新鮮鐵皮石斛發霉可以吃嗎

A. 鮮鐵皮石斛長了白毛,能吃嗎

一旦發生霉變後，不僅本身葯效要降低，甚至完全喪失，而且由於黴菌的生長，特別是黃麴黴，是一種強烈的致癌因素，服用後，可對人體的肝臟造成損害，因此，建議不要服用為宜。

B. 新鮮的鐵皮石斛發芽長葉了,還能吃嗎

石斛發芽是可以吃的。

鮮石斛一般能存放2-6個月，發芽之後是可以吃的，無論是石斛鮮條還是石斛楓斗，發芽了都還是可以吃的，但石斛發芽會消耗掉一部分養分，所以發芽的石斛的養生功效會有所降低。

新鮮的鐵皮石斛買回來後最好放在冰箱0—4度的環境里保鮮，2-6個月內吃完，這樣即能保證功效，又比較新鮮，石斛買回來後放在密封袋、或瓶子里密封保存，注意防潮即可。

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鐵皮石斛這樣吃效果好：

1、鮮吃

新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。鮮食可以清熱、養陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛鹼，清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。

2、泡茶

鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。

3、入膳

民以食為天，葯補不如食補，鐵皮石斛葯食兩用，將鐵皮石斛加入日常飲食中，邊吃邊補，可在不知不覺中達到強身健體的功效。

C. 鐵皮石斛有點發霉洗干凈後煮的水還能喝嗎

鐵皮石斛在中草葯佔有重要的地位,其主要作用就是抗炎消腫等等.
一旦鐵皮石斛發霉,其葯用價值就大打折扣.並且會產生有毒物質.建議使用新的鐵皮石斛.

D. 鐵皮石斛發霉還能吃嘛

建勛鐵皮石斛鮮條發霉是不能吃的，鐵皮石斛楓斗發霉了，能不能吃還要看情況，如果霉變的不是太嚴重，可以拿出去晾曬幾天後，吃一顆，如果味道沒有變化，則可以繼續食用，如果味道有變，那就不要食用了。當然，如果霉變的特別嚴重，那自然是不能吃了。（建勛）

E. 新鮮的鐵皮楓斗，在冰箱里存放半年出現這樣的小黑點，請問還可以吃嗎

首先，鐵皮楓斗是鐵皮石斛干品的稱呼，下圖為楓斗

F. 鐵皮石斛放冰箱3個月了。長毛了還能吃嗎

你所說的情況，說明鐵皮石斛已經發霉變質，其中的有效成分已經大大折扣。所以，為了你的健康，這種發霉變質的鐵皮石斛是不能再食用了。

G. 新鮮鐵皮石斛放在冰箱里發霉了，還能吃嗎

不要吃了，都發霉了，我認為冰箱雖然是保鮮的功能，但是時間久了物品就變得乾燥了，沒有最開始的口感好，所以還是不要放太久在冰箱裡面。為了健康著想，發霉的東西就不要吃了。