野生金叉石斛煲湯

1. 怎麼吃金釵石斛功效好

野生金釵石斛食用方法：方法一：煮水(1-3條洗凈後切成薄片，加清水（多少不限），武火煮沸再文火煮20分鍾，飲其水，可以重復煮多次）。方法二：泡茶。1-2條切成薄片當茶泡，用100度開水泡。
方法三：入膳（洗凈拍破和雞、鴨等一起燉）少量即可(1條），多了影響味道。方法四：浸酒（洗凈拍破和其它物料一起浸入40度以上酒中浸泡3個月後即可飲其酒）

2. 金釵石斛磨粉後怎麼吃

金釵石斛功效是益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。金釵石斛是唯一含有石斛鹼的中葯石斛，味微苦。可以煲雞，鴨，排骨，時間比平常稍長。也可以泡水喝。

3. 金釵石斛的食用方法

1、茶飲--取金釵石斛干品2-3克在沸水沖泡（按容量的大小可適當加減），可沖泡4-7次。 2、水煎--將金釵石斛干品取2-3克先用冷水約600毫升浸泡2小時以上，再用旺火煎沸，小火煎1小時以上，分3-4次服用。 3、泡酒--金釵石斛的有效成分較易溶於乙醇，每500毫升酒放金釵石斛干品3克，浸泡15天以上即可飲用。4、磨細末--將干品金釵石斛干品銼成細末，乾燥密封保存，每次取約1克，用白開水沖服。5、煲湯--取金釵石斛干品2-3克，放入瘦肉或其它禽類的肉，文火清燉好後，稍涼即可食用。其湯色透明、味香誘人、清純可口，並可吸油脂、去油膩。

4. 金釵石斛花可以摘來煲湯及泡開水喝嗎

不能

5. 金釵石斛如何食用

金釵石斛味道很苦，所以時常用生吃和榨汁的方法都不適合（重口味當我沒說），一般是把金釵石斛切成指頭厚的斜片，再與雞鴨鵝豬肉牛肉排骨等一起煲湯食用。在烹飪的過程中金釵石斛膠質能溶解到湯料里，湯更加濃稠，微微苦的味道，葯膳味十足。 金釵石斛去除油腥作用不錯，湯喝起來也不膩。
1.金釵石斛筒子骨湯：金釵石斛鮮品、鐵棍山葯、筒子骨，清除雜質、洗凈，加水適度煲湯，食前加入切斷的香蔥和食鹽。。適合家人一起食用。
2.金釵石斛花旗參靈芝煲烏雞：雞內臟去除，雞頭切掉不用；洗凈後放入湯煲中，一次性加入2000ml清水，大火煮開後，用勺子撇去浮沫；姜去皮切成片，將薑片，金釵石斛，花旗參片，靈芝和蜜棗，倒入湯煲中，蓋上蓋子，調成小火煲至2個小時；加入食鹽調味即可。適合經常外出有工作應酬，或平時工作經常熬夜的人食用。
3.金釵石斛老鴿湯：老鴿去皮，洗凈，飛水後，加入金釵石斛、花旗參、瘦肉一起放入紫砂盅內隔水燉4小時，加鹽即可食用。此湯清而不淡，補而不燥，四季適用，特別適宜秋冬時節進補食用。
4.金釵石斛麥冬瘦肉湯：豬瘦肉洗凈，切件；金釵石斛、麥冬、紅棗(去核)洗凈；放入加清水適量，武火煮沸後，文火堡1-2小時，調味供用。
5.金釵石斛甲魚湯：將甲魚切塊放入蒸缽中，加入雞湯、川貝母、鹽、料酒、花椒、姜、蔥，上蒸籠蒸1小時即成。用於大眾人群，是四季皆宜的養生湯。

6. 金釵石斛的功效主要有哪些煮水服用可以嗎

金釵石斛可以煮水服用。功效：以清胃熱、生津除煩為主要葯性特點，可養陰生津，清火退熱；可益氣養陰，清熱健脾；可益氣生津，利咽開音，去翳明目；還可滋陰補腎，斂氣安神，對於陰虛型糖尿病、高脂血症、神經衰弱、慢支肺氣腫、放化療後病人表現為口乾口苦、失眠多夢、乾咳氣短有輔助治療功效。

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石斛吃法：

1、鮮吃

新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明：鮮食可以清熱、養陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛鹼，清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。

2、泡茶

鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。

3、入膳

民以食為天，葯補不如食補，鐵皮石斛葯食兩用，將鐵皮石斛加入日常飲食中，邊吃邊補，達到強身健體的功效。

7. 金釵石斛 准確的食用方法

1、茶飲--取金釵石斛干品2-3克在沸水沖泡（按容量的大小可適當加減），可沖泡4-7次。
2、水煎--將金釵石斛干品取2-3克先用冷水約600毫升浸泡2小時以上，再用旺火煎沸，小火煎1小時以上，分3-4次服用。
3、泡酒--金釵石斛的有效成分較易溶於乙醇，每500毫升酒放金釵石斛干品3克，浸泡15天以上即可飲用。
4、磨細末--將干品金釵石斛干品銼成細末，乾燥密封保存，每次取約1克，用白開水沖服。
5、煲湯--取金釵石斛干品2-3克，放入瘦肉或其它禽類的肉，文火清燉好後，稍涼即可食用。其湯色透明、味香誘人、清純可口，並可吸油脂、去油膩。

8. 這種石斛可以拿來煲湯嗎。。。效果好嗎謝謝

就是這樣的石斛
石斛（學名：Dendrobium nobile Lindl），又名萬丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等。莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米。葯用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長，以亞熱帶深山老林中生長為佳，對土肥要求不甚嚴格，野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長，有的也生長於石縫中。石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為「四大觀賞洋花」之一。

9. 金釵石斛煎煮方法是

1、茶飲--取金釵石斛干品2-3克在沸水沖泡（按容量的大小可適當加減），可沖泡4-7次。 2、水煎--將金釵石斛干品取2-3克先用冷水約600毫升浸泡2小時以上，再用旺火煎沸，小火煎1小時以上，分3-4次服用。 3、泡酒--金釵石斛的有效成分較易溶於乙醇，每500毫升酒放金釵石斛干品3克，浸泡15天以上即可飲用。4、磨細末--將干品金釵石斛干品銼成細末，乾燥密封保存，每次取約1克，用白開水沖服。5、煲湯--取金釵石斛干品2-3克，放入瘦肉或其它禽類的肉，文火清燉好後，稍涼即可食用。其湯色透明、味香誘人、清純可口，並可吸油脂、去油膩