心,保護心臟。外加提神、補腎、健脾開胃。
——靈芝,尤其是野山靈芝的保健功效,可以“入五臟”、補腎,對五臟虛弱,過勞造成的腎虛,有很好的補益。靈芝還具有保肝作用,促進肝臟對葯物、毒物的代謝。
——不僅如此,靈芝對改善心肌微循環,增加冠脈血流量,有很好的促進作用。
——★需要提醒的是,濕熱體質的人不適合長期喝靈芝湯。
靈芝銀耳湯
【功效】活血化瘀,增加血液供氧量,治療血管硬化、高血壓等症。
【配方】靈芝、銀耳、黑木耳各5克,冰糖適量。
【製法】將靈芝、銀耳、黑木耳洗凈剪碎,放入碗內加冰糖和水,上蒸籠蒸至酥爛。
【用法】喝湯、吃木耳和銀耳。1天服完。可長期服用。
靈芝二仁湯
【功效】適用於支氣管炎、咳嗽多痰等。
【配方】靈芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖適量。
【製法】剪碎靈芝,加水煎煮兩次,每次1小時,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內,倒入靈芝煎液,用文火燉熟即可。
【用法】每日清晨服用。
靈芝大棗湯
【功效】對腫瘤細胞有抑製作用。
【配方】靈芝20克,大棗50克,蜂蜜5克。
【製法】靈芝、大棗入鍋共煎,取煮液兩次,每次40分鍾,取汁。合並後加入蜂蜜即成。
【用法】每日1劑。
靈芝三七飲
【功效】加速血液循環、增加心肌供氧量,可治療冠心病和心絞痛。
【配方】靈芝30克,三七片4克。
【製法】將靈芝、三七片放入沙鍋加水煎熬,用文火保持沸騰1小時後,倒出頭煎,再加水煎熬取二煎液,將兩次煎液合並服用。
【用法】將所得的煎液分早、晚兩次服用。連服10天。
靈芝山葯湯
【功效】加速胰島血液循環,提高胰島產生胰島素能力,降血糖。適用於糖尿病患者的輔助治療。
【配方】靈芝15克,山葯30克。
【製法】將葯材洗凈放入沙鍋內加水煎熬,用文火保持沸騰1小時後,倒出頭煎液,再加水煎熬取二煎液,將兩次煎液合並服用。
【用法】將所得的煎液分早、晚兩次服用。
靈芝有什麼功效1、靈芝味甘苦、性平,歸心、肺、肝、脾經;可養心安神,養肺益氣,理氣化淤、滋肝健脾。主治虛勞體弱,神疲乏力,心悸失眠,頭目昏暈,久咳氣喘,食慾不振,反應遲鈍,呼吸短促等症。
2、靈芝含有的“鍺”,能使人體血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促進新陳代謝並有延緩老化的作用,還有增強皮膚本身修護功能的功效,可用於各種慢性病所致的面色黃萎及由於氣血不足而致的面部光澤等症;靈芝所含有機鍺可誘導人體產生並激活NK細胞和巨噬細胞活性,參與免疫調節。
3、靈芝中的多糖具有雙向調節機體免疫力,抗腫瘤和護肝的作用;靈芝中的生物鹼可以抗炎鎮痛;靈芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。
吃法:
1、靈芝單味煎服或與人參、黃芪、當歸、熟地、酸棗仁、柏子仁、五味子、白術、茯苓等配伍,可養心安神,養肺益氣,滋肝健脾。
2、將靈芝與有關中葯研成細末,入布袋,置於容器中,加入白酒,浸泡30天後,可去渣飲用,用以治療肺結核、慢性支氣管炎、神經衰弱、高血脂、高血壓及頑固性胃炎等症。具體加入哪些中葯,可請當地中醫指明,建議不要自己隨意搭配中葯。
3、靈芝能夠泡水或者泡茶喝,但是味道並不太好,雖然能增強抵抗力,效果卻不太明顯。一般用來泡水喝的靈芝都是研磨成粉末狀的,水溫不要超過40度,泡的過程應該少於20分鍾。
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靈芝跟石斛燉湯上,其具有益氣養陰,健脾和胃,填精等功效。臨床上可用於氣陰虧虛,脾胃虛弱導致的四肢乏力,面色萎黃,胸悶氣短,失眠多夢,口乾口渴,厭食納呆,大便干結,舌紅少苔,腰膝酸軟等症狀。
9. 靈芝,石斛煲豬輾的功效是什麼
靈芝,石斛煲豬輾
【材
料】豬輾400克、靈芝100克、石斛20克
。
【做
法】1)先將靈芝。石斛泡浸發開~等靈芝洗凈切件撈起,備用。
(2)豬碾洗凈後,用鍋燒水將豬輾(飛水)15分鍾後撈起.用煲放入適量清水煲至沸滾後將全部湯料落下,用大火煲半小時再轉為慢火煲4小時,調入味料即成。
【功
效】清肝祛熱,解毒降脂。對老人支氣管炎有特效。常飲有益肝臟。
參考資料:廣州寶元堂參茸商行
10. 靈芝與石斛燉骨頭有什麼功效
滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨,明目,補肝,安神,增強記憶力。