野生鐵皮石斛米斛10萬一斤

1. 米斛和石斛的區別

兩者之間沒有區別。石斛又叫做米斛。

米斛是霍山石斛的簡稱，也是霍山縣特有的品種，是石斛中的極品。米斛，又名龍頭鳳尾，產於大別山腹地霍山縣太平畈鄉深山中，產量稀少，常生長在深山懸崖中。

米斛（石斛）莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米，上部多少回折狀彎曲，基部明顯收狹，不分枝，具多節，節有時稍腫大；節間多少呈倒圓錐形，長2~4厘米，干後金黃色。葉革質，長圓形，長6~11厘米，寬1~3厘米，先端鈍並且不等側2裂，基部具抱莖的鞘。

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米斛（石斛）的相關介紹：

米斛（石斛）屬未進化的的氣生蘭科植物，其生長條件極為苛刻。保護范圍內海拔高度300至900米，陰涼濕潤通風的環境。多生在河澗，溝溪山谷旁峭壁上，常與苔蘚、石葦等植物附生在一起。喜陰涼、濕潤、通風多霧的小氣候。

在氣溫14℃時開始生長，氣溫20-26℃、空氣濕度在80%以上最適宜；如氣溫在30℃以上，相對濕度在20%以下時，則葉脈變黃、葉片下垂、莖現皺縮；如崖縫滲水過多則易爛根致死。

花瓣卵狀長圓形，通常長12-15毫米，寬6-7毫米，先端鈍，具5條脈；唇瓣近菱形，長和寬約相等，1-1.5厘米、基部楔形並且具1個胼胝體，上部稍3裂，兩側裂片之間密生短毛，近基部處密生長白毛。

2. 米斛和鐵皮石斛哪個貴

霍山米斛是一個物種，屬於蘭科石斛屬，是石斛類中葯材中名氣最大、價格最高的一種中葯材，也是《本草鋼目拾遺》和《百草鏡》等我國傳統中葯典籍中唯一有產地、植株形態和加工方法描述過的石斛類中葯材，主要分布於安徽省霍山縣及周邊地區，分布地域非常狹窄。霍山米斛和鐵皮石斛的區別在於霍山米斛的莖較短，呈米粒狀，莖在基部上方腫脹，然後向上逐漸變細，唇瓣中裂片半圓狀三角形，易於區別。

米斛的市場價格是鐵皮石斛的五到八倍，雖然多糖和營養成分相對更高一些，但是其本身的營養成分以及保健作用實際上和鐵皮石斛是相近的，之所以價格高是因為米斛比較嬌貴，對於生存環境有更高的要求。霍山當地最初有很多人都投巨資建立米斛培養基地，但是存活率比較低，鑒於這樣的情況，鐵皮石斛的種植規模才不斷地擴大化。

對比兩種類型的霍山石斛，從其經濟花銷和營養價值的綜合角度來看，選擇霍山鐵皮石斛更具理性，性價比更高。而且霍山鐵皮石斛干品很好，營養既得到了全面保存，並且保質期也比較長，適合一次性大量購買囤貨。

當然如果經濟條件比較好，也可以選擇米斛來調養，由於米斛的產量低，所以即便是在霍山當地，實際上也有不少以次充好的米斛產品，所以建議大家一定要到正規地方購買，比如康順堂石斛，米斛地當地有名氣。。並且一定要提前學習和積累一些基本的辨別知識，避免上當受騙。

3. 長生龍霍山米斛好么

霍山米斛，也就是正宗的霍山石斛，大家都知道，由於只能生長在安徽霍山地區，至少要生長三五年。
所以，霍山米斛既有地理位置的稀缺性，又有時間上的稀缺性，更有品種效果的優越性了，那霍山米斛價格自然比霍山普通的鐵皮石斛，或者其他地方鐵皮石斛貴很多了。
那霍山米斛價格多少錢一斤才合理呢？
太高擔心買貴了，太低擔心買假了。這是很多人的心理，我當年也如此。
所以反復研究，問人，還找了霍山朋友咨詢，生怕買到太貴或者買到假的霍山米斛。最終我選擇的是200元1克的長生龍霍山米斛，野生馴化的，也就是10萬一斤吧，正宗，價格也頗為合理。
今天就我個人的多年經驗，談下霍山米斛價格吧。
目前霍山米斛有大企業種植，也有小企業種植，也有農民種植。
所以價格大致也分三種，很貴，不貴，較便宜。
霍山米斛價格多少才可能買到真的呢？
首先，大企業一般都是300到480元一克

4. 怎樣辨別野生鐵皮石斛

辨別野生鐵皮石斛要從鐵皮石斛本身生長所需要的環境、條件、氣候和水土上去考察。一般來講，野生鐵皮石斛是生長在海拔100——3000米高度的深山老林、人跡罕至的崖縫間或附生於樹上。是采天地之靈氣，吸日月之精華而自然生成的。如果鐵皮石斛失去了這個生存的條件和環境，就可能產生退化和變異，這就是「橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳」的道理。產於安徽省霍山縣的霍山石斛以其膠質飽滿，功效與作用都是上乘之品。但由於其產量稀少、不易種植，市面上只有福臨門鐵皮石斛這類比較大的品牌能買得到。

5. 霍山石斛價格大概一斤多少錢

你好，霍山石斛一般以楓斗的形式在市面上銷售，楓斗就是加工製作過的石斛，就像制茶一樣，烘乾後比較有觀賞性，也方便保存。霍山政府給出的指導價格是：霍山米斛480元每克，霍山鐵皮石斛68元每克，霍山銅皮是45元每克。當天這個只是指導價格，一般市面上價格都比這個高或低，主要在商家。這個價格就是一個參考，只要不太離譜，是真品就可以。
霍山石斛一般的吃法就是煲湯，取3克左右先用水煮上2個小時，再加食材放入，煲好即可。因為霍山石斛非常難出汁，所以一定要提前煲，還有就是泡水喝，一般配枸杞，胎菊，黨參，首烏，蓯蓉，玉竹，麥冬，生地，都可以的，泡水喝時石斛可以泡3-7天左右不用換，其它的葯材當天喝完就要倒掉，石斛可以第二天，第三天。。。。接著泡水，泡到最後一天可以把石斛吃掉。還有就是泡酒也不錯。
霍山石斛因營養價值和葯用價值極高，但產量少、價值也非常昂貴，導致現在市面上的霍山石斛確實有很多外地石斛假冒的情況甚至是假貨出現，而且這個比例佔到市場的90%以上，所以想買到真正的霍山石斛不是件容易的事，現在市面上主要的假霍山石斛及仿冒的主要分為以下幾種：
1、用銅皮石斛直接冒充霍山鐵皮石斛，識別方法：看顏色草黃、比較細、質量輕為銅皮。嘗一粒，銅皮石斛膠質非常少，像干稻草一樣的口感。這種比較好區別。
2、外地鐵皮冒充霍山鐵皮，識別方法一看，看它工藝，外地石斛工藝中間無小孔，霍山鐵皮是纏繞在鐵絲上烘製的所以中間有小洞，而且外地鐵皮石斛個大，一克在2-3粒，霍山鐵皮一克在10粒以內。
3、用一年生紫皮石斛高仿霍山鐵皮石斛，此類為最難識別的，外觀有時非常相同，但不是沒有識別方法。
一嘗，紫皮石斛纖維比較多，在口中干嚼一粒的渣有明顯的纖維感覺，而霍山鐵皮的這種纖維口感與之不同，這里需要大家自己體會了，
第二就是用水泡，兩種石斛同時泡上三天後，石斛都恢復到原來的狀態。這時可以看到霍山鐵皮石斛節與節之間間距小，而紫皮石斛間距大，這時同時吃的口感也不同，霍山石斛的更粘一些，在口中回味久，而紫皮有膠質但不粘。而且用水泡過幾天的兩種石斛，霍山石斛一折即斷，而紫皮石斛纖維多不易折斷。這些區別方法都必須在同時有兩種石斛的情況下才能區別，單獨有一種很難區分。
具體的詳細說明大家可以去網路上找一下「劉建剛教大家鑒別真假霍山石斛」的這段視頻，視頻講的非常細致專業，看完基本就是一個分辨真假霍山石斛的「專家」了，再去買霍山鐵皮基本不會上當。一般不懂霍山石斛的人看了這個視頻也會明白其中的玄機。
三，聽，可以把霍山石斛距玻璃40cm左右高度時落下，聽聲音，霍山石斛的聲音脆，若是仿品，聲音很輕。
霍山石斛因為產量低，數量少，一般市面上想買到真貨是很難的，只有自己會區分才不會上當受騙，在中國70多種石斛中霍山石斛葯效最好，價格最高，這種比蟲草還珍貴的植物也不是那麼便宜能買到的，中國石斛屬研究專家包雪聲曾經說過：「如果這世上真有什麼山草的話，那它一定是霍山石斛」。所以從價格方面比較也能大至區分。
霍山鐵皮石斛在開水中泡過或煮過後的主要特點：節與節間距小，嚼有膠質而且粘，密度大質量重。不會太粗。一折即斷。這幾個特點把握好基本可以買到正崇的霍山石斛。

6. 為什麼斛根仙米斛價格比鐵皮石斛貴

兩個原因：其一，米斛的稀缺性，種植投入的成本比鐵皮石斛要大很多，而且風險也很大；其二，米斛營養價值比鐵皮石斛要高，以前市場混亂的時候正宗的霍山米斛價比黃金，斛根仙米斛價格挺實在，正常價格，按照斛根仙的米斛品質性價比偏高，但價格總體還是要比鐵皮石斛高出不少。

7. 請問米斛和鐵皮石斛有什麼不同

一、產量不同

米斛在生長過程中耗時周期很長，這就導致了它的產量低，所以在價格上會看到米斛明顯高於鐵皮石斛。

而鐵皮石斛生長周期合適產量適中，所以不論性價比還是實用功效都非常合適。

二、形態不同

鐵皮石斛的生長長度多為15到20厘米左右，量尺寸的話直徑切面有0.5~0.8厘米，觀察形態你會發現節距很緊密，年限長的鐵皮石斛膠質很豐富，外表有白衣。

米斛則是3~10厘米的長度，底部要粗於上面，食用方面米斛沒有鐵皮石斛膠質多，但是葯用價值卻高於前者，因此價格也會較高。

三、加工不同

鐵皮石斛加工後會呈現出暗金黃色的樣子，會捲成2~3個圈，單個拿到手中會看到形態爆滿、膠質豐富、光澤度很亮。

而米斛加工就不會這樣，它會採用整根加工，拿到手中會有種龍頭鳳尾的造型呈現，根須部分也不會被去掉，最直接的形容就是長得像螺絲釘。