食材明細
鐵皮石斛鮮花100g
鹽10g
土雞蛋3個
油若干
原味口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
鐵皮石斛花炒蛋的做法步驟
1
稱取紅桿軟角鐵皮石斛鮮花100g
2
石斛鮮花用水洗干凈
3
將蛋打好置於碗內,前期准備工作就算完成啦
4
鍋內倒入油,翻炒雞蛋並放入少量鹽,10秒鍾左右就可出鍋
5
鍋內本身還有油,直接倒入石斛花,翻炒至花有點軟即可
6
倒入雞蛋,一起翻炒一會,聞到香味撲鼻即可出鍋
7
出爐啦,好看、美味、又養生,以前可是宮廷菜喲
小竅門
石斛花要新鮮,都是易熟的,所以稍微翻炒下即可
使用的廚具:炒鍋
長期以來,人們用此葯都是依靠採挖收集野生資源,而野生石斛繁殖率極低,成活率低、產量稀少,導致石斛中的上品——鐵皮石斛瀕危滅絕,引發其價格一路飆升。與鐵皮石斛一樣,鐵皮石斛花價格也一直上漲。而且產量只有需求量的0.004%,可謂一克難求。下面是2013年全國鐵皮石斛花普查統計的平均價格。
1)特級鐵皮石斛花:10-12元
2)高級鐵皮石斛花:8-10元
石斛花價格與石斛花功效的關系,石斛花功效越高石斛花價格越貴。
鐵皮石斛,記載於《神農本草經》,被稱為中葯上品。鐵皮石斛花呈淡黃色,味道清香,十分秀麗。鐵皮石斛花跟鐵皮石斛一樣具有很高的營養價值。石斛花富含多種揮發油,能讓人舒緩緊張的精神,保持頭腦清醒,安定情緒。在夏天食用可以消除暑熱,也可助你減輕壓力。
石斛是一種非常好的養生保健食材,也是一種葯材,深受百姓的喜愛。石斛的種類繁多,其中鐵皮石斛最為正宗。但由於鐵皮石斛生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。真正的鐵皮石斛價格不菲。市面上很多不法商家以水草冒充的鐵皮石斛,價格很便宜的,只有大品牌的鐵皮石斛比較正宗。
❸ 石斛花價格是多少 石斛花多少錢一克
你好,我們是種植鐵皮石斛的,價格不高,三五塊錢一克,半兩25克就可以喝一兩個月了。
❹ 鐵皮石斛花炒雞蛋怎麼做如何做
材料
主料:100g茄子 100g土豆 100g青椒
配料:適量油 適量鹽 適量糖 適量澱粉 適量醋 適量醬油 適量雞精 3粒大蒜
做法
1、准備好茄子 土豆 青椒。
2、把茄子洗凈,切成滾刀塊。茄子先用鹽腌制5分鍾。(鹽也不要加多,會鹹的。孩子該感覺咸了。)
3、土豆去皮切成和茄子大小一樣的滾刀塊。
4、青椒去蒂切成塊。大蒜剁成蒜末。
5、取一碗加入醬油 鹽 糖 醋 澱粉 雞精和少量的水勾兌成料汁。
6、土豆下入油鍋炸至表面結痂,用筷子能夠扎透。撈出瀝油。(油如果沒滲好,抄時會不好的)
7、擠去湯汁,加入干澱粉攪拌均勻,讓茄子都能夠均勻沾滿干澱粉。
8、把茄子下入油鍋炸至金黃,撈出瀝油。
9、鍋中留底油爆香蒜碎。倒入料汁燒開至粘稠。
10、倒入過油的茄子和土豆 柿子椒。快速翻炒均勻,讓每個食材都均勻裹上湯汁即可。
❺ 石斛花煎蛋怎麼做
主料
雞蛋2個 新鮮石斛花50g
新鮮石斛花煎雞蛋的做法步驟
5.超級美味又營養的石斛花煎雞蛋就完成了,高顏值美食
❻ 鐵皮石斛花炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
雞蛋 3個
鐵皮石斛花 5克
食用鹽 適量
料酒 適量
食用油 適量
鐵皮石斛花炒雞蛋的做法
步驟一:鐵皮石斛花洗凈,准備3個土雞蛋,鹽巴和料酒適量;把雞蛋打入碗中攪拌均勻,然後加入鐵皮石斛花和料酒、鹽巴再次攪拌。
步驟二:鍋內熱好油溫,先用筷子滴一滴雞蛋進入鍋內測試油溫,如果雞蛋能立刻沸騰就表示油溫已經可以,再把整碗攪拌均勻的石斛花雞蛋倒入鍋中,開始慢慢旋轉平底鍋,把火候調到中小火狀態,直到雞蛋熟了以後光火即可。
最後一步:把炒熟的鐵皮石斛花雞蛋放入盤子里,然後,可以根據自己的喜好用不同的道具製作出不同的樣式。完成😊
❼ 石斛花雞蛋羹營養價值
鐵皮石斛,記載於《神農本草經》,被稱為中葯上品。鐵皮石斛花呈淡黃色,味道清香,十分秀麗。鐵皮石斛花跟鐵皮石斛一樣具有很高的營養價值。石斛花富含多種揮發油,能讓人舒緩緊張的精神,保持頭腦清醒,安定情緒。在夏天食用可以消除暑熱,也可助你減輕壓力。
石斛是一種非常好的養生保健食材,也是一種葯材,深受百姓的喜愛。石斛的種類繁多,其中鐵皮石斛最為正宗。但由於鐵皮石斛生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。真正的鐵皮石斛價格不菲。市面上很多不法商家以水草冒充的鐵皮石斛,價格很便宜的,只有大品牌的鐵皮石斛比較正宗。
❽ 石斛花多少現在的實際價格
野生鐵皮石斛自然繁殖困難,加上鐵皮石斛的生長發育較為緩慢,葉片面積小,光合強度低,對溫暖、濕潤的氣候條件要求十分嚴格,因此野生鐵皮石斛瀕臨絕跡。相比鐵皮石斛,鐵皮石斛花更是彌足珍貴,約100克鐵皮石斛才能採收1克石斛花,因此鐵皮石斛花更是珍貴,可謂真正的百里挑一。
石斛是一種非常好的養生保健食材,也是一種葯材,深受百姓的喜愛。石斛的種類繁多,其中鐵皮石斛最為正宗。但由於鐵皮石斛生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。真正的鐵皮石斛價格不菲。市面上很多不法商家以水草冒充的鐵皮石斛,價格很便宜的,只有大品牌的鐵皮石斛比較正宗。目前只有像福臨門鐵皮石斛、還有同仁堂等少數幾個老品牌能買到正宗的鐵皮石斛,福臨門的較為實惠,適合長期服用。
鐵皮石斛花價格:
長期以來,人們用此葯都是依靠採挖收集野生資源,而野生石斛繁殖率極低,成活率低、產量稀少,導致石斛中的上品——鐵皮石斛瀕危滅絕,引發其價格一路飆升。與鐵皮石斛一樣,鐵皮石斛花價格也一直上漲。而且產量只有需求量的0.004%,可謂一克難求。下面是2013年全國鐵皮石斛花普查統計的平均價格。
1) 特級鐵皮石斛花:10-12元
2) 高級鐵皮石斛花8-10元
❾ 石斛花炒雞蛋的家常做法怎麼做好吃
食材明細
鐵皮石斛鮮花100g
鹽10g
土雞蛋3個
油若干
原味口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
鐵皮石斛花炒蛋的做法步驟
7
出爐啦,好看、美味、又養生,以前可是宮廷菜喲