一:食材:麥冬10克,石斛12克,百合10克,豬肉250克,清水1升,鹽適量
做法:1、豬肉洗凈後切件;麥冬、石斛、百合洗凈。
2、將豬肉及麥冬、石斛、百合放入電砂煲中加入1升水煲1.5小時,然後加適量鹽調味即可。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
二:食材:豬肉500g石斛15克麥冬15克蜜棗1顆
做法:1、豬肉洗凈剁碎
2、用水浸泡瘦肉碎30分鍾
3、石斛麥冬蜜棗清洗一下
4、加足夠水放入石斛麥冬蜜棗入燉蠱
5、整盅入鍋大火燒開15分鍾後轉中小火2小時即可。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
三;食材:太子參40克、石斛25克、紅棗4個、豬瘦肉400克、生薑3片。
做法:
1、太子參、石斛、紅棗洗凈,稍浸泡,
2、紅棗去核
3、豬瘦肉洗凈,整塊不刀切。
4、然後一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升
5、武火煲沸後改為文火煲約2個小時,調入適量的食鹽便可。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
石斛麥冬瘦肉湯的功效
石斛對幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等病症,石斛還能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
麥冬可養陰生津,潤肺清心。用於肺燥乾咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內熱消渴,腸燥便秘,咽白喉。
豬瘦肉味甘咸、性平,入脾、胃、腎經;具有補腎養血,滋陰潤燥之功效;
瘦肉中除了70%左右的水分外,大部分是蛋白質。蛋白質的組成同人體肌肉蛋白質相似。豬肉蛋白質中的必需氨基酸的含量及利用率與雞蛋的蛋白質差不多。所以一般人吃瘦肉應該就能滿足身體需要了。
石斛麥冬瘦肉湯可以養陰清熱,養胃生津,《本草拾遺》說它能"清胃,除虛熱,生律,治勞損",含有石斛鹼、粘液質、澱粉等成分,有促進胃液分泌,加強小腸平滑肌蠕動,助消化吸收等作用。麥冬性味甘微苦涼,功能益胃生律,清心除煩。紅棗甘潤養胃氣。豬瘦肉甘咸平,健脾益胃,並使湯味鮮美。合而為湯,清胃熱,養胃陰,生津液,止渴飲。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
麥冬的功效
1、養陰生津,潤肺清心。
用於肺燥乾咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內熱消渴,腸燥便秘,咽白喉。
2、養陰生津,潤肺止咳:用於肺胃陰虛之津少口渴、乾咳咯血;心陰不足之心悸易驚及熱病後期熱傷津液等證。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
⑵ 石斛沙參玉竹麥冬,能長期熬水喝嗎
你好,這幾種有養陰的作用,可以用的。
⑶ 石斛花麥冬瘦肉湯功效
麥冬可養陰生津,潤肺清心。用於肺燥乾咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內熱消渴,腸燥便秘,咽白喉。
⑷ 石斛麥冬燉瘦肉的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
石斛 約5-8g
麥冬 約10g
瘦肉 150g
蜜棗 一顆
石斛麥冬燉瘦肉的做法
瘦肉洗凈剁好,所有材料略略沖洗一下。
小貼士
1、瘦肉剁成肉糜能使肉味和營養更好地釋出。
2、此湯也可以用煲,但是燉能使營養不流失,保持療養作用,湯的口味更清一點。
⑸ 麥冬玉竹煲瘦肉湯能治陰虛嗎
指導意見:
你好,這個是有很好的滋陰的效果,對於陰虛的人來說,是有很好的作用。祝永遠健康。
⑹ 瘦肉玉竹麥冬沙參湯怎麼煲
瘦肉玉竹麥冬沙參湯做法
1.將所用葯材備好、洗凈,用清水浸泡30分鍾
2.砂鍋內放入浸泡好的葯材,蜜棗
3.瘦肉切小塊,倒入約2500ml清水
4.武火煮沸,撇去浮沫後改文火煲90分鍾即可。食用時調入鹽即可
⑺ 沙參、麥冬、石斛、玉竹、白術 可以一起煲湯嗎
可以一起煲湯。沙參、麥冬、石斛、玉竹有滋陰的功效,白術有健脾的作用,可以減少滋陰葯的滋膩作用,促進其吸收。
⑻ 石斛,麥冬,玉竹,兔肉,煲湯有什麼功效
據《中國葯典》記載:
石斛「益胃生津,滋陰清熱。用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸勞熱,目暗不明,筋骨痿軟」。
麥冬「養陰生津,潤肺清心。用於肺燥乾咳,陰虛癆嗽,喉痹咽痛,津傷口渴,內熱消渴,心煩失眠,腸燥便秘」。
玉竹「養陰潤燥,生津止渴。用於肺胃陰傷,燥熱咳嗽,咽干口渴,內熱消渴」。
據《本草綱目》記載:
兔肉「涼血活血」。
⑼ 沙參、麥冬、石斛、玉竹、白術 可以一起煲湯嗎
可以減少滋陰葯的滋膩作用、麥冬,白術有健脾的作用,促進其吸收、石斛。沙參可以一起煲湯、玉竹有滋陰的功效
⑽ 玉竹,麥冬,花期參,石斛可以一起燉雞湯嗎
這幾樣東西是可以放在一起燉雞湯的。