黃芪太子參石斛雞煲湯

A. 石斛,當歸,西洋參,黃芪可以一起燉雞嗎

對於葯食同源的幾個中葯材石斛，黃芪，當歸，西洋參，既可以入葯也可以作為食物使用，一起煲湯也沒什麼大問題，但一般不會把幾種滋補類葯材同時燉湯，因為中葯一旦要一起用，既要講究君臣佐使，也要講究配伍得當，並不是把滋陰活血補氣的葯一起用就可以收到更好效果。建議可以先分清是要補氣，還是要滋陰，亦或是養血活血，要找准適合自己體質的。

B. 太子參北芪紅棗煲雞湯功效

太子參北齊紅棗煲雞湯，具有補益身體氣血以及養陰的滋潤功效。
太子參有健脾補血脾，生津解渴肺之作用，常見於脾虛體倦，食慾不佳，病後孱弱，氣陰不夠，盜汗日渴，肺燥乾咳嗽。大棗有補血補氣功效。
老雞湯的功效有補氣益血和強筋健骨的作用，因為老雞湯當中含有微量元素和蛋白質，是一種富含營養的食物，
對於健腦益智，美容養顏等功效都有一定的作用，
所以適當的飲用還能夠提高人體的免疫能力，
如果身體虛弱的患者或者是抵抗力低下的患者適當的使用能夠提高身體的免疫力。
雞湯的營養價值有以下幾點，
第一，雞湯營養價值非常高，滋味鮮美，蛋白質含量高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，可以增強體力、強身健體。
第二，雞湯有益氣補血、健脾補虛的功效，適合陰虛、經期或產後孕婦血虛的女性食用。
第三，雞湯中富含豐富的維生素A、鈣、磷等微量元素，這些成分可以起到清肝明目、保護視力、防衰老的作用，還可以緩解疲勞，改善膚色。

C. 石斛和黃芪能一起吃嗎 石斛和黃芪煲湯怎麼做

石斛和黃芪都是有效的滋補養生食物，生活中人們會拿石斛和黃芪一起對比，也有人問石斛和黃芪能一起吃嗎？如果可以石斛和黃芪煲湯怎麼做最養生。
石斛和黃芪煲湯怎麼做?石斛和黃芪煲湯的做法：
材料：黃芪和石斛各30克。
製作：上葯加水適量煎煮，連煎2次，取葯汁300毫升。
用法：每日1劑，早、晚溫服。
石斛的功效：補益氣陰，和中養胃。適用於氣陰不足，胃津耗損所致胃下垂。
石斛和黃芪能一起吃嗎？石斛和黃芪除了能煲湯外還能泡水喝，石斛和黃芪泡水喝溫補不上火。
石斛和黃芪泡水喝：與枸杞、黃金、黃芪、石斛、西洋參，溫補不上火。

D. 煲雞湯太子參適合放一些什麼配料

太子參和花旗參可以一起煲雞湯，具體做法如下：准備材料：烏雞：1隻、西洋參10克、太子參：10克、山楂：15克、石斛：15克、姜：4片、香蔥：4棵、鹽：適量、料酒：2湯匙

E. 石斛煲雞湯還需要放什麼

石斛煲雞湯的做法有很多種，下面介紹4種一起來看一下吧：

一、石斛洋參母雞湯的做法和功效：

1）石斛洋參母雞湯的做法：

1.原料：母雞一隻，花膠1-2隻，石斛15克，西洋參30克，姜兩片，紅棗三枚，鹽適量。

2.做法：花膠去腥，切段；母雞用開水焯燙去血沫；葯材洗凈。鍋內水燒開後放材料，大火煮沸後再改小火煲2小時，加鹽調味即可。

2）石斛洋參母雞湯的功效：

補中和胃，益氣生津，恢復體力，抗疲勞

二、綠甘蔗石斛烏雞湯的做法及功效：

1）綠甘蔗石斛烏雞湯的做法：

1.材料：烏雞半隻、綠甘蔗3小段、杏仁15克、石斛10克、黃芪10克、椰絲15克、沙姜1片、玉竹10克、無核紅棗15克。

2.做法：

1、把杏仁、石斛、黃芪、沙姜、玉竹用冷水浸泡半個小時；

2、烏雞洗凈放入電壓力鍋里注滿水加入沙姜1片；

3、把全部泡葯材水和葯材一斤無核紅棗都倒入鍋中；

4、把綠甘蔗段，每段劈開4份；

5、壓力夠調到最後一檔，普通沙煲煮一個小時；

6、煲好後，分食。吃的時候撒鹽，如果吃不完放入冰箱，不要加入鹽，否則隔夜會亞硝酸鹽過多。

2）綠甘蔗石斛烏雞湯的功效：

清肺去火潤燥、補氣補血健脾

三、麥冬石斛雞湯的做法及功效：

1）麥冬石斛雞湯的做法：

1.材料：

麥冬10克，石斛12克，雞半隻，姜1片，鹽適量。

2.做法：

雞洗凈後斬件。麥冬及石斛洗凈。將雞、麥冬、石斛、薑片放入電砂煲中，加入1升水煲2小時。加入適量鹽調味即可。

2）麥冬石斛雞湯的功效：

滋陰清熱、養胃生津。

四、石斛枸杞雞湯的做法和功效：

1）石斛枸杞雞湯的做法：

1.材料：石斛鮮條10克，石斛乾花1克，土雞1/2隻，枸杞1克，食鹽適量。

2.做法：

將煲內加入清水置爐上點火。將洗凈的土雞剁成小塊，然後放入清水中煮沸。將鍋內血沫打盡，從煮沸的鍋中將雞塊撈起倒入煲內，煲內煮沸後，再次將血沫打盡，改用小火慢慢燉。將石斛鮮條剪成寸節用豆漿機打成汁。2小時後，煲內雞塊燉爛，此時將鮮榨汁倒入煲內，加入洗凈的石斛乾花，蓋上蓋子慢慢燉30分鍾。加入適量食鹽，以及枸杞後，即可上桌食用。

2）石斛枸杞雞湯的功效：

益胃生津，滋陰清熱，補血養氣，提高免疫力，增加人體活力。

F. 太子參搭配什麼煲湯最好

太子參搭配什麼煲湯最好
中葯材可以讓很多疾病得到很好的調理的作用，這就是中醫的魅力。中葯材入葯治療疾病，同時也可以有很多的食療功效，特別是一些有食用功效的中葯材，就比如說太子參，是一種保健的中葯材，來看看太子參的食療葯膳，可以提高體質的食療方法。

1、百合雙參湯

材料：百合、太子參各25g，北沙參20g，飴糖50g。

做法：將二參布包，同百合水煎取汁，去葯包，調入飴糖，拌勻服食。可以起到補氣的作用，而且對於出現的氣虛導致的出汗，氣短和口渴的問題有很好的改善的作用和效果。

2、太子參燉雞湯

材料：太子參、母雞、蔥姜、料酒、食鹽。

做法：將母雞宰殺干凈之後切塊，然後放入開水中焯一遍，取出瀝干水分;將母雞以及太子參一起放入鍋中，隨後放入蔥姜。料酒，加入清水小火燉煮兩個小時;起鍋之前加入適量的食鹽調味。這道葯膳補充人體所需的蛋白質和鈣質，而且也可以有很好的滋補的作用，特別是一些體質虛弱的人群來說有很好的改善的作用，適合女性滋補食用。

3、太子參石斛瘦肉湯

材料：太子參40克、石斛25克、紅棗4個、豬瘦肉400克、生薑3片。

做法：太子參、石斛、紅棗洗凈，稍浸泡，紅棗去核;豬瘦肉洗凈，整塊不刀切。然後一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗水量)，武火煲沸後改為文火煲約2個小時，調入適量的食鹽便可。這道食譜可以有養胃的作用，還能緩解煩躁不安的情緒，對於秋季出現的腸胃不適的問題有一定的改善的作用。

關於太子參怎麼吃的問題，上面的這些食療方法是不錯的選擇，這些食療的方法可以有溫補的作用，對於改善體質，增強人體免疫力來說有一定的保健的功效，大家可以試試這些太子參的養生食療方法，對於身體健康有好處。

G. 太子參怎麼煲湯最好喝

太子參怎麼煲湯最好喝？主要根據自己的口味，每個人的喜好口味都不一樣，太子參可以和雞、瘦肉、玉竹、石斛、無花果、豬骨等一起煲湯，太子參煲湯男女老少皆宜，對於小孩體弱多病，消瘦無力，免疫力低等很有好處。

太子參大家應該都不陌生，太子參也是一味中葯，具有補氣健脾，益肺生津等作用，不僅具有葯用功效，還有一定的食療保健作用，在日常生活中，很多人都喜歡用太子參來煲湯食用，太子參也很適合煲湯，是一種非常好的滋補佳品。

2、把烏雞沖洗干凈血水，剁成小塊，枸杞、太子參洗干凈備用。

3、准備一個砂鍋，把烏雞塊、太子參、枸杞放進去，加入適量的水，大火燒開，轉小火煲2個小時，煲好後放鹽調味即可。

枸杞味甘，性平，有滋補肝腎，明目的作用，太子參、烏雞、枸杞一起煲湯，不僅營養豐富，並且還有補氣滋陰，健脾養胃的作用。

H. 太子參想要煲湯好喝，需要注意哪些呢

冬天想要做好養生的工作，喝湯是一個很好的挑選。熬湯早已成為了一種風俗習慣，大家喜愛在忙碌工作完後喝上一碗溫暖的養生湯，不但溫暖身體，同時又具備不錯的健康養生功效。下面給各位介紹太子參煲湯的注意事項。

百合雙參湯

材料：百合、太子參各25g，北沙參20g，麥芽糖50g。

作法：將二參布包，同百合花水煎取汁，去葯粉，加入麥芽糖，翻拌食用。

功效：可補氣血抑汗，適用氣血虛而致的自汗、氣血虛、胸悶氣短、口乾等。

太子參百合花瘦肉湯

原材料：太子參100克、百合花50克、羅漢果大半個、豬瘦肉750克。

作法：豬瘦肉洗凈，切薄塊；太子參、百合花、羅漢果洗凈放進煲內，加冷水適當，文火煮滾後，改慢火煲約2小時。

功效：此湯具備益氣養陰津、止咳潤肺之功效，適合氣血虛肺燥過者咳喘胸悶氣短、口口渴飲、乾咳喉干者食用。

注意事項

1、長期加溫會毀壞煲類菜式中的維生素；加溫1-1、5鍾頭，就可以得到較為滿意的熬湯的營養成分最高值，這時的能源消耗和營養成分佔比較好。

2、過小的小孩因為各種各樣組織作用還沒有很健全，食用這種滋補葯品會加劇胃腸道壓力，因而倘若要進餐太子參這類滋補葯品，一定要適當適度進餐。

3、太子參歸屬於保健品的一種，它有著不錯的營養成分，可是在進餐的過程中必須留意，不可以過多以防補得過於而造成容易上火。

4、太子參葯效平靜，為一味清補之品。因此孕媽或是可以適當食用的，可是不可以過多，也不必要經常進餐，必需時遵醫囑。

I. 太子參煲湯做法大全

1、太子參燉瘦肉
【材料】 豬瘦肉250克，太子參60克，無花果120克。
【烹制】太子參洗凈，無花果洗凈，切片；豬瘦肉洗凈，切片。把全部用料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉2小時，調味供用。
【功效】益氣養血，健胃理腸。脾胃虛弱，症見食難消化，或消化不良，時有泄瀉。亦可用於痔瘡及慢性腸炎屬脾胃虛弱者。

2、太子參玉竹燉豬瘦肉
【材料】太子參30克、玉竹20克、豬瘦肉300克、生薑3片。
【烹制】葯材稍浸泡，漂洗凈；豬瘦肉洗凈、切塊。如用白糖參代之則不加入生薑片一起下燉盅,加入冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋沸水燉約2個半小時便可,進飲時方下鹽,此量可供3—4人用。
【功效】養陰潤燥、生津止渴，常用於熱病口燥咽干、乾咳少疾、心悸心煩和糖尿病等。

3、 太子參麥冬燉瘦肉
【材料】太子參20克、麥冬20克、蜜棗1粒、瘦肉適量、姜2片。
【烹制】 將材料洗凈後放入燉盅隔水燉2小時，加適量鹽調味即可。
【功效】此款湯有滋陰潤肺、生津止咳、清心除煩、益氣健脾之功效。如孩子經常感冒和扁喉腺發炎，免疫力低下，食慾不振、睡眠煩躁不安時，可等病癒時，飲用此湯，增強孩子免疫力。

4、參麥雪梨瘦肉湯
【材料】瘦豬肉500克，太子參30克，雪梨4個，麥冬15克，南杏仁30克、姜2片。
【烹制】太子參、麥冬（去心）洗凈，雪梨洗凈，連皮切4塊，去核；南杏仁用開水燙，去衣；瘦豬肉洗凈，切塊。把全部材料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲1￣2小時，調味供用。
【功效】瘦豬肉功能滋陰潤燥。湯中太子參配麥冬能調補氣陰，雪梨配南杏仁可潤肺止咳。此湯有清燥潤肺之效，並能益肺氣、養肺陰，可作肺結核食療之用，亦可作為家庭平常飲用之滋養性湯品。注意肺寒咳喘、痰濕內盛者不宜用本湯。

5、太子參百合湯
【材料】：太子參25克，百合15克，羅漢果1/4個，豬瘦肉250克，水1000毫升。
【烹制】所有材料放快速煲里，用老火湯檔煲2個半小時即可。用明火熬湯的可把材料放進砂鍋了，大火燒開後小火熬2個小時
【功效】太子參性平、味甘、微苦，補肺健脾，益氣生津。 百合：性甘、微寒，可潤肺止咳，清心安神。 羅漢果：甘、酸、性涼，有清熱涼血、生津止渴、潤肺化痰的作用。 因此，此湯具有益氣生津、潤肺止咳、清心安神的作用。適宜於氣虛肺燥引起的咳喘氣短、口乾舌燥、咽乾咳嗽、失眠之人士。

6、黃芪紅棗太子參湯
【材料】黃芪15克、紅棗7枚、太子參10克。
【烹制】將黃芪、紅棗、太子參加適量水煮30分鍾，每晚臨睡前或清晨空腹時代茶給孩子喝。
【功效】這款湯有補肺健脾的功效，適宜反復感冒的孩子吃。

7、太子參石斛瘦肉湯
【材料】太子參40克、石斛25克、紅棗4個、豬瘦肉400克、生薑3片。
【烹制】太子參、石斛、紅棗稍浸泡，洗干凈，紅棗去核；豬瘦肉洗干凈，整塊不刀切，然後一起與生薑放進瓦鍋內，加入清水煲3小時，調味後，飲湯吃肉。
【功效】太子參性平，具有益氣健脾、生津潤肺之功效，不燥不寒，為秋日防治胃部不適的養生靚湯。

J. 黃芪能不能和石斛一起煲湯

不可以，黃芪是補氣的，石斛是滋陰的，兩者的葯效是相反的。不要聽商家說石斛有多歷害，它就是一味普通的中葯，主要作用是滋陰，並不是包治百病的仙草，脾虛的人吃了石斛會拉肚子哦。