有補脾益胃的功效。
太子參又名童參、孩兒參,顧名思義,就是連孩子也能吃的參。和其他參相比,如人參、黨參,太子參補氣的力量較弱,但是貴在葯性平和,特別適合孩子、老人,以及虛不受補者。太子參燉瘦肉,這款湯水,簡單易做,具有補益脾肺,益氣生津之效,男女老少皆宜。
石斛益胃生津,滋陰清熱。用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸癆熱,目暗不明,筋骨萎軟」。這么多功能歸根結底就是兩個字:養陰。無論是熱病,還是口渴、眼花,只要是陰虛津液匱乏就適合用鐵皮石斛。
(1)太子參石斛麥冬花膠瘦肉湯擴展閱讀:
太子參的功效與作用及禁忌:
1、用於脾氣虛弱、胃陰不足的食少倦怠。能益脾氣,養胃陰。常配山葯、石斛等同用。但其補益脾氣之力不及黨參。
2、用於氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多。能益氣生津。治氣虛肺燥咳嗽,配北沙參、麥冬等,治氣陰兩虛的心悸不眠、多汗,配酸棗仁、五味子等。但其補氣益陰生津之力,均弱、於西洋參。太子參為石竹科植物,與人參不同科屬,功效雖似人參,但葯力薄弱,須大劑量持續服用,才能見效。
Ⅱ 太子參和麥冬一起煲湯有什麼功效
麥冬和太子參能一起吃,做法如下:
一、將五味子3克、太子參30克、烏梅3粒放入50ml水中浸泡30分鍾
Ⅲ 太子參麥冬瘦肉湯怎麼做
准備食材:無花果乾、土豬肉、麥冬、太子參、鹽、蜜棗、小黃姜。
1,首先把太子參,麥冬,無花果乾,蜜棗,小黃姜,洗干凈瀝干水備用。
Ⅳ 太子參麥冬瘦肉湯的做法
你好,這個太子參和這個賣東西干凈了,跟這個瘦肉放在燉盅裡面,直接燉湯就可以了
Ⅳ 太子參石斛瘦肉湯的做法,太子參石斛瘦肉湯怎麼做
主料
石斛
5克
太子參
10克
瘦肉
200克
輔料
鹽
適量
蜜棗
適量
薑片
適量
步驟
7.燉約2.5個小時左右,加鹽調味即可食用!
小貼士
此湯明目補肝,對常看電腦,眼睛很乾有補肝明目作用,可適量加一點淮山
Ⅵ 太子參麥冬無花果瘦肉湯的功效是什麼
健胃理腸、益氣潤肺。
此湯中太子參又名童參、孩兒參,顧名思義,就是連孩子也能吃的參。太子參有益氣健脾,生津潤肺之功效,和其他參相比,如人參、黨參,太子參補氣的力量較弱,但是貴在葯性平和,特別適合孩子、老人以及虛不受補者。無花果可潤肺利咽、健脾養胃、滋陰潤腸,蜜棗可益氣健脾、養血安神,陳皮可理氣健脾、調節味道。
(6)太子參石斛麥冬花膠瘦肉湯擴展閱讀:
注意事項:
因為無花果性寒,凡脾胃虛寒、腹痛便溏者忌食。糖尿病患者也要忌食。
但太子參無花果瘦肉湯也有很多適宜人群哦,其適宜消化不良、食慾不振、慢性便秘、痔瘡腫痛、急慢性咽喉炎、肺熱聲啞、孕婦產後乳汁缺乏及癌症、高血壓、高脂血症、冠心病、動脈硬化者食用。
Ⅶ 花膠太子參麥冬可以一起煲湯嗎
金錢鰵魚膠 是為魚膠之王,非常罕見,一般都被當做收藏品收藏起來,斤價在幾十萬以上,黃唇魚這種魚常年躲在深海洞里,不吃魚餌,再加上數量稀少,所以正常情況下很難捕撈到它們。金錢鰵魚膠功效當然非常多,以前曾被當做救命的東西,最最主要的是止血補血的作用,不過收藏的價值遠遠大於食用的價值。
花膠不僅是筵席名菜,還有相當的滋補作用和葯用價值。《本草綱目》記載:花膠能補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補血,補腎,強壯機能。腰膝酸軟,身體虛弱,最適宜經常食用。
Ⅷ 花膠太子參燉瘦肉功效
太子參是一種有補氣益血、生津、補脾胃作用的中葯,我們都知道人參是廣為受到追捧的保健食品,而太子參也屬於人參的一種,別稱童參、孩兒參。太子參既可以入葯也可以煲湯,加上太子參則葯性溫和,適合秋季進補,所以很多人都喜歡喝太子參湯。太子參可以煲很多不同的湯品,太子參瘦肉湯就是其中一種,這是一種比較家常簡單的做法,想要自己動手製作出太子參瘦肉湯,那就要認真閱讀以下的內容了哦。
太子參瘦肉湯的做法
太子參瘦肉湯是常見的家常菜式,這樣的湯品具有清潤肺燥、益氣生津之功效,想知道太子參瘦肉湯是怎麼做出來的。
材料:瘦肉500克,太子參20克,芡實30克,蜜棗20克,食鹽適量。
太子參瘦肉湯的做法
1、瘦肉洗凈,切厚片。
2、太子參、蜜棗洗凈:芡實浸泡,洗凈。
3、將適量清水放入煲內,煮沸後加入以上材料,猛火煲滾後改用慢火煲2小時,加鹽調味即可。
功效:此款湯水具有清潤肺燥、益氣生津之功效:特別適宜脾虛食少、倦怠乏力、肺虛咳嗽、津虧口渴者飲用。太子參味甘、微苦,性平、微寒;既能益氣,又可養陰生津,且葯力平和,為一味清補之品。
太子參瘦肉湯的營養價值
太子參瘦肉湯的主要食材是太子參和瘦肉,想要知道太子參瘦肉湯的營養價值,那就離不開主要食材的營養價值。下面媽網網路馬上為大家介紹太子參瘦肉湯的營養價值。
Ⅸ 太子參,麥冬,石斛煲湯有何功效
主要是滋陰為主,太子參益氣健脾,生津潤肺。麥冬養陰生津,潤肺清心;石斛滋陰清熱,生津止渴。