石斛為蘭科石斛屬植物,可以泡茶,或煲湯。
石斛:莖直立,稍扁圓柱形,長達60厘米,上部常多少回折狀彎曲,下部細圓柱形,具多節。葉革質,長圓形,先端不等2裂,基部具抱莖鞘。花序生於具葉或已落葉的老莖中部以上莖節,苞片卵狀披針形;白色,上部帶淡紫紅色,有時淡紫紅色;花期4-5月。
㈡ 野生石斛有什麼葯用價值
生津益胃,清熱養陰,潤肺止咳,益腎明目
㈢ 野生石斛的功效
野生石斛具有保護身體五臟功能、增強機體免疫功能、抗風濕、養胃促進消化等功效。
一、保護身體五臟功能
人體的五臟是維系著人體生命很重要的部分,要想保護好五臟器官可以通過服用一些保健食品,野生鐵皮石斛是一種非常好的保護五臟的保健品,因為鐵皮石斛本身能夠維持機體正常的生長和發育,特別是人到了中年之後,器官功能開始下降,那麼通過服用鐵皮石斛能夠得到一定的改善。
二、增強機體免疫功能
年齡大了之後身體都會多多少少有一定的問題,可以通過服用一定量的鐵皮石斛,有效的提高機體免疫功能,鐵皮石斛當中具有很大的活性多糖,這種成分能夠增強機體的免疫功能。
三、抗風濕
中老年人風濕病已經是成為一種很常見的疾病,年齡大了之後骨質疏鬆,除了補充補鈣制劑之外,還可以通過服用野生鐵皮石斛來化解,鐵皮石斛能夠讓身體的骨骼關節得到一定的潤滑,從而能夠達到抗風濕的療效。
四、養胃促進消化
中老年朋友很常見的一個症狀就是胃口消化不好,通過服用野生鐵皮石斛,能夠有效的促進體內胃酸的分泌,從而幫助體內食物的消化。
㈣ 鐵皮石斛是什麼東西,有什麼作用
鐵皮石斛算一種中草葯,我們家種植這個的有所了解,他自古以來就一直作為一種中葯材,古代被稱之為「九大仙草之首」,鐵皮石斛之前一般都是野生的為主,現在被列為國家二級保護了,不能直接交易野生的鐵皮石斛,更何況野生的鐵皮石斛也瀕臨滅絕了,現在市場上面出現的都是從我們基地批發過去的,都是基地種植的為主。
鐵皮石斛是一種比較好的養生葯材,主要作用我自己歸納了一下:滋陰、緩解三高、養五臟、降火明目、健脾養胃,解郁,增強免疫力;
㈤ 野生石斛功效
在日常生活中,石斛怎麼來吃呢,那不同的食用方法又怎麼來促進我們身體健康,它在食物上可以怎麼發揮它的療效呢。石斛具有生津止渴,滋陰清熱的功效,是一種食用價值很高葯材保健品。下面我們就一起來看看石斛的功效與作用有哪些吧。
石斛怎麼吃
1、生吃
取新鮮石斛若干,完全洗凈入口細嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煲湯
(1)取新鮮石斛,將其洗凈,並同時去除部分老根。
(2)將洗干凈的石斛切碎或拍破,之後加水到鍋里(根據自己喝湯比例放置適量的水)。
(3)用文火先煎煮30分鍾。
(4)之後再放入1-2克西洋參再煮30分鍾即可完成。
(5)注意:可重復煎煮2-3次,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」。
3、泡茶
(1)取葯店裡買來的石斛,洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成顆粒。
(3)煮90度以上開水沖泡後。
(4)過上4-5分鍾即可飲用。
(5)可重復沖泡,連渣食用。
4、熬制葯膏
(1)將石斛洗凈去雜質後。
(2)切碎或拍破。
(3)加水煎熬(可加其他中葯材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水 4)連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。
5、浸泡葯酒
(1)洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,不加其它調味料。
(4)3個月後即可食用。
6、美食入膳
(1)洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成顆粒。
(3)將石斛和全雞或全鴨。
(4)加入配料酒少許(兩小湯勺),半片姜,不加其它配料。
(5)一起文火燉2-3小時(檢查時筷子可輕松插入肉中為准)。
(6)根據個人口味加入鹽、糖等,連渣食用(按照傳統中醫,一般不推薦再加其它,特別是糖,會影響葯效吸收)。
(7)用石斛文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
石斛的功效與作用
1、生吃,功效:強陰益精、開胃健脾。
2、煲湯,功效:補虛養陰,清熱。
3、泡茶,功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。
4、熬制葯膏,功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。
5、浸泡葯酒,功效:補腎養陰、生精祛風。
6、美食入膳,功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。
結語:石斛在生活中起到很大的功效哦,它可以強健體魄、開胃健脾。有很好的降火功效。如果大家有這種感覺的話,不妨試試石斛膳食療法,不僅能吃到美食,又能夠解決體內的生津養胃,幫助消化的功能。是不是很好呢。
㈥ 野生鐵皮石斛怎樣種才能種得活
1.石斛的挑選:應該挑選那些無病、健康的植株,如果是購買野生的石斛,最好是購買根比較好(根就算是乾乾的也不怕,只要手感柔軟,就仍會有吸收功能)、老少同堂並且壯年假鱗莖相對較多、芽眼飽滿的,若看到有新根開始生長或嫩芽開始萌發的植株,栽培成功就更加有保證。
㈦ 朋友山上採的這種野生石斛屬於什麼種類,價值如何
這個石斛從外觀上看 有點像 金釵石斛,原因,1石斛的葉子細而長,2 莖成扁圓形狀,3 整體顏色和金釵的顏色相似。假如開花的話,花的照片是最好辨別的。以上這幾個是屬於金釵的特徵,;你也可以搜索 金釵石斛 作為對比看下 我不敢100%肯定是金釵這個品種。
這么一大堆野生的,價格應該不菲,行內人的話可能會出一萬左右吧。太大了可能不好賣,可以分成兩三兜,然後種植在石頭上定植,或者樹皮上定植後,用景觀形式來銷售,那麼價格會翻一倍以上。
㈧ 鐵皮石斛是什麼東西
㈨ 石斛是什麼東西
1、石斛又名石斛蘭,為蘭科石斛屬植物。原產於喜瑪拉雅山上和周圍,是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一,與天山雪蓮、冬蟲夏草齊名。它具有極強的抗乾旱能力,在石頭上就可以很好生長,任意折下一段,丟棄於野外,幾個月後也依然生機勃勃,所以稱為千年潤。因其色黃如金,旁枝如釵,所以叫做金釵石斛。
2、石斛性味甘、微寒,入胃、腎經入胃、肺,腎經,生津益胃,清熱養陰,潤肺止咳,益腎明目。歷代葯學經典對石斛的葯效記載有:《本草綱目》將石斛列為葯用,《神農本草經》將其列為上品,指出石斛具有生津、止渴、鎮痛、消除水腫之功效,主治熱病陰虛、目暗、胃弱、聲音嘶啞等疾病,對聲帶疲勞、聲音嘶啞,恢復其美音有特殊療效。《道藏》將石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯岑、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等被列為中華九大仙草。清代名醫趙恕軒《本草綱目拾遺》贊石斛「滋陰補益珍品」。3、佰草集新玉潤系列中的金釵石斛是佰草集特有的成分,其特有的活性成分滲透入肌膚後,能促進肌膚活力及保持水液平衡,同時天門冬等精華進一步提高肌膚攝水能力,強化保濕、鎖水及潤白功效,令肌膚嫩滑有光澤。