赤水金釵生長在丹霞石上,石斛鹼含量高,詆毀別人的人目的都不單純
2. 金釵石斛的食用方法
1、茶飲--取金釵石斛干品2-3克在沸水沖泡(按容量的大小可適當加減),可沖泡4-7次。 2、水煎--將金釵石斛干品取2-3克先用冷水約600毫升浸泡2小時以上,再用旺火煎沸,小火煎1小時以上,分3-4次服用。 3、泡酒--金釵石斛的有效成分較易溶於乙醇,每500毫升酒放金釵石斛干品3克,浸泡15天以上即可飲用。4、磨細末--將干品金釵石斛干品銼成細末,乾燥密封保存,每次取約1克,用白開水沖服。5、煲湯--取金釵石斛干品2-3克,放入瘦肉或其它禽類的肉,文火清燉好後,稍涼即可食用。其湯色透明、味香誘人、清純可口,並可吸油脂、去油膩。
3. 赤水金釵石斛的形態特徵
石斛常附生於密林樹干或岩石上,並常與苔蘚植物伴生。野生石斛繁殖很慢,自然更新能力差;其生命期達12年,一般約9年。頭1~2年為幼齡期,2年後進入分櫱盛期。
石斛的根一部分固定於附主,起固定和支撐作用,並吸取附主的水分和養分。另一部分根裸露在空氣中,吸取空氣中的水分。分枝的基部莖節上可產生不定根,從空氣中吸收水分。
石斛莖直立叢生,有節;莖基部圓柱形,兩頭細小,中間膨大呈扁圓柱形。石斛葉單葉互生,一般5~12葉。3年生石斛開始開花,植株下部的花發育較早而首先開放。花後落葉,且一般不萌發新葉而於莖基萌發新枝。
石斛的分櫱是群體增大的主要途徑,並能使新、老枝得以更替。若剪去老分櫱枝,新分櫱枝生長更旺,並能產生更多的新分櫱枝。
金釵石斛可以煮水服用。功效:以清胃熱、生津除煩為主要葯性特點,可養陰生津,清火退熱;可益氣養陰,清熱健脾;可益氣生津,利咽開音,去翳明目;還可滋陰補腎,斂氣安神,對於陰虛型糖尿病、高脂血症、神經衰弱、慢支肺氣腫、放化療後病人表現為口乾口苦、失眠多夢、乾咳氣短有輔助治療功效。
(4)赤水金釵石斛講解擴展閱讀:
石斛吃法:
1、鮮吃
新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明:鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
2、泡茶
鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
3、入膳
民以食為天,葯補不如食補,鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,邊吃邊補,達到強身健體的功效。
需要用礦泉水燒開了沖泡,湯色呈紫紅色特別漂亮,就是微苦適應一下就好了,成分跟金釵石斛差不多,泡出來挺好看的還美容養顏
6. 赤水金釵石斛的生產情況
在數十年前,赤水金釵石斛野生資源十分豐富,常年收購量在200~300噸之間,產品遠銷上海、北京、廣東等地。由於石斛生長在岩縫中和寄生樹上,繁殖能力低,發蔸慢。過去的成葯採集是連蔸拔起,拔一蔸就少一蔸。自20世紀60年代後,隨著市場需求量增加,無節制、無計劃的採集使野生石斛資源受到毀滅性的破壞。到了20世紀90年代中期,赤水市野生石斛產量不到兩噸。金釵石斛被列為國家珍稀瀕危二級保護植物。
20世紀80年代初期,赤水市開展人工栽種石斛試點,傳統栽培面積不到20公頃。赤水市為了能使這一珍稀葯材得以發展和壯大,1997年在產業結構調整中,把金釵石斛列為赤水後續支柱產業;1998年,國家中醫葯管理局批復在赤水市建立「國家級石斛生產基地」,規劃發展原生態石斛栽種面積2000公頃,這是中國唯一的國家級金釵石斛基地。
7. 金釵石斛怎麼吃
可以煎湯服用。每次10-30克。養胃生津。 也可以泡水喝,每次3-5克。 如果方便的話,把石斛磨成散,每次3-5克沖服
8. 怎麼吃金釵石斛功效好
野生金釵石斛食用方法:方法一:煮水(1-3條洗凈後切成薄片,加清水(多少不限),武火煮沸再文火煮20分鍾,飲其水,可以重復煮多次)。方法二:泡茶。1-2條切成薄片當茶泡,用100度開水泡。
方法三:入膳(洗凈拍破和雞、鴨等一起燉)少量即可(1條),多了影響味道。方法四:浸酒(洗凈拍破和其它物料一起浸入40度以上酒中浸泡3個月後即可飲其酒)
9. 赤水金釵石斛的介紹
赤水金釵石斛產於貴州省赤水市,是中國國家保護二類珍稀瀕危植物,與雪蓮、人參、冬蟲夏草等名貴中葯材並稱為「九大仙草」,被國際葯用植物界稱為「葯界大熊貓」。其莖呈微扁形,中部寬,兩頭窄;表面金黃色或綠黃色,具有光澤,在民間又稱吊蘭花。其主要葯用成分是石斛鹼,對心腦血管、消化系統、呼吸系統和眼科等疾病有明顯治療作用。赤水金釵石斛不僅具有葯用價值,還極具觀賞價值,屬名貴蘭花品種之一。2006年3月,國家質檢總局批准對赤水金釵石斛實施地理標志產品保護1。
10. 金釵石斛 准確的食用方法
1、茶飲--取金釵石斛干品2-3克在沸水沖泡(按容量的大小可適當加減),可沖泡4-7次。
2、水煎--將金釵石斛干品取2-3克先用冷水約600毫升浸泡2小時以上,再用旺火煎沸,小火煎1小時以上,分3-4次服用。
3、泡酒--金釵石斛的有效成分較易溶於乙醇,每500毫升酒放金釵石斛干品3克,浸泡15天以上即可飲用。
4、磨細末--將干品金釵石斛干品銼成細末,乾燥密封保存,每次取約1克,用白開水沖服。
5、煲湯--取金釵石斛干品2-3克,放入瘦肉或其它禽類的肉,文火清燉好後,稍涼即可食用。其湯色透明、味香誘人、清純可口,並可吸油脂、去油膩。