有實物的話，最簡單的方式是將石斛莖摘了品嘗。金釵石斛味苦；鐵皮石斛味甜，粘牙。性狀區分就是金釵石斛莖扁，長度多在40cm左右。花為白心紫邊。鐵皮石斛莖圓，較緊湊。花是淡綠色的。
② 金釵石斛生吃太苦了怎麼辦
他的主要葯用成分石斛鹼是苦的，沒辦法
③ 金釵石斛黃.綠桿有區分嗎
黃分兩種黃，第一是老黃的，那種葯用價值很高，一般能老黃的起碼都是七八年以上的，
第二是水分流失過多或者水臭黃的；
綠分2種綠，正常綠的一般在三四年左右的，綠色呈深青色。外表很硬，用手捏不動；
另外一種綠是大棚肥料用多了的綠，那種綠外表看起來晶瑩剔透，顏色有點像翡翠綠。雖然外觀好看，但是葯用價值低，而其用手在上邊一捏，就會出現凹凸壯；
④ 金釵石斛的桿子無葉且變黃還活嗎
一般變黃是可以吃的，他是水分流失後枝條就會變成黃色。幹了的金釵石斛就是金黃色的
⑤ 金釵石斛的葉子、莖、根、花哪部分葯用價值最高，分別怎麼食用，謝謝。
金釵石斛的每一部分都有葯用價值，其中葯用價值最高的是莖（條），其次為花，花的功效為美容最佳，再次為葉子，最後則是根，
食用的話方法很多，其中莖的主要食用最為廣泛，可以榨汁，煲湯，煮粥，泡酒等等，吃飯很多，
葉子和莖的吃法類似，葉子主要是榨汁最佳，
花泡茶，明目養顏，
根的話一般不適合榨汁外其他都適合，
純手工打的，希望能幫到你的話酌情採納為答案，感謝。
⑥ 金釵石斛這個東西究竟怎麼樣
金釵石斛+西洋參
功效：益胃生津
這兩位配合為食療茶飲
具有明顯的滋陰養胃、生津止渴的功效
尤其適合春夏天氣悶熱
人體濕滯，腸胃不適
望採納
⑦ 金叉石斛 求：為啥葉子掉了 是不是種法有問題
樓主，石斛的葉子脫落了沒關系，教你個最簡單的辦法，徹底換掉現在的苔蘚和泥土，採用普通的蘭石或碎磚塊和腐熟的樹皮塊淺種栽培，控制水量，但盡量保持空氣濕度，立馬起死回生，因為石斛較耐旱較皮實，輕易不會死的，除非水多根部不透氣導致停止生長而死亡。
⑧ 金釵石斛根部腐爛，葉子慢慢變黃。有人知道是得了什麼病么急急急 知道的能幫幫教教要用什麼葯么
可能是鹹的或者染上某些霉病菌。。。多的話去請教專家吧！以免照成重大損失
⑨ 金釵石斛葉子麻枝條枯萎是怎麼回事
你說的你的金釵石斛葉子麻，枝條枯萎
不知道你種植多長時間了，如果是種植在
花盆的話，應該隔一年就要換一次土壤，
最好用腐葉，土壤土壤不好的話，肯定
會生長不良的，還要半陰的環境
⑩ 金釵石斛莖部易斷的好不好
鐵皮石斛是石斛中葯用價值最高的。鐵皮石斛有很多種類，但是一定要選對哦!金釵石斛、紫斛那些肯定是不行的。
尤其紫斛，基本沒療效。
最好的是紅桿軟腳鐵皮石斛，尤其是雲南文山出產的最好。
石斛好不好主要是看產地哦~~雲南那邊高原地帶，尤其文山是鐵皮石斛原產地。代表產地馬關古林箐、廣南。有的地方種植紅桿軟腳的品種，可是氣候不對，鐵皮石斛變種了，長得像筷子，那葯效肯定不一樣的。青桿的多糖含量不如紅桿的，這個比較容易辨別，顏色不同嘛。但是紫斛也是偏紅色的，辨別方式就要看鮮條咯。紫斛的節很長，莖桿又細，紫斛的桿可以長到60-70公分長呢!而紅桿軟腳鐵皮石斛最長大概就是30多公分，大多數在20多公分以內，莖桿胖胖的，節很短。