① 金釵石斛的發展前景怎麼樣還有現在貴州赤水政府大力支持農民發展,今後收益會有保障嗎謝謝~~~~
赤水金釵石我斛已獲國家地理標志產品保護,國家中醫葯管理局批文在赤加快扶持發展。想投資加緊下手。
② 貴州赤水特產是什麼
1.赤水烏骨雞地理標志產品 赤水烏骨雞(又名赤水竹鄉烏骨雞)是在該貴州省赤水市特殊地理環境和自然資源條件下,經過人民群眾長期培育繁衍而成的一個遺傳基礎豐富、性狀較為穩定的地方特色家禽品種。據測定,赤水烏骨雞含谷氨酸3.60%、丙氨酸1.49%、纈氨酸1.10%、蛋氨酸0.68%、亮氨酸1.93%、異亮氨酸1.07%,均高於其他家禽品種。其體型較大,生活力強,肉質鮮嫩,營養豐富,具有明顯的抗疲勞、提高耐缺氧、抗衰老和提高免疫力的功能。2010年3月8日,赤水烏骨雞正式獲農業部地理標志產品保護。 赤水竹鄉雞是我省著名的地方家禽品種之一。因其遺傳基礎十分豐富、優良性狀非常突出而倍......[詳細] 2.赤水金釵石斛地理標志產品赤水民間使用金釵石斛早在乾隆川鹽入黔年間,入葯熬湯就開始當地生長的石斛,因其莖桿兩頭細小,中間粗壯,色金黃,其莖狀形如古代人們用來綰住頭發的「黃金發簪」首飾,半月形,所以用「金釵」命名,冠以」赤水「地名,稱為赤水金釵石斛。金釵石斛生長環境要求苛刻,要在特殊的地理環境才能種植,喜溫暖濕潤氣候,宜土質含鉀量高,保肥保水能力強的地方才能生長。赤水金釵石斛因有近200年歷史,形成我國的石斛中葯材原生地,是中國石斛開發最早的地區,加之獨有的石斛鹼含量,是石斛中精品,成為現在金釵石斛葯源庫,有「人間仙草」之美稱。赤水金釵石斛對益胃生津,滋陰清熱,生津止渴、健胃、清肝、明目、調節血脂、降血糖等。對心......[詳細]3.「紅赤水牌」臘肉 「紅赤水牌」臘肉採用神秘赤水山區山民土養的竹鄉豬為原料,(在飼養過程中採用熟飼料喂養,不加任何添加劑)沿承數百年傳統工藝腌制後經採用赤水山區20多種芬香植物經數月熏制而成,俗稱「老臘肉」組織狀態乾爽,肌肉呈紅色或暗紅色,脂肪透明或玉白色,風味獨特,在歷史上小有名氣。2003年赤水臘肉參加廣州國際食品搏覽會榮獲唯一金獎。從此,赤水臘肉走向世界。 ......[詳細]4.赤水河鮮魚筵赤水河水質甘甜,含有多種有利於人類和動物所需的微量元素,極適宜魚類繁衍生長,盛產45種優質魚類。主要優良品種有赤河鯉、青魚、花鰱、鱅魚、紅翹、青鮁、黃臘丁等等,每種魚均可單獨成菜,也可精心烹制出數十道菜餚而成筵席。赤水河鮮魚清香誘人,質地細嫩,有滋補功效,屬難得的上乘綠色環保菜餚赤水河鮮魚筵通常由「鱅魚、鰱魚、草魚、青魚」等四種優質魚構成,有「四大家魚筵」之雅稱。這「四大家魚」恰好就是赤水河鮮魚筵的主打品牌,僅這四大品牌就可烹制出名目繁多的數十種菜餚而自成魚筵。魚食品對嬰幼兒、老弱病殘者有難得的滋補葯效,備受世人青睞;魚筵更不消說,深得眾人歡迎,樂食不疲。( 遵義)......[詳細]5.丹霞野菜葷素筵赤水自然生態極好,特殊的丹霞地貌環境孕育不同凡響的菜餚,植被覆蓋率極佳,盛產上萬種可食用的野菜和野生草本植物,是有名的保健菜餚,與生態畜禽食品構成野菜葷素筵,自成筵席極品,倍受都市人喜愛。野菜:主要品種除竹筍菜餚系列外,還有黃花菜、灰灰菜、苦瑪菜、剪刀菜、魚腥菜、野蔥、洋荷、刷把菌、大腳菇、三瓣菇、雞絲菌、牛肚菌等上百種;素食者或健身者,可將之單列或成筵自品自食、待賓迎客。 畜禽菜:野香豬、野羊、野兔、澤蛙、沼蛙等數十種,以及人工圈養的生態家畜,可自成一筵,也可與野菜系列搭配,共成野菜葷素筵。家家樂:赤水地道農戶待客佳餚名筵。農家樂菜餚品種眾多,數量不限,場合不限,方式不限,以農......[詳細]6.赤水楠竹楠竹之鄉——赤水縣赤水在貴州省西北部、赤水河下游,鄰接四川省。該縣山峰挺秀,竹海綠波,是我國楠竹基地之一,有「楠竹之鄉」之稱。......[詳細]7.赤水玉蘭片赤水玉蘭片以優質楠竹筍加工而成,其色澤蠟黃、半透明,形狀似玉 蘭花的花瓣,因此得名「玉蘭片」。 品種:玉蘭片根據竹筍生長和加工季節的不同,可分為「寶尖」、「冬片」、「桃 片」、「春花」四個種類。 特點:「寶尖」是用「立春」前含苞筍製成,片平滑尖圓,色黃白,肉細嫩,是玉 蘭片中的上品。它豐腴肥美,柔弱微脆,形似寶塔,又象龍角,所以又有 「金色寶塔」、「龍角」之稱。「冬片」是用「雨水」前的冬筍製成,形狀呈 對開片,片平光滑,色白、片厚、肉細嫩,節距緊密。「桃片」是由「驚蟄」 前未出......[詳細]8.恐龍桫欏筵赤水素有「桫欏王國」的稱譽,境內恐龍雖早已絕跡,可卻盛產以桫欏為代表的近兩萬種蕨類植物,這些蕨類植物在二億年前曾是植食恐龍的主食品,現今又是赤水人餐桌上的珍貴佳餚,赤水人與恐龍同飽口福,人們食之既可療身保健,又可想天地悠遠、思亘古史跡,美不可言。蕨類食品有鮮蕨菜、干蕨菜、蕨羹、蕨粑等等,與其他菜品配合,可製作出豐盛獨特的「恐龍桫欏大菜」蕨菜:蕨的根莖飽含澱粉,采春天的苔芽,磨秋冬的根莖,製成享譽城鄉的傳統美味菜餚。一般有素炒和拌肉食葷制兩種,色澤紅亮,濃香撲鼻,清脆微苦,爽口潤肺,無論佐酒還是下飯均為佳品蕨苔:採用剛抽芽的鮮嫩蕨苔為原料,煎、炒、燉均可,食之鮮美,柔嫩順口,有補肺壯骨之奇效。因......[詳細]9.高山臘肉赤水的高山臘肉,農家自養豬肉腌制而成,掛在燒柴草的灶台上,長期煙薰火燎,不知者一看:漆黑的一塊,有時還長有霉斑,如何吃得?待得主人將臘肉加工好,或煮筒筒筍,或炒成回鍋肉,但見一塊塊臘肉晶瑩透亮,不由得食指大動,一口下去,香而不膩,油而不亮,那種特殊的香味讓你無法忘懷。此等臘肉,以赤水高山之上所出最為有味,赤水本地人,也以吃上一頓真正的高山臘肉為美事。 ......[詳細]10.赤水筒筒筍赤水筒筒筍(黑竹筍)是由新鮮慶竹筍製成。原料選用背陽、濕地生長箐竹筍「陰山筍」,採摘加工收集熏烤涼曬儲存,再經多道漂洗工序後切段入鍋。 [營養價值] 筒筒筍含有一定量的植物蛋白,特別是纖維素含量很高。還含有維生素和氨基酸。中醫認為竹筍有「利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹」的功效。 《名醫別錄》言其「主消渴,利水道,益氣可久食」。又因其高蛋白低脂肪、多纖維、少澱粉的特點,有利於消脂減肥。 [食用方法] 食用方法:本品是由木碳火烘培而成,屬......[詳細]
③ 赤水金釵石斛的地理標志產品
(一)種名。
金釵石斛。
(二)立地條件。
野生或仿野生環境狀態,海拔230~800米,pH值6.5~7.2,有機質含量1%~2%。
(三)栽培技術。
1.種子採集與種苗選擇:每年11月下旬在產地採集成熟的石斛蒴果,利用組織培養技術生產組培苗。生產用種苗選擇無病蟲為害,健壯的野生苗或組培苗。
2.栽種時間:春季栽培時間為2月下旬至4月初;秋季栽培時間9月下旬至11月中旬。
3.田間管理:
(1)水肥管理:腐熟的農家肥1650kg/667㎡(畝),石斛專用肥50 kg/667㎡(畝),石斛營養液400倍液;澆水以基質不幹不澇,保持基質濕潤為度。
(2)除草:隨時清除根際周邊雜草。但在高溫季節不宜除草,拔除雜草不要傷根。
(四)採收與加工。
1.採收:每年的11月下旬。主要採收葉片開始變黃脫落葉的兩年生以上的莖枝。採收方法是用剪刀從莖基部將老植株剪割下來,留下嫩的植株,讓其繼續生長,來年再采。
2.加工:
鮮品:採收→除根去葉→儲藏。
干品:採收→除根去葉→浸泡→揉搓→去膜質→晾乾→烘烤(7~8成干)→發汗(變金黃色)→再次烘烤(全乾)。
(五)質量特色。
1.感觀特色:
(1)鮮品:根莖圓頭狀,略膨大;莖下部圓柱狀,中部起呈壓扁狀,頂端鈍尖;有時全體細長,近圓柱狀或不明顯的壓扁狀;葉鞘灰白色,膜質;總狀花序,花1~4朵,白色而帶淡紫紅色;色澤由淺灰綠色、綠色至綠黃色。
(2)干品:多回小彎曲條狀或彎曲條狀,無根頭,無葉鞘;具縱棱條及皺縮;色澤黃色。
2.理化指標:生物鹼含量0.38%~0.58%,多糖含量1.50%~2.50%。 赤水金釵石斛地理標志產品保護范圍內的生產者,可向貴州出入境檢驗檢疫局提出使用「地理標志產品專用標志」的申請,由國家質檢總局公告批准。
④ 金釵石斛是哪個公司出的效果好
赤水金釵石斛是國家地理標志保護產品,其葯材種植嚴格按照地標保護要求,野生種植,是純天然的道地葯材。信天公司作為赤水市金釵石斛產業的龍頭企業,擁有中國最大的金釵石斛葯材GAP種植基地,仿野生種植,保證了金釵石斛的獨特葯效,具有滋陰養顏、護肝利膽、促進循環、抑制腫瘤、明目亮眼等功效
⑤ 金釵石斛哪裡產的好呢
赤水金釵石斛是國家地理標志保護產品,其葯材種植嚴格按照地標保護要求,野生種植,是純天然的道地葯材,信天中葯擁有中國最大的金釵石斛葯材GAP種植基地,仿野生種植,保證了金釵石斛的獨特葯效,挺好的一款產品,我之前老是感覺體虛,後來用了金釵石斛,得到了很大的改善,你也可以試試看
⑥ 金釵石斛的功效主要有哪些煮水服用可以嗎
金釵石斛可以煮水服用。功效:以清胃熱、生津除煩為主要葯性特點,可養陰生津,清火退熱;可益氣養陰,清熱健脾;可益氣生津,利咽開音,去翳明目;還可滋陰補腎,斂氣安神,對於陰虛型糖尿病、高脂血症、神經衰弱、慢支肺氣腫、放化療後病人表現為口乾口苦、失眠多夢、乾咳氣短有輔助治療功效。
(6)赤水金釵石斛獲地理標志擴展閱讀:
石斛吃法:
1、鮮吃
新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明:鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
2、泡茶
鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
3、入膳
民以食為天,葯補不如食補,鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,邊吃邊補,達到強身健體的功效。
⑦ 丹霞赤水,金釵石斛中的丹霞是指赤水的地質特徵是丹霞地貌嗎什麼是丹霞地貌呢
是的,就是丹霞地貌。
丹霞地貌是指紅色砂岩經長期風化剝離和流水侵蝕,形成孤立的山峰和陡峭的奇岩怪石,是巨厚紅色砂、礫岩層中沿垂直節理發育的各種丹霞奇峰的總稱。