現代葯理研究表明,石斛以清胃熱、生津除煩為主要葯性特點,可養陰生津,清火退熱;可益氣養陰,清熱健脾;可益氣生津,利咽開音,去翳明目;還可滋陰補腎,斂氣安神,對於陰虛型糖尿病、高脂血症、神經衰弱、慢支肺氣腫、放化療後病人表現為口乾口苦、失眠多夢、乾咳氣短有一定的輔助治療功效。
事實上,清熱利陰虛只是對於石斛使用的簡要描述,專家指出,不同品種的石斛功效也有不同。
比如生長於高原地帶的野生石斛如金釵石斛、鐵皮石斛由於地處寒涼,味苦,因此其葯性在石斛之中是比較寒涼的,適宜清虛熱用,鮮品較干品清熱力更強。
又如金釵石斛所含的生物鹼較其他品種的更多、更復雜;鐵皮石斛所含的多糖類成分較多。這兩種特性,可能是它們石斛具有抗衰老、抗腫瘤、提高免疫力等多種功效的葯理基礎。
其他石斛例如廣東石斛、細葉石斛、黃草石斛等品種味甘平,故以養肺胃陰見長。
(1)小葉石斛價格擴展閱讀:
挑選好石斛:
首先,選擇秋後採摘的石斛,質量最好;其次,鐵皮石斛、細莖石斛、小葉石斛等為保存方便,會將之修剪、洗凈後用微火加熱後將之彎曲,加工成耳環狀,稱為耳環石斛、楓斗。一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛,嚼時渣越少越為上品。其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色,嚼之味道甘平為佳品。
此外,石斛買回來後,須存放於通風陰涼處,若在潮濕高溫的環境下,很容易發酵變質。
② 神象石斛的挑選方法
首先,選擇秋後採摘的石斛,質量最好;其次,鐵皮石斛、細莖石斛、小葉石斛等為保存方便,會將之修剪、洗凈後用微火加熱後將之彎曲,加工成耳環狀,稱為耳環石斛、楓斗。一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛,嚼時渣越少越為上品。其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色,嚼之味道甘平為佳品。
神象提醒,石斛買回來後,須存放於通風陰涼處,若在潮濕高溫的環境下,很容易發酵變質。
③ 石斛的吃法和用量是怎麼樣的
鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。
鐵皮石斛的用量不宜過大,每次用量不宜超過15克,雖然滋陰生津,但有滋膩的特性,量大時會礙胃,影響消化功能。此外脾胃虛寒者和陽虛濕盛者不宜服用。
(3)小葉石斛價格擴展閱讀:
注意事項:
選擇秋後採摘的石斛,質量最好,其次鐵皮石斛、細莖石斛、小葉石斛等為保存方便,會將之修剪、洗凈後用微火加熱後將之彎曲,加工成耳環狀,稱為耳環石斛、楓斗。
通常挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛,嚼時渣越少越為上品。其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色,嚼之味道甘平為佳品。
④ 石斛對男人有什麼功效
補腎壯腰。
石斛性微寒,味甘、淡,入胃經和腎經。腎藏精主骨,腎陰虧虛,精虧骨軟,可導致腰酸腿軟,走路無力。石斛通過補腎陰可以強精壯腰,對於男性因為腎虛導致的早泄、陽痿、遺精等也有治療功效。常與熟地、牛膝、桑寄生、覆盆子同用。
滋陰養胃,石斛對於肺陰不足,咳嗽少痰,胸悶氣短的人也有較好的治療作用。與百合、桑葉、金銀花合用,加少許冰糖,潤肺止咳效果更好。
(4)小葉石斛價格擴展閱讀:
石斛挑選的注意事項:
首先,選擇秋後採摘的石斛,質量最好;其次,鐵皮石斛、細莖石斛、小葉石斛等為保存方便,會將之修剪、洗凈後用微火加熱後將之彎曲,加工成耳環狀,稱為耳環石斛、楓斗。
一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛,嚼時渣越少越為上品。其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色,嚼之味道甘平為佳品。
此外,石斛買回來後,須存放於通風陰涼處,若在潮濕高溫的環境下,很容易發酵變質。
⑤ 米斛和石斛的區別
霍山米斛的莖桿向上生長,從底部向上慢慢的變細,肉質,長3-9厘米,不分枝,有3-7節,淡黃綠色,有時會帶淡紫紅色像鐵銹一樣的斑點,干後淡黃色。霍山米斛葉革質,在莖桿上斜長出來,像舌狀長圓形,底端鈍並且微凹,基部具抱莖的鞘,葉鞘膜質,宿存。霍山米斛開出的花特別漂亮,花期在4至6月,一般從落了葉的老莖上部長出,總狀花序大約1-3個,卵形,底端銳尖。
鐵皮石斛的花顏色是淡黃色里加一點綠色,有清香氣,花期在每年5月左右。莖桿呈圓柱形狀,高度大約15到50厘米左右,粗為48毫米左右。鐵皮石斛的新鮮莖外表顏色一般是黃綠色或青綠色,放入嘴中咀嚼會有粘液。葉鞘上有肉質,葉呈矩圓狀披針形,花生於無葉莖的中部,一般每棵有花24朵左右。鐵皮石斛中的糖類成分不只對動物和人體有活性作用,而且也是一種重要的植物組織培養調節劑。
霍山米斛是一個物種,屬於蘭科石斛屬,是石斛類中葯材中名氣最大、價格最高的一種中葯材,也是《本草鋼目拾遺》和《百草鏡》等我國傳統中葯典籍中唯一有產地、植株形態和加工方法描述過的石斛類中葯材,主要分布於安徽省霍山縣及周邊地區,分布地域非常狹窄。霍山米斛和鐵皮石斛的區別在於霍山米斛的莖較短,呈米粒狀,莖在基部上方腫脹,然後向上逐漸變細,唇瓣中裂片半圓狀三角形,易於區別。
⑥ 樂清鐵皮石斛如何挑選
首先,高葯性的鐵皮石斛的葉子呈深綠色,葉尖弧度小乃至橢圓的葉子。頂端芽有一小葉或無葉。葉稍厚,大約兩張到三張普通A4紙的厚度。
鐵皮石斛的莖,是一節一節像竹子一樣遞上去的石斛,一般節根在0.5至2.5厘米之間,鐵皮石斛的長度大約在12至28厘米之間。底部稍粗,直徑約在3至5毫米。
⑦ 鐵石斛大葉好還是小葉好
應該是軟腳鐵皮石斛,軟腳鐵皮石斛別名 鐵皮蘭、黑節草。 為蘭科植物鐵皮石斛Dendrobium officinale Kimura et Migo的莖。 莖圓柱形,高15~50cm,粗4~8mm。葉鞘帶肉質,矩圓狀披針形,長3~6.5cm,寬0.8~2cm,頂端略鉤。總狀花序生於具葉或無葉莖的中部,有花2~4朵;花淡黃綠色,稍有香氣;萼片長1.2~2cm;花瓣短於萼片,唇瓣卵狀披針形,長1.3~1.6cm寬7~9mm,先端漸尖或短漸尖,近上部中間有圓形紫色斑塊,近下部中間有黃色胼胝體。花期4~6月。 生於樹上和岩石上。多加工成楓斗。 性狀 莖圓柱形,長15~50cm,直徑1.5~3mm,節間長1~4cm。表面黃色,基部稍有光澤,具縱紋,節上有花序柄痕及殘存葉鞘;葉鞘短於節間,常與節間上部留下環狀間隙,褐色,鞘口張開。質硬而脆,易折斷,斷面纖維狀。鮮品莖直徑3~6mm,表面黃綠色或黑綠色,葉鞘灰白色。氣微,嚼之有粘性。 化學成分 莖含多糖等。
⑧ 石斛食用方法及禁忌是什麼
據《辨證錄》記載,治療胃火上沖、心中煩悶,可用石斛玄參湯(石斛加玄參,水煎服);據《浙江葯用植物志》記載,治療病後虛熱、口渴,可用石斛、麥冬、五味子三味葯,水煎代茶飲。
石斛自古有「救命仙草」之稱,但並非治百病神葯,需要辨症、辨體質而用,氣虛、陽虛、血虛而無熱者,不宜石斛進補。
千萬不要超量服用石斛,一般情況下,健康人群、亞健康人群,每天的鮮品服用量控制在10g~20g即可;服用干品的量則應該控制在3g~5g。
石斛挑選方法
選擇秋後採摘的石斛,質量最好;其次,鐵皮石斛、細莖石斛、小葉石斛等為保存方便,會將之修剪、洗凈後用微火加熱後將之彎曲,加工成耳環狀,稱為耳環石斛、楓斗。
一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛,嚼時渣越少越為上品。
其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色,嚼之味道甘平為佳品。此外石斛買回來後,須存放於通風陰涼處,若在潮濕高溫的環境下,很容易發酵變質。