可以煎湯服用。每次10-30克。養胃生津。
也可以泡水喝,每次3-5克。
如果方便的話,把石斛磨成散,每次3-5克沖服
金釵石斛可以煮水服用。功效:以清胃熱、生津除煩為主要葯性特點,可養陰生津,清火退熱;可益氣養陰,清熱健脾;可益氣生津,利咽開音,去翳明目;還可滋陰補腎,斂氣安神,對於陰虛型糖尿病、高脂血症、神經衰弱、慢支肺氣腫、放化療後病人表現為口乾口苦、失眠多夢、乾咳氣短有輔助治療功效。
(2)金釵石斛加什麼喝好擴展閱讀:
石斛吃法:
1、鮮吃
新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明:鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
2、泡茶
鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
3、入膳
民以食為天,葯補不如食補,鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,邊吃邊補,達到強身健體的功效。
㈢ 金釵石斛 准確的食用方法
1、茶飲--取金釵石斛干品2-3克在沸水沖泡(按容量的大小可適當加減),可沖泡4-7次。
2、水煎--將金釵石斛干品取2-3克先用冷水約600毫升浸泡2小時以上,再用旺火煎沸,小火煎1小時以上,分3-4次服用。
3、泡酒--金釵石斛的有效成分較易溶於乙醇,每500毫升酒放金釵石斛干品3克,浸泡15天以上即可飲用。
4、磨細末--將干品金釵石斛干品銼成細末,乾燥密封保存,每次取約1克,用白開水沖服。
5、煲湯--取金釵石斛干品2-3克,放入瘦肉或其它禽類的肉,文火清燉好後,稍涼即可食用。其湯色透明、味香誘人、清純可口,並可吸油脂、去油膩。
㈣ 怎麼吃金釵石斛功效好
野生金釵石斛食用方法:方法一:煮水(1-3條洗凈後切成薄片,加清水(多少不限),武火煮沸再文火煮20分鍾,飲其水,可以重復煮多次)。方法二:泡茶。1-2條切成薄片當茶泡,用100度開水泡。
方法三:入膳(洗凈拍破和雞、鴨等一起燉)少量即可(1條),多了影響味道。方法四:浸酒(洗凈拍破和其它物料一起浸入40度以上酒中浸泡3個月後即可飲其酒)
㈤ 金釵石斛的食用方法
1、茶飲--取金釵石斛干品2-3克在沸水沖泡(按容量的大小可適當加減),可沖泡4-7次。 2、水煎--將金釵石斛干品取2-3克先用冷水約600毫升浸泡2小時以上,再用旺火煎沸,小火煎1小時以上,分3-4次服用。 3、泡酒--金釵石斛的有效成分較易溶於乙醇,每500毫升酒放金釵石斛干品3克,浸泡15天以上即可飲用。4、磨細末--將干品金釵石斛干品銼成細末,乾燥密封保存,每次取約1克,用白開水沖服。5、煲湯--取金釵石斛干品2-3克,放入瘦肉或其它禽類的肉,文火清燉好後,稍涼即可食用。其湯色透明、味香誘人、清純可口,並可吸油脂、去油膩。
㈥ 金釵石斛如何食用
金釵石斛味道很苦,所以時常用生吃和榨汁的方法都不適合(重口味當我沒說),一般是把金釵石斛切成指頭厚的斜片,再與雞鴨鵝豬肉牛肉排骨等一起煲湯食用。在烹飪的過程中金釵石斛膠質能溶解到湯料里,湯更加濃稠,微微苦的味道,葯膳味十足。 金釵石斛去除油腥作用不錯,湯喝起來也不膩。
1.金釵石斛筒子骨湯:金釵石斛鮮品、鐵棍山葯、筒子骨,清除雜質、洗凈,加水適度煲湯,食前加入切斷的香蔥和食鹽。。適合家人一起食用。
2.金釵石斛花旗參靈芝煲烏雞:雞內臟去除,雞頭切掉不用;洗凈後放入湯煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮開後,用勺子撇去浮沫;姜去皮切成片,將薑片,金釵石斛,花旗參片,靈芝和蜜棗,倒入湯煲中,蓋上蓋子,調成小火煲至2個小時;加入食鹽調味即可。適合經常外出有工作應酬,或平時工作經常熬夜的人食用。
3.金釵石斛老鴿湯:老鴿去皮,洗凈,飛水後,加入金釵石斛、花旗參、瘦肉一起放入紫砂盅內隔水燉4小時,加鹽即可食用。此湯清而不淡,補而不燥,四季適用,特別適宜秋冬時節進補食用。
4.金釵石斛麥冬瘦肉湯:豬瘦肉洗凈,切件;金釵石斛、麥冬、紅棗(去核)洗凈;放入加清水適量,武火煮沸後,文火堡1-2小時,調味供用。
5.金釵石斛甲魚湯:將甲魚切塊放入蒸缽中,加入雞湯、川貝母、鹽、料酒、花椒、姜、蔥,上蒸籠蒸1小時即成。用於大眾人群,是四季皆宜的養生湯。
㈦ 金釵石斛可以與茶1起泡水喝
可以其功效主要有健脾益胃、補氣養血、養血安神、和緩葯性等你還可以在裡面放紅棗枸杞
㈧ 金釵石斛怎麼食用
1
金釵石斛醬鴨是平時常見的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當輔料添加。
2
燉食豬肉、雞肉時,可加入10-20克金釵石斛,經常食用,可改善貧血症狀。
3
煮水當茶喝,而不是用開水泡著。通常,金釵石斛一次要煮6~10分鍾,注意要用文火,煮沸時間短,水開後要馬上喝,邊喝邊添水,金釵石斛水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常金釵石斛水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,餘味也很綿長。
4
治療肺結核,可將鴨內洗凈燉30分鍾後加入金釵石斛、百合,再煮15分鍾,加鹽,味精適量即成。也可將金釵石斛用布包好,與粳米、豬瘦肉一同入鍋,加水適量,旺火燒開後轉文火煮成稀粥,加食鹽調味後食用,同樣可收到治療作用。
㈨ 金釵石斛的功效與作用有哪些怎麼吃最好
金釵石斛原產於貴州省赤水市,故稱「赤水金釵石斛」。赤水金釵石斛是道地葯材,同時也是國內眾多石斛中首個獲得國家地理標志產品保護的石斛品種,金釵石斛是中華九大仙草,被國際葯用植物界稱為「葯界大熊貓」。它以莖入葯,性寒、味甘、淡、微苦,具有增強免疫、強陰益津、生津養胃、潤肺止咳、調節腸胃、降三高、抗癌等功效。石斛在醫葯臨床主要用於治療眼科、慢性咽炎、消化系統、血栓、關節炎等疾病,在癌症放療、化療後的副作用消除和體能恢復方面也有明顯的效果。現目前赤水本地生產加工金釵石斛的企業主要以「永斛源」和「信天」為主。淘寶上也可以購買。
㈩ 石斛可以搭配什麼一起泡水喝
石斛可以搭配麥冬、綠茶、蘆根、玉米須等泡水喝。比如石斛茶、石斛玉米須茶等。
1、石斛茶
配方:石斛15克,麥冬10克,綠茶葉5克。
製法:將石斛、麥冬和綠茶一並放入茶杯內,開水泡茶。
功效:養陰清熱,生津利咽。
用法:每日1劑,代茶頻飲。
2、石斛玉米須茶
配方:石斛10克,蘆根15克,玉米須20克。
製法:上葯,每日1劑,水煎,代茶飲。
功效:養陰清熱利尿
用法:不拘時頻飲。
(10)金釵石斛加什麼喝好擴展閱讀:
石斛泡水喝的禁忌
石斛是一種常見的傳統中葯材,在我國已經具有兩千多年的使用歷史了。一般情況下,服用石斛能夠很好的增強身體免疫力,同時對於降低血壓還有血脂功效都非常的不錯。不過,任何事情都是有兩面性的,所以在將石斛泡水喝的時候一定要特別的注意,避免對身體造成不利的影響。具體的副作用如下:
1、在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候,千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現中毒的情況,例如驚厥。
2、石斛還具有一定的助濕效果,所以如果屬於濕溫體質的人群好不要將石斛泡水喝。