金釵石斛干貨

『壹』 金釵石斛的食用方法

1、茶飲--取金釵石斛干品2-3克在沸水沖泡（按容量的大小可適當加減），可沖泡4-7次。 2、水煎--將金釵石斛干品取2-3克先用冷水約600毫升浸泡2小時以上，再用旺火煎沸，小火煎1小時以上，分3-4次服用。 3、泡酒--金釵石斛的有效成分較易溶於乙醇，每500毫升酒放金釵石斛干品3克，浸泡15天以上即可飲用。4、磨細末--將干品金釵石斛干品銼成細末，乾燥密封保存，每次取約1克，用白開水沖服。5、煲湯--取金釵石斛干品2-3克，放入瘦肉或其它禽類的肉，文火清燉好後，稍涼即可食用。其湯色透明、味香誘人、清純可口，並可吸油脂、去油膩。

『貳』 金釵石斛適合哪類人食用，有什麼功效

石斛是養陰清熱之品，因此，那些氣虛下陷、陽虛、血虛無熱的病人，並不適宜以石斛進補。

功效：

1、石斛有治療目暗不明的功效

中醫認為五臟六腑的精氣都通過血脈上注於眼睛，而「肝開竅於目」，肝血充盈，眼睛就會明亮有光；相反，肝陰不足，目失所養，眼睛就會黯淡無光，疲勞、干澀、流淚、視物不清。

服用石斛可滋補肝陰，從而起到明目的效果。日常將石斛與枸杞、菊花、決明子共用，明目效果更好，尤其適合長期看電腦、熬夜的人群。

2、對糖尿病有效

現代研究表明，它對糖尿病眼病有一定的治療作用，這類患者可在醫生指導下適當服用石斛。

3、潤肺止咳

石斛對於肺陰不足，咳嗽少痰，胸悶氣短的患者也有較好的治療作用。與百合、桑葉、金銀花合用，加少許冰糖，潤肺止咳效果更好。

4、補腎壯腰

石斛性微寒，味甘、淡，入胃經和腎經。安阿玥介紹，腎藏精主骨，腎陰虧虛，精虧骨軟，可導致腰酸腿軟，走路無力。石斛通過補腎陰可以強精壯腰。

(2)金釵石斛干貨擴展閱讀：

石斛食用不宜過量。

中醫專家指出，雖然石斛自古有「救命仙草」之稱，但並非治百病神葯，需要辨症、辨體質而用，氣虛、陽虛、血虛而無熱者，不宜石斛進補。千萬不要超量服用石斛。一般情況下，健康人群、亞健康人群，每天的鮮品服用量控制在10g~20g即可；服用干品的量則應該控制在3g~5g。

『叄』 金釵石斛的功效與作用有哪些

金釵石斛是一種具有滋補作用的中草葯，對於緩解病後虛熱的症狀尤其有效，可以促使病人身體體質盡快恢復正常。也可以起到滋陰清熱和養胃健脾等功效，能夠治療胃潰瘍以及胃脹等胃部疾病，解決出現的惡心干嘔和口渴舌燥的症狀，並能延緩衰老。金釵石斛對眼睛視力保護有一定的作用，可以起到明目的效果，幫助緩解出現的視力疲勞，延緩視力下降的速度。

『肆』 金釵石斛 准確的食用方法

1、茶飲--取金釵石斛干品2-3克在沸水沖泡（按容量的大小可適當加減），可沖泡4-7次。
2、水煎--將金釵石斛干品取2-3克先用冷水約600毫升浸泡2小時以上，再用旺火煎沸，小火煎1小時以上，分3-4次服用。
3、泡酒--金釵石斛的有效成分較易溶於乙醇，每500毫升酒放金釵石斛干品3克，浸泡15天以上即可飲用。
4、磨細末--將干品金釵石斛干品銼成細末，乾燥密封保存，每次取約1克，用白開水沖服。
5、煲湯--取金釵石斛干品2-3克，放入瘦肉或其它禽類的肉，文火清燉好後，稍涼即可食用。其湯色透明、味香誘人、清純可口，並可吸油脂、去油膩。

『伍』 怎麼吃金釵石斛功效好

野生金釵石斛食用方法：方法一：煮水(1-3條洗凈後切成薄片，加清水（多少不限），武火煮沸再文火煮20分鍾，飲其水，可以重復煮多次）。方法二：泡茶。1-2條切成薄片當茶泡，用100度開水泡。
方法三：入膳（洗凈拍破和雞、鴨等一起燉）少量即可(1條），多了影響味道。方法四：浸酒（洗凈拍破和其它物料一起浸入40度以上酒中浸泡3個月後即可飲其酒）

『陸』 金釵石斛怎麼食用

1
金釵石斛醬鴨是平時常見的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當輔料添加。
2
燉食豬肉、雞肉時，可加入10-20克金釵石斛，經常食用，可改善貧血症狀。
3
煮水當茶喝，而不是用開水泡著。通常，金釵石斛一次要煮6~10分鍾，注意要用文火，煮沸時間短，水開後要馬上喝，邊喝邊添水，金釵石斛水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常金釵石斛水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，餘味也很綿長。
4
治療肺結核，可將鴨內洗凈燉30分鍾後加入金釵石斛、百合，再煮15分鍾，加鹽，味精適量即成。也可將金釵石斛用布包好，與粳米、豬瘦肉一同入鍋，加水適量，旺火燒開後轉文火煮成稀粥，加食鹽調味後食用，同樣可收到治療作用。

『柒』 金釵石斛干貨好壞如何區分

有實物的話，最簡單的方式是將石斛莖摘了品嘗。金釵石斛味苦；鐵皮石斛味甜，粘牙。性狀區分就是金釵石斛莖扁，長度多在40cm左右。花為白心紫邊。鐵皮石斛莖圓，較緊湊。花是淡綠色的。

『捌』 金釵石斛怎麼種 金釵石斛的種植方法和注意事項

栽培材料:陶瓷花盆、無毒實木鋸木粉、赤水丹霞石、帶氯消毒葯、野生苔薛、菜籽油、棉線繩、發酵腐熟牛羊糞。

1.1.2種苗:野外培植一到二年左右、造形美觀的無病害石斛苗.

1.2方法

1.2.1石材的選擇:選擇堅硬度較小、汲水性強、處形美觀大方、大小與陶瓷花盆相適應、上方橫截面約小於下方的卵形赤水丹霞石.

1.2.2消毒:用5%左右的帶氯消毒葯水浸泡己選好的石材、陶瓷花盆、棉線繩等30min，撈出放於自然陽光下照射2～3天。

1.2.3培植肥石:用菜籽油反復塗抹己消毒曬乾的石材三次以上，放於戶外的樹陰下，晴天每天灑水二到三次，待二到三個月菜籽油徹底腐熟後，用於定植。

1.2.4定植:定植季節最好選擇休眠期末，定植時先把發酵腐熟牛羊糞漿用毛刷均勻刷在己經培肥的造形石上，再把野外培植成形美觀的無病害石斛苗用棉線繩固定在定植石上，特別提醒一定要按上小下大方向放置石塊，更不能損傷根系，最後把野生苔鮮覆蓋好石斛根。

1.2.5裝盆:盆底墊己培肥的丹霞碎石和少量鋸木粉，深度至讓定植石塊能高出花盆1/3為誼，定植石四周用鋸木粉自然填充。

1.2.6管理。控水控濕:剛栽種的盆栽石斛要蔗陰，濕度大，但不能淹水;春、夏季生長期每天早晚用噴霧器噴灑一次水，農歷9月以後逐漸減少澆水。控溫控光:生長適溫18-30'C，生長期以上6-21℃更為合適，休眠期16-18℃，晚間溫度為10^-13℃溫差保持在10-15℃最佳。白天溫度超過30℃對石斛生長影響不大，冬季溫度不低於10'C。幼苗在10℃以下容易受凍:夏秋以遮光50%,冬春以遮光30%為宜。施肥:生長期每旬施肥1次，秋季施肥減少，到假球莖成熟期和冬季休眠期，則完全停止施肥。

『玖』 金釵石斛泡茶用乾的還是鮮條好

若煮服，文火燉煮兩小時以上，連渣喝;沒有煎葯條件，還是建議磨粉內服。不要怕破壞成分。石斛的主要有效成分是石斛多糖，不怕高溫煮，放心。金釵石斛在石斛里偏葯用，別當鐵皮石斛日常保健服用!

『拾』 金釵石斛干貨好壞如何區分

干貨金釵石斛呈扁圓錐形，表面金黃色或黃中帶綠色，有縱深溝。質硬而脆，斷面較平坦而疏鬆。氣微，味苦。一般認為，該品以莖飽滿、纖維少、嚼之黏性大者為佳。

看：色澤、大小、完整性；

聞：嗅氣味；
嘗：嚼之化渣者這好。